Roti is een gerecht uit de Surinaamse keuken. Het bestaat uit een soort hartige pannenkoek, gevuld met gele erwten. Daarbij wordt een aantal bijgerechten geserveerd, zoals kousenband, gekruide aardappelen, eieren en verschillende soorten vlees. Het gebruik is de roti met de handen te eten.
Roti komt oorspronkelijk uit India. Tegenwoordig wordt het niet meer alleen onder Surinaamse Hindoestanen gegeten, maar onder alle bevolkingsgroepen in Suriname. In Nederland is het een populair afhaalgerecht. Lees verder >>> overzicht · bewerk
Nederlands de officiële en meestgesproken taal van Suriname is?
de groeiende vraag van China naar o.a. hout en mineralen Suriname zeer aantrekkelijk maakt voor Chinese ondernemers?
De goudwinning in Suriname in de eenentwintigste eeuw steeds meer Braziliaanse goudzoekers aantrekt en dat Brazilianen nu al meer dan 10% van de bevolking uitmaken?
