CN100339116C - 咸味清咽润喉含片 - Google Patents
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Landscapes
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Abstract
一种咸味的清咽润喉含片，其特征是用以下重量份的原料制成：芒果5～20份、淡竹叶5～20份、黄皮果5～20份、槐米1～15份、薄荷脑0.1～2份、食盐6～30份。可加入以下口味调剂剂：柠檬酸0.2～3份、甘草酸一钾0.5～5份、异麦芽酮糖醇100～200份。用本配方原料生产出的含片，味咸，清咽润喉效果显著，生产工艺简单，价格适中，利于消费者服用。
Description
技术领域
本发明涉及一种咸味清咽润喉含片。
背景技术
咽喉部常见疾病，主要以咽和喉的干燥、疼痛、声音嘶哑、甚或失音，或喉痒、干咳少痰，或吞咽困难，或咽喉部有异物感为主要表现，可由致病微生物感染、外物刺激(烟酒、粉尘、化学气体等)、发音不当等引发。西医对清咽润喉一般用碘含片等来缓解不适，较难达到治愈的目的。中医药食材在解决咽喉问题上是有优势的，如能在中医理论的基础上，充分发挥中医中药的优势，研制出疗效更好的产品，将能取得好的社会和经济效益。
含片可以比较长时间直接地作用于患处，成了吞咽困难的咽喉疾病患者最喜爱的产品类型。目前市场上已有不少清咽润喉的含片，它们各具一定治疗效果，在一定程度上解决了人们对治疗咽喉疾病的需要。但在已上市的含片中，多为含糖产品。导致部分不宜或不喜吃糖的患者不愿接受。因此，开发各种口味的无糖润喉产品成为社会需求。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种咸味的、有良好清咽润喉功能的含片。
本发明以如下技术方案解决上述技术问题：
主要原料的配方为(重量份)：
芒果5～20份 淡竹叶5～20份 黄皮果5～20份
槐米1～15份 薄荷脑0.1～2份 食盐6～30份；
还可以辅以适当的口味调剂剂，如：柠檬酸0.2～3份 甘草酸一钾0.2～5份异麦芽酮糖醇100～200份。
制备上述配有适当口味调剂剂的产品的方法是：
1、取芒果洗净、切片；取淡竹叶、黄皮果、槐米拣去杂质，洗净；
2、上述料加水煎煮，过滤，滤液浓缩成稠膏，备用；
3、异麦芽酮糖醇和水，加热使其溶解，加入上述稠膏与食盐搅拌均匀，过滤；
4、滤液加热蒸发水分、真空浓缩，浓缩降温后，边搅拌边先后加入柠檬酸、甘草酸一钾，薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片。
用本发明的方法生产出的含片，味咸，清咽润喉效果显著，生产工艺简单，价格适中，利于消费者服用。
具体实施方式
由于中药材取自天然的动植物或天然矿物，药效显著、副作用少，古今中外都极为关注各种中药的开发利用。对以下各味中药，药学界已经有了共识：
芒果，为漆树科杧果Mangifera indica L.的果实。其味甘、酸，性凉，具有生津解渴、抗菌消炎等功效。所含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；所含的芒果甙有祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多，气喘等症有较好的治疗作用。
淡竹叶，为禾本科植物淡竹叶Lophatherum gracile Brongn.的干燥茎叶。甘、淡，寒。淡竹叶提取物含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分。所含的竹叶黄酮具有抗炎、抗过敏、抑制细菌、抑制病毒、抗肿瘤、抗化学毒物等作用。竹叶黄酮抗菌、消炎和抗病毒的作用与茶多酚相似；镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹。竹叶黄酮还具有良好的免疫调节作用，能显著增强人体对不良环境和疾病的抵抗力。具有明显的消暑解渴、清咽润喉作用。
黄皮果，为芸香科植物黄皮Clausena lansium(Lour.)Skeels的果实。其味甘、酸，性微温。具有消痰顺气、平逆镇咳、生津止渴等药用功效。
槐米，为豆科植物槐Sophora japonica L.的干燥花蕾。具有凉血止血，清肝泻火等作用。为清凉性收剑止血药。
薄荷脑，为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏，再冷冻，部分脱脑加工得到挥发油。再经过提取得到的一种饱和的环状醇。可用于皮肤或黏膜产生清凉感以减轻不适及疼痛。
食盐，主含氯化钠，另含少量氯化镁、硫酸镁、硫酸钠、硫酸钙等，其性寒味咸，具有清热解毒，凉血，滋阴，润燥、解毒，调味等作用。用于胸脘胀满，二便不利，咽喉肿痛，牙龈出血，牙痛等症。
本清咽润喉含片，其主要原料采用以下重量份：
芒果5～20份 淡竹叶5～20份 黄皮果5～20份
槐米1～15份 薄荷脑0.1～2份 食盐6～30份
为了改善本产品的口感，可以加入以下口味调剂剂：柠檬酸0.2～3份 甘草酸一钾0.2～5份 异麦芽酮糖醇100～200份；
加入了上述口味调剂剂的产品制备方法是：
1、取芒果洗净、切片；取淡竹叶、黄皮果、槐米拣去杂质，洗净；
2、上述料加水煎煮两次，滤液合并，过滤，滤液浓缩成稠度为1.2-1.35的稠膏，备用；
3、异麦芽酮糖醇和水，加热使其溶解，加入上述稠膏与食盐搅拌均匀，过滤；
4、滤液加热至135-155℃蒸发水分、真空浓缩，浓缩降温后，边搅拌边先后加入柠檬酸、甘草酸一钾，薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片。
方中芒果抗菌消炎、淡竹叶清咽润喉、黄皮果化痰止咳、槐米凉血止血、薄荷脑清凉止痛，共奏清热解毒、化痰止咳、清咽润喉之功效，食盐为主要调味剂兼具清热凉血作用，柠檬酸、甘草酸一钾、异麦芽酮糖醇均为口味调节剂。
产品临床疗效调查
1.病例选择标准
1.1诊断标准
症状：咽喉干燥、疼痛、声音嘶哑、甚或失音，或喉痒、干咳少痰，吞咽困难，咽喉部有异物感。
1.2纳入标准
①符合上述诊断标准者。
②年龄在18-65岁者。
1.3排除标准
1.3.1不符合上述中医诊断标准者。
1.3.2虽符合上述中医辩证标准，但同时具有如下情况之一者：
①年龄在18岁以下，或65岁以上者。
②孕产妇或哺乳期妇女。
③合并有心血管、肝、肾和造血系统等严重原发性疾病，精神病患者。
④凡不符合纳入标准，未按规定用药，无法判断疗效或资料不全等影响疗效和安全性判断者。
2.疗效判定
(1)临床痊愈 用药3天以内症状减轻，1周以内临床症状、体征消失或基本消失。
(2)显效 用药1周以内症状减轻，2周以内临床症状、体征消失或基本消失。
(3)有效 用药1周以内症状减轻，2周以内临床症状减轻，大部分体征消失。
(4)无效 用药后症状稍有减轻或无减轻、体征无明显改善。
3.给药方法
取实施例1的产品，口含服，一次一片，一日六次。
产品疗效调查结果表
| 总数 | 临床控制 | 显效 | 有效 | 无效 | |
| 例数 | 273 | 152 | 63 | 53 | 5 |
| 所占百分数 | 55.7％ | 23.1％ | 19.4％ | 1.8％ |
实施例1
配方：芒果72g 淡竹叶45g 黄皮果42g 槐米23g 薄荷脑1g
食盐80g 异麦芽酮糖醇950g 柠檬酸8g 甘草酸一钾2.5g
制造以上配方产品的方法是：
1、取芒果洗净、切片；取淡竹叶、黄皮果、槐米拣去杂质，分别用水清洗两次；
2、将上述料加水煎煮两次，第一次加10倍量，煎煮1.5小时，第二次加8倍量，煎煮1.5小时，过滤合并滤液，浓缩至相对密度1.25-1.30(60℃)的稠膏，备用；
3、在夹层煎煮锅中加入异麦芽酮糖醇和水，加热使其溶解，加入上述稠膏、食盐搅拌均匀，过滤。
4、将滤液输入真空连续熬糖锅内，加热蒸发，蒸发室膏浆温度在短时间内应达145-150℃，使大部分水份能蒸发；真空浓缩；浓缩后稠膏压入转锅内；
5、待温度降至105℃～100℃，边搅拌边加入柠檬酸、甘草酸一钾，充分搅拌均匀。
6、待温度降至80℃～85℃，边搅拌边加入薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片，每片重2g。
实施例2
配方：芒果95g 淡竹叶60g 黄皮果28g 槐米10g 薄荷脑8g
食盐140g 异麦芽酮糖醇800g 柠檬酸2g 甘草酸一钾4g
制造以上配方产品的方法是：
1、步骤1同实施例1；
2、将上述料加水煎煮两次，第一次加12倍量，煎煮2小时，第二次加8倍量，煎煮1.5小时，过滤合并滤液，浓缩至相对密度1.20-1.25(60℃)的稠膏，备用；
3、步骤3同实施例1；
4、步骤4同实施例1；
5、待温度降至100℃～95℃，边搅拌边加入柠檬酸、甘草酸一钾，充分搅拌均匀。
6、待温度降至75℃～80℃，边搅拌边加入薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片，每片重2.5g。
实施例3
配方：芒果60g 淡竹叶80g 黄皮果55g 槐米70g 薄荷脑6g
食盐60g 异麦芽酮糖醇600g 柠檬酸12g 甘草酸一钾1g
制造以上配方产品的方法是：
1、步骤1同实施例1；
2、将上述料加水煎煮两次，第一次加8倍量，煎煮2.5小时，第二次加6倍量，煎煮2小时，过滤合并滤液，浓缩至相对密度1.25-1.30(60℃)的稠膏，备用。
3、步骤3同实施例1。
4、步骤3同实施例1。蒸发室膏浆温度在短时间内应达150-155℃。
5、待温度降至95℃～90℃，边搅拌边加入柠檬酸、甘草酸一钾，充分搅拌均匀。
6、待温度降至75℃～80℃，边搅拌边加入薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片，每片重1.5g。
实施例4
配方：芒果40g 淡竹叶70g 黄皮果70g 槐米60g 薄荷脑7g
食盐40g 异麦芽酮糖醇750g 柠檬酸15g 甘草酸一钾2g
制造以上配方产品的方法是：
1、步骤1同实施例1；
2、将上述料加水煎煮两次，第一次加10倍量，煎煮2小时，第二次加7倍量，煎煮2小时，过滤合并滤液，浓缩至相对密度1.20-1.25(60℃)的稠膏，备用。
3、步骤3同实施例1。
4、步骤3同实施例1。蒸发室膏浆温度在短时间内应达135-140℃。
5、步骤5同实施例1；
6、待温度降至80℃～85℃，边搅拌边加入薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片，每片重1.8g。
实施例5
配方：芒果30g 淡竹叶90g 黄皮果90g 槐米40g 薄荷脑3g
食盐85g 异麦芽酮糖醇900g 柠檬酸5g 甘草酸一钾3.5g
制造以上配方产品的方法是：
1、步骤1同实施例1；
2、将上述料加水煎煮两次，第一次加11倍量，煎煮1.5小时，第二次加7倍量，煎煮1小时，过滤合并滤液，浓缩至相对密度1.30-1.35(60℃)的稠膏，备用。
3、步骤3同实施例1；
4、步骤4同实施例1；
5、待温度降至100℃～95℃，边搅拌边加入柠檬酸、甘草酸一钾，充分搅拌均匀。
6、待温度降至80℃～85℃，边搅拌边加入薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片，每片重3g。
实施例6
配方：芒果80g 淡竹叶30g 黄皮果80g 槐米35g 薄荷脑5g
食盐100g 异麦芽酮糖醇550g 柠檬酸4g 甘草酸一钾1.5g
制造以上配方产品的方法是：
1、步骤1同实施例1；
2、将上述料加水煎煮两次，第一次加12倍量，煎煮3小时，第二次加9倍量，煎煮2小时，过滤合并滤液，浓缩至相对密度1.25-1.30(60℃)的稠膏，备用。
3、步骤3同实施例1；
4、步骤4同实施例1；
5、待温度降至110℃～105℃，边搅拌边加入柠檬酸、甘草酸一钾，充分搅拌均匀。
6、待温度降至70℃～75℃，边搅拌边加入薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片，每片重1.2g。
Claims (3)
1、一种咸味清咽润喉含片，其特征是制成有效成分的各原料重量份分别为：
芒果5～20份 淡竹叶5～20份 黄皮果5～20份
槐米1～15份 薄荷脑0.1～2份 食盐6～30份。
2.如权利要求1所述的咸味清咽润喉含片，其特征是加入以下口味调剂剂：
柠檬酸0.2～3份 甘草酸一钾0.2～5份 异麦芽酮糖醇100～200份。
3.如权利要求1或2所述的清咽润喉糖含片的制备方法，其特征是：
原料的重量份是：
芒果5～20份 淡竹叶5～20份 黄皮果5～20份
槐米1～15份 薄荷脑0.1～2份 食盐6～30份；
口味调剂剂有：柠檬酸0.2～3份 甘草酸一钾0.5～5份 异麦芽酮糖醇100～200份；
制备工艺是：
(1)取芒果洗净、切片；取淡竹叶、黄皮果、槐米拣去杂质，洗净；
(2)上述料加水煎煮，过滤，滤液浓缩成稠膏，备用；
(3)异麦芽酮糖醇和水，加热使其溶解，加入上述稠膏、食盐搅拌均匀，过滤；
(4)滤液加热蒸发水分、真空浓缩，浓缩降温后，边搅拌边先后加入柠檬酸、甘草酸一钾，薄荷脑，充分搅拌均匀，冷却，压片。
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