Sila Karacaoglu

One of the major factors that enable the maximization of the benefits of fairs the importance of which is increasing day by day is the determination of the motivations and satisfaction perceptions of the participants. In this context, the study has two main objectives. The first objective is to determine the differences between (1) visitors working in different sectors of the tourism industry as professionals who have come to the Travel Turkey Izmir Fair (2018) and (2) the motivations of visitors who have the potential to participate in tourism activities. The second aim is to examine the relationship between these two different visitor types' satisfaction perception, intention to recommend and intention to revisit. As a result of the survey conducted with 317 visitors participating in the Travel Turkey Fair (2018), it was determined that the main reasons for the participation of all the visitors in the fair were the elements of purchasing, socialization and tourism theme. When the results are examined separately in terms of professional and non-professional, it is noteworthy that the motivations differ. It has been determined that professional visitors participate the fair for seminars, purchasing, ongoing information search purposes while non-professional visitors participated for tourism theme, socialization and escape motivations. The overall satisfaction of the Travel Turkey Izmir Fair (2018) was very high when the relationship between overall satisfaction, intention to revisit and intention to recommend were examined, likewise it was also concluded that the intention to revisit and intention to recommend was also high. On the other hand, there was a moderate positive relationship between the overall satisfaction, intention to revisit and intention to recommend. Furthermore, a strong and positive relationship was determined between the intention to revisit and intention to recommend. The study concludes with suggestions for trade fair organizers to increase the number of visitors to fairs in future years. Öz: Önemi gün geçtikçe artan fuarlardan elde edilecek faydaların en üst düzeye çıkarılmasını sağlayan önemli unsurların biri fuara katılanların motivasyonlarının ve memnuniyet algılarının tespit edilmesidir. Bu kapsamda araştırmanın iki temel amacı bulunmaktadır. Birinci amaç; Travel Turkey İzmir Fuarı'na (2018) gelen (1) profesyonel olarak turizm endüstrisinin farklı sektörlerinde çalışan ziyaretçiler ile (2) turizm etkinliklerine katılma potansiyeli olan ziyaretçilerin motivasyonları arasındaki farkların tespit edilmesidir. İkinci amaç ise söz konusu iki farklı ziyaretçi tipinin fuara ilişkin memnuniyet algısı, tavsiye etme niyeti ve tekrar ziyaret niyeti arasındaki ilişkilerin incelenmesidir. Travel Turkey Fuarı'nda (2018) katılan 317 ziyaretçi ile yapılan anket sonucunda fuarı ziyaret edenlerin tamamının ana katılım nedenleri incelendiğinde satın alma, sosyalleşme ve fuar özellikleri unsurlarının ön plana çıktığı saptanmıştır. Sonuçlar, ticari katılımcılar ve tüketiciler nezdinde ayrı ayrı incelendiğinde ise motivasyonların farklılaştığı dikkat çekmektedir. Profesyonel turizm ve seyahat işletmecilerinin eğitim alma, satın alma, devam eden bilgi arayışı ve eğitim alma; tüketicilerin ise fuar özellikleri, sosyalleşme ve kaçış motivasyonları ile fuara katıldıkları tespit edilmiştir. Tüm ziyaretçilerin Travel Turkey İzmir Fuarı'na (2018) yönelik genel memnuniyet, tekrar ziyaret ve tavsiye etme niyetleri arasındaki ilişkileri incelendiğinde genel memnuniyetin oldukça yüksek olduğu; benzer biçimde ziyaretçilerin tekrar ziyaret etme ve tavsiye etme niyetlerinin de yüksek olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Öte yandan, fuardan genel memnuniyet ile tekrar ziyaret ve tavsiye etme arasında orta düzeyde pozitif bir ilişki saptanmıştır. Ayrıca, tekrar ziyaret etme niyeti ile tavsiye etme arasında da kuvvetli ve pozitif bir ilişki belirlenmiştir. Araştırma, gelecek yıllardaki fuarlara ziyaretçi katılım sayılarını artırmaya yönelik fuar organizatörlerine yönelik öneriler ile son bulmaktadır.

This study examines tourism experiences of mobility-impaired individuals, their evaluations and expectations from tourism service providers, and their satisfaction with the services provided. Data were collected from a sample of respondents in Eskisehir, Turkey. The findings suggest that health is not the main barrier to travel; instead, income is found to be one of the most important factors affecting the travel patterns of the mobility impaired. Additionally, while the respondents are found to have a generally favorable evaluation of hotel attributes, transportation services are found to present a significant barrier to travel. Implications and recommendations for strategic tourism management are provided.

Öz Yerel yiyeceklerin tescillenmesi, tanıtılması ve turizm ürününe dönüştürülmesinde coğrafi işaretleme önemli bir araçtır. Coğrafi işaretleme yerel ürünleri tescilleyerek taklitlerine karşı yasal olarak korumaktadır. Yerel yönetimler coğrafi işaretlemeyi bölge turizmini geliştirmek için bir araç olarak kullanmaktadırlar. Araştırmanın amacı; Van Otlu Peyniri'nin özelliklerini araştırmak ve geleneksel üretim yöntemlerini tespit ederek coğrafi işaretlemeye katkıda bulunmaktır. Bu amaç doğrultusunda kolayda örneklem yöntemi kullanılarak 120 kişi ile derinlemesine görüşme yapılmıştır. Elde edilen veriler betimsel analize tabi tutulmuştur. Araştırma sonucunda, katılımcıların Van Otlu Peyniri'nin, ilin tanıtımına, turizm sektörüne ve yerel ekonomiye katkı sağlayacak bir ürün olarak algıladıkları tespit edilmiştir. Abstract The Geographical Indication is an important instrument to register, to promote, to register local food and turn into touristic product. Geographical Indication System distinguises the local product with imitations and similiar one and, protects it legally Local outhorities use Geographical Indication as a means to promote and develope regional tourism The purpose of this study is to contribute the geographical indication process of Van Otlu Peynir by finding out the characteristics and traditional production ways and methods of it. For this purpose, 120 people were selected from city center of the Van Province, Edremit, Erciş, Muradiye, Gevaş, Gürpınar and Özalp Towns of Van, based convenience sampling techique and theese people were interwieved using in-depth intervew method. Descriptive research method is used for the analysis. It is found out that Van herbal cheese is perceived as a product to contribute local tourism and local economy.

ÖZET: Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde toplum temelli turizme (TTT) odaklanan sürdürülebilir program ve projelerin arttığı gözlemlenmektedir. Ancak TTT girişimlerinin çok azı başarılı olabilmektedir. TTT girişimleri genellikle küçük ölçekli olup büyük topluluklarda bütün bireylerin katılımlarının sağlanması ve fayda elde etmeleri mümkün değildir. Maalesef bu durum turizm gelişiminden elde edilen faydaların adaletsiz dağıtılmasıyla sonuçlanmaktadır. Bu noktadan hareketle bu çalışmada Bursa'nın Misi Köyü'nde başlatılan TTT projesinin algılanan fayda ve maliyetlerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışmanın bir diğer amacı da TTT projesinin yaratığı fayda ve maliyetlerin topluluk üyeleri arasında nasıl paylaşıldığının ortaya konulmasıdır. Çalışma amaçlarının gerçekleştirilmesi için yarı-yapılandırılmış görüşme tekniği ile veriler toplanmış ve betimsel olarak incelenmiştir. Çalışma sonuçları topluluktaki herkesin turizm gelişiminden fayda sağlamadığını göstermektedir. Benzer şekilde turizm gelişiminden fayda sağlayanların projeye daha olumlu yaklaştıkları görülmektedir. Anahtar sözcükler: Toplum temelli turizm, topluluk katılımı, Misi Köyü, Bursa. Participation and Sharing in Community Based Tourism Projects: The Case of Misi Village ABSTRACT: It is observed that sustainable programs and projects focusing on the community based tourism (CBT) are being increasingly employed in less developed and underdeveloped countries. However, there is relative evidence that majority of CBT initiatives enjoy success. CBT initiatives are generally small-scale and it is not possible for all members of communities to be involved and thus derive benefits. Unfortunately, this results in uneven distribution of the benefits of tourism development among the locals. Therefore, this study aims to examine the perceived benefits and costs of CBT project in Misi Village, Bursa. Further, the study aims to reveal how CBT based benefits and costs are shared among the local community. For the purpose of the study, semi-structured interviews were made to collect data,

Değişen turist eğilimlerine paralel olarak günümüzde yerel değerlere olan ilginin arttığı görülmektedir. Bu değerlerden biri olan mutfak kültürü ve yeme-içme olgusu, toplumların önemli kültürel miraslarındandır. Her toplum, coğrafi koşullarına ve geleneklerine bağlı olarak kendine özgü bir yeme-içme kültürü geliştirmiştir. Bu açıdan, yerel gastronomik değerlerin özgünlüğü, destinasyonları turizm potansiyeli açısından birbirinden farklı kılmaktadır. Günümüzde,  yerel yeme-içme değerlerini koruyan ve sürdürülebilirliğini sağlayan destinasyonların, rakiplerine kıyasla çekicilik unsurları açısından daha ön plana çıktığı ve tercih edilebilirliğinin arttığı bilinmektedir. Ayrıca, özgün coğrafi kökene sahip yiyecek ve içecekler o destinasyonun imajını güçlendirmekte, markalaşmayı kolaylaştırmakta ve yerel halkın kalkınmasına da katkı sağlamaktadır. Bu bakımdan, yerel gastronomik mirasın özgünlüğünün korunması ve gelecek nesillere aktarılması destinasyonların sürdürülebilirliği açısından da önemli hale gelmiştir. Bu genel çerçeve kapsamında çalışmada Adana ve Mersin illerinin geçmişten günümüze miras kalmış yerel yeme içme kültürüne ait öğeleri ikincil kaynaklar taranarak tespit edilmiştir. Makale, Adana ve Mersin’in gastronomik mirasının yazılı hale getirilerek kayıt altına alınması, yerel değerlere dikkat çekilmesi ve söz konusu değerlerin sürdürülebilirliğine katkı sağlanmasına yardımcı olmayı amaçlamaktadır. Çalışma, her iki ildeki yöresel mutfağın sürdürülebilirliğinin devam ettirilebilinmesine yönelik öneriler ile son bulmaktadır.
Anahtar Kelimeler: Sürdürülebilir turizm, Gastronomik Miras, Adana, Mersin.

Son yıllarda gerek profesyonel gerekse rekreasyonel spor faaliyetleri ile turizmin ilişkisinin arttığı görülmektedir. Spor turizmi tüm dünyada oldukça büyük bir pazar oluşturmaktadır ve önemli bir kaynak olarak ele alınmaktadır. Bu anlamda spor seyircilerinin güdülerinin bilinmesi hem spor yöneticileri hem de o spora ilişkin ürün ve hizmet pazarlayan kurum ve kuruluşlar açısından oldukça önem taşımaktadır. Çalışmada, 20-30 Haziran 2013 tarihlerinde Mersin’de gerçekleştirilen XVII. Akdeniz Oyunları’na katılan futbol maçları seyircilerinin etkinliklere katılma nedenlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Ayrıca söz konusu seyircilerin Akdeniz Oyunları programına yönelik değerlendirmeleri ve Akdeniz Oyunları’nın Mersin ve halkı üzerindeki olası sosyo-ekonomik etkilere yönelik düşünceleri de araştırılmıştır. Araştırmadan elde edilen verilerin öncelikle aritmetik ortalama, mod, medyan ve standart sapma gibi tanımlayıcı istatistikleri çıkarılmış ve araştırma amaçları doğrultusunda t-testi ve ANOVA analizi gibi testler uygulanmıştır.
Anahtar Kelimeler: Spor turizmi, futbol, Akdeniz Oyunları, Mersin.

Hızla yaşlanan nüfus ve yaşlanmanın etkisiyle oluşan engeller, doğuştan gelen özürler, kronik hastalıklar, ulaşım ve iş kazaları gibi sebeplerle toplumdaki engelli insanların sayısı her geçen gün artış göstermektedir. Yapılan araştırmalar, 2050 yılında tüm dünyadaki engelli ve yaşlı nüfusunun iki milyarı bulacağını öngörmektedir (T.C. Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı, 2014). Yıldan yıla artış gösteren bu rakamlar ile birlikte dünya toplumlarında engellilere olan kayıtsızlık, yerini her alanda herkesin eşit fırsatlara sahip olacağı düşüncesine bırakmıştır. Sosyal yaşamda eşitlik ilkesiyle birlikte seyahat ve turizm endüstrisi de sayıları hiç de azımsanmayacak olan bu turist grubuna yönelik hizmet sunmaya başlamıştır. Engelli sayısının tüm dünyada kayda değer şekilde yüksek olması ve engellilerin seyahat ve turizm faaliyetlerine genellikle aile bireyleri veya refakatçileri eşliğinde katılmaları, engelli turizm pazarını önemli hale getirmiş ve bu pazar diliminin ekonomik olarak kazançlı olmasını sağlamıştır. Engelli turizm pazarı her geçen gün büyümekte ve sektörde güç kazanmaktadır. Küresel turizm pazarında, bu turizm alanı gelişen ve büyüyen bir niş pazar olarak adlandırılmaktadır (Freeman ve Selmi, 2010, s. 472). Günümüzde gelişmiş ülkeler, dünya nüfusunun %15’ini teşkil eden bu büyük azınlığın yarattığı turizm potansiyelinden pay alabilmek için rekabet içindedir. Bu çalışmanın Türkiye’deki engelli turizminin güçlü/zayıf yönlerinin gözden geçirilmesi ve bu turizm türünün ülkemiz açısından fırsat/tehditlerinin ortaya çıkarılmasına katkı sağlaması beklenmektedir. Ayrıca çalışmanın Türkiye’deki engelli turizm pazarının genel durumunun değerlendirilmesi ve ileriye yönelik stratejilerin oluşturulması konusunda yardımcı olması hedeflenmektedir. Bu amaçla ikincil verilerden yararlanarak (internet siteleri, haberler, makaleler, raporlar ve mevzuat) SWOT analizi yapılmış ve bu alanda yapılması gereken çalışmalar tespit edilmeye çalışılmıştır.
Anahtar Kelimeler:Turizm, Engelli Turizm Pazarı, Türkiye, SWOT Analizi.

Ekoturizm, turizm endüstrisi içinde hızla gelişen çok sayıda turizm türünü kapsayan şemsiye bir kavram olarak dikkat çekmektedir. Özellikle uluslararası talebin yapısındaki değişiklikler, artan eğitim seviyesi ve çevre konularına karşı artan ilgi ve bilinç ekoturizm türlerine olan talebi artırmaktadır. Bu nedenle çalışmada, Doğu Akdeniz Bölgesi’nin en büyük ili olan Adana’nın ekoturizm potansiyelini belirlemek, bölgede ekoturizm faaliyetlerinin yapılamamasının nedenlerini ortaya koymak ve bu nedenlere yönelik çözüm önerileri geliştirmek amaçlanmıştır. Bu amaçla, Adana ilinin ekoturizmi konusunda fikir beyan edebileceği düşünülen kamu kurumu yöneticileri, sivil toplum kuruluşları temsilcileri, otel ve acenta yöneticileri ve akademisyenlerden oluşan toplam 15 kişiyle 25.01.2013-21.02.2013 tarihleri arasında yarı yapılandırılmış görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Veriler içerik analizine tabi tutulmuştur. Adana’da ekoturizm faaliyetleri yapılabilecek öncelikli destinasyonların Aladağlar Milli Parkı, Ağyatan Lagünü, Akça Tekir Yaylası, Akyatan Lagünü ve Yumurtalık Lagünü olduğu tespit edilmiştir. Bunun yanı sıra, Adana ili ve çevresinde ekoturizm faaliyetleri yapılamamasının ilk beş nedeninin; yatırım, alt yapı ve üst yapı eksikliği, yerel halkın bilinçsizliği ve potansiyel ekoturizm alanlarının kirletilmesi olduğu bulgulanmıştır. Bildiri, Adana’da ekoturizm hedef pazarlarına dönük alt ve üst yapı ile hizmetlerinin sağlanması paralelinde tutundurma faaliyetlerinin yapılması önerisi ile son bulmaktadır.

Anahtar Kelimeler: Adana, Ekoturizm, Doğal değerler, Sorunlar, Çözüm önerileri.