[go: up one dir, main page]

Zum Inhalt springen

Altbier

Uß de Wikipedia
Hee di Sigg_is_op Öcher Platt
(mieh Sigge op Öcher Platt)
unn jeschrive wie mer et mullt
(mieh Sigge jeschrive wie mer et mullt)
Altbier

Altbier es en schwatzes Bier dat dä Düsseldorfer unn de Lückscher vumm Niderrhing jään drinke. Et ess övverjärisch wi Kölsch, Bönnsch, Degraa unn angere Biere vumm Rhing. Äwwer et es schwaat unn nėt helljelb wi Kölsch oder Pils. Dat Maalz ußß däm dat Bier jebrout weed bliiv jet ze lang inn dä Broodröhre unn ėßß däswäjje dunkler wi dat Maalz watt ma föör Kölsch brouch. Et schmäck och jet süßer unn krääftjer wi et Kölsch. Alt kann jeder broue, nit nur in Düsseldorf. De bekannteste Brouerei föör Altbier ėßß Diebels. Bolten in Korschebrooch ėßß dä aalste Brouerei und brout och en Ur-Alt. Altbier jitt_et och woangers op dä Welt, zem Beijspill dat Pale-Ale vunn dä Eisenbahn-Brauerei in Blumenau (Brasilien).

Altbier jehüürt zo de KAP un dat jitt_et och emm Pittermännsche.

Mieh Aatikkel üvver Esse & Drinke fingste op dä Pooz:Esse & Drinke