Universidad Nacional Autónoma De Honduras

En El Valle De Sula
Telecentro UNAH-VS Puerto Cortés

Tema: Investigue 3 fábricas de su área que empleen el sistema de

órdenes de producción e indague cuáles son las operaciones
relacionadas con su tipo de producción.

Asignatura: TMC 401 Sistema de costos para Microempresas

Licenciado: Héctor Orlando Perdomo Fernández

Estudiante: Edis Consuelo Barahona Carrasco

Número de Cuenta: 20021006450

Fecha: 11/02/2023

1
 CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN.........................................................................................................5

2. OBJETIVO.....................................................................................................................6

3. DESAROLLO.................................................................................................................7

4. CONCLUSIONES........................................................................................................38

5. RECOMENDACIONES..............................................................................................39

6. ANEXOS.......................................................................................................................41

2
 1. INTRODUCCIÓN

La presente investigación se realiza en la escuela del Zamorano donde se nos brinda la

información solicitada, con la iniciativa para la creación de las plantas se inició desde
que se fundó la Escuela, como un módulo del Aprender Haciendo, que enseña a los
estudiantes sobre la propagación y producción de plantas. Actualmente, la unidad se
encarga de la producción de varios tipos de plantas, tales como: frutales, forestales,
ornamentales, entre otros. Cuenta con una amplia gama de variedades y tipos de
especies en diferentes presentaciones. Todas estas son comercializadas en un vivero,
ubicado en las instalaciones de la Escuela del Zamorano. En la actualidad la escuela
se va abriendo cada vez más paso a un mercado tanto local como internacional

Esta unidad de propagación de plantas de Zamorano, carece de un sistema de costeo

que impute los costos reales en cada lote producido, La determinación del costo de los
productos y de los servicios es una importante función de la contabilidad de costos
porque afecta al éxito de las ofertas de contratos y de la fijación de precio de los
productos de la empresa. Con una competencia creciente a nivel nacional y global, las
pequeñas disparidades de costos pueden ser la diferencia entre que una empresa logre
sobrevivir o no. Además, los cambios tecnológicos han incrementado la necesidad de
contar con una exacta información de costos. Estos cambios motivan a los
administradores para que adopten estrategias y diseños de productos capaces de
mejorar el proceso de producción.”.

La presente investigación se encuentra respaldada por fuentes primarias, secundarias,

observaciones empíricas en campo, entrevistas a expertos. Es una investigación
mayormente cuantitativa, complementada de algunos datos cualitativos. Con el fin de
brindar data financiera y no financiera a la administración, a manera de tener una
herramienta adicional para la toma de decisiones.

3
OBJETIVOS

OBJETIVO ESPECIFICO:
Poner en práctica lo aprendido en la clase
Indagar la forma de cómo trabaja algunas empresas en nuestro país.

OBJETIVO GENERAL

Analizar y compara los sistema de costeo de la propagación y

producción de plantas en la escuela del

4
 2. DESAROLLO

Cuadro 1. Cuadro comparativo de los tres sistemas de costeos: sistema de costeo por
órdenes de trabajo, procesos y operaciones.

Órdenes de trabajo Procesos Operaciones

Los costos se van acumulando Los costos de mano de obra y
Los costos se asignan por cada por cada proceso o estación de GIF se acumulan por cada
trabajo independientemente la producción. proceso, pero los materiales se
asignan por cada trabajo.
Se producen bienes estándar u
Se trabaja por pedidos homogéneos, sin atender Loa bienes comparten las
atendiendo las especificaciones pedidos específicos. mismas operaciones de
del cliente. fabricación, pero usan
materiales distintos.

Cada orden tendrá un costo Los productos o Los costos de los bienes serán
diferente, por lo que los servicios generados, diferentes entre sí.
productos tendrán costos tendrán esencialmente el
distintos entre órdenes. mismo costo siempre.

5
Cuadro 2. Requisición de Materiales para producción de plantas de Pascua.

Requisición de Materiales
Requisición # ____00001_____

Departamento que se encargará: Unidad de Propagación Trabajo # : ___1___ Fecha: ___08/08/2016__

Entregar a departamento: Unidad de Propagación___ Fecha de entrega:__08/08/2016___

Cantidad Unidad de Medida Descripción del artículo Precio Unitario (HNL) Total (HNL)
0.53 m3 Arena de río 533.33 283.19
1.06 m3 Casuya de arroz 600.00 637.17
Medio de crecimiento
m3
1.06 Pinsdtrup 5,579.77 5,925.42
0.53 m3 Materia orgánica 500.00 265.49
13.59 Libras Cal hidratada/Libra 1.54 20.93
90.00 Gramos Auxina (gramo) 0.05 4.50
5.00 Unidad Navaja de Injerto 450.00 2,250.00
Cycocel, de
Litros Regulador
1.80 crecimiento 2,261.74 4,071.13
40.19 Libras Triple 20, Fertilizante 31.78 1,277.24
2.70 Litros Prevalor, químico 940.00 2,538.00
7.20 Litros Plural, químico 1,671.00 12,031.20
600.00 Unidad Maceteros Pot 6" 3.67 2,202.00
600.00 Unidad Semillas Pascuas 11.40 6,840.00

6
 __________________________ _________________________ Requerido por:
Emitido por:
El sistema Órdenes de producción utiliza esta herramienta para asignar las materias primas y materiales, llamada
“requisición de materiales”, que indica que los materiales respectivos han salido del inventario y se han asignado a una
orden de trabajo.

Cuadro 3. Hoja de trabajo para producción de plantas de Pascua.

Hoja de trabajo

Cliente: Vivero Zamorano

Trabajo #: 00001
Producto: Pascuas Pot 6”
Valle del Yeguare y San Antonio de Oriente
Fecha Requerida:
FM, Zamorano Tegucigalpa, Honduras
Fecha de Inicio: 08/08/2016
Para el Fecha de 08/02/2017
Almacén_____________________________ Terminación:

Departamento de Enraizamiento

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
Requisición
Inductores de HNL
08/08/2016 00001 HNL 4.50 09/08/16 HNL 19.11 08/02/17
Volumen 397.71

7
Departamento de Trasplante
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Fecha # de Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
Requisición
Inductores de HNL
09/08/2016 00001 HNL 0.00 09/08/16 HNL 90.92 08/02/17
Volumen 397.71

Departamento de Regulador de
Crecimiento
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Fecha # de Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
Requisición
Inductores de HNL
09/09/2016 00001 HNL 4,071.13 09/09/16 HNL 305.62 08/02/17
Volumen 397.71
Departamento de Mantenimiento
Materiales Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Directos
Fecha # de Monto Fecha Monto Fecha Base de Monto
Requisición Aplicación
Inductores de HNL
09/09/2016 00001 HNL 0.00 09/09/16 HNL 76.48 08/02/17
Volumen 397.71

8
Cuadro 3. Continuación de Hoja de trabajo para producción de plantas de Pascua.
Departamento de Fertilización
Materiales Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Directos
Fecha # de Monto Fecha Monto Fecha Base de Monto
Requisición Aplicación
Inductores de HNL
09/10/2016 00001 HNL 1,277.24 09/10/16 HNL 916.82 08/02/17
Volumen 397.71
Departamento de Control de Plagas y Enfermedades
Materiales Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Directos
Fecha # de Monto Fecha Monto Fecha Base de Monto
Requisición Aplicación
HNL Inductores de HNL
10/10/2016 00001 10/10/16 HNL 458.40 08/02/17
1,4569.20 Volumen 397.71
Departamento de Medio de Crecimiento
Materiales Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Directos
# de Base de
Fecha Monto Fecha Monto Fecha Monto
Requisición Aplicación
HNL Inductores de HNL
08/08/2016 00001 18/08/16 HNL 365.09 08/02/17
1,6174.19 Volumen 397.71

9
Cuadro 4. Resumen hoja de trabajo para producción de plantas de Pascua.
Resumen

Regulador Control de
es de Plagas y Medio de
Enraizamien Trasplan Mantenimien Fertilizaci Crecimien Totale
Crecimient Enfermedad
Ítem to te to ón s
o es to
(HNL) (HNL) (HNL) (HNL) (HNL) (HNL)
(HNL) (HNL)

Ingresos 57,000.0
0
Costo de
material
directo 36,096.2
4.50 0.00 4,071.13 0.00 1,277.24 14,569.20 16,174.19 6
Costos de
mano de
obra 2,232.3
directa 19.11 90.92 305.62 76.43 916.80 458.40 365.09 1

Costos
indirecto 2,784.0 41,112.5
397.71 397.71 397.71 397.71 397.71 397.71
s de 0 7
fabricaci 397.71
ón
10
 Utilidad

Bruta 15,887.4
(HNL) 5
.

11
Cuadro 5. Cálculo de costos indirectos. (Presupuesto 2016)
Monto
Descripción Costos Indirectos ( USD ) Unidades
4,203.00

Salarios y Beneficios
Servicios 836.00
Servicios Públicos 149.00
Mantenimiento 1,000.00
Gastos de Viaje 1,039.00
Gastos Generales 579.00
Suma Costos Indirectos 7,806.00
Proyección de Producción Anual 2016 38,782
Costo Indirecto Unitario 0.20
Tasa de cambio 23.05
Costo Indirecto Unitario (HNL) 4.64

13
 Producción de Medio = HNL
16936.99

Costo de artículos
Materiales Directos Enraizamiento= HNL 421.31 Trab. Terminado
HNL 36096.26
Trasplante= HNL 488.63

Reguladores de Crecimientos=
68.52
Mano de Obra Directa HNL 4774.44
600.00
HNL 2232.31
Mantenimiento= HNL 474.11
Gastos Indirectos
HNL 2784.00 Fertilización= HNL 2591.75

Control de Plagas y
Enfermedades= HNL 15425.31

Figura 1. Cuadro resumen, sistema de costos por Órdenes de Trabajo, Pascuas.

Como se puede observar en la figura 1, los costos de materiales directos, mano de obra directa y gastos indirectos, se van asignando a las
distintas órdenes que estén abiertas, durante el proceso de producción. Al finalizar, las órdenes se cierran y los bienes y servicios pasan al
inventario de productos terminados.

13
Cuadro 6. Requisición de Materiales para producción de Naranja Valencia.

Requisición de Materiales
Requisición # ____00002______

Departamento que se encargará: Unidad de Propagación Trabajo # : ___1___ Fecha: ____08/08/2016___

Entregar a departamento:__Unidad de Propagación__ Fecha de entrega:_______08/08/2016_________

Precio Unitario
Unidad de Medida
Cantidad Descripción del artículo (HNL) Total (HNL)
14.29 m 3
Arena de río 533.33 7,619.05
28.57 m3 Casuya de arroz 600.00 17,142.86
28.57 m3 Suelo colado 600.00 17,142.86
28.57 m3 Materia orgánica 500.00 14,285.71
171.43 Libras Cal hidratada 1.54 264.00
10,000.00 Unidades Semillas de limón trifoliado 0.50 5,000.00
2.65 Pie3 Medio de crecimiento Pinsdtrup 158.00 417.91
37.00 Unidades Bandejas 23.30 862.10
647.14 Libras Nitrato de Potasio 13.45 8,703.99
647.14 Libras Urea 4.99 3,229.21
15.00 Litros Decis, químico 750.00 11,250.00
5,000.00 Unidad Bolsas lisas 9x12 0.62 3,102.50

__________________________ _________________________ Requerido

por: Emitido por:

14
Cuadro 7. Hoja de trabajo para producción de Naranja Valencia.
Hoja de trabajo

Cliente: Vivero Zamorano

Trabajo #: 00002
Producto: Naranja Valencia Bolsa 9x12
Valle del Yeguare y San Antonio de Oriente FM, Zamorano Fecha Requerida:
Tegucigalpa, Honduras
Fecha de Inicio: 08/08/2016
Para el Almacén: _____________________________ Fecha de Terminación: 08/08/2017

Departamento de Preparación de Medio

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
HNL
08/08/2016 00002 HNL 59,556.98 08/08/16 HNL 15,280.00 08/02/17 Inductores de Volumen
3,314.28

Departamento de Producción de Plántulas

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
HNL
09/08/2016 00002 HNL 6,280.01 09/08/16 HNL 159.16 08/02/17 Inductores de Volumen
3,314.28

Departamento de Trasplante
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
09/09/2016 00002 HNL 0.00 09/09/16 HNL 95.51 08/02/17 Inductores de Volumen HNL

15
 3,314.28
Departamento de Injerto
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto

HNL
10/09/2016 00002 HNL 2,250.00 10/09/16 HNL 3,501.67 08/02/17 Inductores de Volumen
3,314.28

Cuadro 7. Continuación de hoja de trabajo para producción de Naranja Valencia.

Departamento de Mantenimiento
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto

HNL
25/10/2016 00002 HNL 0.00 25/10/16 HNL 26,103.37 08/02/17 Inductores de Volumen
3,314.28
Departamento de Fertilización
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto

HNL
05/11/2016 00002 HNL 11,933.24 05/11/16 HNL 19,418.33 08/02/17 Inductores de Volumen
3,314.28
Departamento de Control de Plagas y Enfermedades.
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto

HNL
01/01/2017 00002 HNL 11,250.04 01/01/17 HNL 7,640.24 08/02/17 Inductores de Volumen
3,314.28

16
Cuadro 8. Resumen hoja de trabajo para producción de Naranja Valencia.
Resumen
Ítem Preparación Producción Trasplante Injerto Mantenimiento Control de Plagas y Totales
de Medio de Plántula (HNL) (HNL) (HNL) Fertilización Enfermedades (HNL)
(HNL ) (HNL ) (HNL )
(HNL )
Ingresos 175,000.00

Costos de materiales 59,556.98 6,280.01 0.00 2,250.00 0.00 11,933.21 11,250.00 91,270.23
directos
15,280.00 159.16 95.51 3,501.67 2,6103.35 19,418.33 7,640.00 72,197.91
Costos de mano de
obra directa
3,314.28 3,314.28 3,314.28 3,314.28 3,314.28 3,314.28 3,314.28 23,200.00 186,668.11
Costos indirectos de
fabricación
Utilidad Bruta (HNL) -11,668.11

17
 Producción de Medio = HNL
78151.27

Producción de Plantula= HNL

Materiales Directos 9753.46 Trab. Terminado Costo de artículos
HNL 91270.22
Trasplante= HNL 3409.79

Mano de Obra Directa Injerto = HNL 9065.96

HNL 72197.95 5000.00 37.30
Mantenimiento= HNL 29417.59
Gastos Indirectos
HNL 23200.00 Fertilización= HNL 34665.82

Control de Plagas y
Enfermedades = HNL 22204.29

Figura 2. Cuadro resumen, Sistema de costos por Órdenes de Trabajo, Naranja Valencia.

18
Cuadro 9. Requisición de Materiales para producción de plantas de Russelia

Requisición de Materiales
Requisición # ____00003______

Departamento que se encargará: Unidad de Propagación Trabajo # : ___1___ Fecha: ____08/08/2016___

Entregar a departamento:___Unidad de Propagación__ Fecha de entrega:_______08/08/2016_________

Cantidad Unidad de Medida Descripción del artículo Precio Unitario (HNL) Total (HNL)
1.14 m3 Arena de río 533.33 609.52
2.29 m3 Casuya de arroz 600.00 1,371.43
2.29 m3 Suelo colado 600.00 1,371.43
2.29 m3 Materia orgánica 500.00 1,142.86
13.71 Libras Cal hidratada 1.54 21.12
400.00 Unidades Esquejes 0.50 200.00
11.95 Libras Nitrato de Potasio 13.45 160.69
11.95 Libras Urea 4.99 59.62
400.00 Unidad Bolsas lisas 8x9 0.03 12.00

__________________________ _________________________
Requerido por: Emitido por:

19
Cuadro 10. Hoja de trabajo para producción de plantas de Russelia.
Hoja de trabajo

Cliente: Vivero Zamorano

Trabajo #: 00004
Producto: Ruselia Bolsa 8x9
Valle del Yeguare y San Antonio de Oriente FM, Zamorano Fecha Requerida:
Tegucigalpa, Honduras
Fecha de Inicio: 08/08/2016
Para el Almacén: _____________________________ Fecha de Terminación: 08/11/2016

Departamento de Preparación de Medio y Esqueje

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
08/08/2016 00004 HNL 4,728.36 08/08/16 HNL 1,222.41 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 464.00

Departamento de Trasplante

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
10/08/2016 00004 HNL 0.00 10/08/16 HNL 7.64 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 464.00

Departamento de Mantenimiento
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
15/09/2016 00004 HNL 0.00 15/09/16 HNL 229.21 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 464.00

20
Departamento de Fertilización

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
02/10/2016 00004 HNL 220.31 02/10/16 HNL 764.00 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 464.00

Cuadro 11. Resumen hoja de trabajo para producción de plantas de Russelia.

Resumen
Ítem Preparación de Trasplante Mantenimiento Fertilización (HNL) Totales
Medio y Esqueje (HNL (HNL) (HNL) (HNL)
)
Ingresos 7,600.00
Costos de materiales directos 4,728.36 0.00 0.00 220.31 4,948.67

Costos de mano de obra directa 1,222.41 7.64 229.23 764.00 2,223.24

Costos indirectos de fabricación 464.00 464.00 464.00 464.00 1,856.00

9,027.91

Utilidad Bruta -
1,427.91

21
 Producción de Medio = HNL Trab. Terminado Costo de artículos
Materiales Directos 6414.76
HNL 4948.67

Mano de Obra Directa Trasplante= HNL 471.64

HNL 2223.24
400.00 22.60
Gastos indirectos
HNL 1856.00 Mantenimiento= HNL 693.21

Fertilización = HNL 1448.31

Figura 3. Cuadro resumen, Sistema de costos por Órdenes de Trabajo, Russelias.

22
Cuadro 12. Requisición de Materiales para producción de plantas de Peperomia.

Requisición de Materiales
Requisición # ____00004______

Departamento que se encargará: Unidad de Propagación Trabajo # : _ __ 1____ Fecha: _____08/08/2016_____

Entregar a departamento:___Unidad de Propagación__ Fecha de entrega: 08/08/2016____

Cantidad Unidad de Medida Descripción del artículo Precio Unitario (HNL) Total (HNL)
5.05 Pie3 Arena de río 15.10 76.19
10.09 Pie3 Casuya de arroz 16.99 171.43
10.09 Pie3 Suelo colado 16.99 171.43
10.09 Pie3 Materia orgánica 14.16 142.86
1.71 Libras Cal hidratada/Libra 1.54 2.64
400.00 Unidades Esquejes 1.00 400.00
4.13 Libras Triple 20, Fertilizante 31.78 131.25
400.00 Unidad Maceteros Pot 4" 1.05 420.00

__________________________ _________________________
Requerido por: Emitido por:

23
Cuadro 13. Hoja de trabajo para producción de plantas de Peperomia.
Hoja de trabajo

Cliente: Vivero Zamorano

Trabajo #: 00003
Producto: Peperomia Pot 4”
Valle del Yeguare y San Antonio de Oriente FM, Zamorano Fecha Requerida:
Tegucigalpa, Honduras
Fecha de Inicio: 08/08/2016
Para el Almacén: _____________________________ Fecha de Terminación: 08/10/2016

Departamento de Preparación de Medio Y Estaca

Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación

Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
08/08/2016 00003 HNL 1,384.55 08/08/16 HNL 90.59 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 618.61

Departamento de Trasplante

24
 Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
09/08/2016 00003 HNL 0.00 09/08/16 HNL 7.64 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 618.61

Departamento de Fertilización
Materiales Directos Mano de Obra Directa Gastos Indirectos de Fabricación
Fecha # de Requisición Monto Fecha Monto Fecha Base de Aplicación Monto
09/09/2016 00003 HNL 131.25 09/09/16 HNL 1,629.87 08/02/17 Inductores de Volumen HNL 618.61

Cuadro 14. Resumen hoja de trabajo para producción de plantas de Peperomia.

Resumen
Ítem Preparación de Medio Trasplante Fertilización Totales (HNL)
y Estaca (HNL) (HNL) (HNL)
Ingresos (HNL) 12,000.00

Costos de materiales directos 1,384.55 0.00 131.25 1,515.80

Costos de mano de obra directa

90.59 7.64 1,629.87 1,728.19

Costos indirectos de fabricación 618.61 618.61 618.61 1,856.83 5,100.82

Utilidad Bruta (HNL)
6,899.18

25
 Trab. Terminado Costo de artículos
Producción de Medio =
Materiales Directos HNL 2093.80
HNL 1515.80

Mano de Obra Directa Trasplante= HNL 626.30 400.00 12.70

HNL 1728.10

Gastos indirectos Fertilización= HNL 2379.78

HNL 1856.00

Figura 4. Cuadro resumen, Sistema de costos Órdenes de trabajo, Peperomias.

26
2. Sistema de costeo por Procesos.

Cuadro 15. Resumen del sistema de costos por Procesos en Pascuas.

Costo por Proceso en Pascuas

Precio Unitario Precio Total

Cantidad Unidad Descripción (HNL) (HNL)
Preparación de Medio
0.53 m3 Arena de río 533.33 283.19
1.06 m3 Casuya de arroz 600.00 637.17
Medio de crecimiento
m3
1.06 Pinsdtrup 5,579.77 5,925.42
0.53 m 3
Materia orgánica (Compost) 500.00 265.49
13.59 Libras Cal hidratada 1.54 20.93
7.43 Horas Mano de Obra 38.20 283.96
Total 7,416.15
Llenado de Maceteros
600.00 Unidad Esqueje de Pascua 11.40 6,840.00
600.00 unidad Macetero POT 6” 3.67 2,202.00
2.12 Horas Mano de Obra 38.20 81.13
Total 9,123.13
Enraizamiento
90.00 gr Auxina 0.05 4.50
0.50 Horas Mano de obra 38.20 19.10
Trasplante
2.38 Horas Trasplantar 38.20 90.92
Reguladores de crecimiento
1.80 Litros Cycocel 2,261.74 4,071.13
8.00 Horas Mano de obra 38.20 305.60
Mantenimiento
2.00 Horas Poda 38.20 76.40
Fertilización
40.19 Libras Triple 20 31.78 1,277.22
24.00 Horas Mano de obra 38.20 des 916.80
Control de plagas y enfermeda
2.70 Litros Prevalor 940.00 2,538.00
7.20 Litros Plural 1,671.00 12,031.20
12.00 Horas Mano de obra 38.20 458.40
Costos Indirectos
Costos indirectos 2,784.00
Costo Total 41,112.60
Costo Total Unitario 68.52

27
Cuadro 16. Resumen del sistema de costos por Procesos en Naranja Valencia.
Costo por Proceso en Naranja Valencia
Precio
Unitario Precio Total
Cantidad Unidad Descripción (HNL) (HNL)
Preparación de Medio
14.29 m3 Arena de río 533.33 7,619.05
28.57 m3 Casuya de arroz 600.00 17,142.86
28.57 m3 Suelo colado 600.00 17,142.86
28.57 m3 Materia orgánica 500.00 14,285.71
171.43 Libras Cal hidratada 1.54 264.00
200.00 Horas Mano de Obra 38.20 7,640.00
Total 64,094.48
Llenado de Bolsas
5000.00 Unidad Bolsa 9X12 Lisa sin Fuelle 0.62 3,102.56
200.00 Horas Mano de Obra 38.20 7,640.00
Total 10,742.56
Producción de plántula
10000.00 Unidad Semilla de naranja Valencia 0.50 5,000.00
2.65 Pie3 Medio de crecimiento Pinsdtrup 158.00 417.91
37.00 Unidad Bandeja 23.30 862.10
4.17 Horas Mano de Obra 38.20 159.17
Trasplante
2.50 Horas Trasplantar 38.20 95.50
Injerto
5.00 Unidad Navaja de injerto 450.00 2,250.00
91.67 Horas Mano de obra injerto 38.20 3,501.67
Mantenimiento
583.33 Horas Desmalezar 38.20 22,283.33
100.00 Horas Deschuponar 38.20 3,820.00
Fertilización
647.14 Libras Nitrato de potasio 13.45 8,703.99
647.14 Libras Urea 4.99 3,229.21
508.33 Horas mano de obra 38.20 19,418.33
Control de plagas y enfermedades
15.00 Litros Decis 750.00 11,250.00
200.00 Horas Mano de obra 38.20 7,640.00
Costos Indirectos
Costos indirectos 23,200.00
Costo Total 186,668.25
Costo Total Unitario 37.33

Cuadro 17. Resumen del sistema de costos por Procesos en Russelias.

Costo por Proceso en Russelias

Cantidad Unidad Descripción Precio Unitario Precio Total

28
 (HNL) (HNL)
Preparación de Medio
1.14 m3 Arena de río 533.33 609.52
2.29 m3 Casuya de arroz 600.00 1,371.43
2.29 m3 Suelo colado 600.00 1,371.43
2.29 m3 Materia orgánica 500.00 1,142.86
13.71 Libras Cal hidratada 1.54 21.12
16.00 Horas Mano de Obra 38.20 611.20
Total 5,127.56
Llenado de Bolsas
400.00 Unidad Bolsa 8×9 Lisa sin Fuelle 0.03 12.00
16.00 Horas Mano de Obra 38.20 611.20
Total 623.20
Esqueje
400.00 Unidad Adquisición de esqueje 0.50 200.00
Trasplante
0.20 Horas Trasplantar a bolsa 38.20 7.64
Mantenimiento
6.00 Horas desmalezar 38.20 229.20
Fertilización
11.95 Libras Nitrato de potasio 13.45 160.69
11.95 Libras Urea 4.99 59.62
20.00 Horas mano de obra 38.20 764.00
Costos Indirectos
Costos indirectos 1,856.00
Costo Total 9,027.90
Costo Total Unitario 22.57

Cuadro 18. Resumen del sistema de costos por Procesos en Peperomia.

29
 Costo por Proceso en Peperomias

Precio Unitario Precio Total

Cantidad Unidad Descripción (HNL) (HNL)
Preparación de Medio
5.04 Pie3 Arena de río 15.10 76.19
10.09 Pie3 Casuya de arroz 16.99 171.43
10.09 Pie3 Suelo colado 16.99 171.43
10.09 Pie3 Materia orgánica 14.16 142.86
1.71 Libras Cal hidratada/Libra 1.54 2.64
2.00 Horas Mano de Obra (L/Hora) 38.20 76.41
Total 640.95
Llenado de Maceteros
400.00 Unidad Maceteros POT 4” 1.05 420.00
Horas
0.37 Mano de Obra 38.20 14.19
Total 434.19
Estaca
400.00 Unidad Adquisición de esqueje Trasplante 1.00 400.00

0.20 Horas Trasplantar 38.20 7.64

Fertilización
4.13 Libras Triple 20 31.78 131.26
42.67 Horas Mano de obra 38.20 1,629.87
Costos Indirectos
Costos indirectos 1,856.00
Costo Total 5,099.91
Costo Total Unitario 12.75

30
Sistema de costeo por Operaciones.

Figura 5. Resumen del sistema de costos por Operaciones en Pascuas.

La asignación de materiales directos se hace utilizando el método de órdenes de trabajo, mientras que para la asignación de mano de obra
y gastos indirectos de fabricación se utiliza el método de costeo por procesos.

31
Figura 6. Resumen del sistema de costos por Operaciones en Naranja Valencia.

32
Figura 7. Resumen del sistema de costos por Operaciones en Russelias.

33
 Preparación de Medio y Estaca
= HNL 1384.50

Trab. Costo de
Terminado artículos

Trasplante = HNL 0.00

Materiales Directos
= HNL 1515.80
400.00 12.75
Fertilización= HNL 131.25

Preparación de Trasplante Fertilización

Medio (HNL) (HNL ) (HNL )
Mano de Obra Directa 90.59 7.64 1629.87
= HNL 1728.11
Costos Indirectos 618.66 618.66 618.66
= HNL 1856.00

Figura 8. Resumen del sistema de costos por Operaciones en Peperomias.

Cabe recalcar, que en los tres sistemas de costeos aplicados nos da un mismo costo unitario para los 4 productos, debido que, para este
estudio, se consideró que no existe diferencia entre costo estándar y costo real, al no poder monitorear debidamente el costo real en los
diferentes productos, dado a sus largos ciclos en producción, que sería lo ideal.

34
.
3. CONCLUSIONES

• Se desarrolló un cuadro comparativo de las características de los tres sistemas de costeos, siendo el costeo por Procesos el
que más se identifica con las actividades realizadas en la Unidad de Propagación de Plantas.

• Se analizó la aplicabilidad de cada sistema de costeo, siendo Órdenes de Producción el sistema más complejo y que
presenta un costo más detallado por cada orden. Los tres sistemas presentaron iguales costos unitarios, debido a que, para
este estudio, se consideró que el costo estándar es igual al costo real, al no poder monitorear debidamente el costo real.

• El sistema de costeo por Procesos, presenta más ventajas en comparación a los otros sistemas analizados. Entre las
principales están: bajo costo administrativo, ideal para bienes homogéneos y no se ve afectado por productos de ciclos
largos.

• El sistema de costeo más apropiado para la Unidad de Propagación de Plantas de Zamorano es el costo por Procesos,
tomando en cuenta el mecanismo de producción uniforme o cuasi uniforme que se utiliza en la gran mayoría de plantas
producidas en la Unidad.

• Como medidas de adaptación se encontraron: crear flujos de procesos para sus productos e identificar quienes tienen un
flujo de procesos igual o similar y agruparlos, con la finalidad de implementar el costeo para un grupo de productos y no
para cada producto. A nivel de costos indirectos, se utilizó inductores de volumen por su fácil y rápida aplicabilidad,
aunque no sea necesariamente cierto que todos los costos indirectos de la Unidad se ven afectados por el volumen de
producción.

35