CN101234171A - 一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种具有降低血脂、预防心脑血管疾病发生的保健品及其制备方法，该保健品包括以下组分：6－48重量份丹参，6－41重量份山楂，5－31重量份何首乌，5－35重量份枸杞子，7－41重量份黄精，7－31重量份的决明子。该方法包括炮制、清洗、浸提、浓缩、喷雾造粒、干燥等程序制成口服液、冲剂、压制成片(或制成胶囊)片等，具有良好的降低血脂、预防心脑血管疾病发生的效果。

Description

一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种具有降血脂、防治心脑血管的保健品及其制备方法。

背景技术

目前，随着社会的向前发展，在人们不断追求物质文明和精神文明中，一个不可忽视的事实是：环境污染、生态平衡失调，农产品中化学农药、化学除草剂、化学肥料残留严重超标。医源性、药源性病例激增，据有关资料调查表明，男、女进入40岁以后，由于社会、工作及生活方面的种种压力，常食厚味肥腻食品，部分处于亚健康的人常会感到胸闷、气短、心理压力大；头昏、脑胀、记忆力衰退；肌肉酸痛、身体乏力，免疫功能降低等症状，专家称这一现象为40岁综合症。临床医学证明，男、女进入40岁以后，由于心肌细胞内纤维脂褐色素沉着，心肌的纤维间结缔纤维组织增长，心肌逐年肥厚，从30岁开始，心肌的重量以每年增加1-1.5g的速度增长，而血输出量却平均每年减少1％；另一方面年逾40岁以后，心脏周围血管逐年硬化，导致血管腔变窄，引起脑供血不足，心肌缺血，缺氧，从而直接影响人的心、脑、肾、眼等器管。医学专家指出，40岁以后的人因长期超负荷运行而感到头晕、胸痛、气短、心悸，这一症状往往是心脏不健康或“心脏性猝死高危中年”的早期信号。人体的正常运转是因为心脏无休止的运动，心脏泵血能力越强，为机体提供的血氧含量就越高，人脑及其它器管的运行就越好。对40岁以后的人来说，只有强心，改善血管内血氧运送通道，才能解决血氧不足的问题。据美国心脏学会统计，在美国2亿多人口中，每年至少有25万人死于心脏性猝死，其中约有25％的人是疏于对心脏健康隐患的重视而死亡。1982年，我国老年人口为7664万人，目前已超过1亿人，预计2020年将达2.8亿人，占那时总人口的19.3％。老年人口的不断增长，突出表现在医疗费用支出高涨。另一个突出的问题是中国人的饮食结构发生了很大变化，“吃出来”的各种疾病日益增多，并向低龄人群蔓延的“富贵病”增多，心脏病、心肌梗死、高血脂、高血压、高血糖等疾病近年来发病率极高。因此，“崇尚健康”、“回归自然”的大潮汹涌而至，包括欧美发达国家的政府和企业都投向了发展“绿色经济”，生产和销售天然制品、绿色食品、植物药品、功能保健品。这是为了迎合消费者“回归自然”、崇尚绿色和中药制品、保健品的意愿而采取的一种新的经济发展思路。

发明内容

本发明的目的采用纯天然药用植物为原料，提供一种具有降低血脂、降低血压，改善脑供血不足、心肌缺血、缺氧，防止动脉硬化，预防心脑血管疾病发生，抗疲劳，养颜抗衰，增强免疫的功能保健品。

本发明的保健品包括以下组分：

丹参6-48重量份

山楂6-41重量份

何首乌5-31重量份

枸杞子5-35重量份

黄精7-41重量份

决明子7-31重量份

本发明的保健品优选包括以下组分：

丹参11-41重量份

山楂15-41重量份

何首乌7-31重量份

枸杞子7-29重量份

黄精11-31重量份

决明子15-31重量份

采用上述配方制作保健品的制备方法包括以下步骤：

(1)炮制：

何首乌：每100kg加20％的黑豆与20％黄酒加入适量饮用水，共煮12小时，待何首乌将水分吸收干后，曝晒3成干时，再反复蒸晒九次。

黄精：取鲜品进行九蒸九曝。

决明子：用文火炒出香味。

丹参：每100kg加20％黄酒拌调阴干。

山楂：每100kg加10％黄酒拌后晒干。

枸杞子：净制。

(2)清洗：山楂、何首乌、黄精、枸杞、决明子用生活饮用水反复冲洗至洗净。

(3)浸提：将何首乌、黄精、枸杞浸0.5h，煎煮时间为1-2h，取汁浸渣，再进行煎煮。如此反复3次，合并汁液，滤过备用。丹参、山楂加入10倍重量的浓度为85％的乙醇溶液中，在(45±2)℃的温度下浸泡12h，然后往两次浸泡后的滤液中再次加入8倍量的新鲜乙醇回流2.5h，控制温度不超过70℃，将滤液合并，并进行减压蒸馏回收乙醇后得到无醇液。

(4)浓缩：将滤后的乙醇提取液和水提取液合并进行适当浓缩。制丹参茶时浓缩液应与原料微粒比例为1∶3为宜，然后将浓缩液喷雾到部分原药材粉碎成60目微粒上，经造粒机制成2-4mm颗粒；制口服液应将原料全部提取、浓缩，制成口服液；制成冲剂时，将原料全部提取后，浓缩至相对密度为1.13-1.14的清膏，取清膏1份加糖粉4.5份，糊精0.5份，制成颗粒，干燥成冲剂；制片剂或胶囊时，将提取液浓缩至稠膏状，减压干燥成干浸膏，超微粉碎，加辅料适量，混匀，制成颗粒，压片或制成胶囊，压片包衣即得。

方剂中丹参对微循环障碍的作用：具有改善微循环障碍，改善细胞缺血缺氧所致代谢障碍的作用；对血脂和动脉粥样硬化斑块形成的作用。山楂有增加心肌收缩力，增加血输出量，减慢心律的作用；实验动物证明，山楂有较持久的降压作用。枸杞能明显抑制肝LPO生成，使肝中MDA降低，SOD活动增加。何首乌对心脏的作用能减慢心率，增加冠脉流量，随剂量增加作用增强，对垂体后叶素所致的兔急性心肌缺血有一定保护作用；煎剂可降低高脂血症动物血清，TC、TG、β-脂蛋白含量，升高HDL含量及HDL/TC比值，减少AS斑块形成和脂质沉积。显著增加脑和肝中蛋白质含量，降低老年大鼠脑和肝MDA含量，增加老年小鼠脑和肝SOD活性，对青年和老年小鼠脑和肝MAO-B均有抑制作用，高剂量何首乌能增加老年大鼠脑组织中5-HT、NA和DA含量。何首乌粉剂喂饲能明显延长老年鹌鹑寿命；降低小鼠血浆中LPO含量。何首乌水提物可提高小鼠血中SOD含量。何首乌醇提物能延长果蝇平均寿命，抑制老年小鼠血、脑、心LPO的生成。何首乌乙醇浸膏可明显提高老年大鼠外周淋巴细胞DNA的损伤修复能力。黄精对心血管系统的作用：黄精溶液可使兔、犬冠脉流量明显增加，具有显著的抗急性心肌缺血作用。黄精的水浸出液，乙醇浸出液有降低麻醉动物血压的作用；给实验性高脂血症兔灌服100％黄精煎剂，甘油三酯、β-脂蛋白、血浆胆固醇均有显著降低；对血糖的作用：黄精对兔、小鼠实验性高血糖有较可靠的降血糖作用；抗衰老作用：黄精口服液可显著抑制心、肝LPO生成，降低实验小鼠心肌脂褐质含量。黄精可增加SOD、GSH-Px活性，保护细胞免于过氧化损害。决明子可使自发性、遗传性高血压、大鼠收缩压和舒张压明显降低，其降压强度和持续时间显著强于利血平；对高血脂大鼠、小鼠、兔的血浆TC和TG降低，还能降低肝组织中的TG，抑制主动脉粥样硬化斑块形成。这六种组分结合起来，相辅相成，通过饮用可以调节人体气血平衡，消散瘀血，降低血液粘度，达到扶正固本的保健目的。

方剂中丹参、山楂、何首乌配伍，具有活血化瘀，祛瘀血生新，降血脂的作用，丹参、山楂、决明子配伍，具有很好的降血压作用，黄精、枸杞与何首乌配伍，具有滋补肾阴，养颜抗衰，抗疲劳，幸强人体免疫的作用。

本发明的保健品融祛瘀生新，降脂消导，润心肺，滋肝补肾于一体，具有增加冠脉血流量，改善心肌营养血流供应。提高免疫功能，刺激造血细胞再生和抗疲劳、抗缺氧、润泽肌肤的功能。用于降低血压、降低血脂、降低血清胆固醇、预防动脉粥样硬化，改善血管内血氧运送通道。

上述组方可以按照本领域的常规方法制成任何一种适合的产品，例如袋装泡茶、饮料、冲剂、胶囊、浓缩液。

例如，将该组方制成袋装泡茶的方法包括：将所述原料进行炮制清洗，按所述比例调配，粉碎，提取造粒，烘干，灭菌和分装。

例如，将该组方制成饮料的方法包括，将所述原料进行炮制清洗，按所述比例调配，粉碎，醇提，水提，合并滤液，浓缩，制成口服液。

例如，将该组方制成冲剂的方法包括：将所述原料进行炮制清洗，按所述比例调配，粉碎，醇提，水提，浓缩滤液，加入辅料造粒，制成冲剂。

例如，将该组方制成片剂或胶囊的方法包括：将所述原料进行炮制清洗，按所述比例调配，粉碎，醇提，水提，浓缩滤液成膏状物，烘干，超微粉碎，加入辅料，装入胶囊，制成胶囊。

实施例

以下结合实施例来进一步阐述本发明，应该理解的是，这些实施例仅用于说明的目的，并不构成对本发明的任何限制。本领域的技术人员清楚，在不偏离本发明的精神和范围的情况下，可以做出一些变化和修改，这些变化和修改均包涵在本发明的范畴内。

实施例1

(1)精选药材：一是精选GAP优质地道药材，分时采收，按其药性、用途进行阴干或曝干。二是将无公害区域内采收的药材，按绿色食品标准运输、贮藏的药材再次进行精选，即选用无虫蚀、无腐烂变质、无污染、无杂质的果实饱满、根茎肥健，符合《中国药典》性状、鉴别、含量成份标准的药材使用。

(2)炮制：黄精应九蒸九曝，何首乌用黑豆汁拌煮，然后九蒸九晒，其它药材亦应严格炮制，方可提高药效，达到保健的目的。

(3)清洗：在清洗溶器中，使用国标GB5749-85生活饮用水清洗药材表皮上的尘垢，然后再用清水淋洗干净。

(4)调配：就是遵照方剂中确定的药物，按比例配伍。

(5)粉碎：部分药材将按比例调配好后粉碎60目微粒。

(6)预处理：将部分药材切片后进行醇提和水提，然后根据制茶、口服液、颗粒冲剂、片剂或胶囊的制造需要进行浓缩。

(7)加辅料：按比例加入辅料。

(8)烘干：在预处理过程中，原料将会吸收一定量的水蒸气，因此，应放在60-75℃烘箱(房)中烘烤，使水份≤10％。

(9)杀菌：将烘干后的原料送入消毒柜进行杀菌，杀菌公式为：20分钟/95-100℃以上。

(10)分装：用消毒后的无纺布做包装物，通过自动分装机械进行分装，每袋重为4.5g。在分装过程中应注意清洁卫生，严防对原料及无纺布的污染，分装后的产成品，要放在清洁的溶器内。

(11)检验：将机器分装过程中出现的重量不足，包装袋破损，口未封牢等不合格包装检出。并经感官、理化、卫生指标检验合格，然后进行装盒、装箱、入库。

实施例2

(1)精选药材：一是精选GAP优质地道药材，分时采收，按其药性、用途进行阴干或曝干。二是将无公害区域内采收的药材按绿色食品标准运输、贮藏的药材再次进行精选，即选用无虫蚀、无腐烂变质、无污染、无杂质的果实饱满、根茎肥健、符合《中国药典》性状、鉴别、含量成份标准的药材使用。

(2)清洗：在清洗溶器中，使用国标GB5749-85生活饮用水清洗药材表皮上的尘垢，然后再用清水淋洗干净。

(3)调配：就是遵照方剂中确定的药物，按比例配伍。

(4)切片：将按比例调配好的各种药材进行切片。

(5)萃取：将切片物料经水提、醇提取，合并滤液，浓缩适当比例待装。

(6)消毒，分装成口服液。

实施例3

(1)精选药材：一是精选GAP优质地道药材，分时采收，按其药性、用途进行阴干或曝干。二是将无公害区域内采收的药材按绿色食品标准运输、贮藏的药材再次进行精选，即选用无虫蚀、无腐烂变质、无污染、无杂质的果实饱满、根茎肥健、符合《中国药典》性状、鉴别、含量成份标准的药材使用。

(2)清洗：在清洗溶器中，使用国标GB5749-85生活饮用水清洗药材表皮上的尘垢，然后再用清水淋洗干净。

(3)调配：就是遵照方剂中确定的药物，按比例配伍。

(4)切片：将按比例调配好的各种药材切片。

(5)萃取：将粉碎后的物料经水提、醇提取，合并滤液。

(6)将滤液浓缩成膏状物，烘干，粉碎成粉末。

(7)将上述粉末与适量辅料混匀，制成冲剂、胶囊、片剂，包衣。

有益效果

42例高血脂病人，服用本发明制成的丹参茶保健品，每日3次，每次4.5g，服用1个月后复查血脂，结果42例患者中，有28例病人胆固醇和甘油三脂有较明显的降低，8例病人胆固醇下降，2例病人甘油三脂下降，4例无效，总有效率约95％，具有良好的效果。

Claims (6)

1、一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品，其特征在于，该保健品由按重量份计的下列原料制成：

丹参6-48份、山楂6-41份、何首乌5-31份、枸杞子5-35份、黄精7-41份、决明子7-31份。

2、根据权利要求1所述的一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品，其特征在于，该保健品由按重量份计的下列原料制成：丹参11-41份、山楂15-41份、何首乌7-31份、枸杞子7-29份、黄精11-31份、决明子15-3份。

3、根据权利要求1所述的一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品的制备方法，其特征在于如下步骤：

(1)炮制：

何首乌：每100kg加20％的黑豆与20％黄酒加入适量饮用水，共煮12小时，待何首乌将水分吸收完全后，曝晒3成干时，再反复蒸晒九次。

黄精：取鲜品进行九蒸九曝。

决明子：用文火炒出香味。

丹参：每100kg加20％黄酒拌调阴干。

山楂：每100kg加10％黄酒拌后晒干。

枸杞子：净制。

(2)清洗：将炮制后的原料中山楂、何首乌、黄精、枸杞、决明子用0.1％稀HCL溶液浸泡处理1h，然后用流水反复冲洗至洗净。

(3)浸提：将何首乌、黄精、枸杞按汤剂的煎煮方法进行浸提，煎煮时间每次为1-2h，取汁浸渣，再进行煎煮，如此反复3次，合并汁液，滤过备用。丹参、山楂加入10倍重量的浓度为85％的乙醇溶液中，在(45±2)℃的温度下浸泡12h，然后往两次浸泡后的滤液中再次加入8倍重量的新鲜乙醇回流2.5h，控制温度不超过70℃，将滤液合并，并进行减压蒸馏回收乙醇后得到无醇液。

(4)浓缩：将滤后的乙醇提取液和水提取液合并进行适当浓缩，制袋泡茶时，浓缩液与原料微粒比例为1∶3为宜；制口服液、颗粒冲剂、片剂、胶囊时应将原料全部提取，按制做技术和方法浓缩或浓缩至相对密度1.13-1.14的清膏，加入适量辅料，制成口服液、颗粒冲剂、片剂、胶囊。

(5)喷雾造粒：将部分原料粉碎成60目微粒置在搅拌器内，在搅拌机匀速运转下，将浓缩液均匀的喷雾在微粒上，然后再经造粒机制成2-4mm颗粒，做袋泡茶原料。

(6)干燥：经40℃烘干，待水分在10％以下方可进行分装，制成袋装泡茶。

4、根据权利要求3所述的一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品的制备方法，其特征在于：将炮制后所述原料清洗，按所述比例调配、切片，进行浸提、浓缩、制成口服液。

5、根据权利要求3所述的一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品的制备方法，其特征在于：将炮制后的所述原料清洗，按所述比例调配，切片或粗粉，进行浸提，浓缩至相对密度为1.13-1.14(稀释1倍20℃)的清膏，取清膏1份，加糖粉4.5份，糊精0.5份，制成颗粒，干燥，制成冲剂。

6、根据权利要求3所述的一种具有降血脂、防治心脑血管疾病的保健品的制备方法，其特征在于：将炮制后的原料清洗，按所述比例调配，切片中粗粉，进行浸提，浓缩至稠膏状，减压干燥成干浸膏，超微粉碎，加辅料适量，混匀，制成颗粒，压制成片(或制成胶囊)片，包装，即得。