HAMBURGUESAS A LA PARRILLA
Clásica burgers x 250g S/. 21.00
(lechuga, tomate y pf)
Irving grill burgers x 250g S/. 25.00
(lechuga, tomate, queso, tocino, champiñones, pf)
Don BEEF burguers x 400g S/. 32.00
(2 medallones de carnes, lechuga, tomate queso, tocino y pf)
Angus burguers x 200g S/. 31.00
(lechuga, tomate y pf)
CORTES DE CERDO
Tira de cerdo x 900g S/. 78.00
Media tira de cerdo x 450g S/. 52.00
Chuleta x 300g (1 corte) S/. 41.00
Chuleta x 500g (1 corte mariposa) S/. 55.00
Bondiola x 500g S/. 56.00
Solomillo x 350g S/. 54.00
Costilla plana a la BBQ x 750g S/. 85.00
Costilla plana a la parrilla x 750g S/. 80.00
Chuletón de Cerdo S/. 65.00
(acompañado con salsa de la casa)
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada.
POLLO A LA PARRILLA:
Lorem ipsum
1/4 pollo S/. 30.00
Filete de pollo deshuesado S/. 35.00
Pechuga campesina ) S/. 44.00
(queso, jamón, tocino)
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada.
Blue Medio Tres cuartos
La capa externa Sellada por dentro y con Sellada por dentro y con
bien cocida y el centro 50% de color rojo en el 25% de color rojo en el
completamente rojo. interior. interior.
Cocido Bien Cocido
De color café por 100% color café en
fuera, escaso color el interior.
rosa en el centro.
CORTES DE RES NACIONAL CORTES DE RES ANGUS
Asado de tira x 900g S/. 85.00
Medio Asado de tira x 450g S/. 60.00 Picanha x 400g S/. 105.00
Churrasco x 600g S/. 65.00 Bife ancho x 400g S/. 105.00
Bife de chorizo x 400g S/. 68.00 Asado de tira x 500g S/. 100.00
Baby Beef x 400g S/. 65.00 Colita de cuadril x 400g S/. 75.00
Cuadril x 400g S/. 60.00 Estos platos van acompañado de papas fritas
Picanha x 400g S/. 66.00
Entraña x 400g S/. 70.00
Lomo fino x 400g S/. 75.00
Lomo fino junior x 250g S/. 60.00 CORTES DE RES SELECCIONADOS
Churrasco x 350g S/. 50.00
Tomahawk x 1kg S/. 180.00
Churrasco premium x400g S/. 55.00
T-bone x 500g S/. 95.00
Estos platos van acompañado de papas fritas Colita de cuadril x 500g S/. 60.00Lorem ips
Asado de tira deshuesado x 700g S/. 75.00
CARNES ARGENTINAS Asado de tira especial x 800g S/. 77.00
Bife ancho x 400g S/. 110.00 Costillón Irving S/. 150.00
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada
PARRILAS MIXTAS NUESTROS PIQUEOS
Asado de tira mix S/
80.00 Anticuchos de corazón 36.00
S/
(1/2 tira de cerdo, media tira de res) (2 palos)
Mollejas × 300 g S/
32.00
PARRILLA FINA 105.00
S/ Chorizos parrilleros S/
32.00
(200 g de lomo fino, 200 g de bife, (3 unidades)
200 g de picaña, 2 uni. de Alitas a la BBQ (10 unidades) S/
33.00
chorizos) Alitas a la parrilla (10 unidades) S/
33.00
Alitas acevichadas (10 unidades) S/
35.00
FAMILIAR IRVING S/
265.00 Alitas picantes (10 unidades) S/
35.00
(1/2 tira de cerdo, 1/2 de res, 2
Triaje de alitas S/
55.00
churrascos, 2 chuletas, 1/4 de pollo,
Brocheta de lomo 47.00
S/
1 porción de mollejas yanticuchos, 4
chorizos, 2 ensaladas grandes y 1 papa extra Brocheta mixta (cerdo, pollo, 38.00
S/
grande) champiñones)
Champiñones a la parrilla S/
29.00
MEDIA FAMILIAR IRVING 185.00
S/
Champiñones al ajillo S/
33.00
(1/2 tira de res, 1 churrasco, 1 chuleta,
1/4 de pollo, media porción de mollejas y
anticuchos, 2 unid. chorizos, 1 ensalada
grande y 1 papa grande)
HAMBURGUESAS A LA PARRILLA
Clásica burgers x 250g S/. 21.00
(lechuga, tomate y pf)
Irving grill burgers x 250g S/. 25.00
(lechuga, tomate, queso, tocino, champiñones, pf)
Don BEEF burguers x 400g S/. 32.00
(2 medallones de carnes, lechuga, tomate queso, tocino y pf)
Angus burguers x 200g S/. 31.00
(lechuga, tomate y pf)
CORTES DE CERDO
Tira de cerdo x 900g S/. 78.00
Media tira de cerdo x 450g S/. 52.00
Chuleta x 300g (1 corte) S/. 41.00
Chuleta x 500g (1 corte mariposa) S/. 55.00
Bondiola x 500g S/. 56.00
Solomillo x 350g S/. 54.00
Costilla plana a la BBQ x 750g S/. 85.00
Costilla plana a la parrilla x 750g S/. 80.00
Chuletón de Cerdo S/. 65.00
(acompañado con salsa de la casa)
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada.
POLLO A LA PARRILLA:
1/4 pollo S/. 30.00
Filete de pollo deshuesado S/. 35.00
Pechuga campesina ) S/. 44.00
(queso, jamón, tocino)
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada.
NUESTRAS PASTAS COMO GUARNICIÓN
Fetuccine al pesto S/
20.00
Fetuccine a la huancaina S/
20.00
Fetuccine a lo alfredo S/
25.00
NUESTRO PESCADO
Salmón a la parrilla (con verduras y papas sancochadas) 55.00
S/
GUARNICIONES
ENSALADA GRANDE (lechuga, tomates, pepinillos, palta y 22.00
S/
zanahoria)
ENSALADA MEDIANA (lechuga, tomates, pepinillos, palta y 14.00
S/
zanahoria)
ENSALADA DE LA CASA (lechuga, tomates, pepinillos, palta, 30.00
S/
champiñones, tocino, queso parmesano)
PAPAS SANCOCHADAS S/15.00
S/
PAPAS FRITAS EXTRA 16.00
S/
PAPAS NATIVAS (mantequilla y romero) 20.00
S/6.00
PORCION DE ARROZ
S/
SALSA BBQ 9.00
SALSA BBQ PICANTE S/
10.00
S/
CHORIZO × UNIDAD 10.00
NUEVOS PLATOS
PULPO BB A LA PARRILLA
CRIOLLO
FUSIÓN
PULPO BB A LA PARRILLA 80.00
S/
Pulpo bb marinado con salsa parrillera y finas hierbas,
acompañado con rissoto tradicional.
LOMO SALTADO A LA PARRILLA 78.00
S/
Lomo a la parrilla salteado con verduras frescas aromatizado
con aliño de casa, acompañado con arroz o papas fritas.
RISSOTO DE LANGOSTINOS 75.00
S/
Langostinos sáltenos con vino blanco y un suave rissoto de azafrán.
LOMO SERF 68.00
S/
Una fusión de lomo, langostinos, calamar y verduras frescas
aliñadas y salteados con vino blanco, acompañado con papas doradas.
ENSALADA CARNÍVORA IRVING 48.00
S/
Ensalada fresca acompañada con huevo de codorniz,
durazno en almíbar, tomate, espinacas, cebolla en aros, y
con un suave filete de lomo a la parrilla, aliñado con una vinagreta de apio.
HAMBURGUESAS A LA PARRILLA
Clásica burgers x 250g S/. 21.00
(lechuga, tomate y pf)
Irving grill burgers x 250g S/. 25.00
(lechuga, tomate, queso, tocino, champiñones, pf)
Don BEEF burguers x 400g S/. 32.00
(2 medallones de carnes, lechuga, tomate queso, tocino y pf)
Angus burguers x 200g S/. 31.00
(lechuga, tomate y pf)
CORTES DE CERDO
Tira de cerdo x 900g S/. 78.00
Media tira de cerdo x 450g S/. 52.00
Chuleta x 300g (1 corte) S/. 41.00
Chuleta x 500g (1 corte mariposa) S/. 55.00
Bondiola x 500g S/. 56.00
Solomillo x 350g S/. 54.00
Costilla plana a la BBQ x 750g S/. 85.00
Costilla plana a la parrilla x 750g S/. 80.00
Chuletón de Cerdo S/. 65.00
(acompañado con salsa de la casa)
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada.
POLLO A LA PARRILLA:
Lorem ipsum
1/4 pollo S/. 30.00
Filete de pollo deshuesado S/. 35.00
Pechuga campesina ) S/. 44.00
(queso, jamón, tocino)
Estos platos van acompañado de papas fritas y ensalada.
