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L'objet de la présente invention est un couvercle pour ustensiles de cuisine, dont le bord est apte à reposer jointivement sur cet ustensile et dont une poignée isolante, mobile autour d'un axe normal à la surface contiguë de ce couvercle,est solidaire d'un organe obturateur sur le parcours duquel ce couvercle présente au moins une perforation.
Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemples, deux formes d'exécution de ce couvercle.
La fig. 1 est une vue en plan de la première forme d'exécution.
La fig. 2 est une vue de côté du même couvercle mis en place sur un ustensile de cuisine.
La fig. 3 est une coupe partielle suivant III-III de la fig. 1, à échelle agrandie.
La fig. 4 est une coupe suivant IV-IV de la fig. 3 à échelle moins agrandie.
La fig. 5 est une coupe de même espèce que la fig. 3 montrant la deuxième forme d'exécution.
Le couvercle représenté par les figs. 1 à 4 et désigné par 2 est fait en feuille d'aluminium emboutie de manière qu'il présente une forte concavité vers le bas due à ce que sa partie horizontale 2a est reliée par une partie cylindrique 2b de hauteur notable à un bord en moulure 2c.
Ce bord est apte à reposer jointivement sur le bord circulaire d'un ustensile de cuisine 3 qui peut, notamment, être un gril pour l'usage duquel il peut être utile que le couvercle présente un orifice dont l'ouverture soit régla- ble au moyen d'un obturateur mobile. @
A cet effet, le couvercle 2 est muni d'une poignée 4 montée sur sa partie centrale 2d où il est raidi par un léger bossage circulaire plan, au- quel correspond, à l'intérieur, une cavité dans laquelle est monté un obtu- rateur 5 consistant en une pièce 'de métal plat. Cette pièce est découpée en la forme d'un segment de cercle dont l'angle au centre est plus grand qu'un demi-tour et dont le rayon est plus petit, que celui de la face interne de la partie 2d.
Elle est percée, au centre de ce segment!,de cercle, d'un trou 13 dont la forme est aussicelle d'un segment de cercle. Une tige 7, munie d'une tête 8, présente, en re cette tête et son bout, la forme d'un segment cylindrique dont la section a les.-mêmes dimensions que ce trou 13 ; cette tige est montée-par l'intérieur du couvercle au travers de ce trou et d'un trou circulaire 10 fait au centre de la partie 2d; elle s'étend jusqu'en dehors de cette partie pour pénétrer librement dans un trou 14 fait axialement dans la poignée isolante 4 en forme de révolution. Une vis de blocage 11 est montée radialement dans un trou taraudé de cette poignée si- tuée de manière qu'elle rencontre la tige 7 pour la bloquer, ce qui accou- ple la poignée et l'obturateur.
Des trous 6 faits dans la partie 2d sont distribués du même coté d'un diamètre de cette partie et à l'intérieur d'un cercle ayant un même rayon que l'obturateur 5, mais de manière que le flanc,droit 12 du segment puisse ne pas empiéter sur ces trous.
On voit qu'à partie de la position montrée en fig. 4 , une rotation imposée à la poignée dans un sens ou dans l'autre aura pour effet d'obturer les trous 6 les uns après les autres jusqu'au dernier pour¯ peu qu'elle surpas- sera un quart de tour.
Il est clair que 1'obturateur 5 est rendu solidaire de la tige 7 pour la rotation par le fait que cette tige et le trou 13 ont deux dimen- sions transversales différentes et que la tige s'ajuste sur les deux par-
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ties des bords de ce trou en lesquelles ses dimensions transversales sont différentes.
Dans la fig. 4, ces dimensions sont le diamètre a du segment et la flèche b de l'arc-- sous-tendu par le c8té 9 du segment.
La fige 5 montre une-forme d'exécution dans''laquelle la tige 7a présente une rainure longitudinale faisant que sa section est un cercle dans le bord duquel est une entaille 15 dans'-laquelle pénètre un ergot inter- ne correspondant du trou de l'obturateur 5a. Ce trou et la section de la tige ont donc aussi au moins deux dimensions transversales différentes a et b' cette dernière étant mesurée au fond de l'entaille 15.
Cette forme d'exécution diffère encore de la première par la forme de l'obturateur qui est celle d'un cercle amputé d'un secteur d'anneau entre deux flancs radiaux 12a et par la forme et la disposition des trous 6a du couvercle qui sont allongés dans les directions radiales et distribués à l'intérieur d'un secteur d'anneau correspondant à la découpure de l'obtura- teur 5a.
On comprend que de nombreuses variantes sont possibles quant aux trois caractères par lesquels la deuxième forme d'exécution diffère de la première. Notamment, l'ajustement de la tige dans le trou de l'obturateur pourrait être carré ou polygonal ou ovale et une section polygonale pour- rait être irrégulière et n'être pas la même pour le trou que pour la tige, pourvu que celle-ci soit ajustée sur une partie .au moins du bord du trou de manière qu'elle puisse entraîner l'obturateur en rotation.
En regard dela vis Il, la tige 7 peut présenter une entaille trans- versale dont un flanc oblique supérieur est rencontré par la vis 11 et con- stitue une rampe donnant lieu à un tirage de la tige vers le haut lorsqu'on serre la vis, ce qui crée une forcé de frottement entre l'obturateur 5 et le dessous de la partie 2d du couvercle.
La fige 6 représente une autre forme d'exécution du couvercle 2a, dans la partie centrale de ce dernier sont percées deux couronnes concen- triques de trous 6b et l'obturateur 5b est également muni de deux couronnes concentriques de trous 6c identiques-aux trous 6b. La rotation de l'obtu- rateur 5b aura pour effet de recouvrir ou de dégager de la valeur voulue, les trous 6b percés dans ledit couvercle de manière à obtenir le réglage dé- siré.
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The object of the present invention is a cover for kitchen utensils, the edge of which is able to rest contiguously on this utensil and of which an insulating handle, movable about an axis normal to the contiguous surface of this cover, is integral with 'a shutter member on the path of which this cover has at least one perforation.
The accompanying drawing shows, by way of examples, two embodiments of this cover.
Fig. 1 is a plan view of the first embodiment.
Fig. 2 is a side view of the same cover placed on a kitchen utensil.
Fig. 3 is a partial section along III-III of FIG. 1, on a larger scale.
Fig. 4 is a section along IV-IV of FIG. 3 on a smaller scale.
Fig. 5 is a section of the same kind as FIG. 3 showing the second embodiment.
The cover represented by figs. 1 to 4 and designated by 2 is made of stamped aluminum foil so that it has a strong downward concavity due to its horizontal part 2a being connected by a cylindrical part 2b of notable height to a molding edge 2c.
This edge is suitable for resting contiguously on the circular edge of a kitchen utensil 3 which may, in particular, be a grill for the use of which it may be useful for the cover to have an orifice the opening of which can be adjusted to suit. by means of a movable shutter. @
For this purpose, the cover 2 is provided with a handle 4 mounted on its central part 2d where it is stiffened by a slight flat circular boss, to which corresponds, inside, a cavity in which is mounted an obturator. rator 5 consisting of a piece of flat metal. This part is cut in the form of a segment of a circle whose center angle is greater than a half-turn and whose radius is smaller than that of the internal face of part 2d.
It is pierced, in the center of this segment!, Of a circle, with a hole 13, the shape of which is also of a segment of a circle. A rod 7, provided with a head 8, has, in re this head and its end, the shape of a cylindrical segment, the section of which has the same dimensions as this hole 13; this rod is mounted from the inside of the cover through this hole and a circular hole 10 made in the center of part 2d; it extends to the outside of this part to freely enter a hole 14 made axially in the insulating handle 4 in the form of a revolution. A locking screw 11 is mounted radially in a tapped hole of this handle located so that it meets the rod 7 to lock it, which couples the handle and the shutter.
Holes 6 made in part 2d are distributed on the same side of a diameter of this part and inside a circle having the same radius as the shutter 5, but so that the right side 12 of the segment may not encroach on these holes.
It can be seen that from the position shown in FIG. 4, a rotation imposed on the handle in one direction or the other will have the effect of closing the holes 6 one after the other until the last as long as it exceeds a quarter of a turn.
It is clear that the shutter 5 is made integral with the rod 7 for rotation by the fact that this rod and the hole 13 have two different transverse dimensions and that the rod fits on both sides.
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parts of the edges of this hole in which its transverse dimensions are different.
In fig. 4, these dimensions are the diameter a of the segment and the arrow b of the arc - subtended by the c8té 9 of the segment.
Fig. 5 shows an embodiment in which the rod 7a has a longitudinal groove so that its section is a circle in the edge of which is a notch 15 in which penetrates a corresponding internal lug of the hole. the shutter 5a. This hole and the section of the rod therefore also have at least two different transverse dimensions a and b ', the latter being measured at the bottom of the notch 15.
This embodiment also differs from the first by the shape of the shutter which is that of a circle cut off a ring sector between two radial flanks 12a and by the shape and the arrangement of the holes 6a of the cover which are elongated in the radial directions and distributed inside a ring sector corresponding to the cutout of the shutter 5a.
It will be understood that numerous variants are possible as to the three characters by which the second embodiment differs from the first. In particular, the fit of the rod in the shutter hole could be square or polygonal or oval and a polygonal section could be irregular and not be the same for the hole as for the rod, provided that the latter ci is adjusted over at least part of the edge of the hole so that it can drive the shutter in rotation.
Opposite the screw II, the rod 7 may have a transverse notch, an upper oblique flank of which is encountered by the screw 11 and constitutes a ramp giving rise to a pulling of the rod upwards when the screw is tightened. , which creates a forced friction between the shutter 5 and the underside of part 2d of the cover.
The pin 6 represents another embodiment of the cover 2a, in the central part of the latter are pierced two concentric rings of holes 6b and the shutter 5b is also provided with two concentric rings of holes 6c identical to the holes. 6b. The rotation of the shutter 5b will have the effect of covering or releasing, by the desired value, the holes 6b drilled in said cover so as to obtain the desired adjustment.