CN102650437A - 具备锅底温度传感器的燃气炉具 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种具备锅底温度传感器的燃气炉具。燃气炉具(1)具备锅底温度传感器(8)，该锅底温度传感器(8)具有以上下活动自如的形式从炉具燃烧器(4)的中央部突出的热压头(11)，通过使热压头(11)弹射性地与摆置在火撑子(6)上面的烹调容器(P)的底面抵接，测量烹调容器(P)的温度。设置抵接构件(9)，其配设在锅底温度传感器(8)和火撑子(6)之间，与该锅底温度传感器的热压头(11)上下同步活动，该抵接构件(9)沿锅底温度传感器(8)的外周以保持间隔的方式在三个以上的位置上与烹调容器的底面抵接。这样，即使是使用小容量且轻量的单手锅等烹调容器，也能够在可靠地防止该烹调容器倾斜的基础上进行烹调。

Description

具备锅底温度传感器的燃气炉具

技术领域

本发明涉及具备测量烹调容器温度的锅底温度传感器的燃气炉具。

背景技术

在现有技术中，公知有一种燃气炉具(例如参照专利文献1：日本特开平11-83020号公报(图1))。该燃气炉具具备：炉具燃烧器，其露出于覆盖在炉具主体上面的面板，在该炉具燃烧器的外周设置许多焰孔；火撑子：具有多个火撑子爪，该多个火撑子爪从该炉具燃烧器的外侧向该炉具燃烧器的中心方向延伸；以及锅底温度传感器：其上端部从所述炉具燃烧器的中央部突出，测量摆置在所述火撑子上的烹调容器的温度。

设置在这种燃气炉具上的锅底温度传感器具备直立设置在受环状的炉具燃烧器包围的燃烧器内侧空间中的支柱和上下活动自如地受支柱先端部支承的热压头。热压头通过线圈弹簧等相对支柱向上方被施力，热压头内部具有温度敏感元件。

通过这种燃气炉具进行烹调时，如图5(a)所示，作为烹调容器的锅子Q摆置在火撑子6的火撑子爪7上。这时，锅底温度传感器8的热压头11抵抗线圈弹簧等的施力并通过锅子Q的重量而被下压。这样，热压头11弹射性地与摆置在火撑子6上的锅子Q的底面抵接，形成能够测量由炉具燃烧器4加热的锅子Q的温度的状态。

然而，如图5(b)所示，在使用容量较小且轻量的单手锅P烧少量的水等情况下，将该单手锅P摆置到火撑子6上时，无法充分下压热压头11，单手锅P有时会产生倾斜。

一般来说，被使用来对热压头11施力的线圈弹簧等是被设定在最小限度的弹力上的，但是，在锅体P1是极为轻量的单手锅P的情况下，受向一方延伸的把手P2的偏荷重的影响，单手锅P容易向把手P2方向倾斜。并且，由于单手锅P是轻量的，如果对热压头11施力的线圈弹簧等的弹力更胜于单手锅P的荷重时，形成热压头11将单手锅P的锅体P1顶起的状态，单手锅P则向把手P2方向倾斜而无法获得稳定性。

发明内容

鉴于以上问题，本发明的目的在于提供一种即使是使用小容量且轻量的单手锅等烹调容器时也能够在防止该烹调容器倾斜的基础上进行烹调的具备锅底温度传感器的燃气炉具。

为了达到上述目的，本发明的具备锅底温度传感器的燃气炉具具备：炉具燃烧器，其露出于覆盖在炉具主体上面的面板，在该炉具燃烧器的外周设置许多焰孔；火撑子：具有多个火撑子爪，该多个火撑子爪从该炉具燃烧器的外侧向该炉具燃烧器的中心方向延伸；以及锅底温度传感器：其具有以上下活动自如的形式从所述炉具燃烧器的中央部突出的热压头，通过使热压头弹射性地与摆置在所述火撑子上面的烹调容器的底面抵接，测量该烹调容器的温度，该具备锅底温度传感器的燃气炉具的特征在于具备抵接构件，该抵接构件配设在所述锅底温度传感器和火撑子之间，与该锅底温度传感器的热压头上下同步活动，该抵接构件沿该锅底温度传感器的外周以保持间隔的方式在三个以上的位置上与烹调容器的底面抵接。

根据本发明，在将烹调容器摆置到火撑子上时，热压头与烹调容器的底面抵接的同时，所述抵接构件与烹调容器在热压头周围的底面相抵接。通过使所述抵接构件与烹调容器的底面抵接，烹调容器的荷重藉由抵接构件可靠地施加到热压头上，因此，即使是使用轻量的单手锅等烹调容器，也能够可靠地将热压头下压。所以，能够在防止烹调容器倾斜的基础上进行烹调。

并且，由于烹调容器是极为轻量的，可以想像到对热压头下压不充分的情形。在这种情形下，会形成所述抵接构件对烹调容器进行支承的状态。而且，由于抵接构件与烹调容器底面三个以上的位置抵接，能够获得稳定的支承状态，防止烹调容器的倾斜。

另外，本发明的所述抵接构件优选为具备多个臂部和抵接部，所述多个臂部以与沿火撑子爪的延伸方向的延长线在平面视时相一致的形式从所述锅底温度传感器呈放射状延伸，所述抵接部形成于该臂部的上表面，与烹调容器的底面抵接。

由此，各臂部和火撑子排在同一直线上，能够在外观上获得一种与火撑子成一体的整体感，防止因设置抵接构件而造成外观受损。

此外，有些炉具燃烧器在与火撑子对应的位置上具备混合气喷出量比其他焰孔要小的小焰孔。由于该小焰孔的存在，与火撑子对应的位置上的火焰变小，减轻了对火撑子的炙烤。

在具备这样的小焰孔的炉具燃烧器中，设置具备所述臂部的抵接构件时，各臂部的位置与火撑子对应。所以，能够减轻对各臂部的炙烤，抑制因无空气火焰、CO(一氧化碳)的产生而导致炉具燃烧器的燃烧性能的恶化。

另外，所述抵接构件优选为以装卸自如的方式设置在所述锅底温度传感器的热压头上。由此，可以从热压头上卸下抵接构件，从而能够进行简单的打扫等维护。而且，在因不使用轻量的锅子等而不需要抵接构件的情况下，可以在从热压头上卸下抵接构件的基础上进行烹调。

附图说明。

图1(a)和图1(b)是表示本发明一实施方式的具备锅底温度传感器的燃气炉具上的烹调容器的摆置状态的示意图。

图2(a)和图2(b)是表示抵接构件安装到热压头上时的状态的示意性断面图。

图3(a)和图3(b)是表示抵接构件的平面视时的形状的示意图。

图4(a)至图4(c)是表示抵接构件的变形例的示意图。

图5(a)和图5(b)是表示现有技术中的具备锅底温度传感器的燃气炉具上的烹调容器的摆置状态的示意图。

符号说明

1：燃气炉具；2：炉具主体；3：面板；4：炉具燃烧器；5：焰孔；

6：火撑子；7：火撑子爪；8：锅底温度传感器；9：抵接构件

11：热压头；13、19、20：臂部；17、18、21：抵接部；

P：烹调容器。

具体实施方式

根据附图说明本发明的实施方式。如图1(a)以及图1(b)对本实施方式的燃气炉具1的一部分进行表示的那样，燃气炉具1具备炉具主体2、覆盖在炉具主体2上面的面板3以及露出于面板3的炉具燃烧器4。在炉具燃烧器4的外周，形成喷出由燃气和一次空气混合的混合气的许多焰孔5。

在面板3上摆置火撑子6，火撑子6所具有的多个火撑子爪7向炉具燃烧器4的中心方向延伸。火撑子爪7的上表面支承烹调容器P。

炉具燃烧器4形成为环状，在其内侧空间的中央部设置锅底温度传感器8。锅底温度传感器8上安装有后述的与烹调容器P的底面抵接的抵接构件9。

锅底温度传感器8具备支柱10和热压头11。支柱10直立设置在炉具燃烧器4中央部的筒状空间内。如图2(a)所示，热压头11设置成能够在支柱10的上端部上下活动自如。虽然没有图示，热压头11内置测量烹调容器P的底面温度的热敏电阻等温度测量元件。另外，虽然没有图示，热压头11内置弹簧，相对支柱10向上方对热压头11施力。

如图2(a)以及图3(a)所示，抵接构件9具备筒状部12和三个臂部13。如图2(a)所示，筒状部12以装卸自如的形式安装在热压头11上。如图3(a)所示，三个臂部13从筒状部12以放射状形式延伸。如图3(a)所示，臂部13设置成与沿着火撑子爪7的延伸方向的延长线在平面视时相一致。

如图2(a)所示，在筒状部12的内面形成有卡合槽14，卡合槽14和突出设置在热压头11外周上的突部15卡合，从而阻止筒状部12旋转。通过这种方式，防止臂部13相对火撑子爪7产生偏位。

另外，如图2(a)所示，通过由筒状部12覆盖热压头11，热压头11藉由筒状部12与烹调容器P的底面抵接。但是除此以外，也可以如图2(b)所示，在筒状部12的上端形成开口部16，热压头11的上端面从该开口部16露出，使热压头11直接与烹调容器P的底面接触。由此，由于在热压头11和烹调容器P的底面之间不介有筒状部12，烹调容器P的底面的热量能够高效率地传递到热压头11上。

此外，虽然没有详细予以图示，在炉具燃烧器4的焰孔5中，位于与火撑子爪7对应的位置上的焰孔5被设置成混合气喷出量比其他焰孔5要小的小焰孔。由于位于与火撑子爪7对应的位置上的焰孔5被设置成小焰孔，因此形成的火焰较小。所以，减轻炉具燃烧器4的火焰对火撑子爪7的炙烤，从而抑制燃烧性能的恶化。

如图3(a)所示，抵接构件9的各臂部13设置成与沿着火撑子爪7的延伸方向的延长线在平面视时相一致。这样，与各臂部13对应的位置上的火焰较小，与火撑子爪7的情形相同，能够减轻对臂部13的炙烤。

另外，通过使各臂部13与火撑子爪7排在同一直线上，能够在外观上获得一种与火撑子6成一体的整体感，防止因设置抵接构件9而造成外观受损。此外，臂部13也可以设置成三个以上，如图3(b)所示，例如可以设置成与火撑子爪7的数目相同。

如图1(a)及图1(b)所示，在各臂部13上，从各臂部13的上表面突出设置与烹调容器P的底面抵接的抵接部17。抵接部17位于锅底温度传感器8和火撑子之间，优选的是设置在各臂部13的先端部上。通过将抵接部17突出设置在臂部13上，能够使得从烹调容器P传递到臂部13上的热量相对较小，从而能够减轻热压头11测量烹调容器P的底面温度时的影响。

接着，说明抵接构件9的作用。如图1(a)所示，在火撑子6上摆置烹调容器P时，抵接构件9的筒状部12(热压头11)以及臂部13的抵接部17与烹调容器P的底面抵接。由此，烹调容器P即使是如图所示容量较小的轻量的单手锅，也可以由各臂部13支承烹调容P的底面，使烹调容器P维持在水平姿势。这时，烹调容器P的荷重藉由各臂部13被可靠地施加到筒状部12的热压头11上。

并且，如图1(b)所示，热压头11被可靠地下压，烹调容器P形成被稳定地摆置在火撑子6上的状态。这样，通过设置抵接构件9，即使是使用小容量且轻量的单手锅等烹调容器P，也能够防止烹调容器P如图5(b)所示那样产生倾斜，能够在烹调容器P被稳定地摆置在火撑子6上的状态下进行烹调。

另外，抵接构件9的臂部13并不被限定成如图1(a)及图1(b)所示的形状。即，如图4(a)所示，也可以在抵接构件9的各臂部13上设置多个(图示为两个)抵接部18。通过这种方式，由于与烹调容器P抵接的抵接位置增加，能够提高烹调容器P的稳定性。

另外，如图4(b)所示，也可以设置从抵接构件9的筒状部12的下端一侧向斜上方延伸的臂部19。由此，由于臂部19离开热压头11的上端，因此能够抑制烹调容器P向臂部13进行热传递，从而能够使该热传递对热压头11测量温度的影响降到极低的程度。

此外，如图4(c)所示，也可以将抵接构件9的臂部20整个长度的上表面作为抵接部21与烹调容器P的底面相抵接。在该情况下，从烹调容器P的底面会向臂部20的整个长度上的部分传递热量，虽然可能因此会对热压头11测量温度造成一点点影响，但是，这样能够在提高烹调容器P的稳定性的同时，即使在烹调容器P相对火撑子6产生偏位的情况下，也能够可靠地维持烹调容器P的水平姿势。另外，在上述实施方式中，设置成抵接构件9相对锅底温度传感器8可以装卸自如。在不需要抵接构件9时，可以将其从热压头11上拆下，并在此基础上进行烹调。而另一方面，也可以将各臂部13设置成与热压头11形成整体的形式来构成抵接构件。因此能够削减配件的数目。

Claims (3)

1.一种具备锅底温度传感器的燃气炉具，其具备：炉具燃烧器，其露出于覆盖在炉具主体上面的面板，在该炉具燃烧器的外周设置许多焰孔；火撑子：具有多个火撑子爪，该多个火撑子爪从所述炉具燃烧器的外侧向该炉具燃烧器的中心方向延伸；以及锅底温度传感器：其具有以上下活动自如的形式从所述炉具燃烧器的中央部突出的热压头，通过使所述热压头弹射性地与摆置在所述火撑子上面的烹调容器的底面抵接，测量该烹调容器的温度，

所述具备锅底温度传感器的燃气炉具的特征在于具备抵接构件，该抵接构件配设在所述锅底温度传感器和火撑子之间，与该锅底温度传感器的热压头上下同步活动，该抵接构件沿该锅底温度传感器的外周以保持间隔的方式在三个以上的位置上与烹调容器的底面抵接。

2.根据权利要求1所述的具备锅底温度传感器的燃气炉具，其特征在于，所述抵接构件具备多个臂部和抵接部，所述多个臂部以与沿火撑子爪的延伸方向的延长线在平面视时相一致的形式从所述锅底温度传感器呈放射状延伸，所述抵接部形成于所述臂部的上表面，与烹调容器的底面抵接。

3.根据权利要求1所述的具备锅底温度传感器的燃气炉具，其特征在于，所述抵接构件以装卸自如的方式设置在所述锅底温度传感器的热压头上。

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