Baccalauréat Général

Session 2022

Épreuve : Physique-Chimie

Durée de l’épreuve : 3 heures 30

Coefficient : 16

PROPOSITION DE CORRIGÉ

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EXERCICE I commun à tous les candidats (10 points) LE COLORANT E127

Q1. groupe caractéristique A : groupe hydroxyle, famille alcool

B : groupe carbonyle, famille cétone
C : groupe carboxyle, famille acide carboxylique

Q2. la forme qui prédomine est H2Ery

Q3. d'après le spectre d'absorption nous pouvons voir que le pic maximal d'absorption se situe
à environ 530 nm qui correspond au vert et dont la couleur complémentaire est le rouge ce qui
explique la couleur rouge du révélateur de plaque dentaire.

Q4. d'aprés la figure 1 on trouve une concentration en quantité de matière de colorant E127
𝑉𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒
pour la solution S de 𝑐𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒 = 55𝜇𝑚𝑜𝑙après dilution d'un facteur de dilution de 𝐹 = 𝑉𝑀è𝑟𝑒 =
4000avec Vfille = 2L et Vmère=0,5mL donc la concentration du colorant E127 après dilution
est c=F.C fille = 4000 . 55. 10^-6=2,2 x 10^-2 mol.L-1

la valeur du titre massique de E127 est de 𝐶𝑚 = 𝑀 × 𝑐 = 880 × 2,2 ∗ 10−2 = 19 𝑔⁄𝐿

Q5. étape 1 : la transformation des réactifs en produit

étape 2 : extraction et purification
étape 3 identification

Q6. le mélange pendant deux heures à une température de 60 °C permet d'optimiser la vitesse
de formation de l’érythrosine.
𝑚𝐻2𝐹𝑙𝑢 5
Q7. 𝑛𝐻2𝐹𝑙𝑢 = = 332 = 0,015𝑚𝑜𝑙
𝑀𝐻2𝐹𝑙𝑢
𝑚𝐼2 9,5
𝑛𝐼2 = 𝑀𝐼2 = 254 = 0,037𝑚𝑜𝑙en prenant compte des coefficients stoechiométriques de H2Flu
et I2 respectivement 1 et 4, nous pouvons dire que c'est le diiode I2 qui est le réactif limitant.

Q8. L'avancement maximale de la réaction est donc nI2 /4 = 0,0093 mol.

Donc nous avons synthétiser 0,0093 mol de H2Ery dont la masse maximal serait m=M.n = 836 .
0,0093 = 7,8 g et comme le rendement de la synthese est de 59 % la masse est obtenu est m=0,59
* 7,8 = 4,6 g.

Q9. Le révélateur de plaque dentaire contient 2% en masse de colorant E127 donc nous avons
𝑚 0,092
fabriqué 0,02 * 4,6 = 0,092 g de colorant donc un nombre de mol 𝑛 = 𝑀 = 880 =
𝑛 0,00010
0,00010𝑚𝑜𝑙donc le volume est 𝑉 = 𝐶 = = 0,0048𝐿 = 4,8𝑚𝐿donc nous avons produit
0,022
1 seul flacon de 10mL.

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Q10. Pour l'experience A nous remarquons que la vitesse volumique de disparition n de la
forme Ery2– de l’érythrosine au cours du temps pour l’expérience A diminue cela s'explique
par la diminution des réactifs au cours du temps et donc la probabilité de contact entre les
réactifs pour réagir.

Q11. Le temps de demi réaction est d'environ 140s, ce temps est très long.

Q12. Il serait possible d’optimiser la décoloration du filtre Büchner en ajoutant un catalyseur

ou en augmentant la température de réaction.

Exercice A - LA PHYSIQUE DU JONGLAGE (5 points)

Q.1. lors de la phase 1, le mouvement est uniformément décéléré car la vitesse Vy diminue
suivant une droite sur la figure 2b.

Q2. lors de la phase 2 le mouvement de la main va permettre de rendre cette fois-ci le

mouvement uniformément accéléré et donc redonner de la vitesse à la balle.

Q3. en appliquant la deuxième loi de Newton sur le système {balle} dans le révérenciel supposé
galiléen, le bilan des forces est seulement la force de pesanteur 𝑃⃗
Soit 𝑃⃗ = 𝑚. 𝑎
0
𝑑𝑜𝑛𝑐𝑎 = 𝑔or 𝑔 = ( )donc ax=0 et ay=-g
−𝑔
en primitivant nous trouvons que vx= cste = Vxo
1
Q4. 𝐸𝑐0 = 2 ⋅ 𝑚. 𝑉²
avec 𝑉 = (𝑉𝑥0² + 𝑉𝑦𝑜²)(1⁄2) donc Em0 = Ec0 +Epp0 or Epp0=0 car la balle est initialement
1
au sol pris comme référence pour l'energie potentielle donc 𝐸𝑚0 = 𝐸𝑐0 = 2 . 𝑚. (𝑉𝑥0² +
𝑉𝑦0²)
Q5. en absence de frottement l'énergie mécanique se conserve donc Em0 = Em final
avec l'état final correspondant à l'instant ou la balle est au sommet de sa trajectoire et dont sa
vitesse à cet instant est égale à 0 m/s donc Em final = Epp final = m.g.H =Em0
dans la phase 1 la vitesse initiale de la balle est seulement suivant y donc V0x = 0 m/s

𝐸𝑚0 𝑉0𝑦²
Ainsi 𝐻 = =
𝑚.𝑔 2.g

Q6. d'après la figure 2b nous trouvons Vy0 = 4,00 m/s

4²
donc 𝐻 = 2.9,81 = 0,815𝑚ce qui se retrouve sur la figure 2a en prenant la valeur de la position
y la plus grande.

Q7. on a trouvé que ay = -g donc en primitivant on trouve Vy(t) =- g.t + Vy0

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 𝑉𝑦0
Q8. à t=0,4 s on a Vy =0 m/s donc 0=-g*0,4 + Vy0 donc 𝑔 = = 4 ÷ 0,4 = 10 𝑚⁄𝑠²
0,4
Q9. en primitivant vy(t) on trouve y(t) = -0,5.g.t² + Vy0.t + Y0 avec Y0=0 m à t=0 s

Q10. Il faut resoudre y(t)=0 donc -0,5.g.t² + Vy0.t =0 ainsi t. (-0,5.g.t + Vy0)=0
𝑉𝑦0 2.Vy0 𝑉0𝑦²
et donc il faut que t =0 ou 𝑡 = 𝑔.0,5 = avec 𝐻 =
𝑔 2.g
(1⁄2) 8.H
on trouve 𝑉0𝑦 = (2. g. H) donc 𝑡𝑎𝑖𝑟 = ( 𝑔 )(1⁄2)
Q11. T air = 0,81 s cela correspond bien à la valeur sur la figure 1 quand la balle atteind pour
la deuxième fois y=0 .

Exercice B - REFROIDISSEMENT D’UN FER À CHEVAL (5 points)

Q1. 𝑚𝐹𝑒𝑟 = 𝜌. 𝑉 = 818𝑔

Q2. 𝛥𝑈 = 𝑚. 𝑐. (𝜃0 − 𝜃𝑒𝑥𝑡) = 318.103 𝐽
Q3. la variation d’énergie interne du fer à cheval correpond au niveau macroscopique à l''energie
necessaire a fournir au fer à cheval pour passer de la température de 15°C à 900 °C.

Q4. le premier principe donne

𝛥𝑈 = 𝑄 + 𝑊 ∨ 𝑊 = 0𝑐𝑎𝑟𝑖𝑙𝑛′𝑦𝑎𝑝𝑎𝑠𝑑𝑒𝑡𝑟𝑎𝑣𝑎𝑖𝑙𝑑𝑜𝑛𝑐𝛥𝑈 = 𝑄
𝑄 𝑚.𝑐.𝛥𝑇
or le flux 𝛷 = 𝛥𝑡 = 𝛥𝑡 et Φ = h · S · (θExt – θ)
𝑚.𝑐.𝛥𝑇
donc ℎ · 𝑆 · (𝜃𝐸𝑥𝑡– 𝜃) = en prenant 𝛥𝑡𝑓𝑎𝑖𝑏𝑙𝑒on trouve
𝛥𝑡
𝑑𝑇 𝑑𝑇 ℎ·𝑆 ℎ·𝑆
ℎ · 𝑆 · 𝜃𝐸𝑥𝑡– ℎ · 𝑆. 𝜃 = 𝑚. 𝑐 𝑑𝑡 et ainsi + 𝑚.𝑐 . 𝜃 = 𝑚.𝑐 · 𝜃𝐸𝑥𝑡
𝑑𝑡

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Q5. en injectant la solution donnée dans l'équation différentielle trouvée à Q4 nous vérifions
bien que θ(t) est bien solution de l'équation différentielle.

Q6. la température apres 2 minutes soit 120s est donc 𝜃(120) = 787°𝐶
−𝑡
Q7. la solution obtenu devient 𝜃(𝑡) = (600 − 15). 𝑒 (880) + 15donc il suffit de resoudre 𝜃(𝑡) =
40°𝐶en isolant le temps t nous trouvons t = 2774 s .

Q8. cela est du au fait l'énergie va toujours du chaud vers le froid et donc plus l'eau est froide
et plus le temps de refroidissement sera court.

Exercice C – DÉFIBRILLATEUR CARDIAQUE (5 points)

Q1. il faut être dans la position 1 pour charger le condensateur.

𝑑𝑈𝑐
Q2. lors de sa charge la loi des mailles donne : 𝐸 = 𝑈𝑟 + 𝑈𝑐 = 𝑟. 𝑖 + 𝑈𝑐 = 𝑟. 𝐶 + 𝑈𝑐
𝑑𝑡
donc nous trouvons l'équation différentielle demandée.

Q3. il suffit de remplacer la solution dans l'équation differentielle pour voir que Uc(t) est bien
solution. On trouve 𝜏𝑐ℎ𝑎𝑟𝑔𝑒 = 𝑅. 𝐶𝑞𝑢𝑖𝑒𝑠𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒

Q4.

Q5. Uc(5 τ)=E.(1−e ( −5 τ τ ) )=E.(1−e (−5) )=0,99 .E

Q6. t2 = 0,024 s

Q7. avec la méthode de la tangente on trouve τ graph=0,046 s−0,024 s=0,022 s

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Q8. la durée totale pour totalement décharger le condensateur est 5τ qui est au maximum égale
à 5.Rmax.C=0,127 s car τ=R.C

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