Vorrichtung zum Feststellen des Klemmbalkens bei Klemmen für Fleisch und dergleichen.- - Die Erfindung bezieht sich auf eine Vor richtung zum Feststellen des bei Klemmen für Fleisch, Brot, Käse usw. verwendeten Klemmbalkens, welcher mittelst Führungs stücken auf am Klemmtisch angeordneten Führungsstangen verschiebbar ist..
Bei den bekannten Vorrichtungen dieser Art dient eines der Führungsstücke zu glei cher Zeit als I0emmorgan bezw. Feststell organ für den Klemmbalken. Dieses Füh rungsstück wird an der Führungsstange da durch festgeklemmt, dass der Drehpunkt der beiden Teile exzentrisch zur Führungsstange liegt, so dass ein die Klemmung herbeifüh rendes Drehmoment entsteht. Das Führungs stück steht ausserdem unter Einwirkung eines am Klemmbalken angeordneten An schlages und bewirkt, C1ass die Klemmung infolge Zusammenarbeitens des Klemmbal kens samt Anschlag mit dem Führungsstück wieder aufgehoben werden kann.
Diese Klemmvorrichtung hat in der Praxis Anlass zu Schwierigkeiten gegeben. Aus diesem Grunde ist nach der Erfin-
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dring <SEP> der <SEP> Klemmbalken <SEP> an <SEP> wenigstem
<tb> Ende <SEP> mit <SEP> einem <SEP> Führungsstück <SEP> vE_
<tb> das <SEP> durch' <SEP> ein <SEP> loses <SEP> Klemmorgan
<tb> stellt <SEP> wird, <SEP> dessen <SEP> Klemmurig <SEP> beim <SEP> 'A des <SEP> Klemmbalkens <SEP> bis <SEP> in <SEP> eine <SEP> re
<tb> Schräglage <SEP> aufgehoben <SEP> werden <SEP> kann
<tb> Verwendung <SEP> eines <SEP> losen <SEP> K,lemmorga
<tb> an <SEP> sich <SEP> bei <SEP> Klemmen <SEP> der <SEP> genannten
<tb> kaamt.
<SEP> Die <SEP> Erfindung <SEP> wird <SEP> jedoch <SEP> i <SEP> Zusammenhang <SEP> der <SEP> angegebenen <SEP> Z
<tb> tung <SEP> gesehen.
<tb> Auf <SEP> der <SEP> Zeichnung <SEP> ist <SEP> die <SEP> Erfinde
<tb> einem <SEP> Ausführungsbeispiel <SEP> in <SEP> Anw.
<tb> an <SEP> einer <SEP> Fleischschneidemaschine
<tb> sch <SEP> aulicht.
<tb> Fig. <SEP> 1 <SEP> zeigt <SEP> eine <SEP> Vorderansich
<tb> Klemme <SEP> mit <SEP> einer <SEP> Feststellvorriclitun=
<tb> der <SEP> Erfindung;
<tb> - <SEP> Fig. <SEP> 2 <SEP> ist <SEP> ein <SEP> # <SEP> Grundriss <SEP> zu <SEP> Fig. <SEP> 1
<tb> Der <SEP> Klemmtisch <SEP> 1 <SEP> ist <SEP> in <SEP> der <SEP> ü'
<tb> Weise <SEP> auf <SEP> dem <SEP> hin- <SEP> und <SEP> hergehenden <SEP> ten <SEP> der <SEP> Maschine <SEP> angeordnet <SEP> und <SEP> mi neu <SEP> 2-versehen, <SEP> um <SEP> die <SEP> zu <SEP> schneidende
<tb> besser <SEP> festhalten <SEP> zu <SEP> können. ,1uf dem Klemmtisch sind zur Führung de, Klemmbalkens 5 an seinen Enden mit- der Führungsstücke 6, 7 Stangen 3, 4 @i ngeordnet.
Der Klemmbalken ist ebenfalls mit Zäh nen versehen, die jede gewünschte Form haben können. Bei dem Führungsstück 6 greift der Kjemmbalken 5 frei beweglich iiin die Führungsstange 3. Er ist bei 8 ge lenkig mit dem Führungsstück 6 verbunden.
Über dem ösenförmigen Ende des Klemm balkens 5 ist ein Klemmring 9 angeordnet, welcher ebenfalls um die Führungsstange 3 herumgreift. Dieser Ring ruht mit seiner linken Unterkante auf einem in dein Füh rungsstück 6 angeordneten Zapfen 10, wäh rend auf seine Oberfläche eine Feder 11 drückt, durch die der Ring 9 mit zwei Stel len seiner Innenkante gegen die Führungs tange 3 gepresst wird.
Ausserdem ist der Klemmring 9 mit einem einstellbaren Anschlag 1.2 versehen, wel cher mit der Oberkante des Klemmbalkens 5 zusammenarbeitet. Durch Verstellen die se, Anschlages kann die Klemmeng beim Anheben des Klemmbalkens bis in eine durch die Einstellung des Anschlages be stimmte Schräglage aufgehoben werden, ,vorauf der ganze KJemmbalken mittelst des Griffes 13 längs den Führungsstangen 3 und 4 verschoben werden kann.
Der Vorteil dieser Ausbildung liegt hauptsächlich in der bequemeren Auslösung des Klemmringes 9 und der Bedienung der Vorrichtung durch einen Griff 13.
Wie in der Zeichnung veranschaulicht, stehen die Führungsstangen auf dem Klemmtisch einander diagonal gegenüber. Der Klemmbalken 5 ist gelenkig mit dein Arm 14 verbunden, welcher seinerseits an dem Führungsstück 7 befestigt ist. Dieses Führungsstück 7 ist mit einer mit der Füli- i'ungsstange 4 zusammenwirkenden Klemm- vorrichtung bekannter Ausbildungsaxt ver sehen.
Die gelenkige Verbindung des Balkens 5 mit dem Arm 14 findet mittelst des Zap. fers 15 und der Feder 17 statt. Der freie flub des Zapfens 15 wird dabei bestimmt. von einer in den Zapfen 15 eingeführten Schraube 16, welche in den Ausschnitt. 18 des hülsenförmigen Armes 14 eingreift und in diesem ihren Anschlag findet.
Statt nur am einen Ende, wie gezeich net, könnte der Klemmbalken auch an bei den Enden ein Führungsstücl,: mit losem, im Sinne der Erfindung wirkenden Klemm organ aufweisen.
Device for locking the clamping bar in clamps for meat and the like.- - The invention relates to a device for locking the clamp bar used in clamps for meat, bread, cheese, etc., which pieces by means of guide on the clamping table arranged guide rods is displaceable. .
In the known devices of this type, one of the guide pieces serves at the same time as I0emmorgan BEZW. Locking organ for the clamping bar. This Füh approximately piece is clamped on the guide rod by the fact that the pivot point of the two parts is eccentric to the guide rod, so that the clamping causing torque is generated. The guide piece is also under the action of a stop arranged on the clamping bar and causes the clamping as a result of the cooperation of the Klemmbal kens including the stop with the guide piece can be canceled again.
This clamping device has given rise to difficulties in practice. For this reason, according to the invention
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dring <SEP> the <SEP> clamping bar <SEP> at <SEP> at least
<tb> End <SEP> with <SEP> a <SEP> guide piece <SEP> vE_
<tb> the <SEP> through '<SEP> a <SEP> loose <SEP> clamping element
<tb> represents <SEP>, <SEP> its <SEP> clamp <SEP> at <SEP> 'A of the <SEP> clamp bar <SEP> to <SEP> in <SEP> a <SEP> right
<tb> Inclination <SEP> canceled <SEP> can be <SEP>
<tb> Use <SEP> of a <SEP> loose <SEP> K, lemmorga
<tb> to <SEP> <SEP> at <SEP> terminals <SEP> of the <SEP> mentioned
<tb> came.
<SEP> The <SEP> invention <SEP> is <SEP> but <SEP> in <SEP> context <SEP> the <SEP> specified <SEP> Z
<tb> tung <SEP> seen.
<tb> On <SEP> the <SEP> drawing <SEP> <SEP> is the <SEP> invention
<tb> a <SEP> embodiment <SEP> in <SEP> app.
<tb> on <SEP> a <SEP> meat cutting machine
<tb> sch <SEP> aulicht.
<tb> Fig. <SEP> 1 <SEP> shows <SEP> a <SEP> front view
<tb> Terminal <SEP> with <SEP> a <SEP> locking device =
<tb> the <SEP> invention;
<tb> - <SEP> Fig. <SEP> 2 <SEP> is <SEP> a <SEP> # <SEP> Floor plan <SEP> for <SEP> Fig. <SEP> 1
<tb> The <SEP> clamping table <SEP> 1 <SEP> is <SEP> in <SEP> the <SEP> ü '
<tb> Way <SEP> on <SEP> the <SEP> going <SEP> and <SEP> going <SEP> th <SEP> of the <SEP> machine <SEP> arranged <SEP> and <SEP> mi new <SEP> 2-provided, <SEP> around <SEP> the <SEP> to <SEP> cutting
<tb> better <SEP> hold tight <SEP> to <SEP>. , 1uf the clamping table are to guide de, clamping bar 5 at its ends with the guide pieces 6, 7 rods 3, 4 @i narrated.
The clamping bar is also provided with teeth that can have any desired shape. In the case of the guide piece 6, the clamping bar 5 engages freely movable iiin the guide rod 3. It is connected to the guide piece 6 in an articulated manner at 8 ge.
A clamping ring 9 is arranged over the loop-shaped end of the clamping bar 5, which also engages around the guide rod 3. This ring rests with its left lower edge on a pin 10 arranged in your Füh approximately piece 6, while a spring 11 presses on its surface, through which the ring 9 with two Stel len its inner edge against the guide rod 3 is pressed.
In addition, the clamping ring 9 is provided with an adjustable stop 1.2, wel cher with the upper edge of the clamping bar 5 cooperates. By adjusting the se, stop the Klemmg can be lifted when lifting the clamping bar up to an inclined position determined by the setting of the stop, before the whole clamping bar can be moved by means of the handle 13 along the guide rods 3 and 4.
The advantage of this design lies mainly in the more convenient release of the clamping ring 9 and the operation of the device by means of a handle 13.
As illustrated in the drawing, the guide rods on the clamping table are diagonally opposite each other. The clamping bar 5 is connected in an articulated manner to your arm 14, which in turn is attached to the guide piece 7. This guide piece 7 is provided with a known training ax with a clamping device which cooperates with the filling rod 4.
The articulated connection of the beam 5 with the arm 14 takes place by means of the zap. fers 15 and the spring 17 instead. The free flub of the pin 15 is determined. of a screw 16 introduced into the pin 15, which screw into the cutout. 18 of the sleeve-shaped arm 14 engages and finds its stop in this.
Instead of only at one end, as shown net, the clamping bar could also have a guide piece at the ends with a loose clamping organ acting in the context of the invention.