LA CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL

• Reconocer la diferencia entre:

– Procariota y eucariota
– Célula Animal y Vegetal
• Identificar las estructuras celulares y sus
respectivas funciones.
• Conocer las diferencias entre la célula
vegetal y la animal.
 Descubrimiento de la célula
En 1590 los hermanos Hans y Zacarías Hanssen
(Holanda), conectaron dos lentes mediante un
tubo, creando el primer microscopio.

Galileo (1564-1642, Italia). Microscopio

compuesto (dos lentes montadas en cada
extremo de un tubo hueco) con el que
observó insectos.
 Descubrimiento de la célula
Robert Hooke (siglo XVII) observando al microscopio
comprobó que en los seres vivos aparecen unas estructuras
elementales a las que llamó células. Fue el primero en utilizar
este término.

Microscopio de R. Hooke
(30X)

Dibujo de R. Hooke de una lámina de corcho al microscopio

Descubrimiento de la célula
Antony van Leeuwenhoek
(siglo XVII) fabricó un
sencillo microscopio con el
que pudo observar
algunas células como
protozoos y glóbulos
rojos.

Dibujos de bacterias y protozoos

observados por Leeuwenhoek
 Descubrimiento de la célula

Para el siglo XIX, los microscopios se habían

mejorado mucho y se habían podido estudiar
estructuras nunca antes vistas en las células.

En 1833, el Botánico Robert Brown (1773-1858,

Escocia), descubrió que las células de las hojas de
orquídeas tenían una estructura central (ahora
llamada núcleo).

Pocos años más tarde (1840) se usó la palabra

protoplasma para referirse al material viviente del
interior de las células.
 Descubrimiento de la célula

En 1938, el Botánico En 1939, el Zoólogo

Matías Schleiden (Alemán), Teodoro Schwann (Alemán), propuso que los
propuso la hipótesis de que todas animales están formados por células y, que los
las plantas están formadas por células. procesos de vida
ocurren dentro de las células.
Formularon la “Teoría Celular”

“Las porciones elementales de los tejidos están formadas de células de manera análoga,
aunque con distinciones considerables; de este modo puede afirmarse un principio
universal del desarrollo de las porciones elementales de los organismos, a pesar de que
éstos sean muy dispares. Este principio es la formación de células”.
 Definición de Célula
• Es la unidad anatómico y funcional de todo ser
vivo.
• Tiene función de autoconservación y
autorreproducción.
• Es por esto, por lo que se considera la mínima
expresión de vida de todo ser vivo.
• Las plantas, animales, hongos, protistas y
bacterias están compuestos de células.
 Clasificación Celular
Células procariotas
• Las células procariotas no poseen un núcleo celular
delimitado por una membrana.
• Los organismos procariontes son las células más simples que
se conocen. En este grupo se incluyen las algas azul-verdosas
y las bacterias.
Células eucariotas
• Las células eucariotas poseen un núcleo celular delimitado
por una membrana. Estas células forman parte de los tejidos
de organismos multicelulares como nosotros. Poseen
múltiples orgánulos
• Célula animal y célula vegetal: eucariotas
Célula Procariota
 Célula Eucariota.
• En las células eucariotas se pueden distinguir las
siguientes partes principales:

Célula animal   Célula vegetal 

Membrana celular  . Pared celular.
Citoplasma . Membrana celular .
Núcleo . Citoplasma  .
Orgánulos Núcleo.
Orgánulos.
• Eucariotas
• Ejemplos:
• Hongos
• Animales
• Plantas
• Protistas
Célula Eucariota Animal
Célula Eucariota Vegetal
 Tipos de Células
Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos:
CÉLULA PROCARIOTA

•El material genético ADN está libre en el

citoplasma.
•Sólo posee unos orgánulos llamados
ribosomas.
•Es el tipo de célula que presentan las
bacterias

CÉLULA EUCARIOTA

•El material genético ADN está encerrado en

una membrana y forma el núcleo.
•Poseen un gran número de orgánulos.
•Es el tipo de célula que presentan el resto de
seres vivos.
 Tipos de células eucariotas

Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal

la célula vegetal se caracteriza por:

• Tener una pared celular además de membrana
•Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis
•Carece de centriolos.
Diferencia entre Organelo y Citoplasma

Organelo = estructuras internas

en la célula.

Ejemplos:
mitocondrias
núcleo
ribosomas

Citoplasma = material interno que

tiene consistencia semilíquida.
 Célula Animal Microtubulos

Lisosomas
Centríolos

Ribosomas Complejo de
Golgi

Membrana
Núcleo Nuclear

Mitocondria

Retículo
Membrana
Endoplásmico
Celular
 Lisosoma
Este organelo contiene enzimas digestivas que
ayuda en los procesos de descomposición de
bacterias que son incorporadas en las células.

La principal función de los lisosomas es degradar

los materiales extracelulares (fuera de la célula)
incorporados por las células y los componentes
intracelulares (dentro de la célula) en ciertas
condiciones, por ejemplo, cuando algún organelo
interno se daña.
 Núcleo

Controla las funciones celulares. Este contiene el

genoma de DNA y el aparato sintetizador de RNA.

Es el organelo más grande de las células y está

rodeado por dos membranas. Aquí se encuentra el
DNA en forma de cromosomas.
 Retículo Endoplásmico

Canales formados por membranas que se

encargan de modificar las biomoléculas
(lípidos y proteínas entre otras).

Existen dos tipos el Retículo Endoplásmico

Rugoso (contiene ribosomas) y Retículo
Endoplásmico Liso (no contiene ribosomas).
 Microtubulos

Son parte del citoesqueleto. Ayudan a

mantener la estructura celular y al
movimiento celular.

Estos son componentes importantes de los

cilios, los flagelos, el huso mitótico y otras
estructuras celulares.
 Centriolos

Estructura asociada con la división

celular. Este organelo se encuentra en
las células animales.

Se encargan de moverse en
direcciones opuestas tal que estiran la
célula hasta que se segmenta, creando
nuevas células.
 Complejo de Golgi
Se encarga del empaque de moléculas
producidas en la célula.

En las células eucariotas actúan en el

procesamiento y la clasificación de
proteínas y lípidos que están destinados
a la secreción (salida de moléculas de la
célula).
 Ribosomas

Estructura encargada de la síntesis de

proteínas.

Se encargan del ensamblaje de

aminoácidos para formar las proteínas.
 Membrana Nuclear
Membrana que forma el núcleo celular.

Esta membrana permite el paso de

ciertos ácidos nucleicos a través de
esta.

Controla el paso de RNA que es

necesario para la síntesis de proteínas.
 Mitocondria
Formación de ATP (molécula que
almacena energía).

Es un organelo de gran tamaño.

Se encarga de utilizar los alimentos y

convertirlos en energía química útil para
el funcionamiento celular.
 Membrana Celular
Controla el movimiento de sustancias y
da forma a la célula. Separa el medio
externo del interno.

También contiene un gran número de

proteínas que le permite a la célula
distinguirse de otras células.
 Vacuolas
Estructura para, almacenaje, intercambio
de gases y excreción de desechos.

Almacena agua, iones y nutrientes,

degrada las macromoléculas y participa
en la elongación (alargamiento) celular
durante el crecimiento.
 Cilios y Flagelos
Estructura para movimiento de la célula.

Los cilios suelen encontrarse en grupos y

golpean rítmicamente para mover la célula o
para mover partículas pequeñas o líquidos a
lo largo de la superficie.

Los flagelos actúan como látigos que

impulsan la célula hacia delante y hacia
atrás. Por lo general se encuentra uno sólo
por célula (ejemplo: espermatozoides
 Célula Vegetal

Vacuola
Cloroplasto

Pared Celular Membrana

Celular
 Pared Celular
Estructura que provee rigidez, protección
y soporte de las estructuras celulares.

Se destaca en la mayoría de los hongos y

las plantas pero falta en los animales.
 Cloroplastos
Estructura para fotosíntesis. Organelo
especializado de las células vegetales
rodeado por doble membrana que contiene
membranas internas con clorofila.

En estas membranas es donde tienen lugar

las reacciones de absorción de la energía
lumínica.
 Resumen de las
Estructuras Celulares
 Resumen de la Célula Animal
Estructura Celular Función
Lisosoma Contiene enzimas digestivas.
Núcleo Controla las funciones celulares.
Retículo Canales que se encargan de modificar las
Endoplásmico biomoléculas. Existen dos tipos el Retículo
Endoplásmico Rugoso (contiene ribosomas) y
Retículo Endoplásmico Liso (no contiene
ribosomas)
Microtubulos Son parte del citoesqueleto. Ayudan a mantener la
estructura celular y al movimiento celular.
Centriolos Estructura asociada con la división celular.
Complejo de Golgi Se encarga del empaque de moléculas producidas
en la célula.
Estructura Celular Función
Ribosomas Estructura encargada de la síntesis de proteínas.

Membrana Nuclear Membrana que forma el núcleo celular.

Mitocondria Formación de ATP (molécula que almacena

energía).
Membrana Celular Controla el movimiento de sustancias y da forma a
la célula.
Vacuolas Estructura para, almacenaje, intercambio de gases
y excreción de desechos.
Cilios y Flagelos Estructura para movimiento de la célula.
 Resumen de la Célula Vegetal
• La célula vegetal contiene todas las estructuras que
poseen la célula animal en adición a las presentadas la
tabla que se encuentra a continuación.
Estructura Celular Función
Membrana Celular Controla el movimiento de sustancias y da forma a
la célula.
Vacuolas Estructura para, almacenaje, intercambio de gases y
excreción de desechos.
Pared Celular Estructura que provee rigidez, protección y soporte
de las estructuras celulares.
Cloroplastos Estructura para fotosíntesis.