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ATE340525T1 - Vorrichtung zum erwärmen und aufschäumen von milch - Google Patents

Vorrichtung zum erwärmen und aufschäumen von milch

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Publication number
ATE340525T1
ATE340525T1 AT02735974T AT02735974T ATE340525T1 AT E340525 T1 ATE340525 T1 AT E340525T1 AT 02735974 T AT02735974 T AT 02735974T AT 02735974 T AT02735974 T AT 02735974T AT E340525 T1 ATE340525 T1 AT E340525T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
milk
pipe
pressurised air
valve
conveyor
Prior art date
Application number
AT02735974T
Other languages
English (en)
Inventor
Maurizio Beretta
Original Assignee
Gruppo Cimbali Spa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=29287827&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=ATE340525(T1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Gruppo Cimbali Spa filed Critical Gruppo Cimbali Spa
Application granted granted Critical
Publication of ATE340525T1 publication Critical patent/ATE340525T1/de

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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/20Measuring; Control or regulation
    • B01F35/22Control or regulation
    • B01F35/221Control or regulation of operational parameters, e.g. level of material in the mixer, temperature or pressure
    • B01F35/2215Temperature
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4489Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F23/00Mixing according to the phases to be mixed, e.g. dispersing or emulsifying
    • B01F23/20Mixing gases with liquids
    • B01F23/29Mixing systems, i.e. flow charts or diagrams
    • B01F23/291Mixing systems, i.e. flow charts or diagrams for obtaining foams or aerosols

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  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
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  • Dairy Products (AREA)
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AT02735974T 2002-05-06 2002-05-06 Vorrichtung zum erwärmen und aufschäumen von milch ATE340525T1 (de)

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PCT/IT2002/000298 WO2003092458A1 (en) 2002-05-06 2002-05-06 Device for heating and working up milk

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EP (1) EP1501398B1 (de)
JP (1) JP4097154B2 (de)
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AU (1) AU2002309254A1 (de)
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