CN100418458C - 锅体装配特殊手柄的电子锅 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种锅体装配特殊手柄的电子锅，该电子锅的锅体至少设置一个手柄，锅体与导线的一端连接，导线的另一端经电器元件与手柄内的直流电池电极连接，另一电极经电路和手柄一端与锅体连接成回路。本发明在烹饪食物时，便打开手柄开关，使整个锅体带有微弱直流电，电子便会传导于食物，不断补充食物因烹饪而被氧化所形成的缺电子自由基，以保持食物分子本来的稳定态，因而炒的蔬菜翠绿活鲜，其他蛋白质类食物的蛋白不易老化变性，保存了所有氨基酸。因此本发明是环保绿色食品的最佳搭挡。
Description
技术领域
本发明涉及炊具，特别是一种锅体装配特殊手柄的电子锅。
背景技术
现有技术中的锅，不论炒锅、煎锅或是煮饭煮汤的锅，它们的手柄都是单一供使用者手持移动用。各式锅的加热温度虽有区别，但都是以将食物煮熟为准，很少考虑到锅体内食物营养成分的变化。众所周知，当超过一定温度后，锅体内的食物如米、面、蔬菜、鱼、肉或蛋类的蛋白质便会老化变性；维生素、氨基酸便会大量丢失，这是由于食物的稳定分子结构中的电子对被氧化成单一电子的自由基，即其中的一个或数个电子对皆成为缺一电子的自由基，食物因此丧失了原有的营养。人们食用含过多自由基的食物便为诱发多种疾病。
发明内容
本发明的目的旨在克服现有技术的不足而提供一种在锅体手柄内置有可弥补食物自由基电子的装置，以保持食物营养成分的锅体装配特殊手柄的电子锅。
本发明的目的是这样实现的：
一种锅体装配特殊手柄的电子锅，该电子锅的锅体29至少设置一个手柄30，锅体29与导线15的一端连接，导线的另一端经电器元件与手柄30内的直流电池电极连接，另一电极经电路和手柄30一端与锅体29连接成回路。
——所述的导线设置在锅体29口的卷边31的空腔内或露置在锅体30。
——所述的手柄30设有上盖9。
——所述的手柄30设有电路的开关28。
——所述的手柄30用金属或电木成型。
——所述的手柄30与锅体29用铆接或螺钉紧固。
——所述的手柄30置有发光二极管指示灯2。
本发明在烹饪食物时，便打开手柄开关，使整个锅体带有微弱直流电，电子便会传导于食物，不断补充食物因烹饪而被氧化所形成的缺电子自由基，以保持食物分子本来的稳定态，因而炒的蔬菜翠绿活鲜，其他蛋白质类食物的蛋白不易老化变性，保存了所有氨基酸。因此本发明是环保绿色食品的最佳搭挡。
附图说明
图1是本发明一种形式的立体图。
图2是本发明一种形式的轴测装配图(爆炸图)。
图3是本发明的电路原理工作图。
在图1～图3中，1为柄尾，2为发光二极管灯，3为吸塑和防水圈，4为钮扣，5为开关制，6为内盖，7为AA电池，8为标签，9为上盖，10为触点，11为电池触点Z，12、13为片件，14为销，15为导线，16为档快夹，17、18为铆钉，19为加强板，20为塑胶套，21、22为触点，23为弹簧触板，24为弹簧连接片，25为电池触点F，26为通用套环，27为电池座右端，28为开关，29为锅体，30为手柄，31为卷边。
具体实施方式
实施时，参照图1～图3，按顾客需求，设计煎锅或煮锅的大小型号，用复合金属板材冲压出锅体29，预留锅体29口的卷边31和手柄30固定的铆口，将手柄上盖9、手柄底、电池座及另部件分别开模具注塑或冲压成型后，按爆炸图复位装配，将装有电池座的电路板置于手柄30内。取适当长度的导线15，一端点焊在锅体29口卷边31近处，另一端焊接在手柄30内的电池座一极片，装上五号电池一个，将手柄30与锅体29铆接，即完成本发明。使用时，锅体29底部接触燃气火或电炉能量，打开手柄30开关，就可进行烹饪了。
Claims (7)
1. 一种锅体装配特殊手柄的电子锅，其特征在于该电子锅的锅体(29)至少设置一个手柄(30)，锅体(29)与导线(15)的一端连接，导线(15)的另一端经电器元件与手柄(30)内的直流电池电极连接，另一电极经电路和手柄(30)一端与锅体(29)连接成回路。
2. 根据权利要求1所述的电子锅，其特征在于所述的导线(15)设置在锅体(29)口的卷边(31)的空腔内或露置在锅体(29)。
3. 根据权利要求1所述的电子锅，其特征在于所述的手柄(30)设有上盖(9)。
4. 根据权利要求1所述的电子锅，其特征在于所述的手柄(30)设有电路的开关(28)。
5. 根据权利要求1所述的电子锅，其特征在于所述的手柄(30)用金属或电木成型。
6. 根据权利要求1所述的电子锅，其特征在于所述的手柄(30)与锅体(29)用铆接或螺钉紧固。
7. 根据权利要求1所述的电子锅，其特征在于所述的手柄(30)置有发光二极管指示灯(2)。
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