COSTOS DE PRODUCCIN
Los costos de produccin, la productividad y el precio del
producto son los tres factores ms importantes en la
determinacin de la cantidad de productos o servicios que
una organizacin est dispuesta a ofrecer en un mercado.
Los costos se definen como el valor sacrificado para que
una organizacin mantenga y consiga los recursos
necesarios para la produccin de bienes y servicios que
necesariamente generan un beneficio futuro, as como los ingresos que debe
proporcionar, a los proveedores de recursos, por el uso de los factores de
produccin.
TIPOS DE RECURSOS
Definimos el costo como el valor sacrificado para el sostenimiento o la
consecucin de un recurso, recursos que en una compaa pueden clasificarse
en:
Recursos fijos: Conjunto de recursos cuya cantidad no puede ser
modificada por la organizacin en un corto plazo, y que pueden soportar
volmenes diferentes de produccin. Ej. Las edificaciones e
instalaciones, el personal administrativo, la maquinaria y el equipo, es
decir toda la denominada capacidad instalada. Se sintetiza que los
costos asociados a los recursos fijos son: fijos en cantidad y variables
por unidad.
Recursos variables: Conjunto de requerimientos necesarios para la
produccin que vara directamente en funcin de su volumen. Como son
los insumos y materias primas, trabajadores, energa. Se sintetiza que
los costos asociados a los recursos variables son: variables en cantidad
y fijos por unidad.
COSTOS EXPLCITOS Y COSTOS
IMPLCITOS
En economa para la obtencin del beneficio econmico
se hace una distincin entre dos tipos de costos, estos
son los costos explcitos y los implcitos. Los pagos
monetarios que una empresa hace a quienes no son
propietarios de la empresa por los recursos que
suministra como sueldos, combustibles, materias
primas etc. y que son costos por los cuales existe una
factura, se denominan costos explcitos.
Mientras tanto, los costos implcitos son aquellos costos de los insumos de
propiedad de la empresa que son empleados en su proceso de produccin por
los cuales no se realiza un pago en efectivo; muchas veces pasan
desapercibidos en el proceso de la toma de decisiones. Omitir los costos
implcitos es un frecuente y gran error que se percibe usualmente en las
pequeas y medianas empresas y que sin duda pueden afectar la
sostenibilidad del negocio. Esos costos se deben estimar a partir de lo que
esos recursos podran generar en su mejor empleo alternativo, puesto que
tales recursos no son gratuitos, tienen un costo de oportunidad. De ah que el
concepto de costo implcito est relacionado con costo de oportunidad.
Ejemplo:
Una pyme paga $3'500.000 en sueldos al mes, y $500.000 en arrendamientos.
El propietario de la pyme trabaja en la empresa y no tiene un salario incluido en
la nmina de la empresa, sin embargo si l se empleara en otra compaa
recibira mximo $1'500.000 de sueldo. Adems, si el propietario de la
compaa decidiera trabajar en otro lugar, la compaa precisara de la
contratacin de un recurso que cumpliera con las funciones que desempeaba
ste, hecho que afectara el costo.
Costos explcitos
Sueldos = $3'500.000
Arrendamientos = $500.000
Costos implcitos
Sueldos = $1'500.000
Si asumimos que los ingresos totales por la venta de lo producido son de
$6'000.000, la utilidad pura sera de $500.000. Una persona que no tenga
competencias en el tema dira que sus utilidades son de $2'000.000. Estos
costos deben tenerse en cuenta para la toma de decisiones sobre las
diferentes alternativas que debe considerar una persona, como por ejemplo
continuar con el negocio, emplearse, etc.
BENEFICIO ECONMICO Y BENEFICIO
CONTABLE
Aunque los economistas y los contadores divergen del
uso del trmino beneficio, el ingeniero industrial en la
consideracin de los factores que afectan la
produccin debe tener total claridad acerca de a que
se refiere cada uno de ellos. El beneficio contable es el
ingreso total menos los costos contables o explcitos
mientras para los economistas el beneficio es el
ingreso total menos los costos explcitos e implcitos, incluido en stos ltimos
el beneficio normal del empresario. El beneficio que se obtiene despus de
cubrir ambos costos se denomina beneficio puro o beneficio econmico.
COSTOS TOTALES, VARIABLES, FIJOS
Y DE OPORTUNIDAD
Los costos totales incluyen la suma de todos los costos que estn asociados al
proceso de produccin de un bien, o a la prestacin de un servicio, por lo tanto
entre ms se produce mayor ser el costo en el que se incurre. Los costos
totales se dividen en dos componentes: costos fijos y costos variables.
Costos Totales (CT) = Costos Fijos (CF) + Costos Variables (CV)
COSTOS VARIABLES
Los costos variables son la parte de los costos totales
que varan en el corto plazo segn cambia la
produccin. Provienen de todos los pagos aplicados a
los recursos que varan directamente en funcin del
volumen de produccin; es decir, el valor de las
materias primas que se utilicen en funcin del nmero
de productos, la energa consumida, los salarios
pagados al personal de produccin y en general cualquier tipo de gasto que
igualmente puede variar en funcin de lo producido.
COSTOS FIJOS
Los costos fijos son parte de los costos totales que no
varan en el corto plazo con la cantidad producida.
Incluyen todas las formas de remuneracin u
obligaciones resultantes del mantenimiento de los
recursos fijos de la produccin que se emplean en una
cantidad fija en el proceso productivo. Los costos fijos
deben pagarse aunque la empresa no produzca y no
varan aunque vare la produccin, permaneciendo
constantes para un volumen establecido de productos
o servicios, como el alquiler o la renta que se paga por las instalaciones, los
sueldos del personal administrativo, las primas del seguro contra incendio,
terremoto, etc. Los gastos que no varan con el nivel de produccin, se
denominan costos fijos totales (CFT).
COSTO DE OPORTUNIDAD
La capacidad de elegir entre dos o ms alternativas
es lo que da origen al costo de oportunidad, ste se
define como el valor de un recurso en su mejor uso
alterno. Cuando se refiere a la eleccin que debe
hacer el consumidor entre diversas alternativas para
la satisfaccin de sus necesidades se entiende como
costo de oportunidad, al valor de la alternativa perdida
que no se eligi.
Por ejemplo, el costo de oportunidad de tener una cantidad de tems en
inventario en el almacn de repuestos en lugar de tener ste dinero en el
banco, es el inters mensual que puede generar dicho monto.
COSTEO POR ABSORCIN
Uno de los mtodos para el clculo de la utilidad operacional que evidencian el
comportamiento de los costos en detalle es el denominado costeo por
absorcin, el cual se calcula como en el siguiente ejemplo:
Inventario Inicial de Materia Prima $ 25'000.000
(+) Compra de Materia Prima $ 45'000.000
(=) Disponible de Materia Prima $ 70'000.000
(-) Inventario Final de Materia Prima $ 15'000.000
(=) Consumo de Materia Prima $ 55'000.000
(+) Mano de Obra Directa $ 15'000.000
(+) Costos Indirectos de Fabricacin $ 7'000.000
(=) Costo de Produccin $ 77'000.000
(+) Inventario Inicial de Producto en Proceso $ 30'000.000
(=) Produccin Disponible $ 107'000.000
(-) Inventario Final de Producto en Proceso $ 20'000.000
(=) Costo de Artculos Terminados $ 87'000.000
(+) Inventario Inicial de Producto Terminado $ 45'000.000
(=) Disponible de Artculos Terminados $ 132'000.000
(-) Inventario Final de Producto Terminado $ 22'000.000
(=) Costo de Ventas de Artculos Vendidos $ 110'000.000
Luego,
Ingresos por Ventas $220'000.000
(-) Costo de Ventas de Artculos Vendidos $110'000.000
(=) Utilidad Bruta $110'000.000
(-) Gastos de Administracin y Ventas $ 25'000.000
(=) Utilidad Operacional $ 85'000.000