1Coca Cola VS Pepsi

Maira Alejandra Tordecilla Chica

Angie Torres Bernal

Jordy Steven Mora Hernández.

Agosto 2020.

Fundación Universitaria del Areandina.

Administración de empresas – Crédito de profundización Alta Gerencia

Teoría Organizacional y Habilidades Gerenciales.

 Tabla de Contenidos

Introducción e información general 1

Línea de tiempo Coca Cola VS Pepsi 2

Cuadro comparativo Teoría administrativa VS Habilidad Gerencial 12

Análisis de la teoría VS la habilidad Gerencial 14

Resultados y discusión. 14

Lista de referencias. 16

ii
 Lista de tablas

Tabla 1 Cuadro comparativo Teoría administrativa VS Habilidad Gerencial 12

iii
 Lista de figuras

Ilustración 1Línea de tiempo Coca Cola VS Pepsi. Obtenido de: 2

iv
 Introducción e información general

Las teorías organizacionales y habilidades gerenciales están inmersas a muchos

factores que de alguna u otra forma hoy en día impactan con mayor fuerza en el desarrollo

de las empresas. En vista de ello, muchos autores interesados en los diferentes estilos de las

empresas contribuyeron a consolidar desde el pasado varias teorías, las cuales permitieron

enfocar las decisiones estratégicas y dar fuerza a la competitividad empresarial.

En la ejecución de la presente entrega se analizará dos compañías con

reconocimiento global, y que estuvieron en situaciones que son un gran ejemplo de la

determinación en la dirección y toma de decisiones.

Para poder aplicar los conocimientos adquiridos se desarrollará una línea de tiempo

que represente las acciones y actividades que hicieron para hoy estar en diferentes partes

del mundo.

Lo anterior permite encontrar como se acoplan a las teorías administrativas y cuáles

son las habilidades gerenciales desarrolladas en la historia de estas importantes

organizaciones, que a continuación se analizarán y se representarán en una comparación.

1
Línea de tiempo Coca Cola VS Pepsi

Ilustración 1Línea de tiempo Coca Cola VS Pepsi. Obtenido de:[ CITATION

coc16 \l 3082 ], [ CITATION Sut \l 3082 ], [ CITATION sha19 \l 3082 ]

1886
Coca Cola es creado

por John s.

Pemberton y se 1887
John Pemberton

patenta el jarabe 1888 a 1890

Se producen
1892
varios cambios en
Pepsi fue creada por el químico
el logo de Coca
1893 farmacéutico Caleb Bradham
Cola
Asa Candler adquiere Coca
1898 El primer logo de Pepsi
Cola
Se usan por primera vez los
Cola
calendarios para publicidad

1904 La compañía comienza

Las ventas anuales de Coca Cola
a realizar avisos en los
superan 1 millón de galones
1909 medios. Barney

1910 - 1915 Oldfield es la cara de

 Asa Candler reporta que
Coca Cola es vendida y
consumida en todos los
territorios de USA
2

 Se elige el modelo de
 La publicidad de Pepsi se instala

en los medios y en el mercado.

1925 Charles Guth presidente de la

compañía de golosinas Loft Inc,

compra los activos de Pepsi

1929 Se introduce en el

mercado la botella oficial

de la compañía, con

3
 1930
El artista Haddon Sundblom
Charles G. GuthSe replanteó la
crea la primera ilustración de Santa 1934
fórmula inicial del refresco con el fin de
Claus con una Coca – Cola.
1945 que tuviera un mayor parecido a Coca Cola

En este año se realizó el Se crea el departamento de Marketing

1950
registro de la marca Coke que se de Pepsi, destinado a aumentar la efectividad

utilizó desde el año de 1945 en en las ventas. Se cambian las botellas usadas

publicidad. de cerveza por una botella propia

contramarcada con las palabras Pepsi Cola

Alfred Steele logra que los

embotelladores se asocien a la compañía

1952 e inviertan su propio dinero para hacer

crecer la marca

4
 Se constituyeron las dos Se lanzan grandes campañas en

primeras embotelladoras de España 195 múltiples medios con la actriz Joan

que eran Cobega y Casbega Crawford apareciendo en anuncios de

prensa, comerciales de televisión

1
Pepsi sobrepasa las 200
1
embotelladoras propias, aumentando
Se evidencia una expansión
su alcance y el margen de ganancias de
global, siendo distribuida por una
la compañía
red de más de 1700 plantas
1 Fallece Alfred Steele,
embotelladoras operando en más de
Joan Crawford entra a ser parte
100 países.
de la junta directiva de la
Coca Cola compra la
compañía. Por primera vez una
marca Fanta, una nueva línea de
mujer se pone al frente de la
bebidas gaseosas con sabores y
compañía.
1960
colores diferentes creada en los

años 40 en Alemania.

Lanzamiento de Sprite, 1961

primera alternativa a las bebidas

negras, con sabor a Lima - limón.

5
 1963 Donald Kendall llega a la
Coca Cola lanza Tab, primera
presidencia de la compañía.
bebida dietética para controlar el

consumo de calorías. BBDO, llega como la nueva

1964
Agencia Publicitaria para Pepsi,

cambiando el enfoque de la marca a ser la

bebida de la gente joven “The Pepsi

Generation”

1964
Pepsi adquiere y comercializa

Coca Cola Patrocina el la marca Mountain Dew. Como

1965
primer especial animado para la respuesta al éxito de Sprite

historieta “A Charlie Brown Pepsi se convierte en el

1970
primer producto norteamericano

comercializado en la Unión de

Repúblicas Socialistas Soviéticas

URSS.
El crecimiento de Pepsi

alcanza los mayores niveles de

1974 ganancia en su historia. Acercándose

más que nunca a Coca Cola

6
 Coca Cola se convierte en el

primer patrocinador oficial de la FIFA,

(además de ser el primer patrocinio de un

producto a un ente internacional).

7
 1

1982
Se lanza Coca Cola Dietética

(Diet Coke) la primera extensión de

línea de la marca. Pepsi contrata a la súper estrella

1984
de la música Michael Jackson para ser

vocero de la marca.

Coca Cola se convierte en la Pepsi gana millones de

1985
primera bebida en ser consumida en el seguidores y ventas, luego del desatinado

espacio, por los astronautas del cambio de fórmula de Coca Cola. de la

transbordador espacial Challenger marca.

Kendall se jubila. Dejando

Su fórmula fue alterada por
1986
PepsiCo como propietaria de Taco Bell y
primera vez en 99 años, el producto
Pizza Hut, convirtiéndola en la compañía
comercial obtenido a partir de la nueva
número 41 entre las empresas más
fórmula fue anunciado como «New Coke».
importantes de USA. Llega como

presidente Wayne Calloway.

8
 Pepsi alcanza el 32 % de la
1990
participación del mercado. Vendiendo

Coca Cola Domina el 41% del más de $9.000 millones de dólares al

mercado. Tras la caída del muro de año.

Berlín, Coca Cola es comercializada por

Se cambia el logo de la marca y
primera vez en Alemania Oriental. 1991
por primera vez, el texto se ubica fuera

de los remolinos del logo.

1992 Pepsi lanza Pepsi Crystal, una

innovación de producto destinada a

impresionar a la generación X. El fracaso

es rotundo y es descontinuado ese mismo

año.
Los osos Coca Cola son

presentados en el comercial 1993

Pepsi Filmó el primer comercial
“Northern Lights” y se convierten
del mundo en el espacio.
en un nuevo ícono de la marca en

la década de los 90.

1996

9
10
 Coca Cola adquiere las marcas 1 PepsiCo adquiere Tropicana Products

Inca Kola y Schweppes. 9 de Seagram Company Ltd., la mayor

1

 Coca cola se unió a la lucha contra el adquisición jamás hecha por PepsiCo.
9
SIDA en África. Pepsi lanza Pepsi Twist, con ligero
2
 Aparece la Coca cola Zero
 Adquiere Odwalla Inc., una productora sabor a limón. EL producto tuvo solo éxito
0
de jugos frutales refrigerados y Energy
en Bolivia y Brasil. Fue retirado en todo el
Brands Inc.
mundo exceptuando esos dos mercados.
Coca Cola y Nestlé, crean Beverage 2
PepsiCo le gana la batalla a Coca

Partners Worldwide, con el objeto de vender 0

Cola por la compra de la compañía

bebidas de café y té listas para consumir. Quaker Oats, dueños de Gatorade.

2
Coca Cola patrocina “Animarse a más” es el nuevo
0
“American Idol” un reality de canto lema de Pepsi, que la postula como la

que se convierte en uno de los shows abanderada de los que saben elegir y
2
más populares en Estados Unidos se animan al cambio.
0  Pepsi-Cola lanza Sierra Mist en los
El logo se hizo más “real”, Estados Unidos
 Se hace el lanzamiento oficial de
añadiendo degradados y sombreados, Pepsi Blue. “La primera cola azul del
mercado”
así como una nueva línea amarilla que

acompaña a la ola blanca.

11
12
 Se lanza Coca Cola Zero. Una

bebida sin calorías con un sabor muy

2005 PepsiCo celebra su 40
similar a la original.
aniversario.
Coca Cola Company

adquiere Energy Brands, dueños

de Vitaminwater y Smart Water 2007 Se lanza Pepsi Max, para

competir contra el éxito arrollador de

Como Patrocinador oficial de los Coca Cola Zero.
Juegos olímpicos de Beijing, Coca Cola
2008 La vocera más reciente de Pepsi fue
logra alcanzar a 500 millones de
Mariah Carey (2008)
consumidores en China.

2 Pepsi, gracias a su marca Gatorade,

Coca Cola Company se convierte
0 tiene presencia en las principales
en una de las pocas marcas con valor de
asociaciones deportivas de Estados unidos:
un billón de dólares.

 Se crea la primera página en 2 La liga Nacional

Pepsi de gran
lanza una Football americano
campaña
Facebook de la compañía.
0protagonizada por Kaká, Messi y Drogba. En
 Se crea la botella de 2 litros

el marco del mundial de fútbol de África.

13
 Con motivo del 125 PepsiCo adquiere Mabel, un
2011
aniversario, a lo largo de 2011, se productor líder de galletas y botanas en

utilizó una imagen Brasil

conmemorativa en la que el logo Se introdujo Pepsi Next, una

cola con la mitad de calorías de Pepsi

2012 regular, es decir, que contiene un 30 %

Share a Coke esta campaña se menos de azúcar y ha añadido Stevia

estrena en Australia en el año 2012 a como edulcorante sin calorías.

través de la cual se personalizaban las Los más recientes voceros de Pepsi

latas hecho que permitía seguir con la son Nicky Minaj (2013) y los integrantes

estrategia comunicativa de Coca-Cola de de One Direction (2013).

conectar con sus clientes. Para conmemorar el 30 aniversario

2013
Coca-Cola endulzada naturalmente con de la trilogía de Back to the Future,
extractos de stevia. Está disponible en Argentina, PepsiCo decidió lanzar una edición
Uruguay y Chile. limitada de la Pepsi Perfect, que es una
Coca Cola lanza una estrategia global
Pepsi enriquecida con vitaminas, y que
llamada “One Brand” en las que se unifican todos El consumo de bebidas
2015 apareció en Back to the Future Part II.
los esfuerzos de marketing a nivel mundial. carbonatadas, alcanza su nivel más bajo en
Coca Cola alcanza un billón de
30 años. Pepsi reciente este hecho y al igual
dólares en ventas. Se duplica la inversión
que su competidor, duplica su inversión
para impulsar los productos sin azúcar. 2016
para impulsar sus productos sin azúcar.

14
 Coca Cola lanza una nueva La marca tradicional de bebida
2017
fórmula para la Coca Cola Zero Pepsi, pierde terreno, así que PepsiCo
En Chile, solo se usaron
Azúcar, aumenta
América las ganancias
Latina alcanza elen 20
40% invierte más en sus marcas de Frito Lay
algunos logos además del logo de
del nivel de ventas mundiales de Coca como Cheetos. Esto genera un aumento
2018 2014 como parte de la edición
Cola. Se renuevan los contratos de
limitada, junto con su eslogan "Desde
exclusividad con Burger King,
siempre cambiando tu rutina".
McDonald’s y Subway en todo el 2019 PepsiCo Inc. planea ofrecer una nueva
Coca-Cola Femsa destacado

como mejor proveedor por Grupo forma de obtener una sacudida de cafeína. En

Éxito. A Femsa se le reconoció su abril, la gigante de los bocadillos y las bebidas

constante generación de valor, su comenzará a vender Pepsi Café en EE. UU.

excelencia logística aplicada a La bebida combina el sabor del café y la cola,

procesos y la calidad en su y casi duplica la cantidad de cafeína en una

actividad comercial. Pepsi normal.

Pepsi provoca a su principal
La empresa continúa creciendo ACTUALIDAD
competidor (Coca – Cola) con su
de una manera significativa estando
anuncio para la Super Bowl
presente en más de 200 países, además

la consideran como la más valiosa del Pepsi siempre se ha destacado por su creativo

mundo y la más famosa del planeta enfoque publicitario, ya que es la manera más efectiva de

llegando a ser reconocida en un 94% atraer a su púbico, logrando un reconocimiento mundial

de la población mundial. que le ha ayudado a ser una empresa prospera y estable.

15
 Cuadro comparativo Teoría administrativa VS Habilidad Gerencial

A continuación, se comparte un análisis comparativo de las teorías aplicadas a estas dos

empresas:

Tabla 1 Cuadro comparativo Teoría administrativa VS Habilidad Gerencial,

fuente: propia

EMPRES TEORÍA
ELEMENTOS DE HABILIDAD RELACION DE LA TEORÍA CON
LA TEORÍA GERENCIAL LA HABILIDAD GERENCIAL
A ADMINISTRATIVA
En el crecimiento desarrollo

de la empresa Coca cola se ha

dedicado a planificar cada producto,

Capacidad de aplicando análisis continuo de los

Planificar:
planificar mercados al mismo tiempos

segmentando sus clientes, además

de producir nuevos productos

Teoría dirigidos a esas poblaciones

Cada área cuenta con un
clásica (1916) Su
Coca Cola líder que se encuentra como en el
representante es
mando alto, quien es el encargado
Henri Fayol.
de que la realización de las
Organizar: Liderazgo
actividades se ejecuten.

Cada integrante tiene presente quien

se encuentra en este lugar y las

obligaciones que este tiene a cargo

La empresa se encuentra en

Dirigir/Mandar: Liderazgo: mejoramiento continuo y en base a

16
 esta premisa realiza acciones

direccionadas a sus colaboradores

como lo son capacitaciones

constantes.
Son suministradas las

herramientas para el desarrollo de

sus funciones, además de este

Verificar que todo mejoramiento los clientes y las

suceda de opiniones de estos también juegan

acuerdo con las un importante rol y son considerados

Controlar
reglas en el diseño de los productos.

establecidas y las Establecer reglas desde un principio,

órdenes dadas capacitar al personal, delegar

funciones, y tener claros los

objetivos de la empresa, llevarán al

camino del éxito

Pepsi Teoría Ante las difíciles

clásica (1916) Su circunstancias, esta compañía se

representante es atreve a innovar en la forma de

Planificar: Innovación
Henri Fayol. accionar y rompe los esquemas en

los años 30 y 40, llegando a la

población afro.
Organizar: Creatividad Gracias a sus llamativas

publicidades, logran estar en el

mercado como competencia directa

de Coca cola, siendo pionero en

ingresar a la unión soviética URSS.

17
 Impulsar la marca con reconocidos

artistas, o generar alianzas

Capacidad de
estratégicas como lo presenta esta
Dirigir/Mandar: negociación
compañía en los años 65 (alianza

frito lay), y 80 (estrellas del pop)

Toma de decisiones que aportan a

las diferentes oportunidades de

pérdida desde la historia como en la

Controlar: Autocontrol  primer guerra mundial, y halando de

la actualidad en la baja de consumo

de bebidas carbonatadas, buscando

el cabio y no salir del mercado.

18
 Análisis de la teoría VS la habilidad Gerencial

Coca Cola: La compañía en el trayecto de su historia ha aplicado diversas técnicas

gerenciales o han sido evidenciadas en la toma de decisiones aplicadas ante las diferentes

situaciones presentadas y el cambio de los mercados. Dentro de las 3 con mayor

representación se evidencia:

1. Toma de decisiones y resolución de problemas:

Dentro de las circunstancias presentadas sobre las diferentes etapas de

crecimiento y desarrollo de la organización se aplica la comprensión del problema,

como ejemplo podemos evidenciar la técnica 5W, interpretación numérica,

aplicación de solución y comunicación a los diferentes frentes. [ CITATION Jai10 \l

3082 ]

2. Liderazgo:

En la evolución en la toma de decisiones gerenciales se han destacado

diferentes cualidades en el liderazgo y para Coca Cola, no es de omitir que en cada

cambio nuevas tendencias se evidencian características como visión, creatividad,

inteligencia, y orientación al resultado entre otras.[ CITATION Gar05 \l 3082 ]

3. Comunicación:

Dentro del plan estratégico de toda organización la comunicación cumple un

papel importante donde esta compañía se destaca por mantenerse actualizada y sin

importar el mercado se mantienen en competencia aplicando modelos de gestión

19
 globales, siendo importante mantener la comunicación en los diferentes frentes.

[ CITATION Jes98 \l 3082 ]

Pepsi: Aunque no son los pioneros a nivel mundial, han logrado un reconocimiento

superior, casi llegando a superar a la industria Coca Cola, sin embargo, su nombre no es tan

representativo en la actualidad, y aún así es importante destacar que durante sus mejores

tiempos logran implementar dentro de sus acciones, habilidades como:

1. Creatividad: En definitiva, desdelo que Pepsi quiere hacer ver a sus

consumidores, genera estrat4gias cada vez con mayor impacto, como ejemplo

está desde artistas, super bowl, diseños en botellas, comerciales impactantes.

[ CITATION Isa15 \l 3082 ]

2. Capacidad de negociación: Las alianzas son vitales en pleno siglo XXI, y como

ejemplo de esta habilidad se representa en LATAM, la alianza con Ocean Spray

[ CITATION MAN12 \l 3082 ]

3. Autocontrol: PepsiCo, a hoy se representa como el lema de aprender a

desaprender, así lo menciona Mónica Contreras quien lidera la región Andina

(países), en el cuál prepara acciones de oportunidades a los milenials y mujeres

con horarios flexibles e incentivos. [ CITATION Rev19 \l 3082 ]

20
 Resultados y discusión.

Conclusiones metodológicas:

21
Conclusiones conceptuales:

22
 Lista de referencias.

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23
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24