Pinkus Müller
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| Pinkus Müller | |
| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Münster |
| Coordonnées | 51° 57′ 56″ nord, 7° 37′ 18″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1816 |
| Production annuelle | 20 000 hectolitres |
| Site web | www.pinkus.de |
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Pinkus Müller est une brasserie et malterie à Münster, dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.
Histoire
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Johannes Müller (1792–1871), originaire de Hildebrandshausen, s'installe à Münster en 1816 et fonde une brasserie et une boulangerie. La boulangerie ferme en 1866, une malterie s'ouvre à la place. Carl "Pinkus" Müller, descendant du fondateur, se fait connaître comme chanteur pendant le Troisième Reich. Après cette carrière, il se consacre à la brasserie.
Production
[modifier | modifier le code]- Pinkus Original Alt
- Pinkus Special (Pils non filtrée)
- Pinkus Hefe Weizen
- Pinkus Hefe Weizen sans alcool
- Pinkus Pils
- Müller's Lager (d'après les standards de Demeter)
- Pinkus Jubilate (bière blonde foncée)
- Pinkus Classic (selon une recette historique)
- Pinkus Bock
- Müller’s Malz
- Pinkus Honigmalz
- Pinkus sans alcool
- Pinkus Leicht
- Pinkus Extra
- Münsterländer Naturbier hell
Références
[modifier | modifier le code]- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Pinkus Müller » (voir la liste des auteurs).
