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Dieser Kochlöffel besteht wie jeder andere Kochlöffel aus Löffelteller und Stiel. Das Wesen der Erfindung liegt in der eigenartigen Gestaltung des Löffeltellers. Dieser hat auf der Oberseite die gebräuch- liche, muldenförmige Vertiefung und ist in an sich bekannter Weise mit kreisförmigen Durchbrechungen versehen, damit bei der Entnahme von Speisen aus Gefässen die anhaftende Flüssigkeit ablaufen kann. Gemäss der Erfindung ist die Rückseite des Löffeltellers ebenfalls konkav gestaltet, wodurch der Löffel auch als Quirl mit Erfolg benutzbar ist. Dreht man ihn nämlich um seine Stielachse, sei es im Sinne des Uhrzeigers oder umgekehrt, so erteilt er in beiden Fällen der ihn umgebenden Flüssigkeit eine kräftige Drehung.
Bei einem gewöhnlichen Kochlöffel dagegen würde bloss die konkave Oberseite, nicht aber die konvexe Unterseite genügend wirksam sein. Die Anordnung der Löcher erweist sich auch hier von Vorteil, da die durch sie hindurchdringende Flüssigkeit bei der Drehung des Löffels in wirbelnde Bewegung versetzt wird.
Die Zeichnung stellt den Löffel in beispielsweiser Ausführung in Fig. 1 in Vorderansicht und in Fig. 2 im Querschnitt dar. a ist der Löffelteller, b sind die Löcher und c ist die konkave Ausnelunung im Rücken, d ist der Stiel. Die Ränder sowohl der Unter-als auch der Oberseite sind abgeschliffen, was aus der Zeichnung ebenfalls ersichtlich ist.
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Like any other wooden spoon, this wooden spoon consists of a spoon plate and a handle. The essence of the invention lies in the peculiar design of the spoon plate. This has the usual, trough-shaped depression on the upper side and is provided with circular openings in a manner known per se so that the adhering liquid can run off when food is removed from vessels. According to the invention, the back of the spoon plate is also concave, so that the spoon can also be used successfully as a whisk. If you turn it around its stem axis, be it clockwise or vice versa, it gives the liquid surrounding it a powerful rotation in both cases.
In the case of an ordinary wooden spoon, on the other hand, only the concave top, but not the convex bottom, would be sufficiently effective. The arrangement of the holes also proves to be of advantage here, since the liquid which penetrates through them is set in a whirling motion when the spoon is turned.
The drawing shows the spoon in an exemplary embodiment in Fig. 1 in a front view and in Fig. 2 in cross section. A is the spoon plate, b are the holes and c is the concave recess in the back, d is the handle. The edges of both the bottom and the top are sanded off, which can also be seen from the drawing.
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