Lucy Vallauri

Dans le cadre des etudes archeometriques conduites ces deux dernieres annees a l’Universite de Genova, il est apparu opportun de reconsiderer un important lot de ceramiques vernissees a taches noires, arrive, presque a bon port a Marseille. Cette cargaison en provenance d’Albisola constitue en effet la seule occurrence subaquatique en Provence des grandes exportations ligures au milieu du XVIIIe siecle.

Dans le contexte colonial des Iles francaises de l’Amerique, le service de l’hygiene corporelle, de la proprete des linges, du lavage des aliments, de la vaisselle et de la conservation de l’eau est assure par un grand nombre de produits ceramiques, essentiellement d’importation, et par diverses installations bâties. Les principales categories de ces objets, toutes varietes confondues, sont apparemment les memes qu’en metropole. La plupart de ces artefacts sont importes de Provence, mais aussi de toutes les provinces de France, d’Amerique du Nord et d’Europe centrale. Ils sont dedies a des pratiques generalement individuelles, mais il existe cependant des installations fixes qui assuraient un service collectif, nommees « chambres » ou « cabinets a bains ». Ces dernieres equipaient des habitations aristocratiques, mais aussi des maisons urbaines. Une partie de ces objets et dispositifs ont ete imites par les fabriques locales, en terre grossiere polie et sans revetement. Par l’examen...

Les recherches sur les ateliers de faience de Montpellier ont largement progresse grâce aux fouilles du Faubourg du Pila-Saint-Gely (XVIIe-debut XVIIIe siecle) avec la decouverte de nouveaux fours et de depotoirs (XVe-XVIe siecles). Le site de production, mentionne depuis 1367 dans les sources ecrites, est corrobore par les series de ceramiques trouvees dans d'autres contextes archeologiques contemporains. Les rebuts sont caracterises par une interessante variete de techniques utilisees (cuisson en atmosphere reductrice ou oxydante), et emploi simultane de glacures et de faiences monochromes, confirmant ainsi la polyvalence des ateliers urbains a la fin du moyen-âge et au post-medieval.

Cette synthèse résulte du Projet “Poteries des îles françaises de l’Amérique, Productions locales et importées, XVIIe-XIXe siècles, conduit depuis 2007 dans les Antilles françaises. Elle croise les apports des archives, de l’archéologie, des enquêtes patrimoniales et de l’iconographie. Les plus anciennes découvertes, subaquatiques, proviennent d’Espagne, d’Italie et du Languedoc au XVIIe siècle. Au XVIIIe s, la part de Marseille et de la Provence est de tout premier plan dans le secteur des terres cuites vernissées de l’Huveaune, des jarres, des faïences de Moustiers, des carreaux, tuiles et briques et des poteries de Ligurie, en réexportation. Au XIXe et XXe s. les séries de céramiques en particulier celles de Saint-Pierre détruite par la catastrophe de 1902, tout comme celles étudiées en Guadeloupe, confirment la prééminence des produits de la vallée de l’Huveaune, des culinaires de Vallauris, des jarres de Biot des terres cuites d’architecture de Marseille et un approvisionnement...

Ce bilan ceramologique et bibliographique a ete realise suite aux nombreux travaux de fouilles, d'etudes et de recherches menees dans les annees 1980-1990 en Provence. Il concerne l'artisanat de la terre, les creations d'ateliers tant en milieu rural qu'urbain depuis le Moyen Age jusqu'a l'epoque moderne. Les donnees croisees a partir des recherches de terrain, des sources ecrites et des analyses geochimiques de laboratoire permettent de dresser un panorama des vaisselles en usage en Provence sur la longue duree. La documentation ici rassemblee constitue un guide methodologique et bibliographique indispensable aux archeologues et chercheurs concernes par le sujet.

Cette synthese presente les principaux types de ceramiques trouves dans le materiel des fouilles d'epoque coloniale francaise au Canada et dans les Antilles francaises et la Guyane en l'absence d'expertise des artefacts de la Louisiane. Pour la Mediterranee, les faiences proviennent de haute Provence, Moustiers et Varages, les terres cuites vernissees de l'arriere pays marseillais, Saint-Zacharie, Aubagne, les vaisselles culinaires de Vallauris et les jarres de Biot en Provence orientale. la cote ligure fournit des vaisselles d'Albisola noires et des faiences blanches de Genes. La cote atlantique livre en revanche des faiences de Rouen, Nevers et Bordeaux, des gres du Beauvais et des vaisselles communes vernissees du bordelais, de Saintonge et du Toulousain.

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. L’apothicaire et le potier Henri Amouric, Lucy Vallauri, Jean-Louis Vayssettes

Bilan des connaissances sur les productions de ceramiques regionales et importations du bassin mediterranee en France du Sud au Moyen Âge a partir des fouilles conduites en Provence Languedoc, des donnees stratigraphiques, des sources ecrites et des analyses physico-chimiques et petrographiques de laboratoire.

Les productions de ceramiques medievales en basse Provence, mal connues, ont fait l’objet d’une etude typologique a partir des fouilles, croisee avec des analyses de laboratoire. Un echantillonnage regroupant des references d’ateliers identifies par les sources ecrites et les depotoirs et fours, a mis en evidence plusieurs groupes de pâtes calcaires et non calcaires inconnus et ainsi que la diffusion des ateliers de Cabasse et d’Ollieres.

Contrairement a l’Italie, l’emploi de l’engobe sur les ceramiques vernissees de Provence et Languedoc n’est atteste qu’a partir du XVe s. Cette mutation technologique est liee a une transmission de savoir-faire venu de l’Italie du Nord comme l’attestent les sources ecrites et les decouvertes archeologiques. Les ateliers du Val de Durance, d’Aix-en-Provence, d’Avignon et de Frejus en sont la meilleure illustration. Mais d’autres influences plus septentrionales sont aussi perceptibles dans les productions de l’Uzege et de la vallee de l’Huveaune pres Marseille au XVIe siecle et les voies de l’engobe sans doute plurielles.

La caracterisation et differenciation des vaisseliers retrouves en contexte urbain et rural du Moyen Âge a l’epoque moderne permet d’aborder le probleme de l’implantation des ateliers producteurs de ceramiques en Provence et Languedoc et d’aborder le probleme du marche. Leur localisation dans les cites au bord d’un fleuve ou au bord de la mer a favorise la diffusion des produits au niveau regional et leur redistribution par le port de Marseille.

La decouverte dans le jardin de l'hotel de Brion, au cœur d'Avignon, d'une impressionnante serie de ceramiques medievales constitue l'un des plus importants acquis archeologiques de ces dernieres annees. L'etude du Laboratoire d'Archeologie Medievale Mediterraneenne d'Aix-en-Provence en definit les caracteristiques et l'interet general en insistant sur les productions regionales encore mal connues jusqu'ici. La documentation offerte permet une approche tres neuve de l'activite des ateliers comtadins et uzegeois au cours de la deuxieme moitie du XIVe siecle ainsi que la diversite du materiel en usage dans une grande demeure avignonnaise. L'evolution qu quartier est permise grâce aux multiples decouvertes archivistiques.

Pendant la periode coloniale, on reconnait aux Antilles francaises 3 principaux types d'espaces sepulcraux, les cimetieres prives, les ensembles paroissiaux et ceux reserves aux esclaves. Ces derniers etaient christianises au depart des comptoirs africains ou a leur arrivee dans les colonies, mais ils n'avaient pas acces a l'espace consacre. De quelle maniere la population servile gerait-elle ses defunts ? Etait-ce sous la dependance de la commune, de la plantation ou du proprietaire ? Les ecrits sont considerables sur la traite moderne, mais en dehors des crises de mortalite exceptionnelles, ils sont relativement discrets sur la vie et la mort des esclaves, une fois qu'ils etaient sortis des circuits commerciaux. Toutes ces interrogations relatives aux conditions de vie et de mort de la population servile ont conduit a l'ouverture d'une fouille archeologique axee sur ces problematiques. Elle porte sur un site funeraire regroupant plusieurs centaines de tombe...

Ce depotoir de production, decouvert en 1990 pres du rempart du village de Cucuron (Vaucluse) contenait des cazettes et briques de four meles a des surcuits. Les vaisselles engobees et glacurees appartiennent pour l’essentiel au service de table au decor incise rehausse de gouttes d’engobe. La parente avec les productions de l’atelier de Moustiers est renforcee par les sources ecrites qui signalent vers 1660 l’installation d’Antoine Icard du lieu de Moustiers, puis de ses fils qui lui succedent au debut du XVIIIe siecle. La localisation de leurs ateliers reste imprecise.

In : AMOURIC (H.) dir. Projet Collectif de Recherche Interregional " Poteries des iles francaises d'Amerique, Productions locales et importees, XVIIe-XXe siecles ", Rapport d'activite Novembre-Decembre 2013, Service Regional de l'Archeologie en Martinique, Aix-en-Provence, 2014, p. 60-107

Cet ouvrage de synthese regroupe tous les objets en ceramique et terres architecturales en usage pour l'eau en Provence et Languedoc depuis le Moyen Âge jusqu'a l'epoque moderne. Des eaux de la terre, captage et conduite de l'eau, aux eaux quotidiennes du puits a la table, a la resserre, au jardin, des eaux du corps, hygiene et sanitaire, jusqu'aux eaux du ciel profanes ou sacrees

Au cours du programme de recherche « Potamia-Ayios Sozomenos », un premier inventaire de bacini inseres a l’interieur de cinq eglises a ete dresse dans la region de Nicosie et dans la partie nord de l’ile. Les vaisselles chypriotes de Lapithos et celles importees de Didymotique, Canakkale et Kutahya mais aussi d’Italie et du Midi de la France constituent un repertoire de reference des ceramiques en usage dans l’ile entre le XVIe s. et le debut du XIXe s. Leur presence est d’autre part confirmee par les fouilles et les diverses collections des musees.

Les ceramiques presentees proviennent de trois citernes d’Alexandrie, situees pres du port oriental. Ces depotoirs de comblement contenaient de la ceramique locale et de nombreuses importations de Mediterranee occidentale, de Turquie et d’Extreme Orient. La diversite des productions refletent l’image de la population coloree des fondouks, rapportee par des recits de voyage, l’intensite des echanges et des marchandises qui transitaient par le port d’Alexandrie dans les premieres decennies de l’epoque ottomane.

Le vaisselier retrouve sur un castellas medieval dans le Luberon montre la reoccupation du lieu a l’epoque vaudoise, lors des guerres de religion au milieu du XVIe siecle. Les services de table engobes et glacures evoquent ceux produits dans le Val de Durance. D’apres les analyses de laboratoire les pots culinaires en argile kaolinitique ne sont pas attribues a un centre regional connu. L’absence de vaisselles importees reflete la rusticite de ces populations refugiees.

Un puits decouvert lors les fouilles de la place Jules Verne sur la rive du vieux port de Marseille a livre une cinquantaine de cruches et vases a liquide en terre et en bois du XIVe siecle. L’origine des ceramiques emaillees, vernissees ou sans revetement est tres diversifiee : les officines d’Italie (Toscane, Ligurie, Latium, Sicile) sont bien representees, tout comme l’Espagne (Catalogne, Valence, Malaga), et les ateliers regionaux de Marseille et de Saint-Quentin pres d’Uzes.

Au Moyen Âge, la circulation des ceramiques mediterraneennes en Languedoc semble avoir ete plus reduite qu’en Provence. Leur presence sur les zones cotieres est neanmoins bien attestee et dans l’interieur sur des sites castraux et des ateliers de verriers, selon l’etat de la recherche. Du Proche-Orient arrivent de luxueuses ceramiques en pâte siliceuse peintes en bleu et lustre metallique. Les faiences a decor peint en vert et brun, bleu et lustre ou les vaisselles culinaires vernissees proviennent pour l’essentiel d’Espagne et cette predominance de la peninsule iberique est patente, au detriment de l’Italie. De rares echanges de faiences et carreaux sont a signaler entre la Provence et le Comtat si proches, en raison sans doute de la production dominante des ateliers de l’Uzege.

Le catalogue d’exposition, presentee au Palais des Papes d’Avignon en 1995 dans le cadre du VIe Congres International sur la Ceramique Medievale en Mediterranee AIECM2 a Aix-en-Provence, puis a Spezzano en 1997, presente un bilan des recherches et des connaissances sur les plus anciens decors en faience peinte en vert et brun produits dans les ateliers de Marseille au XIIIe s. puis dans les ateliers du Bas Rhone pour les palais pontificaux d’Avignon et du Comtat. Cette mode se retrouve dans plusieurs edifices du sud de la France a Salon, Narbonne notamment. La partie concernant l’epoque moderne a ete supprimee dans cette reedition

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. D’Al-Andalus à Cannakale : les chemins de la céramique islamique dans le Midi français Henri Amouric, Lucy Vallauri

Accompagnant une premiere exposition a Saint-Quentin-la-Poterie, cet ouvrage collectif dresse un etat des recherches en Uzege concernant l'etude des archives, les fouilles des installations du moyen-âge a l'epoque contemporaine et une premiere approche des productions issues des fouilles ou de collections particulieres ou encore des musees d'Avignon, de Nimes et d'Uzes. Cette manifestation est le point de depart du renouveau de la production a Saint-Quentin-la-Poterie.

Ce depotoir de production, decouvert pres du rempart du village de Cucuron (Vaucluse) contenait des cazettes et briques de four meles a des surcuits. Les vaisselles engobees et glacurees appartiennent pour l’essentiel au service de table. Le repertoire des formes est tres diversifie, au decor incise rehausse de gouttes d’engobe ou vernisse en brun tachete. La datation de ce lot serait a situer a la fin du XVIIe-debut du XVIIIe s. periode ou un potier est signale dans les sources ecrites.