Barrika (ontzia)

Barrika zurezko xafla ganbilak uztaiez elkartuz eginiko upel handia da, ardoa, sagardoa… gordetzeko eta garraiatzeko erabiltzen dena.^[1] Ardoa hartziduran edo zahartzean bertan gordetzen dute. Erabilitako zurak, lurrunketaren eta oxigenoaren esposizioaren bidez, ezaugarriak ematen dizkio ardoari.^[2]

Barrika mota bat da barrikotea: zurezko ontzia, bordeletar motako barrika baino txikixeagoa.^[3]

Erreferentziak

↑ Lur entziklopedietatik hartua.
↑ Robinson, J.. (2003). Jancis Robinson's Wine Course. (3. argitaraldia) Abbeville Press, 91-93 or. ISBN 0-7892-0883-0..
↑ «barrikote» sarrera, Euskalterm.

Ikus, gainera

Upategi edo upeltegia

Artikulu hau zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

[1] Lur entziklopedietatik hartua.

[Robinson_pg_91-93-2] Robinson, J.. (2003). Jancis Robinson's Wine Course. (3. argitaraldia) Abbeville Press, 91-93 or. ISBN 0-7892-0883-0..

[3] «barrikote» sarrera, Euskalterm.

[1]

[2]

[3]