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Ejercicio 2.8

Este documento proporciona información sobre los costos de producción de la fábrica de chocolates "El Molino del Sur" durante un mes. Incluye detalles sobre inventarios iniciales y finales de materiales, compras realizadas, costos de mano de obra directa e indirecta, costos generales incurridos y porcentaje de producción y ventas logradas. El objetivo es preparar un estado de costos de producción y de lo vendido con toda esta información provista.

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Yahaira Isabel Cervera Pech
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Ejercicio 2.8

Este documento proporciona información sobre los costos de producción de la fábrica de chocolates "El Molino del Sur" durante un mes. Incluye detalles sobre inventarios iniciales y finales de materiales, compras realizadas, costos de mano de obra directa e indirecta, costos generales incurridos y porcentaje de producción y ventas logradas. El objetivo es preparar un estado de costos de producción y de lo vendido con toda esta información provista.

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GESTIÓN DE COSTOS

EJERCICIOS UNIDAD 2

2.8 La fábrica de chocolates “El Molino del Sur” se dedica a la producción y venta de chocolate para mesa en tablillas, en
dos presentaciones, 250 gramos y 400 gramos. El producto puede ser preparado y consumido con agua o con leche.
El proceso de producción inicia con el tostado del cacao, después pasa por una máquina quebradora, posteriormente
se muele y se mezcla con los otros ingredientes, enseguida la mezcla se moldea para formar las tablillas, para
finalmente, pasar a envoltura y empaque. El producto terminado se almacena temporalmente, de donde es entregado
para su distribución y venta. A continuación, se proporciona la información de las actividades productivas efectuadas
durante un mes.
a. Al inicio del mes se tenían los siguientes inventarios: Materiales: Cacao $10,200; Azúcar $6,200; Canela $3,700;
Papel de envoltura $1,400; Cajas $5,200; Papelería $1,800; Gas butano $2,700; Refacciones $1,480. Producción
en proceso: $2.340. Producción terminada $7,400.
b. Durante el transcurso del mes se compraron: Cacao $23,800; Azúcar $6,700; Canela $3,400; Refacciones $1,800;
Gas butano $6,180.
c. Al final del mes los inventarios de materiales y suministros fueron: Cacao $18,400; Azúcar $8,700; Canela $2,700;
Papel de envoltura $800; Cajas $3,800; Papelería $1,170; Gas butano $960; Refacciones $1,700.
d. El personal que labora en la fábrica se clasifica en la siguiente forma:
Mano de obra directa (salario diario de cada uno):
Puesto Número Salario Puesto Número Salario
Op. De tostadora 1 $189 Op. de moldeadora 1 $208
Op. del molino 1 $192 Op. de envoltura 3 $191
Op. de mezcladora 1 $208 Op. de empaque 2 $189
Mano de obra indirecta (salario mensual):
Puesto Número Salario
Auxiliar de Oficina 1 $5,860
Auxiliar de Transporte 1 $5,580
Auxiliar de Limpieza 1 $5,560
Auxiliar de Mantenimiento 1 $6,350
Las prestaciones que recibe el personal son del 25% adicional a los salarios. Considerar un mes de 30 días.
e. Los costos indirectos generales incurridos en el mes fueron:
Depreciaciones: Edificios $1,800; Maquinaria $2,600; Instalaciones $1,200; Mobiliario $600.
Energía eléctrica $7,400 Agua potable $1,300 Reparaciones Externas $885
Seguro de accidentes $1,750 Seguro de incendios $550 Permisos e impuestos $780
Teléfono $1,500.
f. Al final del mes, se valorizaron los inventarios de producción en proceso y se estimó que tenían un 3% de los
costos acumulados en el proceso.
g. Durante el mes se vendieron los inventarios iniciales de productos terminados y el 94% de la producción terminada
durante el mes.
Se pide: Preparar el Estado de costos de producción y de lo vendido.

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