Cordial

Cordial
Cordial
Základní informace
Kategorie	likér
Místo původu	Česko
Vznik	1910
Výrobce	Jan Becher – Karlovarská Becherovka
Použití	ledově vychlazený, nebo ve formě studených či horkých koktejlů
Popis nápoje
Obsah alkoholu	35 %
	multimediální obsah na Commons

Cordial je český, 100% přírodní likér s extraktem z lipového květu a bílého vína. Vyrábí se od roku 1910 a v současnosti jej produkuje společnost Jan Becher – Karlovarská Becherovka.

Historie

Nejstarší zmínka o likéru pochází z roku 1910. Jeho tehdejší název zněl Cordial-Médoc v souvislosti s jihofrancouzským krajem Médoc, odkud pocházelo bílé víno používané k jeho výrobě.

V roce 1970 byla produkce tohoto likéru v Karlových Varech obnovena a Cordial-Médoc se prodával v ručně vyráběných porcelánových karafách z karlovarského porcelánu.

Od roku 2008 se likér prodává v klasických hnědých lahvích, které odpovídají designu společnosti Jan Becher – Karlovarská Becherovka.

Charakteristika a použití

Likér má medovou barvu, jemnou chuť a sladké aroma s tóny lipového květu. Je z něj možné připravit studené koktejly nebo horké nápoje.

Cordial Fresh

Koktejlovou sklenici naplníme ledovou tříští, kterou přelijeme 4 cl Cordialu a čerstvou pomerančovou šťávou (12 cl). Nápoj ozdobíme plátkem pomeranče.

Sladké pokušení

Cordial (4 cl) s jablečným džusem (15 cl) prohřejeme a slijeme do šálku z varného skla, vložíme celou skořici a ozdobíme citrónovou kůrou.

Galerie

Cordial – Médoc (porcelanová karafa)
Cordial – Médoc (zcela jiné balení)
Sladké pokušení – horký nápoj z Cordialu

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu Cordial na Wikimedia Commons