AT73657B - Verfahren und Vorrichtungen zum Anwärmen und Verdampfen von Flüssigkeiten, in durch Fliehkraft bewirkten dünnen Schichten. - Google Patents
Verfahren und Vorrichtungen zum Anwärmen und Verdampfen von Flüssigkeiten, in durch Fliehkraft bewirkten dünnen Schichten.Info
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- C13B25/003—Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices with heating plates
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- B01D1/22—Evaporating by bringing a thin layer of the liquid into contact with a heated surface
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Description
<Desc/Clms Page number 1> EMI1.1 EMI1.2 EMI1.3 <Desc/Clms Page number 2> Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform der Vorrichtung im lotrechten Mittelschnitt. Im Boden eines allseits geschlossenen Gehäuses a ist ein Lager für eine lotrechte Hohlwelle b EMI2.1 Kondenswasser oder mittels eines Sicherheitsventiles k. Nach der Erfindung ist ferner an dem Gehäuse a aussen eine Tasche oder Kammer an- EMI2.2 Ober-und Unterseite der umlaufenden Heizelemente gegen deren Atitte hin sprit7 n. Zufolgc der Fliehkraft werden die auf den Scheibenflächen entstehenden Saftschichten zu gleichmässig dünnen Schichten ausgebreitet, gegen den Rand der Scheiben getrieben und an die Gehäusewand geschleudert. Je rascher die Scheiben umlaufen, um so dünner werden die Saftschichten ausfallen und um so rascher erfolgt die Bewegung des Saftes an dem Heizdampf vorbei. Der konzentrierte Saft sammelt sich auf dem Boden des Gehäuses a und verlässt dieses bei o, während der Brüden durch das Rohr p abzieht. Werden mehrere Verdampfapparate der geschilderten Art zu einem Mehrkörpersvgteni EMI2.3 Hohlkörper aufgebracht bzw. aufgespritzt und in dünner Schicht über sie weggezogen wird, wobei auch das Kondenswasser in den geschlossenen Heizkörpern in dünner Schicht ausgebreitet und rasch an ihrer li'fläche ausgeschleudert wird. EMI2.4
Claims (1)
- angeordneten scheibenförmigen Heizelementen. deren Innenräume mit dem Hohlraum der Welle in freier Verbindung stehen. dadurch gekennzeichnet, dass nahe am Rande jeder Scheibe (J') Rohrstutzen (h) angeordnet sind, welche die Deckelplatte jeden Heizelementes mit der Bodenplatte des nächst höheren verbinden und das in den Scheiben sich abscheidende Kondenswasser abführen.3. Bei der Vorrichtung nach Anspruch 2 die Anordnung, dass von der obersten Scheibe ein Rohr (i) ausgeht, welches das durch die Rohrstutzen (h) aufsteigende Kondenswasser in EMI2.5
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Family Applications (1)
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- 1915-04-13 DE DE1915294083D patent/DE294083C/de not_active Expired
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- 1916-04-04 FR FR512591A patent/FR512591A/fr not_active Expired
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Also Published As
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