L’EMERGENCE DU NOUVEAU METIER DE

MULTIPLICATEURS DE SEMENCES AVEC PRODUCTION DE SEMENCES

Sy GAYE
DEBOUCHES
 AVANT-PROPOS

L'approvisionnement en intrants est le premier maillon des chaînes d'approvisionnement

horticoles. La faiblesse de ce maillon constaté au Sénégal est en grande partie liée à des
difficultés d'approvisionnement en semences maraîchères produites localement.
Il n'existe pas de véritables entreprises locales multiplicatrices de semences.
Ce problème est particulièrement criard pour les producteurs d'oignon(VDG),confrontés aussi
aux ruptures de stocks épisodiques des firmes semencières internationales(Novalliance
(Tropicasem), Bejo (Sodisem) , Pop Vriend (Semaf) , RIJK KWAAN (Agro Seed ),Semadonis
(Terragrisen ), Monsanto, Syngeta , Agripro ,etc.).
Il est aussi préoccupant pour les autres semences couramment produites par l’ISRA(UPSE ,UPPF
) ou les OPDS que sont les céréales ( riz, maïs , sorgho , fonio, mil ),les espèces de
diversification ( niébé ,manioc ) et les cultures industrielles non horticoles (arachide,
sésame ,coton ) .
Une estimation du potentiel commercial au niveau national est estimé à plus de 100 Mds F
PA 2021-2022: VOLUME DE LA SUBVENTION
Arachide Espèces diverses PDT CT
CS (F CFA) 14 655 155 000 10 512 500 000 3 500 000 000 28 667 655 000
Q(T) 73 012 43 820 12 000
Subventions 45 – 47 % 55 – 90 % 46,15 %
RÉPARTITION PRÉVISIONNELLE DES SEMENCES D’ARACHIDE
SUBVENTIONNÉES CA: 2021-2022
Arachide Quantité ( T ) Prix fournisseur Prix cession % de subvention
Base 323 475 325 32
R1 3 187 450 265 41
R2 51 922 435 230 47
R3 1 580 425 230 46
55 437 11 000 385 220 46
Autres 5 000 375 220 45
TOTAL 73 012
I. PRINCIPES DE BASE DE LA PRODUCTION SEMENCIÈRE

INTRODUCTION : Les intrants de la production sont

essentiellement les semences, les engrais et les produits
phytosanitaires .
La productivité agricole repose sur une combinaison
optimale des intrants et des techniques culturales, ces deux
facteurs représentant chacun 50% de l’augmentation des
rendements.
Dans de nombreux pays, la multiplication des semences est
généralement du ressort de producteurs privés
La production de semences est l’activité qui consiste à
multiplier les semences d’une espèce végétale, sur une ou
plusieurs générations, afin de disposer de quantités plus
importantes en vue de produire cette même espèce à
d’autres fins.
Les agriculteurs sont des professionnels exigeants.
Pour progresser, ils ont besoin chaque année des apports
de la génétique et de semences de qualité.
Le processus de multiplication se décline suivant trois composantes
qu’il convient de préciser:
1. La composante technologique porte sur les aspects de
sélection et de variétés;
2. La composante économique s’applique à la production et à
la commercialisation
3. La composante juridique concerne les règles et les
règlementations qui régissent les aspects précédents.
QU’EST-CE QUE UNE SEMENCE ?

Une semence est tout matériel ou organe végétal ou partie d’organe

végétal, tels que graine, tubercule, bulbe, bouture , greffon, rhizome,
embryon, susceptible de reproduire un individu .
La plupart des cultures se multiplie par semences
C’est le procédé de multiplication par semis de graines, résultant de la
fécondation qui mettent en jeu un élément mâle(le pollen) et un élément
femelle(l’ovule).
Les semences certifiées résultantes d’années de recherche et de
technologie appliquée, sont synonymes de garantie de qualité et
de rentabilité
 La Semence : l’article 2 de la loi semencière définit comme suit : La
dénomination «semences ou plants» est réservée aux végétaux ou
partie de végétaux de toute nature destinés à la production ou à la
multiplication.
La variété est définie dans la code international de nomenclature des
plantes cultivées comme étant un « ensemble de plantes cultivées qui
se distinguent nettement d’une autre plante par leurs caractères
morphologiques, physiologiques, cytologiques, chimiques et
biochimiques et qui, après multiplication, conservent leurs caractères
distinctifs
AUTOFECONDATION HYBRIDATION

Autopollinisation
LA POLLINISATION
Fécondation directe ou solitaire Fécondation croisée
Allopollinisation
Plantes Monoïques Dioïques / Monoïques ?
Fleurs bisexuées ou hermaphrodites Fleurs mâles et fleurs femelles ou bien
- Étamines ; -carpelles
Maturité simultanée Maturité n’est pas simultanée
Organes mâles et femelles dans la même fleur Organes mâles et femelles séparés
Autogames Allogames
RETOUR AUX BASES DE LA BIOLOGIE DES PLANTES

Les deux grands modes de reproduction :

✓L’autofécondation,
✓L’hybridation
Autogamie = les deux gamètes sont issus du même individu(fécondation
solitaire):
(aubergine-laitue-pomme de terre-poivron-piment-tomate-coton-arachide-
niébé-riz-…)
Allogamie =fécondation par le pollen d’une autre fleur(fécondation
croisée),
L’hybridation est la fécondation croisée de l’ovule d’une plante
par du pollen d’une autre plante de la même espèce.
Elle a lieu pour les plantes qui ont des pieds mâles et femelles
séparés(dioïques=asperge)
La fécondation croisée est favorisée chez certaines espèces
monoïques car les organes mâles et femelles ne viennent pas à
maturité en même temps( Avocat, mais),
Naturelle pour les plantes allogames
Provoquée par le sélectionneur pour les plantes autogames
COMMENT ÉVITER LES POLLINISATIONS CROISÉES

Pour produire des semences pures à partir de fleurs

allogames, il faut:
Soit isoler les plantes porte-graines
Soit ne cultiver qu’une seule variété
Soit cultiver des variété à floraison décalée
Soit placer une barrière(tunnel),
Soit ensacher et polliniser les fleurs manuellement.
 L’AUTOFÉCONDATION

L’autofécondation est la fécondation d’un ovule par du pollen

issu de la même plante
L’autofécondation est le mode de reproduction habituel des plantes
autogames
Leurs fleurs sont bisexuées ou hermaphrodites, c’est –à-dire qu’elles
possèdent des organes mâles et femelles dans la même fleur, et la
maturité des gamètes est simultanée,
Naturelle pour les plantes autogames
Provoquée par le sélectionneur pour les plantes allogames
 LE COEFFICIENT DE MULTIPLICATION

Cultures Modes de Isolement (m) Coefficients de

reproduction multiplication
Arachide- 60 autogame 5 15-20
Riz -100 autogame 5 15-30
Niébé -20 autogame 5 40
Maïs -20 allogame 200 75-130
Sorgho -10 P-allogame 200 15-250
Mil- 4 allogame 200 200-400
SCHÉMA DE PRODUCTION DE SEMENCES

Il suit une succession génétique définie avec un nombre génération pouvant

varier d’une espèce à l’autre selon le coefficient de multiplication.
On distingue :
La semence de pré-base :Elle est issue de la multiplication du noyau génétique
(G0=plantes initiales= élites I) que le sélectionneur remet aux spécialistes de
la production de semences (ISRA -UPSE) ;
elle peut renfermer 3 générations:
 G1 =élites II
 G2 = élites III
 G3 = élites IV
La semence de base :Elle est issue des pré-bases sur 2 ou 3
générations. Le plus souvent elle est multipliée sur une génération. Leurs
productions sont en général confiées aux opérateurs privés semenciers
(OPS) aux ONG, aux sociétés semencières agréées par l’Etat.
La semence certifiée : C’est le résultat de la multiplication des semences
de Base en première reproduction (R1) ou de deuxième reproduction
(R2) destinées à la production de consommation. Elles sont dites
certifiées si elles respectent tout le processus de multiplication respectant
le schéma génétique et les normes de contrôles et certification
retenus
 LE SECTEUR SEMENCIER

Structure de concertation- CTPS

Outils économiques et statistiques
Moyens financiers
Politique contractuelle entre les différents opérateurs []:
➢La Recherche
➢La production
➢La commercialisation
➢Législation + réglementation
 PRINCIPAUX ACTEURS IMPLIQUÉS

ISRA
OP&DS
PRODUCTEURS SEMENCIERS
CENTRES DE CONDITIONNEMENT ET DE STOCKAGE
DRDR/ DISEM
ANCAR
EVALUATION DES BESOINS EN SEMENCES

Soit une variété d’ARH dont le coefficient de multiplication du

niveau 1 est (10) et celui du niveau 2 est (8) et pour laquelle il faut
distribuer 30 000 tonnes y compris les semences de multiplication.
On mettra donc en distribution:
Semences de base……………………….323 tonnes
Semences R1 …………………….3 230 tonnes
Semences R2 …………………..25 840 tonnes
Semences de vulgarisation…………...29 393 tonnes
……………………………………………………………………
COMMENT SE FAIT LA PRODUCTION DE SEMENCES

La production de semences demande un grand soin, plus de

précision dans les procédures et d’avantage de compétences.
Pour avoir accès à des semences de qualité, il faut respecter
les règles de reproduction des plantes.
L’introduction de procédures de contrôle de qualité garantie
une bonne qualité génétique et physiologique des semences
pendant le processus de multiplication, pendant les phases
d’après récolte et de conservation, jusqu’aux semailles
suivantes.
La production de semences revient à apporter au producteur
un produit conservant les qualités génétiques de la variété
sélectionnée.
Il s’agit avant tout d’éviter autant que possible toute pollution
par d’autres variétés (variétés de la même espèce et/ou
genre et/ou autres espèces). La production de semences se fait
sur plusieurs générations et nécessite une période de 6 à 7ans
de travail de sélection.
Chaque génération est produite à partir de la génération
précédente .
Chaque génération suit des règles de production et des
contrôles sont effectués afin de vérifier que la semence
satisfait aux critères de qualité donnés et
qu’elle pourra être utilisée pour les générations suivantes.
Pour une meilleure production de semences respectant
les normes de qualités, la connaissance de certains
critères de mesure de la qualité est obligatoire .
II.-REGLES GENERALES DE CONDUITE DES CULTURES DE
SEMENCES
L’objet des règles de production de semences, légalement
définies ou fortement conseillées, est d’éviter autant que
possible toutes les pollutions de parcelles de semences par
des graines ou du pollen d’autres variétés et/ou espèces
et de s’assurer d’une production de qualité.
 REGLES PRELIMINAIRES

L’agriculteur multiplicateur devra avoir un contrat de multiplication en

bonne et due forme avec un établissement semencier agrée (DISEM) ;
L’agriculteur multiplicateur devra permettre aux agents de contrôle
de visiter à tout moment ses parcelles, il devra être présent lors des
différentes visites et s’engagera à respecter les éventuelles
recommandations techniques qui lui seront faites. Au Sénégal, les
agents chargés du contrôle aux champs effectuent 4 passages par
parcelle aux périodes suivantes :
A l’installation des champs : caractéristique du champ,
Avant la floraison :Isolement, absence de repousse,
densités de semis. Feuillage et port typique de la variété.
Maladies fongiques et virales.
Floraison et formation des premiers fruits: Hors-types.
Formes des fruits. Maladies transmissibles par les semences
Première récolte : Rendement, forme, dimension et couleur
des fruits
 LE CHOIX DE LA SEMENCE MERE

La semence mère doit obligatoirement être d’une génération

antérieure à celle de la génération en cours de production.
Cette semence doit avoir été certifiée et autorisée par la
DISEM à être utilisée comme semence de reproduction pour la
génération en cours.
L’agriculteur multiplicateur devra conserver précieusement les
certificats de la semence mère pour pouvoir les présenter aux
agents du Service de Contrôle et devra être capable, en
fonction de la superficie ensemencée, de donner la quantité
exacte de semences utilisées.
CHOIX DES PARCELLES DE PRODUCTION DE SEMENCES

Antécédent cultural
Les antécédents culturaux autorisés sont définis par les règlements
techniques en vigueur. Leur non respect entraînera
automatiquement le refus de la culture.
Autres règles dans le choix des parcelles de semence
La parcelle ne doit pas être semée avec un précédent cultural de
la même espèce, à moins que ce ne soit la même variété
correspondant à une catégorie de semence améliorée égale ou
supérieure à celle de la culture à exécuter. Il est préférable
d’utiliser une jachère nue ou ayant porté une culture nettoyante.
Une parcelle qui draine bien ;
Une parcelle d’un seul tenant pour éviter tout risque de
pollution en culture et de mélange lors de la récolte ;
Éliminer les parcelles sur lesquelles des problèmes
sanitaires sont apparus les années précédentes;
Une parcelle de faible salinisation.
En effet une salinisation excessive des sols aura un impact important
sur la qualité de la semence produite, en particulier sur son pouvoir
germinatif
 LEGISLATION SEMENCIERE N°97.616

Les pouvoirs publics ont mis en place une législation et une

règlementation globale adaptée aux besoins du pays
Décret N° 97.616 du 17 juin 1997
Cette législation a été envisagée pour :
➢Structurer, organiser une action semencière, conçue dans
un cadre national, en créant les organes, organismes ,
services indispensables pour sa mise en œuvre et son
fonctionnement
➢Lutter contre la fraude en protégeant les intérêts et les
droits des producteurs et des utilisateurs des semences.
La législation est mise en pratique en deux phases:
➢Le corps législatif vote la loi qui établit les principes
généraux et accorde au MA les pouvoirs nécessaires,
➢Le MA promulgue les règlements ayant force de loi
 REGLEMENTATION ET CONTRÔLE OFFICIEL

Créer un catalogue national des variétés sélectionnées,

Définir les règles et normes à respecter
Donner les critères d’admission
Etablir les formulaires de déclaration de culture,
Concevoir les fiches de contrôle,
Contrôler les cultures, les récoltes, le collecte, la
conservation et la distribution
 RTP-MA

Les semences d’arachide sont produite suivant les prescription d’un

règlement technique particulier du MA(RTP)
Ce règlement précise les conditions concernant:
1. Le champ d’application,
2. L’admission au contrôle xx,
3. L’organisation,
4. Les règles de cultures,
5. Le contrôle des cultures et des lots xxx,
6. Les normes de certification
COMMENT SE FAIT LA PRODUCTION DE SEMENCES

La production de semences revient à apporter au producteur un

produit conservant les qualités génétiques de la variété
sélectionnée.
Il s’agit avant tout d’éviter autant que possible toute pollution par
d’autres variétés (variétés de la même espèce et/ou genre et/ou
autres espèces). La production de semences se fait sur plusieurs
générations et nécessite une période de 6 à 7ans de travail de
sélection.
Chaque génération est produite à partir de la génération
précédente (figure 1).
SCHÉMA DE PRODUCTION DE SEMENCES
Chaque génération suit des règles de production et des
contrôles sont effectués afin de vérifier que la semence
satisfait aux critères de qualité donnés et
qu’elle pourra être utilisée pour les générations suivantes.
Pour une meilleure production de semences respectant
les normes de qualités, la connaissance de certains
critères de mesure de la qualité est obligatoire (Figure
2).
CRITÈRES DE QUALITÉ
 LA VALEUR CULTURALE

La valeur agricole d’une semence est appréciée et contrôlée par

des essais au laboratoire .
Ces essais portent sur le degré de pureté(P) de l’espèce et sur la
faculté germinative(G).
Si P= 97 % G= 75 %
VC = (P X G) / 100
VC =( 97 X 75)/ 100 =73 %
C’est-à-dire 73 kg de semences pures et viables sur 100 kg de semences
 TECHNIQUES CULTURALES
I.)-CONDUITE DE LA CULTURE

1. Superficie minimale
2. Antécédent cultural
3. Isolement
4. Préparation du terrain
5. Semis
6. Entretien,
7. Fumure
8. Traitements phytosanitaires
9. Récolte-séchage-battage-conservation
 II.)-EPURATIONS

3 contrôles au moins :
-le premier avant la floraison( isolement, absence de repousses)
-le deuxième pendant la floraison( nombre de pieds hors-types )
-le dernier sera exécuté au moment de la récolte ( pieds malades)