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CH114249A - Electric cooker. - Google Patents

Electric cooker.

Info

Publication number
CH114249A
CH114249A CH114249DA CH114249A CH 114249 A CH114249 A CH 114249A CH 114249D A CH114249D A CH 114249DA CH 114249 A CH114249 A CH 114249A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
electric cooker
cooker according
hood
heating element
heat
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Willy Rehmann
Original Assignee
Willy Rehmann
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Willy Rehmann filed Critical Willy Rehmann
Publication of CH114249A publication Critical patent/CH114249A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/01Vessels uniquely adapted for baking
    • A47J37/015Vessels uniquely adapted for baking electrically heated

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Resistance Heating (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Description

  

  Elektrischer Kochherd.    Die bisherigen elektrischen Kochherde       hatten    den Nachteil,     da.ss    diese zum Kochen,  Braten, Backen und Dörren kombiniert mit  einem speziellen Backraum     ausgeführt    wer  den mussten. Die Herstellungskosten wurden  dadurch erheblich erhöht.  



  Zweck vorliegender Erfindung ist, mit  ein und demselben Apparat alle die oben  erwähnten Vorgänge ausführen zu können.  Die Vereinigung der Kochstelle mit dem       Backraum    zu einem Ganzen reduziert den  Anschaffungspreis gegenüber     erstgenannten     wesentlich.  



  Weitere Nachteile der im Handel sich  befindenden Kochherde bestehen darin, dass  die zu     erwärmenden    Kochgefässe auf eine  mit Elektrizität geheizte Kochplatte gestellt  wurden, dabei wurde lediglich nur die Bo  denfläche der Gefässe erhitzt, der     Erwär-          mungsprozess    dauert infolge seitlicher Aus  strahlung und Abkühlung durch die dabei  auftretende Luftzirkulation längere Zeit.  



  Vorliegende Erfindung bezieht sich auf  einen elektrischen Kochherd, der dadurch  gekennzeichnet ist, dass er einen Heizkörper  aufweist. welcher zwischen einem becken-    artigen Unterteil und einer auf letzterem  aufgestellten Haube wärmeisoliert. aufge  stellt ist, zum Zweck, auch die seitliche und  untere Wärme des Heizkörpers auszunützen.  



  In der beiliegenden Zeichnung ist= der  Erfindungsgegenstand in einer beispielswei  sen Ausführungsform mit einer Kochstelle  dargestellt. Es zeigen:       Fig.    1 eine Ansicht von vorn,       Fig.    2.. eine Ansicht von oben,       Fig.    3     Schnitt    durch den Apparat und  teilweise durch den Heizkörper,       Fig.    4 Ansicht von oben mit abgehobener  Haube,       Fig.    5 und 6 einen Zwischenring,       Fig.    7 und 8 einen Schutzrost.  



  Mit 1 ist ein beckenartiger Unterteil be  zeichnet, auf welchem ein nach unten wärme  isolierter Heizkörper 2:     vermittelst    Bolzen  unter Zwischenschaltung einer Schicht von.  wärmeisolierender Masse, wie beispielsweise  Asbest, befestigt ist. Der Unterteil 1 besitzt  eine Rinne 5, die senkrecht unter dem Tropf  rand 6 des Heizkörpers 2 angeordnet ist.  Ein Rand 7 läuft auf der innern Seite der  Rinne 5 entlang, um beim     Übersieden    von      Flüssigkeiten ein Eindringen derselben in  die Vertiefung unterhalb des Heizkörpers  zu verhüten. Der Tropfring 5 ist mit Luft  löchern 8, welche auch als Abfluss dienen,  versehen. Die Leitungsteile 9 sind unterhalb  einer Schutzdeckung 10 geführt. Mit 11  sind die Kontaktstifte bezeichnet.

   Eine     ab-          hebba.re    Haube 12 stützt sich auf den Rand  des Unterteils 1. Sie ist oben mit Ventila  tionslöchern 13 versehen, die vermittelst  einer Reguliervorrichtung 14 geöffnet oder  geschlossen werden können. Diese Haube  kann entweder aus Metallblech oder auch aus  einer durchsichtigen Masse, wie wärme  beständiges Glas, angefertigt werden. Um  ihr Fassungsvermögen zu vergrössern, kön  nen nach Bedürfnis Zusatzringe, wie in       Fig.    5 gezeigt, verwendet werden. Der in       Fig.    1. bis d dargestellte Kochherd ist mit  einer offenen Heizung, das heisst aus einer  in einem feuerfesten Grundkörper eingebet  teten Heizspirale, versehen und kann also  nebst zum Kochen, Braten, Backen auch  zum Rösten verwendet werden.

   Zum Schutz  der Heizspiralen wird über den Heizkörper  ein Rost, wie in     Fig.    7 und 8 dargestellt,  auf den Unterteil 1 wärmeisoliert aufge  schraubt.  



  Damit die vorhandenen Pfannen mit  Stiel auf dem Kochherd verwendet werden  können, kann in der Haube eine schlitzartige       Üffnung    angebracht werden, welche     mit-          telst    Schiebers auf das     knappnotwendige     Mass geschlossen werden kann. Die Anzahl  der Kochstellen kann mehr als eine be  tragen.



  Electric cooker. The previous electric stoves had the disadvantage that they had to be combined with a special oven for cooking, roasting, baking and drying. The manufacturing costs were thereby increased considerably.



  The purpose of the present invention is to be able to carry out all of the above-mentioned operations with one and the same apparatus. The combination of the cooking area with the baking space to a whole reduces the purchase price significantly compared to the former.



  Further disadvantages of the cooking stoves available on the market are that the cooking vessels to be heated were placed on a hotplate heated by electricity, only the bottom surface of the vessels was heated, the heating process lasts due to radiation and cooling from the side occurring air circulation for a long time.



  The present invention relates to an electric cooking range which is characterized in that it has a heating element. which is thermally insulated between a basin-like lower part and a hood placed on the latter. is set up, for the purpose of using the side and bottom heat of the radiator.



  In the accompanying drawing = the subject matter of the invention is shown in an exemplary embodiment with a hob. 1 shows a view from the front, FIG. 2 ... a view from above, FIG. 3 a section through the apparatus and partially through the heating element, FIG. 4 a view from above with the hood lifted off, FIGS. 5 and 6 a Intermediate ring, Fig. 7 and 8 a protective grate.



  1 with a basin-like lower part is characterized on which a downwardly heat-insulated radiator 2: mediated bolts with the interposition of a layer of. heat insulating mass, such as asbestos, is attached. The lower part 1 has a channel 5 which is arranged vertically under the drip edge 6 of the radiator 2. An edge 7 runs along the inner side of the channel 5 in order to prevent liquids from penetrating into the recess below the radiator when liquids are boiled over. The drip ring 5 is provided with air holes 8, which also serve as a drain. The line parts 9 are guided below a protective cover 10. The contact pins are designated by 11.

   A removable hood 12 rests on the edge of the lower part 1. It is provided with ventilation holes 13 at the top, which can be opened or closed by means of a regulating device 14. This hood can either be made of sheet metal or a transparent material such as heat-resistant glass. In order to increase their capacity, additional rings, as shown in FIG. 5, can be used as required. The cooker shown in Fig. 1. to d is provided with an open heater, that is to say from a heating coil embedded in a refractory base body, and can therefore be used for roasting in addition to cooking, roasting and baking.

   To protect the heating coils, a grate, as shown in FIGS. 7 and 8, is screwed onto the lower part 1 in a heat-insulated manner on the radiator.



  So that the existing pans with handles can be used on the stove, a slot-like opening can be made in the hood, which can be closed by means of a slider to the barely necessary size. The number of hotplates can be more than one.

 

Claims (1)

PATENTANTSPRUCH Elektrischer Kochherd, dadurch gekenn zeichnet, da.ss er einen Heizkörper aufweist, welcher zwischen einem beckenartigen Un terteil und einer auf letzterem aufgestellten Haube, wärmeisoliert aufgestellt ist, zum Zweck, die seitliche und untere Wärme des Heizkörpers auszunützen. IJ NTERANSPRüCHE Elektrischer Kochherd nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass als Heizkörper eine in einem aus feuerfester Masse gebauten Grundkörper eingebettete Widerstandsspirale verwendet wird. PATENT CLAIM Electric cooker, characterized in that it has a heating element which is set up in a thermally insulated manner between a basin-like lower part and a hood placed on the latter, for the purpose of utilizing the lateral and lower heat of the heating element. IJ NTERVERGECHE Electric cooker according to patent claim, characterized in that a resistance spiral embedded in a base body made of fire-resistant material is used as the heating element. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zum Schutze gegen direkte Berührung der Spiralen und zur Aufnahme der Koch gefässe ein Rost über dem Heizkörper an gebracht ist. 3. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Verbindungsleitungen durch eine Ab deckung gegen Berührung geschützt sind. Elektrischer Kochherd nach Unteran spruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass in der Haube eine mit einem Schieber ver sehene Offnung vorgesehen ist zur Durch führung der Pfannenstiele. Elektrischer Kochherd nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass zwecks Beobachtung des Inhaltes der Haube letztere aus wärmefester, durch sichtiger Masse verfertigt ist. Electric cooker according to claim 1, characterized in that a grate is placed over the radiator to protect against direct contact with the spirals and to accommodate the cooking vessels. 3. Electric cooker according to claim 2, characterized in that the connecting lines are protected from contact by a cover. Electric cooker according to claim 3, characterized in that an opening provided with a slide is provided in the hood for the implementation of the pan handles. Electric cooker according to patent claim, characterized in that for the purpose of observing the contents of the hood, the latter is made of heat-resistant, transparent material.
CH114249D 1925-04-14 1925-04-14 Electric cooker. CH114249A (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH114249T 1925-04-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH114249A true CH114249A (en) 1926-03-16

Family

ID=4373352

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH114249D CH114249A (en) 1925-04-14 1925-04-14 Electric cooker.

Country Status (1)

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CH (1) CH114249A (en)

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