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CH278278A - Verfahren zum Extrahieren von gelierfähigen, hochmolekularen Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial. - Google Patents

Verfahren zum Extrahieren von gelierfähigen, hochmolekularen Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial.

Info

Publication number
CH278278A
CH278278A CH278278DA CH278278A CH 278278 A CH278278 A CH 278278A CH 278278D A CH278278D A CH 278278DA CH 278278 A CH278278 A CH 278278A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
solvent
extracted
mass
sieve
extracting
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Stump Theodor
Original Assignee
Stump Theodor
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Stump Theodor filed Critical Stump Theodor
Publication of CH278278A publication Critical patent/CH278278A/de

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
    • C08B37/0006Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid
    • C08B37/0045Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid alpha-D-Galacturonans, e.g. methyl ester of (alpha-1,4)-linked D-galacturonic acid units, i.e. pectin, or hydrolysis product of methyl ester of alpha-1,4-linked D-galacturonic acid units, i.e. pectinic acid; Derivatives thereof
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D11/00Solvent extraction
    • B01D11/02Solvent extraction of solids
    • B01D11/0288Applications, solvents

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)

Description


  



  Verfahren zum Extrahieren von   gelierfÅahigen,    hochmolekularen Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial.



   Gegenstand vorliegender Erfindung ist ein Verfahren zum Extrahieren von gelierfähigen, hochmolekularen Stoffen aus Pflan  xenmaterial, welches ermöglicht,    ohne Verwendung von Pack-oder Filterpressen eine   sau-    bere, von festen Teilen freie Extraktionsflüs  sigkeit    zu erzielen. Infolge der hohen Viskosi  tät    der Pektin oder ähnliehe Stoffe enthaltenden Flüssigkeiten war es bisher   umständlieh,    eine Klärung und Filtrierung zu erreichen.



   Das erfindungsgemässe Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass die zu extrahierende Masse in einem siebartigen Behälter mit dem Lösungsmittel in Berührung gebracht und hierauf die den extrahierten Stoff enthaltende Flüssigkeit durch das Sieb aus der extra  hierten Masse abfliessen gelassen    wird.



   Das Verfahren kann zum Beispiel wie folgt durchgeführt werden :
Das zu extrahierende Material wird auf einen   Siebrahmen gebracht. Über    dem Siebrahmen befindet   sieh    ein   Berieselungsblech,    unter dem Siebrahmen hingegen ein Auffang  gefäLA,    die beide mittels einer Pumpe miteinander verbunden sind. Das Lösungsmittel wird so im Kreislauf gepumpt, dass es durch die Extraktionsmasse fliesst. Die Temperatur wird mittels einer   Erwärmungseinrichtung    auf einem geeigneten Wert gehalten. Wasser  stoffionenkonzentration    sowie Temperatur und Zeit können versehieden gewählt werden, ebenfalls die Intensität der Berieselung.

   Die Extraktion kann auch kontinuierlich ausgeführt werden, und zwar zum Beispiel indem das zu extrahierende Material gegen oder mit der Strömungsrichtung des Lösungsmittels geführt wird. Es ist aber ebenfalls möglich, die   Extraktionsmasse    in einem siebartigen Behälter in das Lösungsmittel einzutauchen und wieder herauszunehmen.  



   PATENTANSPRUCH :
Verfahren zum Extrahieren von   gelierfähi-    gen,   hochmolelmtlaren    Stoffen, wie z. B. Pektin, aus   Pflanzenmaterial, dadurch    gekennzeichnet, dass die zu extrahierende Masse in einem siebartigen Behälter mit dem   Lösungs-    mittel in Berührung gebracht und hierauf die den extrahierten Stoff enthaltende Flüssigkeit durch das Sieb aus der extrahierten Masse abfliessen gelassen wird.



     UNTEBANSPRÜCHE    :    1.    Verfahren nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass kontinuierlich gearbeitet wird, indem das zu extrahierende Material in der Strömungsrichtung des   Lösungs-    mittels geführt wird.



   2. Verfahren nach   Patentansprueh,    dadurch gekennzeichnet, dass kontinuierlich gearbeitet wird, indem das   ni    extrahierende Material gegen die Strömungsrichtung des Lö  sungsmittels    geführt wird.



   3. Verfahren nach Patentanspruch und   Unteransprueh      1,    dadurch gekennzeichnet, 

**WARNUNG** Ende DESC Feld konnte Anfang CLMS uberlappen**.



Claims (1)

  1. **WARNUNG** Anfang CLMS Feld konnte Ende DESC uberlappen **.
    Verfahren zum Extrahieren von gelierfÅahigen, hochmolekularen Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial.
    Gegenstand vorliegender Erfindung ist ein Verfahren zum Extrahieren von gelierfähigen, hochmolekularen Stoffen aus Pflan xenmaterial, welches ermöglicht, ohne Verwendung von Pack-oder Filterpressen eine sau- bere, von festen Teilen freie Extraktionsflüs sigkeit zu erzielen. Infolge der hohen Viskosi tät der Pektin oder ähnliehe Stoffe enthaltenden Flüssigkeiten war es bisher umständlieh, eine Klärung und Filtrierung zu erreichen.
    Das erfindungsgemässe Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass die zu extrahierende Masse in einem siebartigen Behälter mit dem Lösungsmittel in Berührung gebracht und hierauf die den extrahierten Stoff enthaltende Flüssigkeit durch das Sieb aus der extra hierten Masse abfliessen gelassen wird.
    Das Verfahren kann zum Beispiel wie folgt durchgeführt werden : Das zu extrahierende Material wird auf einen Siebrahmen gebracht. Über dem Siebrahmen befindet sieh ein Berieselungsblech, unter dem Siebrahmen hingegen ein Auffang gefäLA, die beide mittels einer Pumpe miteinander verbunden sind. Das Lösungsmittel wird so im Kreislauf gepumpt, dass es durch die Extraktionsmasse fliesst. Die Temperatur wird mittels einer Erwärmungseinrichtung auf einem geeigneten Wert gehalten. Wasser stoffionenkonzentration sowie Temperatur und Zeit können versehieden gewählt werden, ebenfalls die Intensität der Berieselung.
    Die Extraktion kann auch kontinuierlich ausgeführt werden, und zwar zum Beispiel indem das zu extrahierende Material gegen oder mit der Strömungsrichtung des Lösungsmittels geführt wird. Es ist aber ebenfalls möglich, die Extraktionsmasse in einem siebartigen Behälter in das Lösungsmittel einzutauchen und wieder herauszunehmen.
    PATENTANSPRUCH : Verfahren zum Extrahieren von gelierfähi- gen, hochmolelmtlaren Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial, dadurch gekennzeichnet, dass die zu extrahierende Masse in einem siebartigen Behälter mit dem Lösungs- mittel in Berührung gebracht und hierauf die den extrahierten Stoff enthaltende Flüssigkeit durch das Sieb aus der extrahierten Masse abfliessen gelassen wird.
    UNTEBANSPRÜCHE : 1. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass kontinuierlich gearbeitet wird, indem das zu extrahierende Material in der Strömungsrichtung des Lösungs- mittels geführt wird.
    2. Verfahren nach Patentansprueh, dadurch gekennzeichnet, dass kontinuierlich gearbeitet wird, indem das ni extrahierende Material gegen die Strömungsrichtung des Lö sungsmittels geführt wird.
    3. Verfahren nach Patentanspruch und Unteransprueh 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Nuslaugen der Masse durch Berieselung derselben mit dem L¯sungsmittel geschieht.
    4. Verfahren nach Patentanspruch und Unteranspruch 2, dadurch gekennzeiehnet, dass das Auslaugen der Masse durch Berieselung derselben mit clem Lösungsmittel geschieht.
    5. Verfahren naell Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dal3 die Masse in einem la siebartigen Behälter in das Losungsmittel ein getaucht wird. ?
CH278278D 1949-09-05 1949-09-05 Verfahren zum Extrahieren von gelierfähigen, hochmolekularen Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial. CH278278A (de)

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CH278278T 1949-09-05

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH278278A true CH278278A (de) 1951-10-15

Family

ID=4481654

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Application Number Title Priority Date Filing Date
CH278278D CH278278A (de) 1949-09-05 1949-09-05 Verfahren zum Extrahieren von gelierfähigen, hochmolekularen Stoffen, wie z. B. Pektin, aus Pflanzenmaterial.

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH278278A (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1169269B (de) * 1954-06-07 1964-04-30 Birs A G Verfahren zur Gewinnung von Pektin
EP0688792A1 (de) * 1994-06-22 1995-12-27 Hercules Incorporated Verfahren zur Extraktion von löslichen Polysacchariden

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1169269B (de) * 1954-06-07 1964-04-30 Birs A G Verfahren zur Gewinnung von Pektin
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