Estimado cliente:
En estos momentos difíciles, queremos agradecer la
confianza y apoyo brindado hacia nosotros, el mismo que
transmitimos a nuestros colaboradores y proveedores.
A manera de retribución nos comprometemos a brindar la
misma calidad en la preparación de nuestros platos y en la
excelente atención de nuestros colaboradores,
garantizando
el cumplimiento los procesos de biodeguridad y limpieza.
Por ahora no podemos recibirlos en nuestras mesas y
disfrutar de su compañía, pero muy pronto superaremos
esta situación y nos volveremos a reencontrar con el cariño
de siempre.
                                          LA GERENCIA
                                                                Piqueo a lo Che Carlitos
Entremeses y Piqueos
Alitas en variedad de Salsas                         S/ 22.00
                                                     S/ 22.00    12 uds.
BBQ o Maracuyá o Buffalo o Anticuchera u Oriental.   S/
                                                     S/ 29.00    18 uds.
Piqueo a la Arequipeña           - 4 PERS.           S/ 29.50
Típicas salchichas arequipeñas grilladas.
Churritos Picantes         - 4 PERS.                 S/ 29.50
Deliciosos cabanossi picantes ahumados al grill.
Piqueo “Che Carlitos”          - 4 PERS.             S/ 39.00
Variedad de embutidos; chorizo, hot dog, morcilla,
cabanossi y salchicha al grill.
Riñoncitos a la Provenzal
          Achuras a la Parrilla
          Anticuchos de Corazón                                       S/ 28.00
          Acompañados de papa grillada y rodajas de choclo.
          Riñoncitos a la Provenzal                                   S/ 28.00
          Deliciosos riñoncitos en salsa de perejil, ajo
          y aceite de olivo. Acompañados de papas fritas crocantes.
          Mollejitas de Pollo a la Parrilla                           S/ 28.00
          Acompañadas de papas fritas crocantes.
          Lengua a la Vinagreta                                       S/ 32.00
          Finas fetas de lengua al grill con salsa encurtida.
          Acompañadas de papas fritas crocantes.
          Pancitas a la Parrilla                                      S/ 29.00
          Acompañadas de papas fritas crocantes.
                Ensaladas
                Ensalada Mixta                                                 S/ 16.50
                Lechuga, palta, tomate, rabanito, legumbres y pepinillo.
                Ensalada de Pollo a la Parrilla                                S/ 27.00
                Mix de lechugas con tomatitos, palta, crutones y
                deliciosos trocitos de pollo a la parrilla y tocino.
                Ensalada del Chef                                              S/ 28.00
                Jamón, queso edam, mix de lechugas, champignones,
                espárragos, pimiento, brócoli, legumbres y piñas en almíbar.
Legumbres Salteadas al Grill
     Legumbres Salteadas al Grill
               Nuestras Guarniciones
                                                                     MEDIANA     GRANDE
               Papitas a la Pampeña                                 S/ 11.00    S/ 16.50
               Papitas rellenas al grill al estilo del chef.
               Choclo a la Parrilla                                 S/ 11.00    S/ 15.50
               Deliciosas rodajas de choclo en salsa chimichurri.
               Camote Andino Crocante                               S/ 10.00    S/ 15.50
               Papa Andina a lo Provenzal                           S/ 11.00    S/ 16.00
               Yuca Fritas                                          S/ 11.00    S/ 16.50
               Papas Fritas Crocantes                               S/   7.00   S/ 12.00
               Arroz a la Jardinera                                             S/   9.00
               Arroz con variedad de legumbres.
Papitas a la
Pampeña
Lomo a lo
Che Carlitos
               Carne de Res a la Parrilla
               Bife de Chorizo                                      S/ 45.00
               Baby Beef                                            S/ 46.00
               Asado de Tira                                        S/ 37.50
               Bife Charrúa                                         S/ 49.50
               Sabroso bife relleno de tocino ahumado y delicioso
               queso edam.
               Lomo a la Parrilla                                   S/ 44.00
               Lomo a lo Che Carlitos                               S/ 46.00
               Lomo y chorizo con palta al estilo argentino.
               Carne de Cerdo a la Parrilla
                                                                      Personal   Familiar
               Ribs de Cerdo en Variedad de Salsas                  S/ 39.00 S/ 75.00
               BBQ o Maracuyá o Buffalo o Anticuchera u Oriental.
               Chuleta de Cerdo a la Criolla                        S/ 36.00
               Lechoncito Ahumado al Grill                          S/ 37.00
               Lechoncito Ahumado en Tres Salsas                    S/ 37.00
               Salsa Argentina, salsa BBQ y salsa vinagreta con
               papas a la provenzal.
Lechoncito
Ahumado al Grill
Brocheta de Pollo
               Pollo y Cordero a la Parrilla
               Brocheta de Pollo                                          S/ 29.00
               Acompañado de papas fritas y ensalada de legumbres
               Filete de Pechuga de Pollo a la Parrilla                   S/.31.00
                                                                          S/ 31.00
               Acompañado de papas fritas y ensalada de legumbres
               Pollo a la Pizzayola                                       S/
                                                                          S/.37.50
                                                                             37.50
               Filete de pechuga de pollo al grill con salsa de tomate,
               jamón y queso gratinado.
               Costillar de Cordero al Grill                              S/.43.00
                                                                          S/ 43.00
Parrillada Familiar
           Parrilladas
           Parrillada Personal                                          S/.34.00
                                                                        S/ 34.00
           1 Chuleta (res o cerdo o pollo), 1 Salchicha Arequipeña,
           1 Anticucho de Corazón, 1 Brocheta de Pollo, Papas Fritas
           Crocantes y Salsas.
           Parrillada Doble                                             S/.48.00
                                                                        S/ 48.00
           1 Chuleta de Res, 1 Chuleta de Cerdo, 1 Anticucho de
           Corazón, 1 Brocheta de Pollo, 1 Hot Dog, 1 Salchicha
           Arequipeña,1chorizo, Ensalada Mixta, Papas Fritas
           Crocantes y Salsas.
           Parrillada Doble Especial                                    S/.61.00
                                                                        S/ 61.00
           1 Chuleta de Res, 1 Chuleta de Cerdo, 1 Filete de Pollo,
           2 Anticuchos de Corazón, Mollejitas, Pancitas,
           Lenguas, 1 Chorizo, 2 Salchichas Arequipeñas, 2 Hot Dog,
           Ensalada Mixta, Papas Fritas y Salsas.
           Parrillada Familiar                                          S/.98.00
                                                                        S/ 98.00
           1 Chuleta de Res, 1 Chuleta de Cerdo, Asado de Tira,
           1 Filete de Pollo, Costilla de Cerdo Ahumada, 3 Anticuchos
           de Corazón, Mollejitas, Riñoncitos, Pancitas, Lenguas,
           2 Chorizos, Morcilla, 4 Salchichas Arequipeñas, 2 Caba-
           nossis, 2 Hot dogs, Ensalada Mixta, Papas Fritas Crocan-
           tes y Salsas.
           Parrillada Che Carlitos         - 2 PERS.                    S/.59.00
                                                                        S/ 59.00
           Buffalo wings, BBQ ribs, baby beef, chorizo argentino,
           lengua al chimichurri, papas bravas, brocheta de
           legumbres.
Promociones
        PARRILLADA
      DOBLE ESPECIAL
   
           
        + Sangría Clásica
                       
            + Carrot Cake
                      
                 S/ 70.00
            PARRILLADA
             FAMILIAR
        
 
    
                 
        + Sangría Clásica
                        
            + Carrot Cake
                      
                 S/ 115.00