œuf cocotte
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| œuf cocotte | œufs cocotte |
| \œf kɔ.kɔt\ | \ø kɔ.kɔt\ |
œuf cocotte \œf kɔ.kɔt\ masculin
- (Cuisine) Plat chaud à base d’œuf mollet en sauce, servi dans des ramequins (petites cocottes).
Partageant sa passion pour la cuisine française à l’ancienne, sous le signe du céleri rémoulade et des œufs cocotte, j’ai croisé Barre à plusieurs reprises dans des restaurants gastronomiques à petits prix, en compagnie de sexagénaires girondes avec lesquelles il semblait parler de tout, sauf de politique.
— (Franz-Olivier Giesbert. « 26. L’éléphantesque Monsieur Barre », , Histoire intime de la Ve République. La Belle Époque, sous la direction de Giesbert Franz-Olivier. Gallimard, 2022, pp. 270-278.)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Vosges) : écouter « œuf cocotte [Prononciation ?] »