CH354917A - Dispositif de ventilation - Google Patents

Description

      Dispositif    de     ventilation       La présente invention a     pour        objet    un dispositif  de ventilation de laboratoire ou de     local    où fonc  tionnent des appareils de cuisson. Ce dispositif per  met d'évacuer non seulement les gaz et vapeurs qui  sont dégagés par les appareils, mais encore     ceux    qui,  plus légers, ou plus     lourds    que l'air, stagnent vers le  plafond ou vers le     plancher.     



  Ce     dispositif    se     compose    d'un ventilateur monté  dans une cheminée d'aspiration et est     caractérisé    en  ce que     cette    dernière communique, d'une part, avec  une hotte     placée    directement au-dessus desdits appa  reils et, d'autre     part,    avec le local par au moins une       ouverture    commandée par un clapet, placée à la hau  teur du plafond,     pour    l'évacuation des     gaz    et vapeurs       plus    légers que l'air, et par au     moins    une     ouverture     commandée par un clapet,

       placée    à la hauteur du  plancher, pour l'évacuation des gaz et vapeurs plus  lourds que     l'air.     



  Dans une forme préférée d'exécution de l'objet  de l'invention, la hotte se     compose    d'une enveloppe  extérieure munie d'ailettes intérieures, et d'un corps  intérieur en forme de cube ou de     parallélépipède     muni     d'ailettes    à l'extérieur de ses parois latérales,  tandis que l'une de ses parois fait     face    à l'appareil  de cuisson, cette dernière     paroi    dirigeant les gaz ou       vapeurs    vers le labyrinthe périphérique formé par les  ailettes de     l'enveloppe    et     celles    du     corps    intérieur.  



  Les ailettes du     corps    intérieur et celles.     de        l'enve-          loppe    sont     décalées    en     escalier,    pour créer des  remous ou     turbulences    intenses, dans le but de refroi  dir les     gaz    ou vapeurs aspirés, en augmentant les  coefficients de     transmission    de chaleur.  



  Les     ailettes    peuvent     être        horizontales    ou inclinées  à     contre-courant.     



  Un fond amovible     recueille    les produits de con  densation.  



  Le clapet placé au-dessus du     labyrinthe    peut être    à double siège, et     fermer        alternativement        l'orifice    de  la hotte ou     celui    de     l'ouverture    de     ventilation    placé  à la hauteur du plafond, suivant qu'il s'agit d'évacuer  les gaz     stagnant    au plafond ou     ceux    que dégage un  appareil en     service.     



  Le dispositif pourrait en outre comprendre une  arrivée d'air, réglable,     disposée    dans. le local, et pou  vant amener de l'air préalablement     climatisé    en tra  versant     un        appareil        composé,    par exemple, d'un       réchauffeur    et d'un humidificateur.  



  Le dessin annexé représente, à titre d'exemple,  une forme d'exécution de l'objet de     l'invention.     



  La     fig.    1 est une     coupe    suivant la ligne brisée  A B C D de la     fig.    2.  



  La     fig.    2 est une coupe suivant la     ligne    E F de  la     fig.    1.  



  Dans la     fig.    1, 1 est     l'appareil    de cuisson ; lés  vapeurs qui s'en échappent sont     aspirées    vers le haut  par la dépression produite dans la hotte par le venti  lateur. Ces     vapeurs    sont dirigées par la paroi 2 vers  la périphérie, où se trouve un labyrinthe formé par  les     ailettes    4, 6 et 4', 6',     fixées    sur les parois 2', 2"  et 5, 5'.

   Au     sortir    du labyrinthe,     elles    passent dans la       cheminée    d'aspiration 9 par l'ouverture 12, puis., par  les     orifices    14, 14'     des.    clapets. 10, 10', elles arrivent  au     ventilateur    16, mû par le moteur 15.

   Le     corps     parallélépipédique formé par les parois 2, 2', 2" est  suspendu par les     tirants    3 à une poutre 7, tandis  qu'une tôle recourbée 8     recueille    les.     produits    de     con-          densation    qui     descendent    du labyrinthe et sont éva  cués par le tube 8'.  



  Les clapets 10, 10'     ferment    alternativement les       orifices    13, 13' et 14, 14' ; lorsque l'appareil de cuis  son 1 a cessé de     fonctionner,    les clapets 10, 10' sont       abaissés    et ferment les     orifices    14 et 14' ; les gaz et  vapeurs légers qui     n'auraient    pas été     aspirés    par la  hotte et     stagnent    vers le plafond sont alors     aspirés    par      le ventilateur à     travers    les ouvertures 13, 13' ;

   les  clapets 11, 11', situés au niveau du sol, lorsqu'ils  sont     ouverts,    laissent     passer    dans la     cheminée    9 les  gaz et vapeurs plus lourds que l'air, stagnant au sol,  à travers les ouvertures 20, 20'     (fig.    1).     Pendant    cette       dernière    période de fonctionnement, le clapet 17 est  ouvert, et     l'air        climatisé    dans     l'appareil    19 passe dans  le local par l'ouverture 18.  



  Dans les     fig.    1 et 2, la ligne pointillée     f    représente  le parcours des gaz et vapeurs évacués.

Claims (1)

1. REVENDICATION Dispositif de ventilation de laboratoire ou de local contenant des, appareils de cuisson, composé d'un ventilateur monté dans une cheminée d'aspira tion, caractérisé en ce que cette cheminée communi que, d'une part, avec une hotte placée directement au-dessus desdits appareils et, d'autre part, avec le local par au moins une ouverture commandée par un clapet, placée à la hauteur du plafond,

   pour l'éva cuation de gaz et vapeurs plus légers que l'air, et par au moins une ouverture commandée par un clapet, placée à la hauteur du plancher, pour l'évacuation de gaz et vapeurs plus lourds que l'air. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Dispositif de ventilation selon la revendication, caractérisé en ce que la hotte se compose d'une enve loppe extérieure munie d'ailettes intérieures, et d'un corps intérieur en forme de parallélépipède muni d'ailettes à l'extérieur de ses parois latérales, tandis que l'une de ses parois fait face à l'appareil produi sant des gaz ou des vapeurs, cette dernière paroi diri geant les gaz ou vapeurs vers le labyrinthe périphéri que formé par les ailettes de l'enveloppe et du corps intérieur.

   2. Dispositif de ventilation selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé en ce que les ailettes du corps intérieur et celles de l'enveloppe sont décalées en escalier, pour créer des remous ou tur bulences intenses, dans le but de refroidir les gaz et vapeurs aspirés.

   3. Dispositif de ventilation selon la revendication et les sous-revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les ailettes sont inclinées à contre-courant. 4. Dispositif selon la revendication et les sous- revendications 1, 2 et 3, caractérisé en ce qu'un fond amovible recueille les produits de condensation. 5.

   Dispositif selon la revendication et les sous- revendications 1, 2, 3 et 4, caractérisé en ce que le clapet placé au-dessus du labyrinthe est à double siège, et ferme alternativement l'orifice de la hotte ou celui de l'ouverture d'aération placé à la hauteur du plafond. 6. Dispositif selon la revendication et les sous- revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'une arrivée d'air réglable est disposée dans le local, cet air tra versant préalablement un appareil de climatisation.