Šećerna repa
 | Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
| Šećerna repa | |
|---|---|
 Šećerna repa | |
| Sistematika | |
| Carstvo | Plantae |
| Koljeno | Magnoliophyta |
| Razred | Magnoliopsida |
| Potklasa | Caryophyllidae |
| Red | Caryophyllales |
| Porodica | Chenopodiaceae |
| Rod | Beta |
| Vrsta | B. vulgaris |
| Podvrsta | B. v. vulgaris |
| Trojno ime | |
| Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima | |
Šećerna repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) industrijska je biljka iz potporodice Chenopodiaceae koja se uzgaja radi proizvodnje šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu.
Evropska unija, Sjedinjene Američke Države i Rusija su najveći proizvođački šećerne repe, a Evropska unija i Ukrajina su veliki izvoznici. Iz šećerne repe se dobije 16% svjetske proizvodnje šećera.
Vanjski linkovi
[uredi | uredi izvor]- http://www.sucrose.com/lbeet.html
- https://web.archive.org/web/20100325150647/http://www.crystalgrowing.com/recipes/sugar/sugar.htm
- http://www.csm.nl/ Arhivirano 31. 8. 2009. na Wayback Machine
Commons ima datoteke na temu: Šećerna repa