Aprutino Pescarese
Aspetto
Aprutino Pescarese | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Abruzzo |
Zona di produzione | Provincia: Pescara
Comuni: Alanno, Bolognano, Castiglione a Casauria, Cappelle sul Tavo, Carpineto della Nora, Catignano, Città Sant'Angelo, Civitaquana, Civitella Casanova, Cepagatti, Collecorvino, Corvara, Cugnoli, Elice, Loreto Aprutino, Manoppello, Montebello di Bertona, Montesilvano, Moscufo, Nocciano, Penne, Pescosansonesco, Pianella, Picciano, Pietranico, Rosciano, San Valentino, Scafa, Spoltore, Tocco da Casauria, Torre de' Passeri, Turrivalignani, Vicoli |
Dettagli | |
Categoria | condimento |
Riconoscimento | D.O.P. |
Settore | Olio di oliva |
Consorzio di tutela | http://www.aprutinopescarese.com Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine d’Oliva Aprutino Pescarese D.O.P. |
Provvedimento | Reg. CE n° 1263/96 (GUCE L 163/96 del 02.07.1996) |
Aprutino Pescarese è un olio di oliva a Denominazione di origine protetta, prodotto in Provincia di Pescara in Abruzzo.[1]
Storia
[modifica | modifica wikitesto]L'Aprutino Pescarese è uno dei primi oli ad ottenere la certificazione D.O.P. da parte dell'Unione Europea[2].
Caratteristiche
[modifica | modifica wikitesto]Generalità
[modifica | modifica wikitesto]Fiori e frutti
[modifica | modifica wikitesto]Produzione e olio
[modifica | modifica wikitesto]Disciplinare di produzione
[modifica | modifica wikitesto]Vedi qui il Disciplinare di produzione.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Regolamento (CE) n. 1263/96 della Commissione del 10 luglio 1996
- ^ Tocco da Casauria, su comune.toccodacasauria.pe.it. URL consultato il 17 aprile 2022 (archiviato dall'url originale il 27 dicembre 2021).«Per quanto riguarda l'olio d'oliva, la provincia di Pescara, e quindi Tocco, è stata tra le prime in Italia ad ottenere il riconoscimento ufficiale da parte dell'Unione europea per la denominazione di origine protetta (D.O.P.) del suo Olio di Oliva Extravergine "Aprutino Pescarese"; questo marchio certifica l'alta qualità dell'olio extravergine prodotto in questa zona»
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]- Olio alimentare
- Olio (alimentare)
- Olio di oliva
- Estrazione dell'olio di oliva
- Denominazione di origine protetta
- Associazione Nazionale Città dell'Olio
- Provincia di Pescara
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Aprutino Pescarese, su eAmbrosia, Commissione europea.
- Aprutino Pescarese DOP – Olio EVO, su Qualigeo.eu, Fondazione Qualivita.
- Aprutino Pescarese DOP - Olio EVO, in Dizionario dei prodotti DOP e IGP, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2018.