wasabi
| wasabi | |
| pronunciación (AFI) | [waˈsa.β̞i] |
| silabación | wa-sa-bi |
| acentuación | llana |
| longitud silábica | trisílaba |
| rima | a.bi |
Etimología
[editar]Del japonés 山葵.
Sustantivo masculino
[editar]- 1 Plantas, especias
- Especie de planta de la familia Brassicaceae, la cual incluye las coles, el rábano picante y la mostaza.
- 2 Gastronomía
- Condimento japonés que se extrae de la raíz de la planta Eutrema japonicum, conocida también bajo los sinónimos Cochlearia wasabi y Wasabia japonica, de la familia del repollo. Tiene un sabor extremadamente fuerte y se utiliza principalmente mezclado con la salsa de soja.
