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CH168988A - Holding device for roasting resp. Cooking vessels. - Google Patents

Holding device for roasting resp. Cooking vessels.

Info

Publication number
CH168988A
CH168988A CH168988DA CH168988A CH 168988 A CH168988 A CH 168988A CH 168988D A CH168988D A CH 168988DA CH 168988 A CH168988 A CH 168988A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
sleeve
holding
resp
cooking
roasting
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Hirschmann Otto
Original Assignee
Hirschmann Otto
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hirschmann Otto filed Critical Hirschmann Otto
Publication of CH168988A publication Critical patent/CH168988A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J45/00Devices for fastening or gripping kitchen utensils or crockery
    • A47J45/06Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/07Handles for hollow-ware articles of detachable type
    • A47J45/077Collar handles

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Description

  

  Haltevorrichtung für Brat-     resp.    Kochgefässe.    Den Gegenstand vorliegender Erfindung  bildet eine Haltevorrichtung für Hoch-     resp.     Bratgefässe, bei welcher an einem mit einem  ringförmigen Halteteil versehenen Halte  organ ein Griffteil lösbar angeordnet ist und  der ringförmige Halteteil so ausgebildet ist,  dass er auf einen beliebigen, dem jeweils zu  haltenden Gefäss entsprechenden Durchmesser  eingestellt werden kann.  



  Der Gegenstand vorliegender Erfindung  ist in verschiedenen beispielsweisen Ausfüh  xungsformen in der Zeichnung dargestellt;  und zwar zeigen:       Fig.l    eine Bratpfanne mit Halteorgan  und Griffteil im Schnitt,       Fig.    2 den Grundriss eines Teils des     Halte-          organes,          Fig.    3 die Bratpfanne mit Halteorgan und  Griffteil nach     Fig.    1 im Grundriss,       Fig.    4 eine von der     Fig.    1 verschieden aus  geführte Konstruktion des Halteorganes nebst  Griffteil,       Fig.    5 bis 8 Schnitte durch verschiedene  Ausführungsformen der einstellbaren Halte  teile.

      Nach     Fig.    1 besitzt die Bratpfanne 1 den  Rand 2. Unter diesen Rand greift das Halte  organ 3 mit einem ringförmigen Halteteil.  Haken 4, welche am Halteteil befestigt sind,  übergreifen den Rand 2. Während das Halte  organ auf der einen Seite, auf welcher die  Haken 4 vorgesehen sind, geschlossen ist,  läuft es auf der andern Seite in den     Stiel    23  aus, der das Gewinde 5 trägt. Auf dieses  Gewinde ist nun die Hülse 6 befestigt. Diese  Hülse 6 aber besteht aus einem Material, das  die Wärme schlecht leitet. Vorn ist diese  Hülse 6 mit dem Ringe 7, der die Nase 8 auf  weist, versehen. Die Hülse 6 wird durch die  Metallhülse 9, welche den Ansatz 21 auf  weist, in Stellung gehalten, welche auf das  Gewinde 5 des Stiels 23 aufgeschraubt ist.

    Das Halteorgan besitzt an seinem Halte  teil eine nicht gezeichnete Vorrichtung, die  anhand der     Fig.    5 bis 8 beschrieben werden  soll und vermittelst welcher der Halteteil auf  einen - beliebigen, dem jeweils zu haltenden  Gefäss entsprechenden Durchmesser eingestellt  werden kann. In der Metallhülse 9 ist der  Stift 10 mit dem Ring 11 befestigt. Die      Hülse 6 mit der Metallhülse 9 bildet den  Griffteil. Die beschriebene Haltevorrichtung  wird in folgender Weise angewendet:  Das Halteorgan 3 wird mit einem ring  förmigen Halteteil in der in     Fig.    1 dargestell  ten Weise unter den Rand 2 der Bratpfanne  1 gelegt, wobei die Haken 4 den Rand 2 oben  umfassen. Hierauf wird die Hülse 6 über den  Stiel 23 so geschoben, dass die Nase 8 über  den Rand 2 der Bratpfanne greift.

   Hierauf  wird die Metallhülse 9 auf das Gewinde 5  aufgeschraubt, wodurch die Hülse 6 in Stel  lung gehalten wird. Hierauf wird die Brat  pfanne 1 mit Inhalt auf den angeheizten  Herd gestellt, und die Pfanne wird     mittelst     des Griffteils hin- und herbewegt. Nach  Fertigbehandlung des Inhaltes wird die Brat  pfanne mit Inhalt auf den Serviertisch ge  stellt und der Griffteil entfernt. Ebenso kann  auch das Halteorgan 3 entfernt werden. Hier  bei muss aber die Bratpfanne aus dem Halte  teil des Halteorganes 3 herausgehoben wer  den.  



  Um dieses Herausheben der     Bratpfanne     aus dem Halteteil zu vermeiden, ist nach       Fig.    4 ein zweiteiliges Halteorgan .19, 20 mit  den Haken 24, 25 vorgesehen, das in die den  Stiel bildenden Enden 1:5, 16 und in die  Enden 17, 18 ausläuft. Über diese Enden,  die federnd ausgebildet sind, werden die  Hülsen 12, 13 gezogen. Die Hülse 13 trägt  vorn genau den gleichen Ring 14 mit punk  tiert gezeichneter Nase 22     wie    nach     Fig.    1.  



  Die Handhabung dieser Haltevorrichtung  ist folgende:     o     Um die Bratpfanne wird, wie nach     Fig.1,     das Halteorgan 19, 20 gelegt.     Über    die  federnden Enden 17, 18 wird die Hülse 12  und über die federnden Enden 15, 16 die  Hülse 13 gezogen, die vorn mit der Nase 22  über den Rand der Pfanne greift. Die     Enden     15, 16 und 17, 18 sind     einerends    etwas aus  gebogen, so dass die Hülsen nach dem Über  streifen über die Enden 15, 16 und 17, 18  in Stellung gehalten werden und sich nicht  von selbst von den Enden 15, 16 und 17, 18  abstreifen können. Nach dem !Gebrauch wer-    den die Hülsen 12, 13 entfernt und die bei  den     Gestellhälften    von den Pfannen abgenom  men.

   Auch hier besitzt das Halteorgan an  seinem Halteteil eine nicht gezeichnete Vor  richtung, vermittelst welcher der Halteteil  auf einem beliebigen, dem jeweils zu halten  den Gefäss entsprechenden Durchmesser ein  gestellt werden kann. Diese zuletzt genannte  Vorrichtung ist nun in     Fig.    5 bis 8 in zwei  Beispielen dargestellt. Da die Gefässe, welche  der Halteteil umfassen soll, verschiedene  Durchmesser haben, so muss der Halteteil ent  sprechend diesen Durchmessern einstellbar  sein.

   Zu diesem Zwecke ist der Halteteil nach       Fig.5    und 7, wobei die     Fig.7    einen Teil  schnitt der     Fig.    5 in grösserem     Massstabe    dar  stellt, an einer Stelle aufgetrennt, wobei die  Enden 30 und 33 einander genähert oder von  einander entfernt werden können. An dem  einen Ende 30 ist die Hülse 31 angebracht,  während das andere Ende 33 in dieser Hülse  je nach dem gewünschten Durchmesser     hin-          und    hergeführt wird. Auf der Hülse 31 ist  eine Blattfeder 32 mit dem Stifte 40 be  festigt, welcher in ein entsprechendes Loch  38, nachdem der Halteteil für den entspre  chenden Durchmesser eingestellt ist, ein  schnappt.  



  Nach der     Fig.    6 und 8, wobei die     Fig.    8  einen     Teilschnitt    der     Fig.    6 in grösserem     Mass-          stabe    darstellt, ist an dem Ende 37 die Hülse  36 mit den Löchern 39 befestigt, während  der abgeflachte Teil des Endes 34 des Halte  teils die Nase 35 trägt, die entsprechend dem  eingestellten Durchmesser in eines der Löcher  39 einschnappt.



  Holding device for roasting resp. Cooking vessels. The subject of the present invention forms a holding device for high resp. Roasting vessels, in which a grip part is detachably arranged on a holding organ provided with an annular holding part and the annular holding part is designed so that it can be set to any diameter corresponding to the respective vessel to be held.



  The object of the present invention is shown in various exemplary Ausfüh xungsformen in the drawing; namely show: FIG. 1 a frying pan with holding member and handle part in section, FIG. 2 the plan view of part of the holding member, FIG. 3 the frying pan with holding member and handle part according to FIG. 1 in plan view, FIG. 4 one of the Fig. 1 different out from the construction of the holding member together with the handle, Fig. 5 to 8 sections through different embodiments of the adjustable holding parts.

      According to Fig. 1, the frying pan 1 has the edge 2. Under this edge, the holding organ 3 engages with an annular holding part. Hooks 4, which are attached to the holding part, overlap the edge 2. While the holding organ is closed on the one side on which the hooks 4 are provided, it runs out on the other side into the stem 23, which has the thread 5 wearing. The sleeve 6 is now attached to this thread. This sleeve 6 consists of a material that conducts heat poorly. At the front, this sleeve 6 is provided with the ring 7, which has the nose 8. The sleeve 6 is held in position by the metal sleeve 9, which has the projection 21, which is screwed onto the thread 5 of the stem 23.

    The holding member has on its holding part a device not shown, which is to be described with reference to FIGS. 5 to 8 and which means which the holding part can be set to any diameter corresponding to the respective vessel to be held. The pin 10 is fastened with the ring 11 in the metal sleeve 9. The sleeve 6 with the metal sleeve 9 forms the handle part. The holding device described is used in the following way: The holding member 3 is placed with a ring-shaped holding part in the dargestell th in Fig. 1 way under the edge 2 of the frying pan 1, the hooks 4 comprising the edge 2 above. The sleeve 6 is then pushed over the handle 23 in such a way that the nose 8 engages over the edge 2 of the frying pan.

   Then the metal sleeve 9 is screwed onto the thread 5, whereby the sleeve 6 is held in Stel development. Then the frying pan 1 and its contents are placed on the heated stove, and the pan is moved back and forth by means of the handle. After the contents are finished, the frying pan and its contents are placed on the serving table and the handle is removed. The holding member 3 can also be removed. Here, however, the frying pan must be lifted out of the holding part of the holding member 3 who the.



  In order to avoid this lifting of the frying pan out of the holding part, a two-part holding element 19, 20 with the hooks 24, 25 is provided according to FIG. 4, which is inserted into the ends 1: 5, 16 forming the handle and into the ends 17, 18 expires. The sleeves 12, 13 are pulled over these ends, which are designed to be resilient. The sleeve 13 carries exactly the same ring 14 with punk benefits drawn nose 22 as shown in FIG.



  The handling of this holding device is as follows: o The holding member 19, 20 is placed around the frying pan, as shown in FIG. The sleeve 12 is pulled over the resilient ends 17, 18 and the sleeve 13 is pulled over the resilient ends 15, 16, the front of which engages with the nose 22 over the edge of the pan. The ends 15, 16 and 17, 18 are slightly bent at one end, so that the sleeves are held in position after the overruns over the ends 15, 16 and 17, 18 and do not separate themselves from the ends 15, 16 and 17 , 18 can strip off. After use, the sleeves 12, 13 are removed and those on the frame halves are removed from the pans.

   Here, too, the holding member has a device (not shown) on its holding part, by means of which the holding part can be placed on any diameter corresponding to the diameter to be held in each case. This last-mentioned device is now shown in FIGS. 5 to 8 in two examples. Since the vessels which the holding part is intended to contain have different diameters, the holding part must be adjustable accordingly to these diameters.

   For this purpose, the holding part according to FIGS. 5 and 7, with FIG. 7 showing a part section of FIG. 5 on a larger scale, is separated at one point, with the ends 30 and 33 being able to be brought closer to or removed from one another . The sleeve 31 is attached to one end 30, while the other end 33 is guided to and fro in this sleeve depending on the desired diameter. On the sleeve 31, a leaf spring 32 is fastened to the pins 40 BE, which snaps into a corresponding hole 38 after the holding part is set for the corre sponding diameter.



  According to FIGS. 6 and 8, wherein FIG. 8 shows a partial section of FIG. 6 on a larger scale, the sleeve 36 with the holes 39 is attached to the end 37, while the flattened part of the end 34 of the holding part carries the nose 35, which snaps into one of the holes 39 according to the set diameter.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, dadurch gekennzeichnet, dass an einem mit einem ringförmigen Halteteil ver- s 'henen Halteor-,an ein Griffteil lösbar an- e ZD geordnet ist, und da.ss der ringförmige Halte teil so ausgebildet ist, dass er auf einen be liebigen, dem jeweils zu haltenden Gefäss entsprechenden Durchmesser eingestellt wer den kann. PATENT CLAIM: Holding device for cooking resp. Roasting vessels, characterized in that a ZD is arranged on a holding member provided with an annular holding part, and a ZD is detachably arranged on a handle part, and that the annular holding part is designed so that it can be attached to a be dear ones, who can set the diameter corresponding to the vessel to be held. UNTERANSPRÜCHE 1. Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, dadurch gekennzeichnet, dass der Griffteil einerseits eine Hülse (6) mit Ring (7) und Nase (8) und anderseits eine mit Gewinde versehene Metallhülse (9) aufweist. ?. Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, nach Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Halteorgan (3) einen mit Gewinde (5) versehenen Stiel aufweist, an welchem der Griffteil lösbar befestigt ist. SUBClaims 1. Holding device for cooking resp. Roasting vessel, characterized in that the handle part has a sleeve (6) with a ring (7) and nose (8) on the one hand and a metal sleeve (9) provided with a thread on the other. ?. Holding device for cooking resp. Roasting vessels according to patent claim and sub-claim 1, characterized in that the holding member (3) has a handle provided with a thread (5) to which the handle part is detachably attached. Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass das Halteorgan zwei teilig ist und dass die einen federnden Enden (15, 16) der beiden Teile einen Stiel bilden, über welchen der als Hülse (13) ausgebildete Griffteil gestülpt ist, während über die andern, ebenfalls federn den Enden (17, 18) der beiden Teile des Halteorganes eine andere Hülse (12) ge stülpt ist. Holding device for cooking resp. Roasting vessels according to claim, characterized in that the holding member is in two parts and that the one resilient ends (15, 16) of the two parts form a handle over which the handle part designed as a sleeve (13) is slipped, while over the other, also feather the ends (17, 18) of the two parts of the holding member another sleeve (12) is turned over ge. .1. Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass der ringförmige Halte teil des Halteorganes an einer Stelle auf- getrennt ist, wobei das eine der beiden einander gegenüberliegenden Enden des aufgetrennten Halteteils 'mit einer Hülse ausgerüstet ist, in welcher das andere Ende lösbar fixiert ist, und zwar in einer Stellung, die durch die Grösse des Durch messers des ringförmigen Halteteils be stimmt ist. 5. .1. Holding device for cooking resp. Roasting vessels according to patent claim, characterized in that the annular holding part of the holding member is separated at one point, one of the two opposite ends of the separated holding part being equipped with a sleeve in which the other end is detachable is fixed, in a position which is determined by the size of the diameter of the annular holding part be. 5. Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, nach Patentanspruch und Unter anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass dasjenige Ende (33) des aufgetrennten Halteteils, das in die Hülse (31) ein geführt ist, mit Löchern versehen ist, und dass ein. Stift (40) einer Feder, die auf der Hülse (3,1) angebracht ist, in einem dieser Löcher ruht. 6. Holding device for cooking resp. Roasting vessels according to claim and sub-claim 4, characterized in that that end (33) of the separated holding part which is guided into the sleeve (31) is provided with holes, and that a. Pin (40) of a spring, which is attached to the sleeve (3,1), rests in one of these holes. 6th Haltevorrichtung für Koch- resp. Brat- gefässe, nach Patentanspruch und Unter anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Hülse (36) mit Löchern versehen ist, und dass eine Nase an dem in die Hülse (36) eingeführten Ende des aufgetrennten Halteteils in einem der genannten Löcher ruht. Holding device for cooking resp. Roasting vessels according to claim and sub-claim 4, characterized in that the sleeve (36) is provided with holes, and that a nose on the end of the separated holding part inserted into the sleeve (36) rests in one of the said holes.
CH168988D 1933-02-06 1933-02-06 Holding device for roasting resp. Cooking vessels. CH168988A (en)

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CH168988T 1933-02-06

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2019056082A1 (en) * 2017-09-25 2019-03-28 Luiz Barbosa Detachable handle for electric cooking pots or similar

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