Je définis mes besoins
i l’on estime les besoins énergétiques journaliers d’un homme d’activité moyenne à 2500 calories et d’une femme d’activité moyenne à 2000 calories, ce sont des moyennes qui peuvent être bien éloignées de nos besoins personnels réels. Entre une femme âgée et sédentaire et une autre plus jeune et très sportive, les besoins peuvent aller du simple au double ! De même, à table, une femme ne doit pas manger comme son conjoint, génaralement plus grand et plus musclé. Dans l’idéal, il faut être à l’écoute de ses sensations de faim