Lista de vocabulario para hostelería en inglés y
español
Por cierto, algunas palabras tienen más de una traducción – en “español de España” se dice de
otra forma que en otros países. No soy gran experto en el español que hablan fuera de Madrid,
pero hago un intento de dar más traducciones si las hay…
Accommodation: alojamiento Chicken: pollo
Adjoining rooms: cuartos contiguos Closed: cerrado
Air conditioning: aire acondicionado Clothes: ropa
Alarm clock: despertador Coffee machine: cafetera / máquina de café
Amenities: comodidades Cold: frío
Appetizer: aperitivo, entrante Conditioner: acondicionador (para el pelo)
Attractions: atracciones Continental breakfast: desayuno continental
Available: disponible Cook: cocinar
Baggage / luggage: equipaje Cooking pot: olla
Bags: bolsos Credit card: tarjeta de crédito
Balcony: balcón Complaints: quejas
Bar: bar Cup: taza
Bath robe: bata de baño Curtains: cortinas
Bathroom: cuarto de baño Cutlery: cubertería
Bath tub: bañera Damage charge: cargo por daños
Bed: cama Debit card: tarjeta de débito
Beer: cerveza Deposit: depósito, fianza
Bedroom: dormitorio / habitación Dessert: postre
Bellboy: botones Dining room: comedor
Bill: cuenta Dinner / supper: cena
Blankets: mantas / cobijas Dirty: sucio
Book: reservar Dishwasher: lavavajillas
Booked: reservado Drink: beber / bebida
Breakfast: desayuno Door: puerta
Brochures: folletos Doorbell: timbre
Buffet: buffet (en inglés, la t al final no Double bed: cama matrimonial
suena) Dust: polvo
Carpet: alfombra Eat: comer
Chairs: sillas Elevator: elevador
Champagne: champaña Emergency exit: salida de emergencia
Check in: registrarse Fan: ventilador
Check out: pagar y marcharse Fish: pescado
Chef: cocinero Floor: piso / planta
Fork: tenedor Mattress: colchón
Freezer: congelador Mayonnaise: mayonesa
Fridge: refrigerador Meat: carne
Front desk: mostrador, recepción Menu: menú
Frying pan: sartén Microwave: microondas
Food: comida Motels: moteles
Glass: vaso Mustard: mostaza
Grill: parrilla Napkin: servilleta
Guest: huésped Open: abierto
Gym: gimnasio Oven: horno
Hair dryer: secador de cabello Parking lot / garage: estacionamiento
Hallway: pasillo Parking pass: pase de estacionamiento
Heating: calefacción Pants: pantalones
Help: ayuda Pasta: pasta
Hostel: hostal Pay per view movie: película de pago por
Hospitality: hostelería visión
Hot: caliente Pepper: pimienta
Hot tub: tina caliente / jacuzzi Phone: teléfono
Hotel manager: gerente del hotel Pillow: almohada
Housekeeping: servicio de limpieza Pillow case: funda de almohada
Ice machine: máquina de hielo Plate: plato
Inn: posada Queen size bed: cama tamaño queen
Iron: plancha Rate: tarifa
Ironing board: mesa de planchado Receipt: factura
Jacuzzi: jacuzzi Reception: recepción
Ketchup: salsa de tomate Refund: reembolso
Keys: llaves Rent: alquilar/rentar
King-size bed: cama tamaño king Reservation: reserva
Kitchenette: cocina pequeña Restaurant: restaurant
Knife: cuchillo Rice: arroz
Lamp: lámpara Rollaway bed: cama plegable
Late fee / charge: cargo por demora Room service: servicio a la habitación
Laundry room: cuarto de lavado Safe: caja fuerte
Laundry service: servicio de lavandería Salad: ensalada
Linen: ropa de cama Salt: sal
Lobby: vestíbulo Sauce: salsa
Luggage cart: carrito de equipaje Sauna: sauna
Lunch: almuerzo Seafood: comida marina
Maid / housekeeper: limpiadora Service: servicio
Main entrance: entrada principal Shampoo: champú
Sheets: sábanas Traveler: viajero
Sheet: hoja Toilet: wáter
Sheep: oveja Toilet paper: papel higiénico
Shit: mierda Toiletries: artículos de aseo
Shirts: camisas Tourism: turismo
Shoes: zapatos Tourist: turista
Shower: ducha Towels: toallas
Signature: firma TV: televisor
Silverware: cubiertos Twin beds: camas gemelas
Single bed: cama individual Uniform: uniforme
Sink: lavabo Vacancy: disponibilidad
Sleep: dormir Vacant: vacante
Soap: jabón Valet: aparcacoches
Sofa bed: sofá cama Vegetables: vegetales
Soup: sopa Vending machine: máquina expendedora
Sponge: esponja View: vista
Spoon: cuchara Visit: visita
Straw: popote, pajita Water: agua
Sugar: azúcar Waiter: mesero, camarero
Stairs: escaleras Waitress: mesera, camarera
Stay: estancia Wake up: despertarse
Shop / store: tienda Wake up call: llamada que sirve como
Suitcase: maleta despertador
Swimming pool: piscina Weight room: sala de pesas
Table: mesa Welcome: bienvenido/a
Tablecloth: mantel Whisky: whisky
Tableware: vajilla Windows: ventanas
Tax: impuesto Wine: vino
Tip: propina Workout room: cuarto de entrenamiento
Travel: viajar
En un restaurante
RESERVANDO UNA MESA
Do you have any free ¿Tenéis alguna mesa
tables? libre?
A table for …, please Una mesa para …,
por favor
two dos
three tres
four cuatro
I'd like to make a Me gustaría hacer
reservation una reserva
I'd like to book a Me gustaría reservar
table, please una mesa, por favor
When for? ¿Para cuándo?
For what time? ¿A qué hora?
This evening at … Para esta tarde a …
seven o'clock las siete
seven thirty las siete y media
eight o'clock las ocho
eight thirty las ocho y media
Tomorrow at … Mañana …
noon al mediodía
twelve thirty a las doce y media
one o'clock a la una
one thirty a la una y media
For how many ¿Para cuántas
people? personas?
I've got a reservation Tengo una reserva
Do you have a ¿Tiene usted una
reservation? reserva?
PIDIENDO LA COMIDA
Could I see the ¿Podría ver el menú,
menu, please? por favor?
Could I see the wine ¿Podría ver la lista de
list, please? vinos, por favor?
Can I get you any ¿Puedo ofrecerle
drinks? alguna bebida?
Are you ready to ¿Ha decidido qué
order? pedir?
Do you have any ¿Tiene algún plato
specials? especial del día?
What's the soup of ¿Cuál es la sopa del
the day? día?
What do you ¿Qué me
recommend? recomienda?
What's this dish? ¿Qué es este plato?
I'm on a diet Estoy a dieta
I'm allergic to … Soy alérgico a …
wheat el trigo
dairy products productos lácteos
I'm severely allergic Soy severamente
to … alérgico a …
nuts las nueces
shellfish los mariscos
I'm a vegetarian Soy vegetariano/a
I don't eat … No como …
meat carne
pork cerdo
I'll have the … Tomaré …
chicken breast la pechuga de pollo
roast beef el rosbif
pasta la pasta
I'll take this Tomaré esto
I'm sorry, we're out Lo siento, se nos ha
of that terminado
For my starter I'll De primero tomaré
have the soup, and sopa, y de segundo
for my main course tomaré el filete
the steak
How would you like ¿Cómo le gustaría su
your steak? filete?
Rare Poco hecho
Medium-rare No muy hecho
Medium Hecho
Well done Bien hecho
Is that all? ¿Eso es todo?
Would you like ¿Les gustaría alguna
anything else? cosa más?
Nothing else, thank Nada más, gracias
you
We're in a hurry Tenemos prisa
How long will it take? ¿Cuánto tiempo
tardará en estar listo?
It'll take about Tardará unos veinte
twenty minutes minutos
DURANTE LA COMIDA
Si deseas llamar la atención del camarero, la manera más educada de
hacerlo es simplemente decir:
Excuse me! ¡Disculpe!
Aquí tienes algunas frases más que puedes oír o quizás desees usar durante
tu comida:
Enjoy your meal! ¡Qué aproveche!
Bon appétit! ¡Qué aproveche!
Would you like to ¿Le gustaría probar el
taste the wine? vino?
Could we have …? ¿Nos podría traer …?
another bottle of otra botella de vino
wine
some more bread algo más de pan
some more milk más leche
a jug of tap water una jarra de agua
some water agua
Still or sparkling? ¿Con o sin burbujas?
Would you like any ¿Les gustaría café o
coffee or dessert? algún postre?
Do you have any ¿Tiene algo de
desserts? postre?
Could I see the ¿Podría ver el menú
dessert menu? de los postres?
Was everything ¿Estuvo todo bien?
alright?
Thanks, that was Gracias, estuvo
delicious delicioso
PROBLEMAS
This isn't what I Esto no es lo que
ordered había pedido
This food's cold La comida está fría
This is too salty Esto está demasiado
salado
This doesn't taste Esto no sabe bien
right
We've been waiting a Hemos estado
long time esperando demasiado
tiempo
Is our meal on its ¿Viene ya nuestra
way? comida?
Will our food be long? ¿Tenemos que
esperar todavía
mucho?
PAGANDO LA CUENTA
The bill, please La cuenta, por favor
Could we have the ¿Podría traérnos la
bill, please? cuenta, por favor?
Can I pay by card? ¿Puedo pagar con
tarjeta?
Do you take credit ¿Aceptan tarjetas de
cards? crédito?
Is service included? ¿Está el servicio
incluido?
Can we pay ¿Podemos pagar por
separately? separado?
I'll get this Yo pago esto
Let's split it Dividamos la cuenta
Let's share the bill Paguemos la cuenta a
medias
COSAS QUE PODRÍAS VER
Please wait to be Por favor, espere
seated mesa
Reserved Reservado
Service included Servicio incluido
Service not included Servicio no incluido
