broth
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英語
[編集]発音
[編集]- (アメリカ英語（GenAm）) IPA(?): /bɹɔθ/, enPR: brôth
- (cot-caught混合, カナダ英語) IPA(?): /bɹɑθ/, enPR: brŏth
- (イギリス英語（容認発音:RP）) IPA(?): /bɹɒθ/, enPR: brŏth
音声 (米) (ファイル)
名詞
[編集]- (不可算) 食材にするため、肉や野菜を煮出した液体。出汁、ブイヨン、スープ。
- (可算, 個々の料理の種類として) 語義1に具材を入れて作ったスープ料理。
- The nursery dining room has a low table with little low chairs, where they come to their meals. Nourishing broths and other foods are prepared in a shining, perfectly equipped kitchen.(Mabel Potter Daggett,"Women Wanted" 1918)
- 保育園の食堂は、低いテーブルと小さな低い椅子があり、そこで食事を摂ります。栄養のあるスープやその他の食品は、ピカピカした、設備の整った台所で調理されます。
- The nursery dining room has a low table with little low chairs, where they come to their meals. Nourishing broths and other foods are prepared in a shining, perfectly equipped kitchen.(Mabel Potter Daggett,"Women Wanted" 1918)
