Brauerei
Ausgesinn
Dëse Brauereisartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran. |
Eng Brauerei braut Béier mat Happ a Malz. An enger Brauerei huet de Braumeeschter eng wichteg Funktioun. Hie suergt dofir datt de Béier vun der Brauescht en typesche Geschmaach kritt. Et ënnerscheet een tëscht niddergäregem an héichgäregem Béier.
Mikrobrauerei
[änneren | Quelltext änneren]Eng Mikrobrauerei ass eng Brauerei, déi nëmme kleng Quantitéite Béier produzéiert. Am Géigesaz zu Haus- an Hobbybrauereie verkafen d'Mikrobrauereien hire Béier. Meescht si Mikrobrauereien onofhängeg a gehéieren net zu grousse Firmegruppen. Si fokaliséiere sech op d'Qualitéit an de Geschmaach vum Béier, an op d'Brautechnik.
Eng Mikrobrauerei zu Lëtzebuerg ass zum Beispill d'Brasserie Béierhaascht.
Kuckt och
[änneren | Quelltext änneren]Um Spaweck
[änneren | Quelltext änneren]Commons: Brauereien – Biller, Videoen oder Audiodateien |