պանիր
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [pɑˈniɾ]
Դասական ուղղագրութեամբ՝ պանիր
վանկեր՝ պա•նիր
Ստուգաբանություն
[խմբագրել]Փոխառություն իրանական աղբյուրից՝ *panīr. հմմտ. միջին պարսկերեն panēr, panīr:
Գոյական
- կաթի հատուկ եղանակով խմորման միջոցով պատրաստվող սննդամթերք ◆ Իրենց տանը, երբ սովում էր, գնում էր տաշիցը հաց էր առնում, կճուճիցը պանիր էր հանում, ուտելով գնում խաղալու։ Հովհաննես Թումանյան
- (կենսք․) սննդամթերք, ստացվում է կաթից՝ կազեինի մակարդման և դրա հետագա մշակման հետևանքով
- (նորբ․) մոթալ, մաճառակ
Հոմանիշներ
[խմբագրել]Արտահայտություններ
[խմբագրել]- պանիր հաց՝ սիրտը բաց - քիչ բան, բայց անկեղծ սրտով
- հաց ու պանիր - հասարակ բան, հեշտ բան ◆ Ձեզ համար սերը «հաց ու պանիր» է, այսօր այստեղ եք, վաղը այնտեղ։ (Վահան Տերյան)
- պանիր հացիկ՝ պարզ երեսիկ - աղքատ, բայց պատվով
- պանիր հաց չէ, ամեն մարդու բան չէ - ասում են մեկին, որ ուզում է ձեռնարկել իր ուժերից վեր գործ
- անքաշ պանիր - անարատ կաթից պատրաստած պանիր
- քաշած պանիր - սերը քաշած կաթից պատրաստած պանիր
- դեռ շատ հաց ու պանիր պետք է ուտես - դեռ շատ պետք է սովորես, դեռ շատ պետք է փորձվես
- (խոհր․) պատրաստում են կովի, գոմեշի, այծի կաթից, անարատ կամ սերզատ
| Բաղադրյալ բառեր | |
| Թարգմանություններ | |
Աղբյուրներ
[խմբագրել]- Էդուարդ Բագրատի Աղայան, Արդի հայերենի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայաստան», 1976։
- Հրաչյա Աճառյանի անվան Լեզվի Ինստիտուտ, Ժամանակակից հայոց լեզվի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1969։
- Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1967։
- Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բացատրական բառարան, Երևան, «Երևանի Պետական Համալսարան», 2009։
- Սերգեյ Աշոտի Գալստյան, Դպրոցական բառակազմական բառարան (Դպրոցական մատենաշար) (խմբ. Հովհաննես Զաքարյան), Երևան, ««Զանգակ-97» հրատարակչություն», 2011 — 230 էջ, ISBN 978-99941-1-933-2։
- Ալինա Մուրադյան, Նորածանոթ բառերի բացատրական բառարան (Իմաստասեր Անանիա Շիրակացի համալսարան), Երևան, 2006 — 60 էջ։
- Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։
 |
Վիքիպեդիայում հոդված կա հետևյալ թեմայով՝ Պանիր: |
Կատեգորիաներ:
- Ձայնային ֆայլերով հայերեն բառահոդվածներ
- Հայերեն բառեր
- Հայերեն գոյականներ
- Քաղվածք/Հովհաննես Թումանյան
- Հայերեն բառեր կենսաքիմիական իմաստով
- Հայերեն նորաբանություններ
- Քաղվածք/Վահան Տերյան
- Հայերեն բառեր խոհարարական իմաստով
- Բառեր «Արդի հայերենի բացատրական բառարան» գրքից
- «Նորածանոթ բառերի բացատրական բառարան» գրքից
- Բառեր «Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան» գրքից