restaurant
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Restaurants, rue des Bouchers. (2)
Étymologie
[modifier le wikicode]- Participe présent du verbe restaurer. En 1765, Boulanger dit Champ d’Oiseau ouvrit rue des Poulies, aujourd’hui rue du Louvre, un établissement où l’on acceptait tous les dîneurs auxquels étaient servies des soupes appelées restaurats. La proximité de sens et de prononciation du mot avec le participe présent du verbe restaurer a provoqué sa substitution.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
restaurant | restaurants |
\ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\ |
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restaurant \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\ masculin
- (Désuet) Aliment ou nourriture qui revigore, d’où repas.
Je me contenterai de remarquer très sérieusement, que le substantif féminin Frigousse, salade de viandes froides, est oublié dans le Dictionnaire de l’Académie ; ce qui n’est guère excusable, une copieuse frigousse étant le meilleur restaurant qu’on puisse offrir à des chasseurs en halte, ou à des pêcheurs fatigués.
— (Gabriel Feydel, Remarques morales, philosophiques et grammaticales, sur le Dictionnaire de l’Académie, Antoine-Augustin Renouard, Paris, 1807, page 118)- (Sens figuré) — Chacune de vos conquêtes est mon restaurant. — (Voltaire)
- Établissement commercial où l’on vend des repas.
Il dîna seul dans un restaurant des Champs-Élysées, peu fréquenté pendant l’hiver : il dîna longuement, […].
— (Fortuné du Boisgobey, Double-Blanc, tome 2, Paris : chez Plon & Nourrit, 1889, p. 110)Ils s’attablent dans de bons restaurants, se font déboucher des bouteilles de Châteauneuf-du-Pape, dégustent des liqueurs.
— (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)Il continua sa marche, pénétrant dans la vieille ville, et entra dans un petit restaurant qui servait de la socca, un plat traditionnel qu'il appréciait.
— (Michael Genelin, Les jeunes filles et la mort, 2013)Et pourtant Elhamy est un gourmand, qui ne mangerait pas aussi souvent au restaurant, si sa femme savait mieux l’allécher ici.
— (Out-el-Kouloub, « Zaheira », dans Trois contes de l’Amour et de la Mort, 1940)Les adresses gourmandes connaissent le même phénomène, les brasseries, salons de thé, cafés-restaurants côtoient les fast-food, et les restaurants de cuisine étrangère font leur apparition.
— (Delphine Christophe, Georgina Letourmy, Paris et ses cafés, 2004, page 101)Nous étions en pleine déclaration d’amour quand un maître d’hôtel, ou quelque chose du genre, habillé en pingouin cravaté, est sorti du restaurant chic en face de nous.
— (Claude Champagne, Amour et Jules, Québec Amérique, 2009)
- Service d’une collectivité servant des repas à leurs adhérents.
Le lundi, c’est spaghetti au restaurant universitaire.
- (Régionalisme) Pain de quatre-cents grammes dans certaines régions du sud de la France.
Synonymes
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]- bar-restaurant
- café-restaurant
- camion restaurant
- chèque-restaurant (1)
- hôtel-restaurant (2)
- pub-restaurant
- resco
- restau U (3)
- restaurant à la portion
- restaurant administratif
- restaurant-bar
- restaurant-bistro
- restaurant-brasserie
- restaurant-café
- restaurant d’altitude
- restaurant d’application
- restaurant d’entreprise
- restaurant de poisson
- restaurant du cœur (3)
- restaurant inter-administratif
- restaurant-pub
- restaurant universitaire (3)
- resto-bar
- resto-bistro
- resto-brasserie
- resto-pub
- restoroute
- ticket-restaurant (1)
- voiture-restaurant
- wagon-restaurant
Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Hyperonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Lieu de restauration
- Afrikaans : restaurant (af), restourant (af)
- Allemand : Restaurant (de) neutre, Restauration (de) féminin, Gastwirtschaft (de) féminin
- Anglais : restaurant (en), eating-house (en)
- Arabe : مَطْعَم (ar) maṭʿam
- Arabe égyptien : مَطْعَم (*) maṭʿam
- Arménien : ռեստորան (hy) restoran
- Basque : jatetxe (eu)
- Breton : ti-debriñ (br), preti (br)
- Bulgare : ресторант (bg) restorant
- Catalan : restaurant (ca) masculin
- Chaoui : imseči (shy)
- Chinois : 餐厅 (zh) (餐廳) cāntīng, 饭店 (zh) (飯店) fàndiàn, 餐馆 (zh) (餐館) cānguǎn
- Coréen : 식당 (ko) sigdang ; 레스토랑 (ko) reseutorang ; 음식점 (ko) eumsigjeom
- Créole guadeloupéen : rèstoran (*)
- Croate : restoran (hr)
- Danois : restaurant (da) commun
- Espagnol : restaurante (es) masculin ; restorán (es) masculin
- Espéranto : restoracio (eo)
- Estonien : restoran (et)
- Féroïen : matstova (fo)
- Finnois : ravintola (fi)
- Gaélique écossais : taigh-bìdh (gd) masculin
- Gaélique irlandais : bialann (ga)
- Géorgien : რესტორანი (ka) restorani
- Grec : εστιατόριο (el) estiatório neutre
- Hébreu : מסעדה (he)
- Hindi : जलपानगृह (hi) jalapānagarha, रेस्त्रां (hi) restrāṇ
- Hongrois : étterem (hu)
- Ido : restorerio (io)
- Indonésien : restoran (id)
- Islandais : veitingahús (is), matsöluhús (is)
- Italien : ristorante (it) masculin
- Japonais : レストラン (ja) resutoran
- Kazakh : мейрамхана (kk) meyramxana
- Letton : restorāns (lv)
- Lituanien : restoranas (lt)
- Malais : restoran (ms)
- Métchif : restaraan (*)
- Néerlandais : restaurant (nl) neutre, eethuis (nl) neutre, restauratie (nl) féminin
- Norvégien : restaurant (no) masculin
- Occitan : restaurant (oc)
- Papiamento : restorant (*)
- Polonais : restauracja (pl)
- Portugais : restaurante (pt) masculin
- Roumain : restaurant (ro) neutre
- Russe : ресторан (ru) restoran
- Same du Nord : boradanbáiki (*)
- Serbe : ресторан (sr) restoran
- Slovaque : reštaurácia (sk)
- Slovène : restavracija (sl)
- Suédois : restaurang (sv)
- Swahili : mkahawa (sw)
- Tagalog : restawrant (tl), restaurán (tl), restawran (tl)
- Tchèque : restaurace (cs)
- Thaï : ภัตตาคาร (th) hạttākhār
- Turc : lokanta (tr), restoran (tr)
- Ukrainien : ресторан (uk) restoran
- Zoulou : ilirestouranti (zu), irestouranti (zu)
Hyponymes
[modifier le wikicode]- Voir aussi les établissements de restauration en français.
Adjectif
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel | |
---|---|---|
Masculin | restaurant \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\
|
restaurants \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\ |
Féminin | restaurante \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃t\ |
restaurantes \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃t\ |
restaurant \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\
- Qui restaure, qui donne des forces.
Mon guide […] en me voyant piteusement tremper, dans ce mélange acidulé, une croûte de pain dure et grise comme de la pierre ponce, me rendit un peu de courage en m’assurant qu’à l’auberge du col de Balme nous trouverions à manger quelque chose de plus restaurant.
— (Alexandre Dumas, Impressions de voyage, La Revue des Deux Mondes, tome 1, 1833)
Forme de verbe
[modifier le wikicode]restaurant \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\
Voir la conjugaison du verbe restaurer | ||
---|---|---|
Participe | Présent | restaurant |
- Participe présent du verbe restaurer.
Prononciation
[modifier le wikicode]- La prononciation \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃\ rime avec les mots qui finissent en \ʁɑ̃\.
- Belgique (Bruxelles) : écouter « restaurant [ʀɛs.to.ʁɑ̃] »
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier le wikicode]- restaurant sur l’encyclopédie Wikipédia
- restaurant sur le Dico des Ados
- café, pâtisserie
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]restaurant \Prononciation ?\
Prononciation
[modifier le wikicode]- Afrique du Sud : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français restaurant.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
restaurant \ˈɹɛs.tə.ɹənt\ |
restaurants \ˈɹɛs.tə.ɹənts\ |
restaurant \ˈɹɛs.tə.ɹənt\ ou \ˈɹɛs.tɹɑnt\ (États-Unis), \ˈɹɛs.tə.ɹənt\ ou \ˈɹɛs.tɹɒnt\ (Royaume-Uni)
Hyperonymes
[modifier le wikicode]Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Royaume-Uni (Londres) : écouter « a restaurant [ə ˈɹɛs.tɹɒnt] »
- Suisse (Genève) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
- États-Unis (New Jersey) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
- Texas (États-Unis) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
- Connecticut (États-Unis) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]restaurant \Prononciation ?\ masculin
Prononciation
[modifier le wikicode]- Espagne (Manresa) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]restaurant \Prononciation ?\ masculin
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]Nombre | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Nom | restaurant \rɛs.tɔ.ˈrɑnt\ |
restauranten \rɛs.tɔ.ˈrɑn.təⁿ\ |
Diminutif | restaurantje \rɛs.tɔ.ˈrɑn.tʲə\ |
restaurantjes \rɛs.tɔ.ˈrɑn.tʲəs\ |
restaurant \rɛs.tɔ.ˈrɑnt\ neutre
Synonymes
[modifier le wikicode]Taux de reconnaissance
[modifier le wikicode]- En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
- 99,2 % des Flamands,
- 99,4 % des Néerlandais.
Prononciation
[modifier le wikicode]- Pays-Bas : écouter « restaurant [rɛs.tɔ.'rɑnt] »
- Pays-Bas (partie continentale) (Wijchen) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Références
[modifier le wikicode]- ↑ Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]restaurant masculin
Prononciation
[modifier le wikicode]- Bærum (Norvège) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
restaurant \restawˈɾant\ |
restaurants \restawˈɾants\ |
restaurant \restawˈɾant\ masculin
Prononciation
[modifier le wikicode]- Béarn (France) : écouter « restaurant [Prononciation ?] » (bon niveau)
Références
[modifier le wikicode]- (oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → consulter cet ouvrage
- Christian Laux, Dictionnaire occitan-français (Laux), Institut d’Estudis Occitans, 2001, ISBN 978-2-85910-300-7 → Consulter en ligne
- Josiane Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011, ISBN 978-2-84974-125-2
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français.
Nom commun
[modifier le wikicode]restaurant \ɾes.ta.u.ˈɾant\
Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « restaurant [Prononciation ?] »
Catégories :
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