¿QUÉ DAÑOS OCASIONAN A LA ¿CÓMO EVITAR SU
SALUD? CONSUMO?
Las grasas trans obstruyen las arterias. Se recomienda seguir una dieta muy rica
en alimentos naturales y vegetales: fruta,
verdura, legumbre, cereales integrales,
Aumentan el riesgo de sufrir
frutos secos y cárnicos bajos en grasa.
enfermedades cardiovasculares.
Evita alimentos de comida rápida (pizza,
Elevan el nivel del colesterol malo (LDL) hamburguesa, galletas, helados,
y disminuyen el colesterol bueno (HDL). margarina)
Aumento de los niveles de triglicéridos,
diabetes, obesidad.
Lee la lista de ingredientes de la lista
nutricional de todos los productos.
Curso: Ciencia
Alumna: Gabriela B. Ruiz Mendieta
Docente: María Cáceres
Grado: 2do
Año:
2022
Las grasas trans se encuentran en
muchos alimentos fritos, "rápidos",
¿QUÉ SON LAS GRASAS empacados o procesados, por ejemplo: Palomitas para
TRANS? microondas
Son componentes que mejoran el
sabor y textura de los productos, su
consumo trae efectos negativos para Chocolate
la salud.
Galletas
Papas fritas Margarina
¿CÓMO SE ORIGINAN?
Las grasas trans se producen cuando los Cereales
fabricantes de alimentos convierten Hamburguesa
aceites líquidos en grasas sólidas, como
manteca o margarina.
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