CN102648037B

CN102648037B - 过滤设备

Info

Publication number: CN102648037B
Application number: CN200980162771.8A
Authority: CN
Inventors: 托马斯·帕尔姆
Original assignee: Vosschemie GmbH
Current assignee: Vosschemie GmbH; Foss Analytical AB
Priority date: 2009-12-09
Filing date: 2009-12-09
Publication date: 2015-02-04
Anticipated expiration: 2029-12-09
Also published as: US20120225490A1; CN102648037A; EP2509698A1; WO2011069540A1; US9664602B2

Abstract

一种一次性过滤设备(1)，包括过滤器主体(4)和紧固元件(3)，该过滤器主体(4)至少部分地由被配置成在过滤期间容纳样品的过滤介质形成，该紧固元件(3)被配置用于将过滤设备(1)可释放地安装到支架(2)。紧固元件(3)适合于在将过滤设备(1)安装到支架(2)或将过滤设备(1)从支架(2)移除期间经受不可逆结构改变，以防止过滤设备(1)重新安装到支架(2)。

Description

过滤设备

本发明涉及过滤设备，特别是用于在样品的湿法化学分析中使用的一种过滤设备，且更具体地涉及用于在通过脂肪萃取来分析食品样品中使用的过滤设备。

在当前环境下，湿法化学分析意味着涉及通过液体化学萃取移除样品中的一种或多种成分，然后借助于任何数目的已知分析技术对残余物和萃取物之一或这两者进行分析的样品分析，该已知分析技术包括但不局限于光学分析技术。

食品样品的湿法化学分析在量化食物或饲料的含量和营养价值例如脂肪或纤维的含量方面是重要的。例如在分析食物中的脂肪含量期间，脂肪可以通过溶剂萃取而被从食物中萃取。在萃取期间，食物可以被包含在包括过滤器主体的过滤设备中，该过滤器主体用于保留样品并且至少部分地由过滤介质(filter medium)形成。

美国专利第US 6,479,295号公开了一种方法，该方法用于样品的脂肪含量的湿法化学分析，通过该方法，样品被容纳在完全由过滤介质形成的过滤器主体中并被其封装。第WO 02/33403号专利申请也公开了一种过滤器容器，其用于在物品的脂肪含量的湿法化学分析中使用。在这里，过滤器容器在这里包括不渗透的玻璃柱体以及位于该柱体一端处并在其中可滑动的多孔过滤器。第WO 99/02959号专利申请公开了一种过滤器主体，其由保留在刚性骨架中的过滤介质形成并适合于在纤维分析期间过滤食物样品。

与已知的过滤设备相关的问题是，在湿法化学分析之后，即使经过彻底地清洗，残余物还是可能残留在过滤介质内，如果过滤设备之后被重新使用，则分析的精确性、重复性和/或再现性很可能受到残余物的不利影响。

本发明的目的是提供用于在包含样品的湿法化学分析中使用的改进的过滤设备。

根据本发明的第一方面，提供了一种一次性过滤设备(single usefiltering device)，包括过滤器主体和紧固元件，该过滤器主体至少部分地由过滤介质形成并且被配置成在过滤期间容纳样品，该紧固元件适合于保持过滤器主体，紧固元件被配置以用于将过滤器主体可释放地安装到支架(holder)，其中紧固元件适合于在将过滤设备安装到支架或将过滤设备从支架移除期间经受不可逆的结构改变，以禁止将过滤设备可释放地重新安装到支架。

一次性过滤设备是有益的，因为其消除了来自先前样品中的残存在过滤设备中的污染物的风险。因此，相比于多次使用的过滤设备，根据本发明的一次性过滤设备可以提高湿法化学分析的精确性、重复性和/或再现性。

紧固元件使过滤设备能够有效地安装到支架，该支架可以与用在湿法化学分析过程中的装置形成一体或与其分开，且该支架优选具有用于与紧固元件相接合的互补制动件(complementary detent)。紧固元件还使过滤器主体能够有效地定位。过滤设备到支架的可释放安装可以是将过滤器主体相对于装置或仪器保持在所需位置中的有效方法。

紧固元件被设置成使得在将过滤设备安装到支架或将过滤设备从支架移除期间发生不可逆的结构改变，以阻止过滤设备重新安装到支架，这趋向于确保过滤设备的一次性使用，因为过滤设备的第二次使用被禁止，甚至被避免。因此，与来自先前的萃取物携带的污染物相关的问题可以被减到最小。因此，与萃取物相关的差的精确性、重复性和/或再现性被减到最低。

紧固元件可以被设置成用于所述过滤设备到所述支架的卡扣配合安装(snap-fit mounting)。所述卡扣配合安装可以是将所述过滤设备安装到所述支架的有效方法。所述卡扣配合安装还可以是将紧固元件设置成用于在安装或移除期间的不可逆结构改变以阻止过滤设备重新安装到支架的有效方法。

紧固元件可以包括被设置成与所述支架相接合以用于所述卡扣配合安装的至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或至少一个突出构件。

所述至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或至少一个突出构件可以是弹性的。所述至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或至少一个突出构件是弹性的可以使所述过滤设备能够有效地卡扣配合安装到所述支架。

根据本发明的另一个方面，提供了使用根据本发明的第一方面的过滤设备从样品中萃取脂肪的方法，包括：将样品加装到过滤设备的过滤器主体；借助于所述过滤设备的紧固元件将过滤设备安装到支架；从包含在过滤设备中的样品萃取脂肪；将过滤设备从支架移除，其中所述过滤设备的安装或移除被执行为使得紧固元件被不可逆地结构改变，以阻止将过滤设备重新安装到支架。

借助于紧固设备将过滤设备安装到支架对于将过滤设备安装到装置是有效的。

从过滤设备中的样品萃取脂肪对于将脂肪与样品的其它化合物例如与样品基质分离可以是有效的。脂肪可以从样品萃取并离开过滤设备，同时样品的其他化合物可以被保留在过滤设备中。脂肪从样品的萃取可以被作为分析样品中的脂肪的一个步骤。

紧固元件的所述不可逆结构改变是用于阻止过滤设备重新安装到支架的有效方法，并且因此可以阻止过滤设备的重新使用。

所述脂肪萃取还可以包括水解过滤设备中的样品。水解过滤设备中的样品可以实现样品中的脂肪的水解。样品的水解可以将脂肪从样品中释放，并使来自于样品的脂肪可用于进一步的处理或分析，例如萃取脂肪。样品中的脂肪的水解可以获得游离脂肪酸，并且因此源自样品的游离脂肪酸可以有效地被例如萃取。

所述样品的水解可以在所述萃取脂肪之前。样品的水解在萃取之前可以使脂肪离开样品，例如呈可以之后被萃取的游离脂肪酸的形式。

所述样品的水解可以在第一装置中发生，且所述萃取脂肪可以在第二装置中发生。分别在第一装置中和第二装置中发生的所述样品的水解和所述萃取脂肪可以实现所述样品的水解和所述萃取脂肪二者的有效处理。

所述支架可以是所述第一装置的一部分。所述支架是所述第一装置的一部分有效地阻止第一装置与同样的过滤设备一起使用第二次。

以上涉及一次性过滤设备给出的解释的相关部分也适用于用于从样品萃取脂肪的方法。据此对这些解释做出参考。

图1图示了根据本发明的一种实施方式的过滤设备以及支架的透视图，其中过滤设备未安装到支架；

图2图示了根据本发明的一种实施方式的过滤设备以及支架的透视图，其中过滤设备安装到支架；

图3图示了根据本发明的一种实施方式的过滤设备以及支架的透视图，其中过滤设备已经从支架移除；

图4图示了根据本发明的第二种实施方式的过滤设备的透视图，其中过滤设备还未安装到图示的支架；

现在将更加详细地解释本发明，且将示出具体的实施方式及其变化形式。该解释意在用于说明性和示例性的目的，且不以任何方式被看作是限制本发明的范围。图例是示意性的且不一定图示全部的细节，并且全部图示的细节可以不是本发明所必需的。

正如在本文中使用的，脂肪可以指脂类。脂肪可以例如包括脂肪酸、游离脂肪酸或甘油三酯和/或脂肪酸三酯。

样品可以含有脂肪。样品中的脂肪的水解可以获得以化学方式从样品中释放的游离脂肪酸和/或脂肪，从而可以有效地实现萃取源自样品的脂肪和/或游离脂肪酸。

水解可以包括脂肪酸酯和甘油酯的水解。

脂肪酸或游离脂肪酸可以是饱和的或不饱和的。

脂肪在室温下可以是液体或固体，或者在室温下是液体脂肪和固体脂肪的混合物。

脂肪可以是植物脂肪或动物脂肪或其混合物。

脂肪可以是在样品中天然存在的或作为添加剂存在的脂肪或其混合物。

脂肪可以或可以不被化学结合于样品、样品化合物和/或者样品基质。脂肪的一部分可以被化学结合于样品、样品化合物和/或者样品基质，同时另一部分可以不被化学地结合于样品、样品化合物和/或者样品基质。

脂肪和样品、样品化合物和/或样品基质之间的化学键可以通过所述样品的水解而断裂。从而，过滤设备中的所述水解样品可以使结合于样品的脂肪能够水解并且能够萃取该脂肪。

化学键的断裂可以使结合于样品、样品化合物和/或样品基质的脂肪释放，从而能够从样品有效地萃取这样的脂肪。

水解可以使脂肪内的键断裂，且键可以被断裂以使诸如游离脂肪酸的脂肪释放，从而使诸如源自脂肪的游离脂肪酸能够被有效地萃取。

样品可以是例如食物、食品、饲料或牧草或其组合。

过滤设备的过滤介质可以具有适合于保留样品或样品基质但允许脂肪穿过的孔。脂肪的释放可以独立于过滤介质所接触的流体的极性。如果过滤介质与脂肪在其中具有差的溶解度的溶液例如水溶液相接触，则脂肪可以残留在过滤器主体中。如果过滤介质与脂肪在其中具有高的溶解度的溶液例如诸如有机溶剂的溶剂相接触，则脂肪可以从过滤器主体穿过过滤介质而被释放。

萃取可以由穿过样品的溶剂流来实现。萃取可以通过溶剂的逆流来实现，通过加热溶剂以使溶剂蒸发，然后蒸发的溶剂冷凝，并允许冷凝的溶剂穿过样品，引起萃取可能残留在样品中的脂肪。

溶剂可以是有机溶剂，例如醇、醚、烃或其混合物，或者可以是溶剂中的任一种的水溶液或溶剂中的任何混合物的水溶液。

从样品中萃取脂肪可以包括水解样品、萃取脂肪或其组合。

可以在水解样品之后；在萃取脂肪之后；在水解样品之后并在萃取脂肪之前；在萃取脂肪之后并在水解样品之前或者其任何合适的组合，将过滤设备从支架移除。

紧固元件可以由可以有效地被不可逆地结构改变的任何合适的材料制成。

紧固元件可以来自选自由诸如塑料或橡胶的聚合物；诸如铁、锡、钢、不锈钢、铜或合金的金属；或者其组合、或适合于本发明目的的任何其他合适的材料或材料组合组成的组的材料。

过滤器主体和/或紧固元件可以通过模制而生产。

支架可以是所述第一装置的一部分。支架可以另外或可选择地是所述第二装置的一部分。支架可以另外或可选择地是与任一个装置分开的物品。

紧固元件可以被设置用于所述过滤设备到所述支架的任何类型的安装。例如，紧固元件可以被设置用于卡扣配合安装、通过螺纹安装、或由于紧固元件和支架之间的摩擦力导致的安装、或其组合。

紧固元件可以包括被设置成与所述支架相接合以用于过滤设备安装到支架的至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或至少一个突出构件。

当紧固元件被安装到或正在被安装到支架时，紧固元件的所述至少一个凹陷部和/或至少一个孔可以与支架的至少一个突出构件相接合。

当紧固元件被安装到或正在被安装到支架时，紧固元件的所述至少一个突出构件可以与支架的至少一个凹陷部和/或至少一个孔相接合。

因此，紧固元件可以通过接纳支架的至少一个突出构件的至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或被支架的至少一个凹陷部和/或至少一个孔所接纳的至少一个突出构件而与所述支架相接合。

所述至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或至少一个突出构件可以是弹性的。

所述至少一个凹陷部和/或至少一个孔和/或至少一个突出构件可以是弹性的，用于使所述过滤设备能够有效地卡扣配合安装到所述支架。

过滤设备可以包括被设置成接触支架的至少一个输送道的至少一个引导件，和/或过滤设备可以包括被设置成接触支架的至少一个引导件的至少一个输送道。

过滤设备的所述至少一个引导件和/或至少一个输送道可以被设置成与过滤和/或紧固元件相接触。

至少一个输送道和至少一个引导件之间的这样的接触可以是在将所述过滤设备安装到所述支架期间相对于支架定位过滤和/或紧固元件的有效方法。

所述引导件可以是例如销。

所述至少一个突出构件可以是凸耳、分接头(tap)、舌状物、尖头(tine)或凸缘。

支架可以是例如水解装置的一部分或萃取装置的一部分。应认识到，支架可以是适合于本发明的任何其他装置或设备的部分。因此，支架可以是分析装置、水解装置或萃取装置或其组合的一部分，或者支架可以安装到分析装置、水解装置或萃取装置或其组合。

随着过滤设备安装到支架，支架可以被例如在不同装置之间移动。这样的运动可以通过支架安装到机器人或手动地实现。过滤设备可以在安装到支架的所述第一装置和所述第二装置之间运动。所述样品的水解和所述萃取脂肪可以在单一装置中发生。

所述不可逆结构改变可以是，例如塑性变形、形变、撕裂、分裂或撕裂开、毁坏、破裂或其组合。

可以在安装或移除期间使用紧固元件的任何类型的不可逆结构改变，以阻止过滤设备重新安装到支架或重新使用过滤器。

不可逆结构改变可以是力或化学反应或涉及制成紧固元件的材料的改变的结果。

紧固元件可以包括材料的弱化处，例如凹口或相对厚度的改变，以用于实现所述不可逆结构改变。

紧固元件的所述不可逆结构改变可以是用于阻止过滤设备重新连接到支架的有效方法，并且因此可以阻止过滤设备的重新使用。

所述紧固元件可以被设置成使得在过滤设备从支架移除期间该紧固元件被不可逆地结构改变，以阻止过滤设备重新安装到支架。

所述紧固元件可以被设置成使得在过滤设备安装到支架期间该紧固元件被不可逆地结构改变，以阻止过滤设备重新安装到支架。

从过滤设备中的样品的所述萃取脂肪对于将脂肪与样品中的其他化合物分离可以是有效的。脂肪可以被从样品萃取并离开过滤设备，同时样品中的其他化合物保留在过滤设备中。脂肪从样品中的萃取对于分析样品中的脂肪可以是有效的。

参考图1、2和3，讨论了过滤设备1通过卡扣配合安装到支架2以及紧固元件3在过滤设备1从支架2移除期间不可逆且结构性的改变。过滤设备1包括紧固元件3和过滤器主体4，在本实施方式中过滤器主体4实质上完全由合适的过滤介质组成。

图1图示了根据本发明的过滤设备1的示例性实施方式，该过滤设备1还未安装到支架2。根据本实施方式，紧固元件3包括一对大体上相同并相对的通孔5，每一个通孔5是穿过紧固元件3的材料的孔。如可以在图中看到的，在本实施例中，过滤器主体4被紧固到紧固元件3，使得孔5以及围绕孔5的材料7定位在过滤器主体4的外部。支架2包括呈突出构件6的形式的一对大体上相同并相对的制动件，每一个制动件从支架2的内表面突出，且具有成由α表示的角度的上表面9。图1中的图是示意性的，且由α所示的角度可以比在附图中图示的角度大或小。根据本实施方式，紧固元件3由柔性塑料制成，且因此围绕孔5的材料7是有弹性的，并且如果力或压力施加到材料7，则其可以发生弹性变形，这样的力例如在过滤设备安装到支架2时由突出构件6产生的力。应认识到，可以有多于两个或少于两个的孔5和相应的突出构件6，例如1个、3个、4个、5个或更多的孔或突出构件。

参考图2和3，只图示并参考了一个孔5以及相应的一个突出物6。然而，应理解，对一个孔5和突出物6的任何提及预期同样适用于未图示的其他孔和突出物。

图2图示了通过将过滤设备1沿着从上面的方向插入到支架2内而将过滤设备1安装到支架2。当过滤设备1被插入到支架2内时，随着材料7接触倾斜的表面9并在其上滑动，围绕孔5的弹性材料7由于相应的突出构件6产生的压力而沿朝着过滤设备1的中心的方向弯曲，直到材料7滑过表面9，以及材料7是有弹性的，这使孔5卡扣配合在相应的突出构件6之上。以这种方式，过滤设备1被卡扣配合安装到支架2。

可选择地，紧固元件3的材料可以是相对硬的塑料，使得因此如果压力，诸如突出构件6产生的压力施加到围绕孔5的材料7时，围绕孔5的材料7趋向于抵抗变形。在该可选择的实施方式中，突出构件6被制成是可弹性变形的，以便在例如当过滤设备被插入到支架2中时，当施加合适的力，诸如围绕孔5的材料7产生的力时，突出构件6趋向于朝着支架2的内表面运动。

在本实施方式中且只作为选项提供的，紧固元件3还包括在此处呈由弹性的柔性材料7形成的翼状物或翼片(tab)11的形式的偏置装置。偏置装置11意在用于与在此处图示为脊状物13的肩部或突出物相接触，在支架2和过滤设备3被卡扣配合连接之前，该肩部或突出物位于支架2的内表面中。因为偏置装置11接触肩部13，所以其施加倾向于沿着离开支架2的方向偏置过滤设备1的偏置力。随着设备1移动以实现卡扣配合连接，该偏置力增大。

如可以在图2中所看到的，翼状物11由于与支架2的脊状物13相接触而沿着与过滤设备1插入支架2中的方向相反的方向向上变形。翼状物11由弹性的柔性材料7形成，这趋向于抵抗该变形，并从而施加偏置力，该偏置力推动孔5的底部与突出物6相接触并推动过滤设备1离开支架2。因此过滤设备通过突出物6与围绕孔5的材料完全接合而被有利地牢固保持在支架2中。

因为制动件6的上表面9以由α所示的角度突出，所以如果过滤设备1从支架2移除或企图移除，那么突出构件6就起到倒钩的作用。因此，过滤设备就不能有效地从支架2移除，且紧固元件3不会被不可逆地结构改变。

孔5可以被定位在紧固元件3的任何其它位置处。应认识到，孔5可以是支架的部分，在该情况下突出构件6将是紧固元件3的部分。

在图3中，过滤设备1已经从支架2移除，且紧固元件已经因围绕孔5的材料7被相应的突出构件6断裂而发生不可逆地结构改变。在本实施方式中，这通过设置材料7的在此处为朝着孔5的底部的部分制造得比紧固元件3的围绕孔5的其它部分薄来实现。应认识到，不可逆的结构改变可以以多种其它方式来实现，例如通过包括孔的翼片，该翼片具有例如如由穿孔所提供的弱化处，使得翼片将被从紧固元件3撕掉。因为紧固元件3被改变，所以过滤设备1不能再第二次恰当地紧固到支架2。尽管在该实施例中，过滤设备1可以被第二次插入到支架2，但是过滤设备1将不能卡扣配合地安装到支架2，且过滤设备1将不能固定到支架2。在本实施方式中，翼状物11目前还帮助防止过滤设备1被第二次可靠地保持在支架2中，因为在安装期间紧固元件3不能再与制动件6相接合来抵抗由翼状物11被抵着脊状物13推动时所施加的偏置力。

所以，在重新使用期间过滤设备1将不能恰当地起作用，因为其不能被相对于支架2安全地保持在合适的位置中，且如果被定位在液体中，例如在样品的水解期间或从样品萃取脂肪期间，则过滤设备1可能例如漂浮或下沉离开合适的位置。因此，过滤设备1的紧固元件3是用于确保过滤器主体4的过滤介质的一次性使用的有效装置，因为阻止了过滤设备1的第二次使用。从而，解决了与来自于之前同过滤介质相接触或保持包含在过滤器主体4内的样品的污染物相关的问题。

在图4中，示出了根据本发明的另外实施方式的过滤设备8，其包括紧固元件10和过滤器主体12。过滤设备8被图示为未被安装在支架14中。

在本实施例中，紧固元件10设置有支撑过滤器主体12的支撑腿16、18、20(尽管可能被设置成更多或更少)。

在这里，舌状物24被设置在支撑腿20上，舌状物24用于在其被从上面插入到支架14中时与支架14中的相应的凹槽26相接触并在其中滑动，以限制过滤设备8和支架14的相对方位。舌状物24的长度被选择为，以便在过滤设备8进入到支架14中时，舌状物24与凹槽26相接合，以初始地阻止过滤设备8在支架14中旋转，但是当过滤设备8被完全插入到支架14中时，舌状物24不受凹槽26限制地滑动。以这种方式，当被完全安装时，过滤设备8可以在支架14内旋转。

在本实施方式中，紧固元件10设置有安全钩(snap-hook)28，安全钩28中形成被柔性尖头32所闭合的孔30，柔性尖头32在一端处被连接以便在沿施加外力的那个方向被推动时，柔性尖头32能够向孔30移动。移除外力之后，尖头32自偏置，以运动返回朝着其接近孔30的位置。通过尖头32与安全钩28的唇部34相接合，防止了尖头32沿着相反方向，即远离孔的方向运动。

紧固元件10的安全钩28被设计成经受响应于施加在其上的力的不可逆的结构改变。

支架14设置有销36，销36从支架14的内表面向内延伸，并且在过滤设备8完全地接纳在支架14中之后，在过滤设备8和支架10围绕过滤设备8的纵向轴线彼此相对旋转时，销36与安全钩28相接合。沿着一个方向的相对旋转将使销36与安全钩28的后表面40相接触并阻止销36与安全扣28的接合。沿着其它方向的相对旋转将使销36与安全钩28的柔性尖头32相接触。沿着该方向进一步的旋转将引起尖头32向内移动并允许销36进入安全钩28的孔30，在此之后尖头32将趋向于返回到其靠近孔30的初始位置并将过滤设备8紧固在支架14中。通常在移除过滤设备8时，沿着此方向的连续旋转将推动销抵住安全钩28，以便沿着远离铰接的尖头32的方向在安全钩28上施加力并因此引起安全钩在弱化处38的失效。

由于紧固元件10被以这种方式不可逆地改变，因此过滤设备8再也不能第二次恰当地紧固到支架14。

在本实施方式中，安全钩28在位置38处设置有结构弱化处(这里是紧固元件10的材料的变薄)，在位置38处安全钩28连接到紧固元件10的主体并大体上与柔性尖头32相对。然而，在可选择的实施方式中，尖头32可以设置有结构弱化处。在销36定位在孔30中之后，通常在移除过滤设备时，如果旋转过滤设备8以将销36推动回到与尖头32相接触，则紧固元件10将通过尖头32的结构失效而被不可逆地发生结构改变。

虽然以上已经通过其中不可逆结构改变需要过滤设备的元件以及支架的元件之间的物理相互作用的紧固元件例证了本发明，但是应理解，可以以其他方法来实现紧固元件的不可逆结构改变而不偏离如所要求保护的本发明。例如，紧固元件的一部分可以由不同材料来形成，该不同材料被选择以在与过滤设备所预期使用的过滤过程中采用的化学品相接触之后进行反应，例如溶解，以便实现所需的不可逆材料改变。

现在将讨论使用根据本发明的一次性过滤设备从样品中萃取脂肪的示例性方法，作为过滤设备1在湿法化学分析过程中的有效性的说明。

样品(在此示例中为食物)被称重并加装到过滤设备的过滤器中。具有样品的过滤设备借助于过滤设备的紧固元件安装到水解装置的支架。水解装置包括具有盐酸(HCl)的温暖水溶液的容器，且安装到支架的过滤设备被定位成使得具有样品的过滤器被浸没在其中发生水解的溶液中，使HCl穿过过滤器并与样品反应，同时支架保持在HCl表面之上。水解造成化学键断裂，使结合于样品基质的脂肪游离。由于溶液是水性的且脂肪在水溶液中是溶解性差的或一点也不溶解的，因此脂肪保留在过滤设备中，接近或接触样品。

水解后，移除溶液且在水中冲洗具有样品和游离脂肪的过滤器，然后干燥。从支架移除过滤设备，引起紧固元件被不可逆地结构改变，使得过滤设备不能第二次安装到支架。

然后，具有样品和游离脂肪的过滤设备被定位在用于从样品中萃取脂肪的萃取装置中。在所述萃取脂肪期间，过滤器中的样品和脂肪浸没在具有脂肪在其中具有高溶解度的这种特性的溶剂中，该溶剂穿过过滤器，且作为一个结果，脂肪被从样品中萃取到溶剂并被允许穿过过滤器到达过滤器外部的溶剂。包含脂肪的溶剂可以随后被处理，例如通过加热和/或减少压力以使溶剂蒸发并干燥剩余的脂肪。剩余的脂肪可以被称重并由此可以估计样品中的脂肪含量。

脂肪的萃取可以通过加热其中浸没有过滤器的溶剂，使得溶剂将蒸发来实施。蒸发的溶剂之后可以被冷凝，并被允许滴回到过滤器中，其中脂肪可以被萃取到溶剂中，并允许溶剂穿过过滤器，在此之后溶剂可以再次被蒸发、冷凝并进入到过滤器中，以用于萃取脂肪。

溶剂可以是有机溶剂，且溶剂可以被选择成使得脂肪在该溶剂中具有高或良好的溶解度。

因为过滤设备不能够被有效地重新安装或第二次安装到支架，所以消除了之前的样品残留在过滤设备中的污染物的风险。因此，与多次使用的过滤设备相比，一次性过滤设备可以提高萃取的精确度、可重复性和/或再现性。

Claims

1.一种一次性过滤设备(1、8)，包括过滤器主体(4、12)和紧固元件(3、28)，所述过滤器主体(4、12)至少部分地由过滤介质形成并且被配置成在过滤期间容纳样品，所述紧固元件(3、28)适合于保持所述过滤器主体(4、12)，所述紧固元件(3、28)被配置以用于将所述过滤设备(1、8)可释放地安装到支架(2、14)，其中所述紧固元件(3、28)适合于在将所述过滤设备(1、8)安装到所述支架(2、14)或将所述过滤设备(1、8)从所述支架(2、14)移除期间经受不可逆的结构改变，以禁止将所述过滤设备(1、8)可释放地重新安装到所述支架(2、14)。

2.根据权利要求1所述的一次性过滤设备(1、8)，其中所述紧固元件(3、28)被设置以用于将所述过滤设备(1、8)卡扣配合安装到所述支架(2、14)。

3.根据权利要求2所述的一次性过滤设备(1、8)，其中所述紧固元件(3、28)包括被设置成与所述支架(2、14)相接合以用于所述卡扣配合安装的至少一个凹陷部和/或至少一个孔(5、30)和/或至少一个突出构件。

4.根据权利要求3所述的一次性过滤设备(1)，其中所述至少一个凹陷部和/或至少一个孔(5)和/或至少一个突出构件形成在弹性材料(7)中。

5.根据权利要求3所述的一次性过滤设备(8)，其中所述紧固元件包括安全钩(28)。

6.一种用于从样品中萃取脂肪的方法，包括：

将所述样品加装到根据权利要求1到5中任一项所述的过滤设备(1、8)的过滤器主体(4、12)；

借助于所述过滤设备(1、8)的紧固元件(3、28)将所述过滤设备(1、8)可释放地安装到支架(2、14)；

从所述过滤设备(1、8)中的所述样品萃取脂肪；以及

将所述过滤设备(1、8)从所述支架(2、14)移除，

其中所述过滤设备(1、8)的安装或移除使所述紧固元件(3、28)经受不可逆的结构改变，以禁止将所述过滤设备(1、8)重新安装到所述支架(2、14)。

7.根据权利要求6所述的方法，还包括水解所述过滤设备(1、8)中的所述样品。

8.根据权利要求7所述的方法，其中所述过滤设备(1、8)中所述样品的所述水解在所述萃取脂肪之前。

9.根据权利要求7或8所述的方法，其中所述样品的所述水解在第一装置中发生，且所述萃取脂肪在第二装置中发生。

10.根据权利要求9所述的方法，其中所述支架是所述第一装置的一部分。

11.一种过滤装置，包括根据权利要求1到5中任一项所述的过滤设备(1、8)以及过滤支架(2、14)，其中所述过滤支架(2、14)适合于可释放地保持所述过滤设备(1、8)并设置有制动件(6、36)，所述制动件(6、36)适合于在所述过滤设备(1、8)安装时接合所述紧固元件(3、28)并适合于与所述紧固元件(3、28)配合，以在安装或移除所述过滤设备(1、8)期间实现所述紧固元件(3、28)的不可逆的结构改变，以禁止将所述过滤设备(1、8)可释放地重新安装到所述支架(2、14)。

12.如权利要求11所述的过滤装置，其中所述过滤设备(1)还包括偏置装置(11)，且所述过滤支架(2)设置有肩部(13)，所述肩部(13)被配置成在所述制动件(6)接合所述紧固元件(3)之前与所述偏置装置(11)相接触，所述偏置装置(11)与所述肩部(13)是可相互配合的以施加趋向于推动所述过滤设备(1)离开所述过滤支架(2)的偏置力。