[go: up one dir, main page]

Saltu al enhavo

Kalcia citrato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Kalcia citrato
Kalcia citrato
Plata kemia strukturo de la
Kalcia citrato
Kalcia citrato
Tridimensia kemia strukturo de la Kalcia citrato
Kalcia citrato troviĝas en la erco Earlandito.
Alternativa(j) nomo(j)
  • Hidrokso-propano-trikarboksilato de kalcio
  • Kalcia salo de citrata acido
Kemia formulo
C12H10Ca3O14
CAS-numero-kodo 813-94-5
ChemSpider kodo 12584
PubChem-kodo 13136
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora aŭ blanka senodora higroskopa solidaĵo[1]
Molmaso 498,432g mol−1
Denseco 1,63 g/cm−3[2]
Fandpunkto 120°C [3]
Bolpunkto 309,6°C [4]
Acideco (pKa) 3,05
Ekflama temperaturo 93,3°C [5]
Solvebleco Akvo:malmulte solvebla[6]
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P280, P305+351+338, P337+313
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Kalcia citratoC12H10Ca3O14 estas kalcia salo de la citrata acido kun kalcia hidroksido, blanka solidaĵo malmulte solvebla en akvo uzata kiel nutroaldonaĵo (E333), konservaĵo kaj kelkfoje kiel gustigaĵo. Kalcia citrato kvarhidrata trovatas en la mineralo Earlandito.

Reakcio 1

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado de kalcia citrato per neŭtraligo de la citrata acido kun kalcia hidroksido:

3 kalcia hidroksido + 2citrata acido kalcia citrato + 6akvo

Reakcio 2

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado de kalcia citrato per acida transesterigo:

3 kalcia karbonato + 2 citrata acido kalcia citrato + 3karbonata acido

Reakcio 3

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado de kalcia citrato per estera transesterigo:

3 kalcia formiato + 2 metila citrato kalcia citrato + 6 metila formiato

Reakcio 4

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado de kalcia citrato per acida transesterigo:

3 kalcia oksalato + 2 citrata acido kalcia citrato + 3 oksalata acido

Reakcio 5

[redakti | redakti fonton]
  • Hidrolizo de kalcia citrato:

kalcia citrato 2 citrata acido + 3 kalcia hidroksido

Reakcio 6

[redakti | redakti fonton]
  • Sapigo de kalcia citrato:

kalcia citrato + 6 natria hidroksido 2 natria citrato + 3 kalcia hidroksido

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]

Referencoj

[redakti | redakti fonton]
  1. Chemical Book
  2. Osford Lab Fine Chem LLP. Arkivita el la originalo je 2022-03-01. Alirita 2022-03-01.
  3. American Elements
  4. Chemsrc
  5. Osford Lab Fine Chem LLP. Arkivita el la originalo je 2022-03-01. Alirita 2022-03-01.
  6. The Good Scents Company