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BE778292A - Procede d'obtention d'huile de cafe contenant des constituants aromatiques a partir de cafe torrefie - Google Patents

Procede d'obtention d'huile de cafe contenant des constituants aromatiques a partir de cafe torrefie

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BE778292A
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BE
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coffee
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obtaining
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BE778292A
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Hag Ag
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Publication date
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D11/00—Solvent extraction
    • B01D11/02—Solvent extraction of solids
    • B01D11/0203—Solvent extraction of solids with a supercritical fluid
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/46—Coffee flavour; Coffee oil; Flavouring of coffee or coffee extract
    • A23F5/48—Isolation or recuperation of coffee flavour or coffee oil
    • A23F5/483—Isolation or recuperation of coffee flavour or coffee oil by solvent extraction of the beans, ground or not

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BE778292A 1971-02-10 1972-01-20 Procede d'obtention d'huile de cafe contenant des constituants aromatiques a partir de cafe torrefie BE778292A (fr)

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BE778292A BE778292A (fr) 1971-02-10 1972-01-20 Procede d'obtention d'huile de cafe contenant des constituants aromatiques a partir de cafe torrefie

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