Guía de Porciones de Alimentos
FRUTAS VERDURAS
Fresas Mango Ciruela 1 Taza Cruda ó ½ Taza Cocida
½ Pieza o Taza
Melón Pera Dátil
2 Piezas
1 Taza
Papaya Piña Guayaba Acelgas Cebolla Esparrago Pepino
Sandía Plátano Kiwi Apio Cilantro Espinaca Pimiento
Uvas Toronja Mandarina Betabel Champiñón Jícama Quelite
*Jugo Berenjena Chile Jitomate Repollo
Brócoli Coliflor Lechuga Tomate
Durazno Pasas
4 Piezas
Chabacano Calabaza Ejote Nopal Zanahoria
1 Pieza
Manzana
¼ Taza
Arándanos Lima
Membrillo Fruta ½ Tz Jugo de Verduras
Limón
Naranja Deshidratada Ciruela pasa
ORIGEN ANIMALBajo en grasa
CEREALES Sin grasa Pescado
40 Gramos
30 Gramos
Carne de cerdo
Galletas: Mariscos
Elote Pollo sin piel
5 Piezas
Amaranto Marías Quesos: Cottage
Hot Cake Res sin grasa
⅓ Taza
½ Pieza
Arroz cocido Saladas Fresco
Bolillo sin migajón Carne molida
Espagueti cocido Habaneras Panela
Pan de Hot dog y
Hamburguesa Granola sin miel 2 Piezas
Huevo
1 Pieza
Claras de Huevo
Avena cocida reb de Pan Salchicha pavo
1 Pieza
Jamón de pavo
½ Taza
2 ½ Tz Palomitas Naturales Cereal sin azúcar Papa chica Barra de Surimi
45g Nixtamal Elote cocido Tortilla de maíz
Tostada ⅓ Lata atún en agua ó 1 cda Machaca
Pasta cocida
Con grasa Alto en grasa
Pan dulce: Concha ½ tz Puré de papa 40g Costilla de res ⅓ Lata atún en aceite
Galletas:
⅓ Pieza
2 Piezas
Dona ó bísquet. ½ tz Crutones 30g Queso Oaxaca 3 reb Salami
Avena
Tamal 3 Totopos 1 cda chicharrones 3 cdas Queso
Integral
Tortilla harina 6 Papas fritas 2 reb Queso Amarillo Parmesano
2 Nuggets 10 pz Peperoni
GRASAS Sin proteína LÁCTEOSBajo en grasa LEGUMINOSAS
Frijol Cocido
1 Cucharadita
⅓ Taza ½ Taza
Aceite
1 Cucharada
Leche: Yogurt Natural
Aderezo Queso Philadelpia Lenteja Cocida
½ Taza
1 Taza
Light Yogurt Light
Crema en polvo Chorizo Garbanzo cocido
Soya Jocoque
Mantequilla Crema agria
Almendras Frijoles molidos
Mayonesa Vinagreta
Descremada Soya Cocida
¼ pz Aguacate chico 2 cdas Guacamole
LIBRES
1 reb Tocino 8 Aceitunas Alto en grasa
Con proteína Leche: Leche: Endulzantes: Stevia y splenda
½ Taza
1 Taza
Entera Hierbas de olor y especies: Ajo,
Evaporada
18 Pistaches 15 Cacahuates Nat. canela, cilantro, pimienta, etc.
De vaca Del clavel Mostaza, salsa china.
3 Nueces¨ 4 cditas Semilla girasol
En polvo Gelatina, té y café sin azúcar.
10 Almendras Jamaica y limonada natural
LCN Elizabeth Hoyos Loya
