EN

CS
FR

SK
ES
HU

RO

BG

HR

ES

PT

PL

SL

BS

SR

Fast & Delicious Multicooker

www.tefal.com
 J
A

B I

K
D

E L
F

G M

N
P

O
1

1 2 3

4 5 6

7 8 9

3
 10 11 12

13 14 15

16 17 18

19 20 21

4
22 23 24

2h

25 26

5
3
1

27 28 29

30 31 32

33 34 35

36 1 37 38

6
SAFETY INSTRUCTIONS
Take the time to read all the following instructions
carefully.
• Indoor use only. EN
• For cleaning your appliance, please refer instructions for
use. You can wash the cooking bowl and steam basket in
soapy hot water or in the dishwasher. Clean the body of the
appliance using a damp cloth.
• Do not immerse the appliance in water.
• Improper use of the appliance and its accessories may
damage the appliance and cause injury.
• Do not touch hot parts of the appliance. After use, heating
element surface is subject to residual heat after use.
• For your safety, this product conforms to all applicable
standards and regulations (Low Voltage Directive,
Electromagnetic Compatibility, Food Compliant Materials,
Environment, ...).
• This appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge, unless
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their
safety.
Children should be supervised to ensure that they do not
play with the appliance.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service agent or similary qualified persons
in order to avoid a hazard. Do not replace the power cord
supplied with other cords.
7
 • This appliance is intended for domestic household use only.
It is not intended to be used in the following applications,
and the guarantee will not apply for:
- staff kitchen areas in shops, offices and other working
environments;
- farm houses;
- by clients in hotels, motels and other residential type
environments;
- bed and breakfast type environments.
• This appliance shall not be used by children. Keep the
appliance and its cord out of reach of children.
• Appliances can be used by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way
and if they understand the hazards involved.
• Children shall not play with the appliance.
• Do not fill your appliance more than the MAX mark on the
pot. Do not fill it more than half full for food that expands
during cooking, such as rice, dehydrated vegetables.
Reduce the volume of water to avoid the risk of boiling
over.
• Please follow the recommendations on the volume of
food and water to avoid the risk of boiling over which can
damage your appliance and cause injury.
• Before using your appliance, check that the float valve and
the pressure limit valve are clean (see section Cleaning and
maintenance).

8
• Do not place any foreign objects in the pressure relief
system. Do not replace the valve.
• When you open the lid, always hold it by the lid handle.
Position your arms in alignment with the side carrying EN
handles. Boiling water could remain trapped between the
gasket support and the lid and could cause burns.
• Be careful also about the risk of scalding from the steam
coming out of the appliance when you open the lid. First
open the lid very slightly to allow the steam to escape
gently.
• Never force the appliance open. Make sure that the inside
pressure has returned to normal. Do not open the lid when
the product is under pressure. To do so, see the Instructions
for use.
• Use only the appropriate spare parts for your model. This is particularly important for the sealing gasket,
the cooking pot and the metal lid.
• Do not damage the sealing gasket. If it is damaged, have it replaced in an Approved Service Centre.
• The heat source necessary for cooking is included in the appliance.
• Do not place the appliance in a heated oven or on a hot hob. Do not place the appliance close to an
open flame or a flammable object.
• Do not heat the cooking pot with any other heat source than the heating plate of the appliance and do
not use any other pot. Do not use the cooking pot with other appliances.
• Do not move the appliance when it is under pressure. Do not touch the hot surfaces. Use the carrying
handles when moving it and wear oven mitts, if necessary. Do not use the lid handle to lift the appliance.
• Do not use appliance for other than the intended purpose.
• This appliance is not a steriliser. Do not use it to sterilise jars.
• The appliance cooks food under pressure. Incorrect use may cause risks of burns due to steam.
• Make sure that the appliance is properly closed before bringing it up to pressure (see Instructions for
use).
• Do not use the appliance empty, without its pot or without liquid inside the pot. This could cause serious
damage to the appliance.
• After cooking meat which has an outer layer of skin (such as ox tongue), which could swell due to the
effects of pressure, do not pierce the skin after cooking if it appears swollen: you could get burnt. Pierce
it before cooking.

9
 • When cooking food with a thick texture (chick peas, rhubarb, compotes, etc.), shake the appliance
slightly before opening it to ensure that the food or cooking juices do not spurt out.
• Do not use the appliance to fry food in oil. Only browning is allowed.
• In browning mode, be careful of risks of burns caused by spattering when you add food or ingredients
into the hot pot.
• During cooking and steam release at the end of cooking, the appliance releases heat and steam. Keep
your face and hands away from the appliance to avoid scalding. Do not touch the lid during cooking.
• Do not use a cloth or anything else between the lid and the housing to leave the lid ajar. This can
permanently damage the gasket.
• Do not touch the safety devices, except while cleaning and maintaining the appliance in accordance
with the instructions given.
• Make sure that the bottom of the cooking pot and the heating element are always clean. Make sure
that the central part of the heating plate is mobile.
• Do not fill up your appliance without its cooking pot.
• Use a plastic or wooden spoon to prevent any damage to the non-stick coating of the pot. Do not cut
food directly in the cooking pot.
• If a great deal of steam is released from the rim of the lid, unplug the power cord at once and check
whether the appliance is clean. If necessary, send the appliance to an Approved Service Centre for
repair.
• Do not carry the appliance by holding it by the handles of the removable pot. Always use the two side
handles on the housing of the appliance. Wear oven mitts if the appliance is hot. For more safety, make
sure that the lid is locked before transporting the appliance.
• If pressure is released continuously through the valve of the appliance (for more than 1 minute) while
pressure cooking, send the appliance to a service centre for repair.
• Do not use a damaged appliance. Take it to your approved service centre.

SAVE THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY.

• Use only spare parts sold in an approved service centre.

• The warranty does not cover the abnormal wear and tear of the cooking pot.
• Read these instructions for use carefully before using your appliance for the first time. Any use which
does not conform to these instructions will absolve the manufacturer from any liability and void the
warranty.
• In accordance with current regulations, before disposing of an appliance no longer needed, the
appliance must be rendered inoperative (by unplugging it and cutting off the supply cord).

Environment protection first!

Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled.
Leave it at a local civic waste collection point.

10
DESCRIPTION
A Sealing gasket I Safety valve
B Steam basket J Pressure limit valve
C Trivet K Lid handle
D Cooking pot (removable) L Lid
EN
E Heating element M Condensation collector
F Carrying handle N Measuring cup
G Control panel O Rice ladle
H Base P Power cord

CONTROL PANEL
Keep warm
Start / Stop function key
Cancel function key
Rice function key Stew / Soup function key

Oatmeal (Porridge) Steam function key

function key
Baby food function key Browning function key

Pressure cook function key Simmer function key

Bake function key Slow cook function key

DIY function key Reheat function key

Digital display
Timer key
Delayed start key Menu key
Type of food indicators

Increase key

Reduce key Pressure level indicators

Temperature key

1. The 20 features are respectively: «Keep Warm/Cancel», «Rice», «Oatmeal», «Baby food»,
«Pressure cook», «Bake», «DIY», «Reheat», «Slow Cook», «Simmer», «Brown», «Steam»,
«Stew/Soup», , «Delayed Start», «Timer», «Menu», , , «Temperature».
2. 25 types of cooking are proposed, please see Table 1 for more information.
3. For «Steam», «Stew/Soup» and «Simmer», you can choose the type of food: «vegetables»,
«fish», «meat/bean».
11
 BEFORE FIRST USE
Remove packaging
• Take your appliance out of its packaging. Please keep your warranty card and remember to
read the operating instructions before using the appliance for the first time.
• Place your appliance on a flat surface. Remove all packaging materials from the inside of
the appliance: plastic bags, accessories (trivet, rice ladle, measuring cup & condensation
collector) as well as the plug - fig. 4.
• Remove the promotional sticker on the appliance before using your appliance for the first
time.

Opening the lid

• To open the lid, take hold of the handle, turn anti-clockwise, lift and pull the lid to the
right - fig. 1-2-3.

Cleaning
• Be aware: only the accessories are dishwasher safe.
• Rinse the cooking pot, the condensation collector, the trivet, the sealing gasket.

Using your appliance for the first time

• Fully unwind the power cord; connect it to the appliance and then plug it into the mains - fig. 8.

INSTRUCTIONS FOR USE

Put the condensation collector into place. - fig. 7.
Take the cooking pot out and add the ingredients
• Remove the cooking pot.
• Put ingredients in the cooking pot.
• Please note that the level of foods and liquids should never exceed the max level marking
on the cooking pot - fig. 9.

Place the cooking pot in the appliance

• Ensure the bottom of the cooking pot is clean and dry, and remove any food residue from
the heating plate. Then place the cooking pot into the appliance - fig. 10-11.
• Do not use your appliance without the cooking pot.

Close and lock the lid

• Check that the sealing gasket is securely placed on the sealing gasket supporting cover.
• Close the lid on the appliance and turn it fully clockwise - fig. 12-13-14.

12
Fit the pressure limit valve
• Position the pressure limit valve and ensure that it is on. Please note that the valve does
not click into place and that it will remain somewhat loose. Check that the pressure limit
valve is down before you start pressure cooking (please see appliance description).
EN
FUNCTIONS ILLUSTRATION
1. Switching on the appliance (standby mode)
Connect to the power supply, the system starts to self check, a buzzer makes a «BEEP»
sound. The digital screen and all the indicator lights come on. After 1 second, the screen
displays «----», the appliance is in the standby mode.

2. Working mode
1. Each function has a default time and temperature and requires a specific lid position as
shown below:

TIME SET
TEMPERATURE (°C) LID POSITION
(min)

cooking with
pressure
Lid closed +

Lid closed +
not locked

Lid raised
PROGRAMS MENU
Default

Default
Range

Range

locked

Rice 9 1-50 108 not applicable • •

Oatmeal
(Porridge)
3 1-20 90 not applicable •
veg 10 1-70 108 not applicable •
Stew / Soup fish 20 1-70 104 not applicable • •
meat/
bean
40 1-70 112 not applicable •
veg 3 1-40 108 not applicable •
Steam fish 3 1-15 104 not applicable • •
meat/
bean
10 5-40 112 not applicable •

13
 TIME SET
TEMPERATURE (°C) LID POSITION
(min)

cooking with
pressure
Lid closed +

Lid closed +
not locked

Lid raised
PROGRAMS MENU

Default

Default
Range

Range

locked
Browning 10 1-60 160 100-160 •
Reheat 4 1-60 104 not applicable • •
veg 15 1-35 108 not applicable •
Simmer fish 15 1-35 104 not applicable • •
meat/
bean
15 5-35 112 not applicable •
high 30 5-40 112 not applicable •
Pressure
cooking
medium 30 5-40 108 not applicable • •
low 30 5-40 104 not applicable •
Baby food 30 5-70 112 not applicable • •
Baking 40 5-60 150 not applicable •
2h-
Slow cooking 2h
9h
85 not applicable •
TIME SET (min) LID POSITION
Default

Range

PROGRAMS MENU
closed + locked not locked / raised

1 70°C 70°C
2 80°C 80°C
3 90°C 90°C
DIY Chef 10 1-60
4 LOW*(104°C) 100°C
5 MEDIUM*(108°C) 110°C
6 HIGH*(112°C) 120°C

*Cooking with pressure

14
 COOKING PROGRAM INSTRUCTIONS

Rice, Oatmeal (Porridge), Baby Food, Baking, Slow cooking,

Reheat functions EN
• Press the corresponding key of the desired function, the screen displays the default cooking time.
• Then press and set the desired time by pressing or keys.
• Then press . The appliance enters into cooking preheat and the screen displays a
rotating red circle «  ».
• When the temperature for cooking is reached, the appliance switches automatically to
counting down signifying the cooking phase has started.
• At the end of the count down the appliance will beep to announce the end of cooking.
Note : Refer to the table on pages 13 and 14 for the lid position for each function.

Stew/Soup, Steam, Simmer functions

• Press the corresponding key of the desired function, the screen displays the default cooking
time, the indicator for the type of food lights up as the default and the corres-
ponding pressure level indicator lights comes on too.
• If needed you can change the time and type of food.
• To change cooking time, press and set the desired time by pressing or keys.
• To change the type of food, press Menu key several times until the indicator of the desired
type of food lights up. The specified food will have a red light indicator light underneath.
• Then press . The appliance enters into cooking preheat and the screen displays «  ».
• When the temperature for cooking is reached, the appliance switches automatically to
cooking phase, and the time previously set starts counting down.
• At the end of the count down the appliance will beep to announce the end of cooking.
• The appliance enters into keep warm mode (see Keep Warm chapter).
Note : refer to the table on pages 13 and 14 for the lid position for each function.

Browning function
• You can add oil first and then the ingredients, or add oil and ingredients at the same time.
• Press the Browning key, the screen displays the default temperature.
• If needed you can change the temperature by pressing or keys.
• Then if you want to change the browning time press and set the desired time by
pressing or keys.
• You are able to change the temperature by pressing the temperature key ( ) and
or key.
• Then press . The appliance enters into cooking preheat and the screen displays «  ».
• When the temperature for cooking is reached, the appliance switches automatically to
cooking phase, and the time previously set starts counting down.
• At the end of the count down the appliance will beep to announce the end of cooking.
Note :
* The lid must remain open during browning.
* To avoid the oil overheating do not use the browning function for more than 30 minutes.
15
 Pressure cooking function
• Press the Pressure cook key, the pressure level is indicated by a light on the control panel
(High, Medium or Low) and on the display by «HI-P», «P», or «LO-P».
• You can change the pressure level by pressing or keys.
• If needed you can also change the cooking time, by pressing and set the desired time
by pressing or keys.
• Then press . The appliance enters into cooking preheat and the screen displays «  ».
• The appliance switches automatically to cooking phase (indicated by a single beep
sound), and the time previously set starts counting down. Another beep sound during
cooking (double beep sound) informs that the operational pressure is achieved.
• At the end of the count down the appliance will beep to announce the end of cooking.
• The electric pressure cooker enters into keep warm mode (see Keep Warm chapter).
Note : The lid must remain closed and locked during pressure cooking.

DIY Chef function

Thanks to this function, you are free to choose the cooking time and temperature/pressure.
• Set your DIY cooking level from 1 to 6 depending on the cooking you want to do (see the
table page 14), by pressing or keys. If you want to cook with pressure in DIY mode : the
lid must be locked, there must be enough liquid in thecooking pot, and you have to choose
between the three levels : 4 (LOW pressure 20kPa), 5 (MEDIUM pressure 38kPa) or 6 (HIGH
pressure 60kPa).
• If needed you can also change the cooking time, by pressing and set the desired time
by pressing or keys.
• Then press . The appliance enters into cooking preheat and the screen displays «  ».
• When the temperature for cooking is reached, the appliance switches automatically to
cooking phase, and the time previously set starts counting down.
• At the end of the count down the appliance will beep to announce the end of cooking.

Keep Warm
• In keep warm mode, when the cooking countdown reaches 0, the appliance “will beep”,
then it automatically goes into the keep warm setting, (except for DIY functions), the
digital screen indicates «00:00».
• If pressing during standby mode, it goes to keeping warm function, the digital screen
indicates «00:00» and counts up.
• After 24 consecutive hours, this function will be cancelled automatically and it returns to
the standby state.
• During Keep Warm, take care that the lid is closed.

16
Delayed start setting
• When choosing a function, before the appliance has started cooking, you can press to
set a delayed time. By pressing and keys, you can adjust the time, in intervals of
10 minutes.
• The delayed time setting range (2-24 hours) contains the cooking time; when you press EN
the Delayed start/timer function key, it indicates «02:00», press the key to increase
and the key to decrease.
• After setting the delayed start the corresponding function indicator will light up.
Note : «Delayed start» is not available for the «Browning» and «DIY» functions.

Cancel/Stop setting
In the following setting: preset, cooking, pressure cooking, keeping warm, only «keep
warm/cancel» key is available. Press the «keep warm/cancel» key for one second to cancel
and return to the standby mode.
You have the possibility to switch off the product by pressing the key more than 2 seconds.
Opening the lid after pressure cooking
After cooking under pressure is completed, steam will be released by pressing on the
button on the handle “one-touch steam release”- fig. 21, it will take only a few seconds to
10 minutes depending on the of liquid inside.
• To open the lid, take hold of the handle, turn it clockwise, lift and pull the lid to the right
- fig. 22-23-24.
• Unplug the power cord - fig. 25.
Note : Be careful of the hot steam coming out from the bowl. Keep your face and hands
away from the steam flow.

GENERAL INFORMATION FOR COOKING UNDER PRESSURE

• Once pressure has built up in the appliance:
− The pressure limit valve will rise. The safety lock in the lid is then activated and the lid
will not be able to be opened during cooking. Never attempt to open the lid during
pressure cooking.
− The led Low, Medium, or High will light on to indicate that there is pressure in the
appliance.

• When using the pressure cooker for the first few times, you may notice slight leaking from
the pressure limit valve and the sealing gasket. This is normal and will occur when pressure
builds up.
• Your favourite traditional recipes can be easily adapted to PRESSURE COOK setting.
− Low (Low Pressure): to cook delicate food such as fish, shellfish and some vegetables
− Medium (Moderate Pressure): to cook vegetables
− High (High Pressure): to cook meat and frozen food
• It is normal for a small amount of steam to escape during cooking (as the valve is a safety
valve).

17
 • Don’t use the pressure cooking without a minimum amount of water of 10cl.
• For cooking with pressure, the starting of the cooking is indicated by a single beep sound.
The operational pressure is achieved after a double beep sound.
Safety features
Your pressure cooker contains several safety features:

Safety When Opening:

− If your pressure cooker is under pressure, the manometric rod is in the upper locking
position, which prevents the cover from opening. Never try to force open your pressure
cooker.
− It is especially important not to apply pressure to the manometric rod.
− Ensure that the internal pressure has fallen (additional steam escaping from the safety
valve) prior to trying to open the cover.
Two Overpressure Safety Features:
− First device: the safety valve releases the pressure – see chapter on Cleaning and Main-
tenance, page 18.
− Second device : the joint let off steam on the back of the cover.
If one of the overpressure safety features is triggered:
• Turn off your appliance.
• Allow your appliance to completely cool down.
• Open it.
• Check and clean the safety valve, decompression ball and gasket. See chapter on Clea-
ning and Maintenance.
• If your appliance leaks or is no longer operational after having performed these checks
and cleaning, take it to an Authorised Service Centre.
Regulating your appliance:
The pressure can be regulated by switching the heating element on or off.

SERIE EPC06
Low pressure 20kPa (104,5°C) / Medium Pressure 38kPa (108,5°C) / High pressure 60kPa
(112,5°C) / PS: 130 kPa
Product capacity: 5.8L / Useful capacity: =3.8L
Built-in heating (overmolded heating resistance)

CLEANING AND MAINTENANCE

• Once your food is cooked, unplug the appliance and let it cool for at least 2 hours before
cleaning - fig. 25-26. Clean your appliance after each use.
• Clean the housing and the inside of the lid with a damp cloth - fig. 32-33. Do not immerse
the appliance in water or pour water into it without the inner bowl - fig. 27.
• Remove the condensation collector and clean it thoroughly under water. Place it back in
its original position - fig. 35.

18
• Rinse the sealing gasket. Dry it off thoroughly before placing it back.
• To clean the float valve, remove the lid - fig. 36 then remove the valve gently from the lid
- fig. 37 and rinse it under water. Dry it off thoroughly. Take care that the duct is properly
cleaned before placing the float valve back in its original position.
• Press on the internal part of the safety valve spring to check that it is not clogged -
fig. 37,38. EN
• Clean the cooking pot and the accessories. Only the accessories are dishwasher safe -
fig. 29. Do not use a scourer or abrasive cleaners to clean the pot as this can damage the
non stick coating in the pot.
• Remove the pressure limit valve from the pipe and clean both valve and pipe with water.
Once dry, take care that duct of the pipe is properly cleaned before to plug the valve back
on it - fig. 31.
• Do not immerse the appliance. Always use the cooking pot provided. Do not pour water or
food directly into the appliance - fig. 27.
• If you inadvertently immerse your appliance in water or spill water directly on the heating
element (when the pot is not in place), do not use the appliance and take it to your service
centre for repair.
• Clean your appliance after each use.
• Change the sealing gasket every 2 years. Use only the gasket reference 22CM CYSB50YC8.

19
 TROUBLESHOOTING
Problem Possible reasons Solutions
Unable to open because a.Wait for the pressure in the pot to release
of pressure in the inner completely.
pot. b. Press and hold the pressure release button.
a. Be sure the pressure is totally released by
Pressure in the pot is leaving to completely cool down for 2 hours
Unable to open lid. fully released but the minimum (not under water).
b. Please use a skewer to poke the float
float valve is stuck
valve, to make it fall down. Be careful, keep
because it is too dirty, your face away from the lid and the handle
and therefore unable to as hot steam/food may be released.
move down. c. Before next use, please clean and wipe
the float valve.
Sealing gasket is not
Install the sealing gasket properly.
properly installed.
a. Please use a skewer to poke the float
The float valve is stuck
valve, to make it fall down.
because it is too dirty,
Unable to close lid. b. Before next use, please clean and wipe
and therefore unable to
the float valve (see page 18, cleaning steps
move down.
of the float valve).
Direction which lid was Close the lid in the correct direction
closed is incorrect. according to the instruction manual.
Intense release Faulty pressure control Send to repair and maintenance
resulted in release of
of pressure from department.
pressure.
pressure limit Pressure limit valve is in Gentling press the pressure limit valve to
valve. an incorrect in position. make it fall into place.
Use the required rice/water ratio
Rice/water ratio is
Be sure the releasing valve is not dirty and
incorrect.
Food is uncooked creating leakage during cooking.
No electricity from the
Check the home electric circuit.
power supply.
E0 displayed on Lid temperature sensor Send to repair and maintenance
digital screen. is faulty. department.
E1 displayed on The bottom sensor open Send to repair and maintenance
digital screen. circuit or short circuit. department
Check if the program selected requires the
lid totally closed .
E2 displayed on
lid is not locked If yes, completely lock the lid.
digital screen.
If no, send to repair and maintenance
department.
Check that gasket is properly installed and
E5 displayed on cleaned.Check that pressure limit valve falls
Abnormal low pressure.
digital screen. down into place and is cleaned.Check that
lid fixing nut is well tightened.
Remove the gasket, clean it and reinstall the
Steam leaking The sealing gasket was
sealing gasket properly, in correct position (see
from lid. not properly installed.
page 18, cleaning steps of the lid gasket).
20
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Nespěchejte a pozorně si přečtěte všechny následující
pokyny.
• Přístroj používejte výhradně uvnitř.
• V případě čištění přístroje konzultujte pokyny v návodu.
Varnou nádobu a parní košík můžete umýt v teplé vodě CS
se saponátem nebo v myčce. Tělo přístroje čistěte vlhkým
hadříkem.
• Tento přístroj se nikdy nesmí ponořit do žádné kapaliny.
• Nesprávné použití přístroje a jeho příslušenství může
poškodit přístroj a způsobit zranění.
• Nikdy se nedotýkejte horkých částí přístroje. Ohřívací
součást má po použití zbytkové teplo.
• V zájmu vaší bezpečnosti je tento přístroj ve shodě
s použitelnémi normami a předpisy (Směrnice o nízkém
napětí, Elektromagnetické kompatibilitě, Materiálech
v kontaktu s potravinami, životním prostředí...).
• Tento přístroj není určen k tomu, aby ho používaly osoby
(včetně dětí), jejichž fyzické, smyslové nebo duševní
schopnosti jsou snížené, nebo osoby bez patřičných
zkušeností nebo znalostí, pokud na ně nedohlíží osoba
odpovědná za jejich bezpečnost nebo pokud je tato osoba
předem nepoučila o tom, jak se přístroj používá.
Na děti je třeba dohlížet, aby si s přístrojem nehrály.
• Jestliže je napájecí kabel tohoto přístroje poškozený,
z bezpečnostních důvodů jej musí vyměnit výrobce, jeho
servisní oddělení nebo osoba se srovnatelnou kvalifikací.
Nevyměňujte dodaný napájecí kabel za jiný kabel.
• Tento přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti.
Není určen pro použití v následujících případech, na které
se nevztahuje záruka:
21
 - používání v kuchyňských koutech vyhrazených
pro personál v obchodech, kancelářích a v jiném
profesionálním prostředí,
- používání na farmách,
- používání zákazníky hotelů, motelů a jiných zařízení
ubytovacího typu,
- používání v pokojích pro hosty.
• Přístroj nesmí být používán dětmi. Ukládejte přístroj a jeho
kabel mimo dosah dětí.
• Tento přístroj smějí používat osoby, jejichž fyzické, smyslové
nebo duševní schopnosti jsou snížené, nebo osoby bez
patřičných zkušeností nebo znalostí, pokud jsou pod
dohledem nebo obdržely pokyny týkající se bezpečného
používání přístroje a náležitě rozumí potenciálním rizikům.
• Zařízení není určeno k tomu, aby dětem sloužilo jako hračka.
• Nenaplňujte přístroj nad rysku MAX v nádobě. Nenaplňujte
více než polovinu objemu nádoby v případě pokrmů, které
se během vaření rozšiřují, jako je rýže nebo sušená zelenina,
snižte objem vody, aby nedošlo k přetékání.
• Dbejte na dodržení doporučení týkajících se objemu
potravin a vody, abyste zabránili jakémukoli přetížení, které
by mohlo poškodit přístroj a způsobit zranění.
• Před každým použitím ověřte, zda je dekompresní kulička
a bezpečnostní ventil čistý, než přístroj použijete (viz oddíl
Čištění a údržba).
• Do dekompresního systému nevstrkujte žádný předmět ani
cizí těleso. Kuličku nevyměňujte.
• Pokud otevíráte víko, udržujte je vždy za držadlo pro
otevření/zavírání. Umístěte ruce do linie bočních
přenosných držadel.
22
 Může dojít k tomu, že mezi držákem těsnění a víkem zbyla
vařící voda, a mohli byste se popálit.
• Dávejte také pozor na riziko opaření párou, která vychází
z výrobku v okamžiku otevření. Nejprve víko pootevřete,
aby pára mohla pomalu unikat.
• Nikdy nezkoušejte násilím otevřít víko. CS
Víko neotevírejte, dokud je výrobek pod tlakem. Postupujte
vždy podle pokynů k použití.
• Vzhledem k rozmanitosti platných norem je třeba, pokud je přístroj používán v jiné zemi, než ve
které byl zakoupen, nechat ho zkontrolovat schváleným servisem.
• Používejte výhradně náhradní díly upravené pro váš model. Toto platí zejména pro těsnění, varnou
nádobu a kovové víko.
• Dávejte pozor, abyste nepoškodili těsnění. Pokud dojde k jeho poškození, nechte je vyměnit
v Autorizovaném servisním středisku.
• Zdroj ohřevu pro vaření je součástí přístroje.
• Přístroj nikdy neumisťujte do vyhřáté trouby nebo na teplou plotnu. Přístroj nestavte do blízkosti
otevřeného plamene nebo hořlavého předmětu.
• Neohřívejte varnou nádobu pomocí jiného zdroje tepla než topného tělesa přístroje a nepoužívejte
jinou nádobu. Nepoužívejte varnou nádobu ani s jinými přístroji.
• Pokud je přístroj pod tlakem, přemisťujte jej velmi opatrně. Nedotýkejte se horkých částí přístroje.
Přenášejte přístroj jen pomocí držadel určených k tomuto účelu a používejte ochranné rukavice
podle potřeby. Nikdy nepoužívejte držadlo víka na přenášení přístroje.
• Nikdy nepoužívejte spotřebič v jiných podmínkách, než pro jaké byl navržen.
• Tento výrobek není sterilizátor. Nepoužívejte jej ke sterilizaci nádob.
• Přístroj vaří pokrmy pod tlakem. Nesprávným používáním může dojít k vzniku popálenin a opaření
od páry.
• Zkontrolujte, zda je přístroj správně uzavřen, než jej natlakujete (viz návod k použití).
• Nikdy nepoužívejte přístroj na prázdno, bez nádoby ani bez kapaliny v nádobě. Tím by mohlo dojít
k vážnému poškození přístroje.
• Pokud vaříte silnější kus masa (například hovězí jazyk), nepropichujte kůži, pokud po uvaření
vypadá nafouknutě, mohli byste se popálit. Nezapomeňte kůži propíchnout před vařením.
Pokud vaříte pokrmy tužší konzistence (cizrna, rebarbora, zavařované ovoce atd.), opatrně natřeste
přístroj, než jej otevřete, aby pokrmy nevystříkly anebo aby šťávy z vaření nevytryskly při otevření.
• Nepoužívejte přístroj na smažení pokrmů v oleji. Přípustné je jen opékání/osmahnutí.
• Při opékání dávejte pozor na riziko popálení vlivem vystřikujícího oleje, když přidáváte pokrmy
nebo přísady do teplé nádoby.

23
 • Při vaření a automatickém uvolnění tlaku na konci vaření z přístroje uniká teplo i pára. Udržujte obličej
i ruce dále od přístroje v tomto okamžiku, abyste se nepopálili. Během vaření se nedotýkejte víka.
• Mezi víko a trup přístroje nevstouvejte žádný předmět (utěrku apod.) s cílem udržet víko otevřené -
mohlo by dojít k trvalému poškození těsnění.
• Nikdy se nedotýkejte bezpečnostních prvků kromě čištění a údržby přístroje, které je nutno provádět
v souladu s dodanými pokyny.
• Dávejte pozor, aby spodní část varné nádoby a topné těleso byly vždy čisté. Zkontrolujte, zda je
středový prvek topného tělesa pohyblivý.
• Přístroj nenaplňujte bez nainstalování varné nádoby.
• Použijte plastové nebo dřevěné náčiní, abyste nepoškodili nepřilnavý povrch nádoby. Nikdy
nekrájejte pokrmy přímo ve varné nádobě.
• Pokud se na okraji víka objeví výrazné množství páry, okamžitě odpojte napájecí kabel a zkontrolujte
čistotu přístroje. Podle potřeby odešlete přístroj k opravě do Autorizovaného servisního střediska.
• Nepřenášejte přístroj za držadla odnímatelné nádoby. Vždy používejte obě boční držadla umístěná
na trupu přístroje, pokud je přístroj teplý, používejte ochranné rukavice. Z bezpečnostních důvodů
zkontrolujte, zda je víko před přepravou zamčeno.
• Pokud tlak trvale uniká pomocí tlumicího ventilu přístroje (po dobu déle než 1 minuta) při vaření pod
tlakem, odešlete přístroj do autorizovaného servisního střediska k opravě.
• Nepoužívejte poškozený přístroj, zaneste jej do autorizovaného servisního střediska.

TYTO POKYNY PEČLIVĚ USCHOVEJTE.

• Používejte pouze náhradní díly dodávané autorizovanými servisními středisky.

• Záruka se nevztahuje na neobvyklé opotřebení varné nádoby.
• Pozorně si přečtěte návod k použití, než přístroj poprvé použijete. Jakékoli používání, které není
v souladu s pokyny, znamená omezení odpovědnosti a záruky výrobce.
• V souladu s platnými předpisy musíte přístroj připravit a zajistit jeho nepoužitelnost (odpojte jej
a  odřízněte napájecí kabel) před jeho likvidací.

Podílejme se na ochraně životního prostředí!

Váš přístroj obsahuje četné materiály, které lze zhodnocovat nebo recyklovat.
Svěřte jej sběrnému místu nebo, neexistuje-li, schválenému servisnímu středisku, kde s ním
bude naloženo odpovídajícím způsobem.

24
 POPIS
A těsnící profil I Bezpečnostní ventil
B Napařovací košík J Tlakový omezovací ventil
C Trojnožka K Držadlo víka
D Varná nádoba (vyjímatelná) L Víko
E Topné těleso M Kondenzační nádoba
F Madlo na přenášení Ne Odměrný šálek
G Ovládací panel O Naběračka na rýži CS
H Základna P Napájecí kabel
OVLÁDACÍ PANEL
Klávesa funkce
Klávesa funkce Start / Stop
Cancel (Udržování teploty / Zrušit)
(Start / Stop)

Klávesa funkce Rice (Rýže) Klávesa funkce Stew / Soup

(Dušení / Polévka)

Klávesa funkce Oatmeal (Porridge) Klávesa funkce Steam (Pára)

(Ovesná kaše (Vločková kaše))

Klávesa Baby food (Dětská strava) Klávesa funkce Browning

(Propečení kůrky)

Funkce Pressure cook (Tlakové vaření) Klávesa funkce Simmer

(Mírný var)

Klávesa funkce Bake (Pečení) Klávesa funkce Slow cook

(Pomalé vaření)

Klávesa funkce DIY (Vlastní nastavení) Klávesa funkce Reheat (Ohřev)

Digitální displej

Klávesa Timer (Časovač)

Klávesa Delayed start (Odložený start)
Klávesa Menu (Nabídka)

Duh kontrolek potravin

Klávesa Increase (Zvýšit)

Klávesa Reduce (Snížit) Ukazatele hladiny tlaku

Klávesa Temperature (Teplota)

1. Těmito 20 funkcemi je: «Udržování teploty / Zrušit», «Rýže», «Ovesná kaše», «Dětská strava»,
«Tlakové vaření», «Pečení», «Vlastní nastavení», «Udržování teploty», «Pomalé vaření», «Mírný
var», «Zapečení», «Pára», «Dušení/Polévka», , «Odložený start», «Časovač», «Nabídka», , ,
«Teplota».
2. Je navrženo 25 druhů vaření, více informací naleznete v tabulce 1.
3. Pro režimy «Pára», «Dušení / Polévka» a «Mírný var» můžete zvolit druh potraviny: «zelenina»,
«ryby», «maso / fazole».
25
 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
Sejměte obal
• Vybalte spotřebič z obalu. Uschovejte si záruční kartu a před prvním použitím spotřebiče si
přečtěte návod k obsluze.
• Umístěte spotřebič na rovný povrch. Odstraňte veškerý obalový materiál z vnitřku
spotřebiče: plastové sáčky, příslušenství (trojnožku, naběračku na rýži, odměrku
a kondenzační nádobu) a zástrčku – obr. 4.
• Před prvním použitím spotřebiče z něj sejměte reklamní samolepku.

Otevření víka
• Chcete-li otevřít víko, uchopte rukojeť, otočte s ní proti směru hodinových ručiček
a vytáhněte víko doprava – obr. 1-2-3.

Čištění
• Pozor: pouze příslušenství lze bezpečně mýt v myčce na nádobí.
• Opláchněte varnou nádobu, kondenzační nádobu, trojnožku, těsnicí profil.

První použití spotřebiče.

• Zcela rozviňte napájecí kabel, zapojte jej do spotřebiče a poté jej zapojte do sítě – obr. 8.

NÁVOD K POUŽITÍ
Umístěte na příslušné místo kondenzační nádobu. – obr. 7.
Vyjměte varnou nádobu a přidejte ingredience
• Vyjměte varnou nádobu.
• Ingredience vložte do varné nádoby.
• Upozorňujeme, že hladina potravin a kapalin by nikdy neměla převyšovat značku
maximálního množství na varné nádobě – obr. 9.

Umístěte varnou nádobu do spotřebiče.

• Přesvědčte se, že dno varné nádoby je čisté a suché, a odstraňte z varné desky veškeré
zbytky potravin. Potom umístěte varnou nádobu do spotřebiče – obr. 10-11.
• Spotřebič nepoužívejte bez varné nádoby.

Zavřete a zamkněte víko.

• Zkontrolujte, zda je těsnicí profil správně usazen na nosném krytu pro těsnicí profil.
• Zavřete víko spotřebiče a otočte jím zcela doprava – obr. 12-13-14.

26
Upevněte tlakový omezovací ventil
• Upravte polohu tlakového omezovacího ventilu a přesvědčte se, že funguje. Upozorňujeme,
že ventil nezacvakne na své místo a že zůstane mírně uvolněn. Než zahájíte tlakové vaření,
zkontrolujte, zda je tlakový omezovací ventil dole (viz popis spotřebiče).

VYSVĚTLENÍ FUNKCÍ
CS
1. Zapnutí spotřebiče (pohotovostní režim)
Připojte spotřebič k napájení. Systém zahájí automatickou kontrolu a zvuková signalizace
«ZAPÍPÁ». Digitální displej a všechny kontrolky se rozsvítí. Po 1 sekundě se na displeji zobrazí
«----» a spotřebič bude v pohotovostním režimu.

2. Pracovní režim
1. Každá funkce má výchozí dobu a teplotu a vyžaduje specifickou polohu víka, jak je
vyobrazeno níže:
NASTAVENÁ
TEPLOTA (°C) POLOHA VÍKA
DOBA (min)

vaření s tlakem
Víko je zavřené

Víko je zavřené
+ nezamčené
+ zamčené

zvednuté
PROGRAMY NABÍDKA
Rozmezí

Rozmezí
Výchozí

Výchozí

není Víko je
Rýže 9 1–50 108
relevantní • •
Ovesná kaše
není
(Vločková 3 1–20 90
relevantní •
kaše)
není
zel 10 1–70 108
relevantní •
Dušení /
není
Polévka ryby 20 1–70 104
relevantní • •
maso / není
fazole
40 1–70 112
relevantní •
není
zel 3 1–40 108
relevantní •
Pára není
ryby 3 1–15 104
relevantní • •
maso / není
fazole
10 5-40 112
relevantní •

27
 NASTAVENÁ
TEPLOTA (°C) POLOHA VÍKA
DOBA (min)

vaření s tlakem
Víko je zvednuté
Víko je zavřené

Víko je zavřené
+ nezamčené
+ zamčené
PROGRAMY NABÍDKA

Rozmezí

Rozmezí
Výchozí

Výchozí
Propečení kůrky 10 1–60 160 100–160 •
není
Ohřev 4 1–60 104
relevantní • •
není
zel 15 1–35 108
relevantní •
není
Mírný var ryby 15 1–35 104
relevantní • •
není
maso/fazole 15 5–35 112
relevantní •
není
vysoký 30 5–40 112
relevantní •
Vaření pod není
tlakem
střední 30 5–40 108
relevantní • •
není
nízký 30 5–40 104
relevantní •
není
Dětská strava 30 5–70 112
relevantní • •
není
Pečení 40 5–60 150
relevantní •
2 h– není
Pomalé vaření 2h
9h
85
relevantní •
NASTAVENÁ
POLOHA VÍKA
DOBA (min)
Rozmezí
Výchozí

PROGRAMY NABÍDKA
nezamčené /
zavřené + zamčené
zvednuté

1 70 °C 70 °C
2 80 °C 80 °C

Vlastní 3 90 °C 90 °C
10 1-60
nastavení 4 NÍZKÝ*(104 °C) 100 °C
5 STŘEDNÍ*(108 °C) 110 °C
6 VYSOKÝ*(112 °C) 120 °C

*Vaření s tlakem

28
 NÁVOD K PROGRAMŮM VAŘENÍ

Funkce Rýže, Ovesná kaše (Vločková kaše), Dětská strava,

Pečení, Pomalé vaření, Udržování teploty
• Stiskněte příslušné tlačítko požadované funkce a na displeji se zobrazí výchozí doba vaření.
• Potom stiskněte a nastavte požadovanou dobu vaření stiskem kláves nebo .
• Následně stiskněte . Spotřebič přejde do režimu předehřátí pro vaření a na displeji
se zobrazí kroužící červené kolečko «  ».
CS
• Jakmile je dosaženo teploty pro vaření, spotřebič se přepne automaticky na odpočet,
což značí zahájení fáze vaření.
• Na konci odpočtu spotřebič pípne, a oznámí tak konec vaření.
Poznámka: Polohu víka pro jednotlivé funkce naleznete v tabulce na stranách 13 a 14.
Funkce Dušení/Polévka, Pára, Mírný var
• Stiskněte příslušnou klávesu požadované funkce a na displeji se zobrazí výchozí doba
vaření, rozsvítí se výchozí ukazatel pro druh potraviny a také příslušný ukazatel
hladiny tlaku.
• V případě potřeby můžete dobu a druh potraviny změnit.
• Chcete-li změnit dobu vaření, stiskněte klávesu a nastavte požadovanou dobu stisknutím
kláves nebo .
• Chcete-li změnit druh potraviny, stiskněte několikrát klávesu Nabídka, dokud se
nerozsvítí ukazatel požadovaného druhu potraviny. Pod určenou potravinou se rozsvítí
červený ukazatel.
• Následně stiskněte . Spotřebič přejde do režimu předehřátí pro vaření a na displeji se
zobrazí «  ».
• Jakmile je dosaženo teploty pro vaření, spotřebič se přepne automaticky do fáze vaření
a započne odpočet dříve nastavené doby.
• Na konci odpočtu spotřebič pípne, a oznámí tak konec vaření.
• Spotřebič přejde do režimu udržování teploty (viz kapitola Udržování teploty).
Poznámka: polohu víka pro jednotlivé funkce naleznete v tabulce na stranách 13 a 14.
Funkce propečení kůrky
• Můžete nejprve přidat olej a až poté ingredience nebo přidat olej a ingredience současně.
• Stiskněte klávesu Propečení kůrky a na displeji se zobrazí výchozí teplota.
• V případě potřeby můžete teplotu stisknutím kláves nebo .
• Poté, chcete-li změnit dobu propékání kůrky, stiskněte klávesu a nastavte
požadovanou dobu stisknutím kláves nebo .
• Teplotu můžete změnit stisknutím klávesy teploty ( ) a klávesy nebo .
• Následně stiskněte . Spotřebič přejde do režimu předehřátí pro vaření a na displeji se
zobrazí «  ».
• Jakmile je dosaženo teploty pro vaření, spotřebič se přepne automaticky do fáze vaření
a započne odpočet dříve nastavené doby.
• Na konci odpočtu spotřebič pípne, a oznámí tak konec vaření.
Poznámka:
* Víko musí během propékání kůrky zůstat otevřené.
* Abyste předešli přehřátí oleje, nepoužívejte funkci propečení kůrky po dobu delší
než 30 minut.

29
 Funkce tlakového vaření
• Stiskněte klávesu Pressure cook (Tlakové vaření); tlaková hladina je indikována kontrolkou
na ovládacím panelu (Vysoká, Střední nebo Nízká) a na displeji symboly «HI-P», «P» nebo
«LO-P».
• Tlakovou hladinu můžete měnit stisknutím kláves nebo .
• V případě potřeby můžete měnit také dobu vaření stisknutím klávesy a nastavením
požadované doby stisknutím kláves nebo .
• Následně stiskněte . Spotřebič přejde do režimu předehřátí pro vaření a na displeji se
zobrazí «  ».
• Spotřebič se automaticky přepne do fáze vaření (oznámené jedním pípnutím) a zahájí
odpočet předtím nastavené doby. Další pípnutí během vaření (dvě pípnutí) informuje,
že je dosažen provozní tlak.
• Na konci odpočtu spotřebič pípne, a oznámí tak konec vaření.
• Elektrický tlakový hrnec přejde do režimu udržování teploty (viz kapitola Udržovat
teplotu).
Poznámka: Během tlakového vaření musí víko zůstat zavřené a zamknuté.

Funkce Vlastní nastavení

Díky této funkci můžete libovolně nastavovat dobu vaření a teplotu/tlak.
• Nastavte si vlastní úroveň vaření DIY od 1 do 6 v závislosti na vaření, které chcete realizovat
(viz tabulka 14), stisknutím kláves nebo . Chcete-li vařit s použitím tlaku v režimu vlastního
nastavení: víko musí být zamknuto, ve varné nádobě musí být dostatek kapaliny a musíte si
zvolit mezi třemi úrovněmi: 4 (NÍZKÝ tlak 20 kPa), 5 (STŘEDNÍ tlak 38 kPa) nebo 6 (VYSOKÝ tlak
60 kPa).
• V případě potřeby můžete měnit také dobu vaření stisknutím klávesy a nastavením
požadované doby stisknutím kláves nebo .
• Následně stiskněte . Spotřebič přejde do režimu předehřátí pro vaření a na displeji se
zobrazí «  ».
• Jakmile je dosaženo teploty pro vaření, spotřebič se přepne automaticky do fáze vaření
a započne odpočet dříve nastavené doby.
• Na konci odpočtu spotřebič pípne a oznámí tak konec vaření.

Udržování teploty
• V režimu udržování teploty, pokud odečet při vaření dosáhne 0, spotřebič “pípne” a potom
automaticky přejde do nastavení udržování teploty (kromě funkcí vlastního nastavení) a na
digitálním displeji se zobrazí «00:00».
• Pokud stisknete v pohotovostním režimu, spotřebič aktivuje funkci udržování teploty,
na digitálním displeji se zobrazí «00:00» a začne běžet čas.
• Po 24 hodinách bude tato funkce automaticky zrušena a spotřebič se vrátí do
pohotovostního režimu.
• Během udržování teploty dbejte na to, aby bylo víko zavřené.

30
Nastavení odloženého zapnutí
• Při volbě funkce před zahájením vaření můžete stisknutím klávesy nastavit čas odloženého
zapnutí. Tisknutím kláves a můžete nastavovat čas v intervalech 10 minut.
• Rozmezí nastavení času odloženého zapnutí (2–24 hodin) představuje dobu vaření; pokud
stisknete tlačítko funkce Odložené zapnutí/časovač, zobrazí se «02:00»; stiskem klávesy
hodnotu zvyšujte a stiskem klávesy hodnotu snižujte.
• Po nastavení odloženého zapnutí se rozsvítí kontrolka příslušné funkce.
Poznámka: «Odložené zapnutí» není dostupné pro funkce «Propeční kůrky» a «Vlastní CS
nastavení».
Nastavení zrušení/zastavení
V následujících nastaveních: předvolba, vaření, tlakové vaření, udržování teploty je dostupná
pouze klávesa «udržování
teploty/storno». Stisknutím klávesy «udržování teploty/storno» na dobu jedné sekundy
proveďte zrušení a návrat do pohotovostního režimu.
Máte možnost vypnout přístroj stisknutím klávesy na dobu delší než 2 sekundy.
Otevření víka po tlakovém vaření
Po dokončení vaření pod tlakem bude uvolněna pára stiskem tlačítka na rukojeti “uvolnění
páry jedním dotykem” – obr. 21. V závislosti na kapalině, která je uvnitř, to bude trvat od
několika sekund do 10 minut.
• Chcete-li otevřít víko, uchopte rukojeť, otočte jí ve směru hodinových ručiček a vytáhněte
víko doprava – obr. 22-23-24.
• Vypojte napájecí kabel ze sítě – obr. 25.
Poznámka: Dávejte pozor na žhavou páru unikající z nádoby. Držte obličej a ruce mimo
proud páry.

OBECNÉ INFORMACE PRO VAŘENÍ POD TLAKEM:

• Jakmile se uvnitř spotřebiče vytvořil tlak:
− Tlakový omezovací ventil se zvedne. Následně se aktivuje bezpečnostní zámek ve
víku a během vaření nebude možné víko otevřít. Během tlakového vaření se nikdy
nepokoušejte otevřít víko.
− Rozsvítí se kontrolka Low (Nízký), Medium (Střední) nebo High (Vysoký) a oznámí, že ve
spotřebiči je tlak.
• Při prvních několika použitích tlakového hrnce můžete zaznamenat slabé úniky z tlakového
omezovacího ventilu a těsnicího profilu. Jedná se o normální jev, který vzniká při nárůstu tlaku.
• Vaše oblíbené tradiční recepty mohou být snadno upraveny pro nastavení TLAKOVÉHO
VAŘENÍ.
− Low (Nízký tlak): pro vaření jemných jídel, jako jsou ryby, korýši a některá zelenina
− Medium (Střední tlak): pro vaření zeleniny
− High (Vysoký tlak): pro vaření masa a mražených potravin
• Je normální, pokud během vaření unikne malé množství páry (protože ventil má
bezpečnostní funkci).
• Nepoužívejte tlakové vaření bez minimálního množství vody (10 cl).
• Při vaření s tlakem je zahájení vaření oznámeno jedním pípnutím. Provozní tlak je dosažen
po dvojitém pípnutí.

31
 Bezpečnostní funkce
Váš tlakový hrnec obsahuje několik bezpečnostních funkcí:

Bezpečnost při otevírání:

− Pokud je váš tlakový hrnec pod tlakem, tlakoměrná tyč je v horní zajišťovací poloze, která
zabraňuje otevření krytu. Nikdy nezkoušejte otevírat tlakový hrnec silou.
− Zejména je důležité nepůsobit silou na tlakoměrnou tyč.
− Než se pokusíte otevřít kryt, přesvědčte se, že klesl vnitřní tlak (z bezpečnostního ventilu
unikne další pára).
Dvě přetlakové bezpečnostní funkce:
− První zařízení: bezpečnostní ventil uvolní tlak – viz kapitola o čištění a údržbě, stranu 34.
− Druhé zařízení: ve spoji na zadní straně krytu unikne pára.
Pokud se aktivuje jedna z přetlakových bezpečnostních
funkcí:
• Vypněte spotřebič.
• Nechte spotřebič zcela vychladnout.
• Otevřete jej.
• Zkontrolujte a vyčistěte bezpečnostní ventil, dekompresní kuličku a těsnění. Viz kapitola
Čištění a údržba.
• Pokud váš spotřebič netěsní nebo po provedení těchto kontrol a čištění přestane
fungovat, předejte jej autorizovanému servisnímu středisku.
Regulace vašeho spotřebiče:
Tlak lze regulovat zapnutím nebo vypnutím topného tělesa.

SERIE EPC06
Nízký tlak 20 kPa (104,5 °C) / Střední tlak 38 kPa (108,5 °C) / Vysoký tlak 60 kPa (112,5 °C) /
PS: 130 kPa
Objem produktu: 5,8 l / Užitný objem: =3,8 l
Vestavěný ohřev (přelisovaný topný odpor)

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
• Jakmile je vaše jídlo uvařeno, odpojte spotřebič od sítě a před čištěním jej nechte nejméně
2 hodiny chladnout – obr. 25-26. Po každém použití spotřebič vyčistěte.
• Vyčistěte kryt a vnitřní stranu víka vlhkým hadříkem – obr. 32-33. Neponořujte spotřebič do
vody ani do něj nelijte vodu, pokud v něm není vnitřní nádoba – obr. 27.
• Vyjměte kondenzační nádobu a vyčistěte ji důkladně pod vodou. Dejte ji zpět na původní
místo – obr. 35.
• Propláchněte těsnicí profil. Než jej dáte zpět, důkladně jej osušte.

32
• Chcete-li vyčistit plovákový ventil, sejměte víko – obr. 36 a potom jemně vyjměte ventil
z víka – obr. 37 a propláchněte jej pod vodou. Důkladně jej osušte. Dbejte na to, abyste
správně vyčistili kanálek a až poté dali plovákový ventil zpět na původní místo.
• Zatlačte na vnitřní část pružiny bezpečnostního ventilu a zkontrolujte, zda není ucpaný –
obr. 37,38.
• Vyčistěte varnou nádobu a příslušenství. Pouze příslušenství lze mýt v myčce na nádobí –
obr. 29. Nepoužívejte k čištění nádoby drátěnku ani abrazivní čisticí prostředky, protože by
to mohlo poškodit nepřilnavý povrch nádoby.
• Vyjměte tlakový omezovací ventil z trubky a vyčistěte ventil i trubku vodou. Jakmile jsou CS
suché, řádně vyčistěte kanálek trubky a až poté na něj znovu zapojte ventil – obr. 31.
• Neponořujte spotřebič. Vždy používejte dodanou varnou nádobu. Nelijte vodu nebo
potraviny přímo do spotřebiče – obr. 27.
• Pokud omylem ponoříte spotřebič do vody nebo vylijete vodu přímo na topné těleso (když
není vložena varná nádoba), nepoužívejte spotřebič a doneste jej do servisního střediska
na opravu.
• Po každém použití spotřebič vyčistěte.
• Těsnicí profil měňte každé 2 roky. Používejte pouze těsnění s kódem 22CM CYSB50YC8.

33
 ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ
Problém Možné důvody Řešení
a. Počkejte, dokud se tlak z nádoby zcela
Otevření není možné kvůli
neuvolní.
tlaku ve vnitřní nádobě.
b. Stiskněte a podržte tlačítko pro uvolnění tlaku.
a. Ponechte spotřebič nejméně 2 hodiny, aby
zcela vychladl (ne pod vodou), a zajistěte tak, aby
Tlak v nádobě je zcela
Nelze otevřít víko. se zcela uvolnil tlak.
uvolněn, ale plovákový
b. Jehlicí píchněte do plovákového ventilu
ventil je zablokován,
a přimějte jej spadnout. Buďte opatrní a držte
protože je příliš znečištěný,
obličej dále od víka a madla, protože může dojít k
a proto se nemůže
úniku horké páry/potraviny.
pohybovat směrem dolů.
c. Před dalším použitím vyčistěte a otřete
plovákový ventil.
Těsnicí profil není správně
Nainstalujte těsnicí profil správně.
nainstalován.
Plovákový ventil je a. Jehlicí píchněte do plovákového ventilu
zablokován, protože je a přimějte jej spadnout.
Nelze zavřít víko. příliš znečištěný, a proto b. Před dalším použitím vyčistěte a otřete
se nemůže pohybovat plovákový ventil (viz strana 34, kroky pro čištění
směrem dolů. plovákového ventilu).
Směr, ve kterém bylo víko Zavřete víko ve správném směru podle návodu
zavřeno, je nesprávný. k obsluze.
Intenzivní uvolnění Chybná regulace tlaku
Pošlete spotřebič do oddělení oprav a údržby.
tlaku z tlakového vedla k uvolnění tlaku.
omezovacího Tlakový omezovací ventil Mírně stiskněte tlakový omezovací ventil
ventilu. je v nesprávné poloze. a umístěte jej do správné polohy.
Použijte požadovaný poměr rýže/vody
Poměr rýže/vody je
Během vaření kontrolujte, zda pojistný ventil
nesprávný.
Jídlo není dovařeno není znečištěný a nezpůsobuje netěsnost.
Žádná elektřina z napájení. Zkontrolujte domácí elektrický obvod.
Na digitálním
Snímač teploty víka je
displeji se Pošlete spotřebič do oddělení oprav a údržby.
vadný.
zobrazuje E0.
Na digitálním
Přerušený obvod nebo
displeji se zobrazuje Pošlete spotřebič do oddělení oprav a údržby
zkrat spodního čidla.
E1.
Zkontrolujte, zda zvolený program vyžaduje
Na digitálním úplné zavření víka.
displeji se Víko není zamčeno Pokud ano, zcela zamkněte víko.
zobrazuje E2. Pokud ne, pošlete spotřebič do oddělení oprav
a údržby.
Zkontrolujte, zda je těsnění správně
Na digitálním nainstalováno a vyčištěno. Zkontrolujte, zda
displeji se Abnormálně nízký tlak. je tlakový omezovací ventil ve správné poloze
zobrazuje E5. a vyčištěn. Zkontrolujte, zda je upevňovací
matice víka dobře utažena.
Vyjměte těsnění, vyčistěte jej a správně nasaďte
Těsnicí profil nebyl
Z víka uniká pára. těsnící profil do správné polohy (viz strana 34,
správně nainstalován.
kroky pro čištění těsnění víka).

34
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
Dôkladne si prečítajte všetky pokyny uvedené nižšie.
• Prístroj používajte len v interiéri.
• Pri čistení prístroja postupujte podľa pokynov v príručke. Varnú
nádobu a naparovaciu nádobu môžete čistiť v horúcej vode
so saponátom alebo v umývačke riadu. Telo prístroja očistite
vlhkou handričkou.
SK
• Tento prístroj sa nesmie ponárať do žiadnej tekutiny.
• Nesprávne používanie vášho prístroja a jeho príslušenstva
môže poškodiť prístroj a zapríčiniť poranenie.
• Nikdy sa nedotýkajte horúcich častí prístroja. Po používaní
môže zostať v zohrievanej časti zvyškové teplo.
• Pre vašu bezpečnosť je tento spotrebič v súlade s platnými
normami a právnymi predpismi (Smernica o nízkom napätí,
o elektromagnetickej kompatibilite, predmetoch v kontakte s
potravinami, o životnom prostredí...).
• Tento spotrebič by nemali používať osoby (vrátane detí)
so zníženými fyzickými, zmyslovými, alebo mentálnymi
schopnosťami, alebo osoby bez skúseností, či neoboznámené
osoby, okrem prípadu, keď sú pod dozorom osoby zodpovednej
za ich bezpečnosť, prípadne ak im táto osoba poskytne
predbežné inštrukcie týkajúce sa používania spotrebiča.
Je potrebné uistiť sa, že sa žiadne deti nehrajú so spotrebičom.
• Ak je prívodná šnúra tohto spotrebiča poškodená, musí
byť vymenená výrobcom, jeho autorizovaným servisným
strediskom, alebo osobou so zodpovedajúcou kvalifikáciou,
aby sa predišlo rizikám. Nepoužívajte iný napájací kábel ako
ten, ktorý bol dodaný spolu s prístrojom.
35
 • Tento prístroj je určený iba na domáce používanie. Prístroj nie
je určený na používanie v nasledujúcich prípadoch, na ktoré sa
taktiež nevzťahuje záruka :
- v kuchynských kútoch vyhradených pre personál v obchodoch,
kanceláriách a v iných profesionálnych priestoroch,
- na farmách,
- ak ho používajú klienti hotelov, motelov a iných priestorov,
ktoré majú ubytovací charakter,
- v priestoroch typu „hosťovské izby“.
• Tento prístroj nesmú používať deti. Prístroj a jeho kábel
odkladajte mimo dosahu detí.
• Tento prístroj môžu používať osoby so zníženými fyzickými,
zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo osoby,
ktoré o prístroji nemajú potrebné vedomosti či skúsenosti s
ním, pod podmienkou, že sú pod dozorom zodpovednej osoby
alebo im taká osoba predtým poskytla pokyny týkajúce sa
bezpečného používania prístroja a pochopili súvisiace možné
riziká.
• Deti sa nesmú používať prístroj na hranie.
• Varnú nádobu prístroja nenapĺňajte nad rysku vyznačujúcu
maximálny objem (značka MAX). V prípade potravín, ktoré počas
varenia zväčšujú svoj objem (napr. ryža alebo dehydratované
potraviny), naplňte varnú nádobu iba do polovice alebo znížte
objem vody, aby ste predišli riziku pretečenia.
• Dbajte na dodržiavanie odporúčaní týkajúcich sa objemu
potravín a vody, aby ste predišli pretečeniu, ktoré môže
poškodiť prístroj a zapríčiniť telesné poranenia.

36
• Pred každým použitím prístroja skontrolujte, či je dekompresná
guľôčka slúžiaca na uvoľnenie tlaku aj bezpečnostný ventil
čistý (pozri časť „Čistenie a údržba“).
• Do systému na uvoľnenie tlaku nedávajte žiadne predmety ani
cudzie telesá. Guľôčku nevymieňajte.
• Pri otváraní veka ho vždy uchopte za rukoväť na otváranie/
zatváranie. Vaše ramená by mali byť v jednej línii s bočnými
rukoväťami prístroja určenými na jeho prenášanie. Je možné, SK
že medzi držiakom nepriepustného tesnenia a vekom ostala
zachytená vriaca voda, ktorá by vás mohla popáliť.
• Taktiež dávajte pozor, aby vás nepopálila para unikajúca
z prístroja pri jeho otvorení. Veko prístroja najprv pootvorte,
aby sa para mohla pomaly uvoľniť.
• Nikdy sa nepokúšajte nasilu otvoriť veko prístroja.
Veko neotvárajte, kým je výrobok pod tlakom. Podrobný postup
nájdete v pokynoch týkajúcich sa použitia.
• Vzhľadom na to, že v iných krajinách môžu platiť rozdielne normy, v prípade používania prístroja v
iných krajinách ako v mieste nákupu si ho nechajte skontrolovať autorizovaným servisným strediskom.
• Používajte iba náhradné diely značky určené pre tento model. Toto je mimoriadne dôležité
predovšetkým pre nepriepustné tesnenie, varnú nádobu a kovové veko.
• Dávajte pozor, aby ste nepoškodili tesnenie. Ak je poškodené, nechajte ho vymeniť v autorizovanom
servisnom stredisku.
• Zdroj tepla na varenie je zabudovaný v prístroji.
• Prístroj v žiadnom prípade neumiestňujte do vyhriatej rúry ani na rozohriatu varnú platňu. Prístroj
neumiestňujte v blízkosti otvoreného ohňa alebo horľavých predmetov.
• Varnú nádobu nezohrievajte pomocou iného zdroja tepla, ako je ohrevná platňa prístroja a v žiadnom
prípade nepoužívajte inú nádobu. Varnú nádobu nepoužívajte spolu s inými prístrojmi.
• Keď je prístroj pod tlakom, premiestňujte ho so zvýšenou opatrnosťou. Nikdy sa nedotýkajte horúcich
častí prístroja. Na premiestnenie prístroja používajte rukoväte určené na tento účel a v prípade potreby
si nasaďte rukavice odolné proti teplu. Prístroj nikdy nedvíhajte za rukoväť na jeho veku.
• Prístroj nikdy nepoužívajte na iný účel, než na aký je určený.
• Tento prístroj nie je sterilizátor. Nepoužívajte ho na sterilizáciu fliaš.
• V prístroji sa potraviny varia pod tlakom. Pri nesprávnom používaní prístroja hrozí nebezpečenstvo
popálenia spôsobené parou.

37
 • Skôr ako prístroj uvediete do prevádzky, čím sa v ňom začne vytvárať tlak, skontrolujte, či je veko
prístroja správne zatvorené (pozri pokyny týkajúce sa použitia).
• Prístroj nikdy nepoužívajte naprázdno, bez varnej nádoby alebo s varnou nádobou, v ktorej nie je
žiadna tekutina. Mohlo by to spôsobiť vážne poškodenie prístroja.
• V prípade, že pripravujete mäso s hrubou kožou (napríklad hovädzí jazyk), po uvarení kožu
neprepichujte, ak sa vám zdá nafúknutá – mohli by ste sa popáliť. Kožu odporúčame popichať pred
tepelnou úpravou.
• Pri varení potravín hustej konzistencie (cícer, rebarbora, kandizované ovocie a pod.) opatrne potraste
prístrojom a až potom ho otvorte, aby nevystreklo pripravované jedlo alebo šťava.
• Prístroj nepoužívajte na vyprážanie potravín v oleji. Potraviny je možné iba orestovať/opiecť do zlatista.
• V režime opekania, keď do horúcej nádoby pridávate potraviny alebo prísady, dávajte pozor na
nebezpečenstvo popálenia, keďže pridávané potraviny alebo prísady môžu vystreknúť.
• Prístroj počas varenia alebo pri automatickom znižovaní tlaku na konci varenia uvoľňuje teplo a paru.
Vtedy sa k prístroju nepribližujte tvárou ani rukami, aby ste sa nepopálili. Počas varenia sa nedotýkajte
veka prístroja.
• Medzi veko a telo prístroja nevkladajte žiadne predmety (utierku a pod.), ak chcete, aby veko ostalo
otvorené – mohlo by dôjsť k trvalej deformácii nepriepustného tesnenia.
• Nikdy sa nedotýkajte bezpečnostných zariadení prístroja, okrem čistenia a údržby prístroja
vykonávaných v súlade s poskytnutými pokynmi.
• Dbajte na to, aby povrch varnej nádoby a ohrevné teleso boli vždy čisté. Taktiež dbajte na to, aby
stredná časť ohrevnej platničky bola vždy pohyblivá.
• Prístroj nenapĺňajte bez toho, aby ste doňho vložili varnú nádobu.
• Používajte plastovú alebo drevenú varechu, aby ste nepoškodili nepriľnavú povrchovú úpravu varnej
nádoby. Potraviny nikdy nekrájajte priamo vo varnej nádobe.
• Ak spod okraja veka uniká veľké množstvo pary, ihneď odpojte napájaciu šnúru a skontrolujte, či je
prístroj čistý. V prípade potreby pošlite prístroj na opravu do autorizovaného servisného strediska.
• Prístroj nikdy neprenášajte tak, že ho uchopíte za rukoväte vyberateľnej nádoby. Použite vždy dve
bočné rukoväte, ktoré sa nachádzajú na tele prístroja, a v prípade, že je prístroj horúci, si nasaďte
ochranné rukavice odolné proti teplu. V záujme bezpečnosti sa pred prenášaním prístroja vždy
ubezpečte, či je veko zaistené.
• Ak počas varenia pod tlakom z tlmiaceho ventilu prístroja neustále vychádza para (po dobu dlhšiu ako
1 minúta), prístroj pošlite na opravu do autorizovaného servisného strediska.
• Poškodený prístroj nepoužívajte! Odneste ho do autorizovaného servisného strediska.
TIETO POKYNY STAROSTLIVO USCHOVAJTE.
• Používajte len náhradné diely, ktoré vám poskytne autorizované servisné stredisko.
• Záruka sa nevzťahuje na abnormálne opotrebovanie varnej nádoby.
• Pred prvým použitím prístroja si pozorne prečítajte pokyny týkajúce sa použitia. Akékoľvek použitie
prístroja v rozpore s týmito pokynmi zbavuje výrobcu jeho zodpovednosti a ruší záruku.
• V súlade s platnými predpismi je vlastník prístroja povinný, skôr ako ho zanesie do odpadu, prístroj
pripraviť a znehodnotiť (tak, že ho odpojí z elektrickej siete a prestrihne napájací kábel).

Chráňme životné prostredie !

Váš spotrebič obsahuje množstvo zhodnotiteľnej a recyklovateľnej hmoty.
Odovzdajte ho do zberného strediska, alebo do autorizovaného servisného strediska, kde
bude spracovaný.

38
 POPIS
A Tesnenie I Poistný ventil
B Košík na naparovanie J Regulačný tlakový ventil
C Trojnožka K Rukoväť veka
D Varná nádoba (odoberateľná) L Pokrievka
E Ohrievacie teleso M Zberač kondenzátu
F Madlo na prenášanie N Odmerná nádoba
G Ovládací panel O Naberačka na ryžu
H Základňa P Napájací kábel

OVLÁDACÍ PANEL SK
Tlačidlo funkcie Udržiavanie teploty
Tlačidlo funkcie Štart/Stop
Zrušiť

Tlačidlo funkcie Ryža Tlačidlo funkcie Dusenie/Polievka

Tlačidlo funkcie Ovsená kaša Tlačidlo funkcie Para

(Obilná kaša)

Tlačidlo funkcie Detská strava Tlačidlo funkcie Opečenie

Tlačidlo funkcie Tlakové varenie Tlačidlo funkcie Pomalá príprava

Tlačidlo funkcie Pečenie Tlačidlo funkcie Pomalé varenie

Tlačidlo funkcie Vlastné nastavenie (DIY) Tlačidlo funkcie Zohrievanie

Digitálny displej

Tlačidlo časovača

Tlačidlo Odložený štart

Tlačidlo Menu

Indikátory typu potravín

Tlačidlo na zvýšenie

Tlačidlo na zníženie Ukazovatele úrovne tlaku

Tlačidlo Teplota

1. Medzi týchto 20 funkcií patrí:„Udržiavanie teploty/Zrušiť“,„Ryža“,„Ovsená kaša“,„Detská strava“,„Tlakové

varenie“, „Pečenie“, „Vlastné nastavenie“, „Zohrievanie“, „Pomalé varenie“, „Pomalá príprava“, „Opečenie“,
„Para“, „Dusenie/Polievka“, , „Odložený štart“, „Časovač“, „Menu“, , , „Teplota“.
2. Navrhnutých je 25 druhov varenia. Ďalšie informácie nájdete v tabuľke 1.
3. V režimoch „Para“, „Dusenie/Polievka“ a „Pomalá príprava“ môžete vybrať druh potraviny: „zelenina“,
„ryby“, „mäso/fazuľa“.

39
 PRED PRVÝM POUŽITÍM
Odstránenie obalových materiálov
• Vyberte spotrebič z obalu. Uschovajte si záručný list a pred prvým použitím spotrebiča si
prečítajte návod na použitie.
• Spotrebič umiestnite na rovný povrch. Odstráňte všetky obalové materiály z vnútra
spotrebiča: plastové vrecká, príslušenstvo (trojnožku, naberačku na ryžu, odmerku
a kondenzačnú nádobu) a zástrčku – obr. 4.
• Pred prvým použitím zo spotrebiča odstráňte reklamnú samolepku.

Otváranie veka
• Ak chcete otvoriť veko, uchopte rukoväť, otočte s ňou proti smeru hodinových ručičiek
a vytiahnite veko doprava – obr. 1 – 2 – 3.

Čistenie
• Pozor: iba príslušenstvo je možné bezpečne umývať v umývačke riadu.
• Opláchnite varnú nádobu, kondenzačnú nádobu, trojnožku, tesnenie.

Prvé použitie spotrebiča

• Úplne rozviňte napájací kábel, pripojte ho k spotrebiču a potom ho zapojte do siete – obr. 8.

POKYNY NA POUŽÍVANIE
Umiestnite na príslušné miesto kondenzačnú nádobu. – obr. 7.
Vybratie varnej nádoby a pridanie prísad
• Vyberte varnú nádobu.
• Prísady vložte do varné nádoby.
• Upozorňujeme, že hladina potravín a tekutín by nikdy nemala prevyšovať značku
maximálneho množstva na varnej nádobe – obr. 9.

Umiestnenie varnej nádoby do spotrebiča

• Presvedčte sa, že je dno varnej nádoby čisté a suché a odstráňte z varnej platne všetky
zvyšky potravín. Potom umiestnite varnú nádobu do spotrebiča – obr. 10 – 11.
• Spotrebič nepoužívajte bez varnej nádoby.

Uzavretie a zaistenie veka

• Skontrolujte, či je tesnenie správne nasadené na krytom na tesnenie.
• Zatvorte veko spotrebiča a otočte ho úplne vpravo – obr. 12 – 13 – 14.

40
Nasadenie regulačného tlakového ventilu
• Upravte polohu regulačného tlakového ventilu a presvedčte sa, či funguje.Upozorňujeme,
že ventil nezapadne na svoje miesto a že zostane mierne uvoľnený. Pred začatím tlakového
varenia skontrolujte, či je regulačný tlakový ventil v spodnej polohe (pozrite si popis
spotrebiča).

ILUSTRÁCIA FUNKCIÍ
1. Zapnutie spotrebiča (pohotovostný režim)
Pripojte spotrebič k napájaniu. Systém spustí automatickú kontrolu a bzučiak „zapípa“. SK
Zapne sa digitálny displej a všetky kontrolky sa rozsvietia. Po 1 sekunde sa na displeji zobrazí
„----“ a spotrebič bude v pohotovostnom režime.

2. Pracovný režim
1. Každá funkcia má predvolenú dobu a teplotu a vyžaduje špecifickú polohu veka podľa
nasledujúceho zobrazenia:
NASTAVENÁ

varenie s využitím tlaku

TEPLOTA (°C) POLOHA VEKA
DOBA (min)

Veko je zdvihnuté
Veko je zatvorené

Veko je zatvorené
+ nezaistené
Predvolené

Predvolené

PROGRAMY MENU + zaistené

Rozsah

Rozsah

nie je
Ryža 9 1–50 108
relevantné • •
Ovsená kaša
nie je
(Obilninová 3 1–20 90
relevantné •
kaša)
nie je
zelenina 10 1–70 108
relevantné •
Dusenie/
nie je
Polievka ryby 20 1–70 104
relevantné • •
mäso/ nie je
fazuľa
40 1–70 112
relevantné •
nie je
zelenina 3 1–40 108
relevantné •
Para nie je
ryby 3 1–15 104
relevantné • •
mäso/ nie je
fazuľa
10 5–40 112
relevantné •
41
 NASTAVENÁ

varenie s využitím tlaku

TEPLOTA (°C) POLOHA VEKA
DOBA (min)

Veko je zdvihnuté
Veko je zatvorené

Veko je zatvorené
+ nezaistené
Predvolené

Predvolené

+ zaistené
PROGRAMY MENU

Rozsah

Rozsah
Opečenie 10 1–60 160 100–160 •

Ohrev 4 1–60 104 nie je relevantné • •

zelenina 15 1–35 108 nie je relevantné •

Pomalá ryby 15 1–35 104 nie je relevantné • •
príprava
mäso/
15 5–35 112 nie je relevantné •
fazuľa
vysoký tlak 30 5–40 112 nie je relevantné •

Tlakové varenie stredný tlak 30 5–40 108 nie je relevantné • •

nízky tlak 30 5–40 104 nie je relevantné •

Detská strava 30 5–70 112 nie je relevantné • •

Pečenie 40 5–60 150 nie je relevantné •

2 h –
Pomalé varenie 2 h 85 nie je relevantné •
9 h

NASTAVENÁ
POLOHA VEKA
DOBA (min)
Predvolené

PROGRAMY MENU
Rozsah

zatvorené + zaistené nezaistené/zdvihnuté

1 70 °C 70 °C

2 80 °C 80 °C

Vlastné 3 90 °C 90 °C
nastavenie 10 1–60
4 LOW (nízky tlak)*(104 °C) 100 °C
(DIY Chef )
MEDIUM (stredný
5 110 °C
tlak)*(108 °C)
6 HIGH (vysoký tlak)*(112 °C) 120 °C

*Varenie s využitím tlaku

42
 NÁVOD K PROGRAMOM VARENIA
Funkcia Ryža, Ovsená kaša (obilninová kaša), Detská
strava, Pečenie, Pomalé varenie, Zohrievanie
• Stlačte príslušné tlačidlo požadovanej funkcie a na displeji sa zobrazí predvolený čas
varenia.
• Potom stlačte tlačidlo a nastavte požadovanú dobu varenia stlačením tlačidla
alebo .
• Potom stlačte tlačidlo . Spotrebič prejde do režimu predhrievania pred varením a na
displeji sa zobrazí otáčajúci sa červený kruh „ “.
• Hneď po dosiahnutí teploty na varenie začne spotrebič automaticky odpočítavať, čo
SK
znamená, že sa fáza varenia začala.
• Na konci odpočítavania spotrebič pípnutím oznámi koniec varenia.
Poznámka: Polohu veka pri jednotlivých funkciách nájdete v tabuľke na stranách 13 a 14.

Funkcie Dusenie/Polievka, Para, Pomalá príprava

• Stlačte príslušné tlačidlo požadovanej funkcie a na displeji sa zobrazí predvolený čas
varenia, rozsvieti sa predvolená kontrolka pre druh potraviny a aj príslušný
ukazovateľ úrovne tlaku.
• V prípade potreby môžete dobu a druh potraviny zmeniť.
• Ak chcete zmeniť dobu varenia, stlačte tlačidlo a nastavte požadovanú dobu stláčaním
tlačidla alebo .
• Ak chcete zmeniť druh potraviny, stlačte niekoľkokrát tlačidlo Menu, kým sa nerozsvieti
kontrolka požadovaného druhu potraviny. Pod príslušnou potravinou sa rozsvieti červená
kontrolka.
• Potom stlačte tlačidlo . Spotrebič prejde do režimu predhrievania pred varením a na displeji
sa zobrazí „ “.
• Hneď po dosiahnutí teploty na varenie spotrebič automaticky prejde na fázu varenia a
začne sa odpočítavanie predtým nastaveného času.
• Na konci odpočítavania spotrebič pípnutím oznámi koniec varenia.
• Spotrebič prejde do režimu udržiavania teploty (pozrite si kapitolu Udržiavanie teploty).
Poznámka: polohu veka pri jednotlivých funkciách nájdete v tabuľke na stranách 13 a 14.

Funkcia opečenia
• Môžete najprv pridať olej a až potom prísady alebo pridať olej a prísady súčasne.
• Stlačte tlačidlo Opečenie a na displeji sa zobrazí predvolená teplota.
• V prípade potreby môžete teplotu zmeniť stláčaním tlačidla alebo .
• Potom, ak chcete zmeniť dobu opekania, stlačte tlačidlo a nastavte požadovanú dobu
stláčaním tlačidla alebo .
• Teplotu môžete zmeniť stlačením tlačidla teploty ( ) a tlačidla alebo .
• Potom stlačte tlačidlo . Spotrebič prejde do režimu predhrievania pred varením a na
displeji sa zobrazí„ “.

43
 • Hneď po dosiahnutí teploty na varenie spotrebič automaticky prejde na fázu varenia a
začne sa odpočítavanie predtým nastaveného času.
• Na konci odpočítavania spotrebič pípnutím oznámi koniec varenia.
Poznámka:
* Veko musí počas opekania zostať otvorené.
* Aby ste predišli prehriatiu oleja, nepoužívajte funkciu opekania dlhšie než 30 minút.
Funkcia tlakového varenia
• Stlačte tlačidlo tlakového varenia – úroveň tlaku signalizuje kontrolka na ovládacom
paneli (vysoká, stredná alebo nízka) a na displeji sa zobrazujú symboly„HI-P“,„P“
alebo„LO-P“.
• Úroveň tlaku môžete zmeniť stláčaním tlačidla alebo .
• V prípade potreby môžete zmeniť aj dobu varenia stlačením tlačidla a nastavením
požadovanej doby stláčaním tlačidla alebo .
• Potom stlačte tlačidlo . Spotrebič prejde do režimu predhrievania pred varením a na
displeji sa zobrazí „ “.
• Spotrebič automaticky prejde na fázu varenia (signalizácia jedným pípnutím) a začne sa
odpočítavanie predtým nastaveného času. Ďalšie pípnutie počas varenia (dve pípnutia)
informuje, že sa dosiahol prevádzkový tlak.
• Na konci odpočítavania spotrebič pípnutím oznámi koniec varenia.
• Elektrický tlakový hrniec prejde do režimu udržiavania teploty (pozrite si kapitolu
Udržiavanie teploty).
Poznámka: Počas tlakového varenia musí veko zostať zatvorené a zaistené.

Funkcia Vlastné nastavenie (DIY Chef)

Vďaka tejto funkcii môžete slobodne vybrať dobu varenia a teplotu/tlak.
• Stláčaním tlačidla alebo nastavte si vlastnú úroveň varenia (DIY) od 1 do 6 v závislosti od
varenia, ktoré chcete vykonávať (pozrite si tabuľku 14). Ak chcete variť s použitím tlaku v režime
vlastného nastavenia:veko musí byť zaistené, vo varnej nádobe musí byť dostatok kvapaliny
a musíte si vybrať niektorú z troch úrovní: 4 (NÍZKY tlak 20 kPa), 5 (STREDNÝ tlak 38 kPa) alebo
6 (VYSOKÝ tlak 60 kPa).
• V prípade potreby môžete zmeniť aj dobu varenia stlačením tlačidla a nastavením
požadovanej doby stláčaním tlačidla alebo .
• Potom stlačte tlačidlo . Spotrebič prejde do režimu predhrievania pred varením a na
displeji sa zobrazí „ “.
• Hneď po dosiahnutí teploty na varenie spotrebič automaticky prejde na fázu varenia
a začne sa odpočítavanie predtým nastaveného času.
• Na konci odpočítavania spotrebič pípnutím oznámi koniec varenia.

Udržiavanie teploty
• V režime udržiavanie teploty, pokiaľ odpočet pri varení dosiahne 0, spotrebič „zapípa“ a
potom automaticky prejde do nastavenia udržiavania teploty (okrem funkcií vlastného
nastavenia), pričom sa na digitálnom displeji zobrazí„00:00“.

44
• Ak stlačíte tlačidlo v pohotovostnom režime, spotrebič aktivuje funkciu udržiavania
teploty, na digitálnom displeji sa zobrazí„00:00“ a začne plynúť čas.
• Po 24 hodinách sa táto funkcia automaticky zruší a spotrebič sa vráti do
pohotovostného stavu.
• Počas udržiavania teploty dbajte na to, aby bolo veko zatvorené.
Nastavenie odloženého štartu
• Pri voľbe funkcie pred začatím varenia môžete stlačením tlačidla nastaviť čas odloženia
štartu. Stláčaním tlačidiel a môžete nastavovať čas v 10-minútových intervaloch.
• Rozmedzie nastavenia času odloženého štartu (2 – 24 hodín) zahŕňa dobu varenia; ak
stlačíte tlačidlo funkcie Odložený štart/časovač, zobrazí sa„02:00“; stláčaním tlačidla
hodnotu zvyšujte a stláčaním tlačidla hodnotu znižujte. SK
• Po nastavení odloženého štartu sa rozsvieti kontrolka príslušnej funkcie.
Poznámka: „Odložený štart“ nie je k dispozícii pre funkcie „Opečenie“ a „Vlastné
nastavenie (DIY)“.

Nastavenie zrušenia/zastavenia
V nasledujúcich nastaveniach:predvoľba, varenie, tlakové varenie, udržiavanie teploty je
k dispozícii len tlačidlo „udržiavanie teploty/zrušiť“. Stlačením tlačidla „udržiavanie teploty/
zrušiť“ na dobu jednej sekundy vykonáte zrušenie a návrat do pohotovostného režimu.
Výrobok môžete vypnúť stlačením tlačidla na dobu dlhšiu než 2 sekundy.
Otvorenie veka po tlakovom varení
Po dokončení varenia pod tlakom sa stlačením tlačidla na rukoväti „uvoľnenie pary jedným
dotykom” uvoľní para – obr. 21. V závislosti od kvapaliny, ktorá je vnútri, to bude trvať od
niekoľkých sekúnd do 10 minút.
• Ak chcete otvoriť veko, uchopte rukoväť, otočte ňou v smere hodinových ručičiek
a vytiahnite veko doprava – obr. 22 – 23 – 24.
• Odpojte napájací kábel od siete – obr. 25.
Poznámka: Dávajte pozor na horúcu paru unikajúcu z nádoby.Majte tvár a ruky mimo
dosahu prúdu pary.

VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE O VARENÍ POD TLAKOM:

• Hneď ako sa vo vnútri spotrebiča vytvoril tlak:
− Regulačný tlakový ventil sa zdvihne. Potom sa aktivuje bezpečnostný zámok vo
veku a počas varenia nebude možné veko otvoriť.Počas tlakového varenia sa nikdy
nepokúšajte otvoriť veko.
− Rozsvieti sa kontrolka Low (nízka), Medium (stredná) alebo High (vysoká) a oznámi, že
spotrebič je pod tlakom.

• Pri prvých niekoľkých použitiach tlakového hrnca môžete zaznamenať slabé úniky
z regulačného tlakového ventilu a tesnenia.Ide o normálny jav, ku ktorému dochádza pri
náraste tlaku.

45
 • Vaše obľúbené tradičné recepty sa dajú ľahko upraviť pre potreby TLAKOVÉHO VARENIA.
− Low (Nízky tlak): na varenie jemných jedál, ako sú ryby, kôrovce a niektoré druhy
zeleniny
− Medium (Stredný tlak): na varenie zeleniny
− High (Vysoký tlak): na varenie mäsa a mrazených potravín
• Je normálne, ak počas varenia unikne malé množstvo pary (pretože ventil má bezpečnostnú
funkciu).
• Nepoužívajte tlakové varenie bez minimálneho množstva vody (10 cl).
• Pri varení s využitím tlaku sa začiatok varenia signalizuje jedným pípnutím.Dosiahnutie
prevádzkového tlaku oznamuje dvojité pípnutie.

Bezpečnostné funkcie
Váš tlakový hrniec obsahuje niekoľko bezpečnostných funkcií:

Bezpečnosť pri otváraní:

− Ak je váš tlakový hrniec pod tlakom, tyč nanometra je v hornej zaisťovacej polohe, ktorá
zabraňuje otvorenie pokrievky. Nikdy sa nesnažte otvárať tlakový hrniec silou.
− Najmä je dôležité nepôsobiť silou na nanometrickú tyč.
− Skôr než sa pokúsite otvoriť pokrievku, presvedčte sa, či klesol vnútorný tlak
(z bezpečnostného ventilu unikne ďalšia para).
Dve bezpečnostné funkcie na ochranu pred nadmerným
tlakom:
− Prvé zariadenie:poistný ventil uvoľní tlak – pozrite si kapitolu o čistení a údržbe, strana 18.
− Druhé zariadenie:spoločné uvoľnenie pary v zadnej časti pokrievky.
Ak sa aktivuje jedna z bezpečnostných funkcií na
ochranu pred nadmerným tlakom:
• Vypnite spotrebič.
• Nechajte spotrebič úplne vychladnúť.
• Otvorte ho.
• Skontrolujte a vyčistite poistný ventil, dekompresnú guľku a tesnenie.Pozrite si kapitolu
Čistenie a údržba.
• Ak váš spotrebič netesní alebo po vykonaní týchto kontrol a čistenia prestane fungovať,
odovzdajte ho autorizovanému servisnému stredisku.
Regulácia spotrebiča:
Tlak možno regulovať zapnutím alebo vypnutím ohrievacieho telesa.

SÉRIA EPC06
Nízky tlak 20 kPa (104,5 °C)/Stredný tlak 38 kPa (108,5 °C)/Vysoký tlak 60 kPa (112,5 °C) /
PS:130 kPa
Objem produktu:5,8 l/užitočný objem: =3,8 l
Integrovaný ohrev (odpor zalisovaného ohrievača)

46
ČEŠTENIE A ÚDRŽBA
• Len čo sa vaše jedlo uvarí, odpojte spotrebič od siete a pred čistením ho nechajte najmenej
2 hodiny chladnúť – obr. 25 – 26. Po každom použití spotrebič vyčistite.
• Vyčistite pokrievku a vnútornú stranu veka vlhkou handričkou – obr. 32 – 33. Neponárajte
spotrebič do vody ani doň nelejte vodu, pokiaľ v ňom nie je vnútorná nádoba – obr. 27.
• Vyberte kondenzačnú nádobu a vyčistite ju dôkladne pod prúdom vody.Vráťte ju späť na
pôvodné miesto – obr. 35.
• Prepláchnite tesnenie.Pred opätovným nasadením ho dôkladne vysušte.
• Ak chcete vyčistiť plavákový ventil, zložte veko – obr. 36 a potom opatrne vyberte ventil
z veka – obr. 37 a prepláchnite ho pod prúdom vody. Dôkladne ho osušte.Dbajte na to,
aby ste správne vyčistili kanálik a až potom dajte plavákový ventil späť na pôvodné miesto. SK
• Zatlačte na vnútornú časť pružiny poistného ventilu a skontrolujte, či nie je upchatý –
obr. 37, 38.
• Vyčistite varnú nádobu a príslušenstvo. Iba príslušenstvo možno umývať v umývačke riadu
– obr. 29. Nepoužívajte na čistenie nádoby drôtenku ani abrazívne čistiace prostriedky,
pretože by to mohlo poškodiť nepriľnavý povrch nádoby.
• Odstráňte regulačný tlakový ventil z rúrky a vyčistite ventil aj rúrku vodou.Po vyschnutí
a riadnom vyčistení kanálika rúrky naň znova pripojte ventil – obr. 31.
• Neponárajte spotrebič do vody. Vždy používajte dodanú varnú nádobu.Nelejte vodu ani
nesypte potraviny priamo do spotrebiča – obr. 27.
• Ak omylom ponoríte spotrebič do vody alebo vylejete vodu priamo na ohrievacie teleso
(keď nie je vložená varná nádoba), nepoužívajte spotrebič a odneste ho do servisného
strediska na opravu.
• Po každom použití spotrebič vyčistite.
• Tesnenie vymieňajte každé 2 roky. Používajte len tesnenie s kódom 22CM CYSB50YC8.

47
 RIEŠENIE PROBLÉMOV SO SPOTREBIČOM
Problém Možné príčiny Riešenia
Otvorenie nie je možné
a. Počkajte, kým sa tlak z nádoby úplne neuvoľní.
v dôsledku tlaku vo
b. Stlačte a podržte tlačidlo na uvoľnenie tlaku.
vnútornej nádobe.
a. Spotrebič nechajte najmenej 2 hodiny úplne
Tlak v nádobe je úplne vychladnúť (nie pod vodou) a zaistite tak, aby sa
Nemožno otvoriť úplne uvoľnil tlak.
uvoľnený, no plavákový
veko. b. Ihlicou pichnite do plavákového ventilu
ventil sa zablokoval, pretože
a prinúťte ho spadnúť. Buďte opatrní a majte tvár
je príliš znečistený, a preto
ďalej od veka a rukoväte, pretože môže dôjsť k
sa nemôže pohybovať
úniku horúcej pary/potraviny.
smerom dolu. c. Pred ďalším použitím vyčistite a utrite
plavákový ventil.
Tesnenie nie je správne
Nasaďte tesnenie správne.
nasadené.
Plavákový ventil sa a. Ihlicou pichnite do plavákového ventilu
zablokoval, pretože je a prinúťte ho spadnúť.
Nemožno zavrieť
príliš znečistený, a preto b. Pred ďalším použitím vyčistite a utrite plavákový
veko.
sa nemôže pohybovať ventil (na strane 18 si pozrite kroky na čistenie
smerom dolu. plavákového ventilu).
Veko nebolo zatvorené Zatvorte veko v správnom smere podľa návodu
v správnom smere. na použitie.
Chybná regulácia tlaku
Intenzívne uvoľnenie Pošlite spotrebič na oddelenie opráv a údržby.
spôsobila uvoľnenie tlaku.
tlaku z regulačného
Regulačný tlakový ventil nie Mierne stlačte regulačný tlakový ventil a presuňte
tlakového ventilu.
je v správnej polohe. ho do správnej polohy.
Použite požadovaný pomer ryže a vody
Pomer ryže a vody nie je
Počas varenia kontrolujte, či poistný ventil nie je
správny.
Jedlo nie je dovarené znečistený a nespôsobuje únik pary.
Žiadna elektrická energia
Skontrolujte domáci elektrický okruh.
zo zdroja napájania.
Na digitálnom displeji Snímač teploty veka je
Pošlite spotrebič na oddelenie opráv a údržby.
sa zobrazuje kód E0. chybný.
Na digitálnom displeji Prerušený okruh alebo skrat
Pošlite spotrebič na oddelenie opráv a údržby
sa zobrazuje kód E1. spodného snímača.
Skontrolujte, či vybratý program vyžaduje úplné
zatvorenie veka.
Na digitálnom displeji
veko nie je zaistené Ak áno, veko úplne zaistite.
sa zobrazuje kód E2.
Ak nie, pošlite spotrebič na oddelenie opráv a
údržby.
Skontrolujte, či je tesnenie správne nasadené
a vyčistené. Skontrolujte, či je regulačný
Na digitálnom displeji
Abnormálne nízky tlak. tlakový ventil v správnej polohe a je vyčistený.
sa zobrazuje kód E5.
Skontrolujte, či je upevňovacia matica veka dobre
utiahnutá.
Vyberte tesnenie, vyčistite ho a správne nasaďte
Tesnenie nie je správne
Z veka uniká para. tesnenie do správnej polohy (na strane 18 si
nasadené.
pozrite postup čistenia tesnenia veka).

48
BIZTONSÁGI TANÁCSOK
Figyelmesen olvassa el az alábbi utasításokat.
• A készülék kizárólag beltéri használatra alkalmas.
• A készülék tisztításával kapcsolatos tudnivalókat
a tájékoztatóban található előírások tartalmazzák. A fazék
és a párolókosár tisztítását mosogatószeres meleg vízzel
vagy mosogatógépben végezheti. A készüléktestet nedves
ronggyal tisztítsa meg.
• A készüléket vízbe meríteni tilos!
• A készülék és tartozékai helytelen használata a készülék HU
károsodásához és sérüléshez vezethet.
• Soha ne érintse meg a készülék forró részeit. Használat után
a fűtőegység felülete még forró marad.
• Az Ön biztonsága érdekében ez a termék megfelel
a hatályban lévő szabályozásoknak (alacsonyfeszültségre,
Elektromágneses Kompatibilitásra, Élelmiszerrel érintkező
anyagokra, Környezetvédelemre stb. vonatkozó irányelvek).
• Tilos a készüléket olyan személyeknek használnia (beleértve
a gyerekeket is), akiknek fizikai, érzékelési vagy szellemi
képességeik korlátozottak, valamint olyan személyeknek,
akik nem rendelkeznek a készülék használatára vonatkozó
gyakorlattal vagy ismeretekkel. Kivételt képeznek azok
a személyek, akik egy biztonságukért felelős személy által
vannak felügyelve, vagy akikkel ez a személy előzetesen
ismertette a készülék használatára vonatkozó utasításokat.
Ajánlott a gyerekek felügyelete, annak érdekében, hogy ne
játsszanak a készülékkel.

49
 • Ha a készülék kábele sérült, azt a gyártónak, az ügyfélszolgálat
alkalmazottjának vagy hasonló képzettséggel rendelkező
személynek kell kicserélnie a veszély elkerülése érdekében.
Ne cserélje ki a berendezés tápkábelét egy másik tápkábellel.
• Ez a termék kizárólag háztartási célokra használható. A termék
garanciája az alábbi használat esetén nem érvényes :
- munkahelyi konyhák, bolti konyhák és egyéb munkahelyek,
- farmok,
- hotelek, motelek és egyéb szállásadó helyek.
• A készüléket gyermekek nem használhatják. A készüléket
és annak tápvezetékét úgy tárolja, hogy gyermekek ne
férhessenek hozzá.
• A készüléket csökkent fizikai, érzékszervi vagy mentális
képességű vagy kellő tapasztalattal és ismeretekkel nem
rendelkező személyek is használhatják, ha megfelelő
felügyelet alatt állnak, ha őket a készülék biztonságos
használatára betanították, és megértették a használatával
járó veszélyeket.
• Ne hagyja, hogy a gyerekek játéknak használják
a készüléket.
• A fazekat legfeljebb a MAX jelzésig töltse fel! Soha ne
töltse fel a fazekat a felénél nagyobb mennyiségben
olyan élelmiszerek esetén, amelyek megnövekednek
a főzés folyamán, mint például rizs és szárított zöldségek,
csökkentse a víz mennyiségét, hogy elkerülje annak
kifolyását.
• Tartsa be az élelmiszer- és vízmennyiségre vonatkozó
ajánlásokat, hogy ne keletkezzen túlfolyás, ami kárt tehet
a készülékben, és személyi sérülést okozhat.

50
• Minden használat előtt ellenőrizze, hogy a nyomáscsökkentő
szelep és a biztonsági szelep tiszta (lásd: Tisztítás és
karbantartás c. fejezetet).
• Ne helyezzen semmilyen tárgyat vagy idegen testet
a nyomáscsökkentő rendszerbe. Ne cserélje ki a szelepet.
• Amikor kinyitja a fedőt, mindig a nyitó/záró gombnál fogva
emelje meg. Helyezze a karját az oldalsó szállító fogantyúk
magasságába. Ugyanis előfordulhat, hogy a forró víz
a szigetelő csatlakozásnál és a fedélnél lecsapódik, és égési
sérüléseket okozhat. HU
• Ügyeljen azon égési veszélyekre, amelyeket a gőz okozhat,
ami a termékből távozik a készülék felnyitásakor. Először
félig nyissa ki a fedelet, és hagyja lassan eltávozni a gőzt.
• Soha ne próbálja meg erőltetni a fedő kinyitását.
Ne nyissa ki a fedőt akkor, amikor a készülék nyomás alatt
van. Ehhez olvassa el a Használati útmutatót.
• Tekintettel az érvényben lévő különféle szabványokra, ellenőriztesse le a készüléket egy hivatalos
szervizben, ha nem abban az országban kívánja használni, ahol megvásárolta.
• Kizárólag csak az Ön modelléhez alkalmas cserealkatrészeket használjon. Mindez rendkívül fontos
a tömítő gyűrű, a fazék és a fémfedő miatt.
• Ügyeljen arra, hogy ne károsítsa a tömítőgyűrűt. Ha károsodott, akkor cseréltesse ki egy Hivatalos
Szervizközponttal.
• A főzéshez szükséges hőforrás a készülékbe van beépítve.
• Soha ne helyezze a készüléket meleg sütőbe vagy meleg főzőlapra. Ne helyezze a készüléket nyílt láng
vagy gyúlékony tárgy közelébe.
• Ne melegítse fel a fazekat más hőforrással vagy főzőlappal és soha ne használjon más edényt.
Ne használja a fazekat más készülékkel.
• Amikor a készülék nyomás alatt van, óvatosan mozgassa. Soha ne érintse meg a készülék meleg
részeit. Mozgatáshoz mindig az erre a célra szánt fogantyúkat használja, és viseljen védőkesztyűt, ha
szükséges. Soha ne használja a fedőn található fogantyút a készülék felemeléséhez.
• Soha ne használja a berendezést más célokra, mint amelyekre tervezték.
• Ez a készülék nem sterilizáló berendezés. Ne használja üvegek sterilizálására!
• A készülék nyomás alatt készít ételeket. A nem megfelelő használat égési sérülésekhez vezethet
a gőzképződés miatt.
• Mielőtt nyomás alá helyezi, ellenőrizze, hogy a készülék megfelelően zárva van (lásd a használati
útmutatót).

51
 • Soha ne használja a készüléket üresen, a fazék nélkül, vagy folyadék nélküli fazékkal. Ez súlyos károkat
okozhat a készülékben.
• Olyan húsok esetén, amelyeket felső bőrréteg borít, amely a nyomás hatására felfújódhat (pl.:
marhanyelv ) ne szurkálja meg a húst ha ránézésre megduzzadtnak látszik; ellenkező esetben égési
sérüléseket szenvedhet. Még a főzés előtt szurkálja meg.
• Erős rostú élelmiszerek esetén (csicseri borsó, rebarbara, befőzött gyümölcs, stb.) enyhén rázza meg
a készüléket kinyitás előtt, hogy az élelmiszerek ne sárguljanak meg, és a főzőlé ne spricceljen ki
nyitáskor.
• Ne használja a készüléket arra, hogy olajban süssön élelmiszereket. Csak a pirítás/natúr sütés
megengedett.
• Pirítás esetén ügyeljen az égési sérülésekre, amelyek akkor keletkezhetnek amikor egyéb élelmiszereket
vagy hozzávalókat tesz a meleg edénybe.
• Főzés alatt és a főzés végén a nyomás automatikus kiengedésekor a készülék hőt és gőzt bocsát ki.
Lehetőleg tartsa távol az arcát és a kezeit a készüléktől, hogy ne égesse meg magát. Soha ne érintse
meg a fedőt a főzés alatt.
• Ne helyezzen semmi anyagot (konyharuhát vagy egyebet) a fedél és a készülék teste közé, hogy nyitva
tartsa a fedőt, mert ez deformálhatja a tömítő gyűrűt.
• Soha ne érintse meg a biztonsági berendezéseket, csak a készülék tisztításakor és karbantartásakor,
amelyeket az adott információknak megfelelően kell elvégezni.
• Ügyeljen arra, hogy a főzőedény és a melegítő elem mindig tiszta legyen. Ügyeljen arra, hogy
a melegítő lemez központi eleme mindig mozgatható legyen.
• Ne töltse meg a készüléket addig, míg a fazekat nem helyezte a helyére.
• Használjon műanyag vagy fa főzőkanalat, hogy ne sértse meg a fazék tapadásgátló bevonatát. Soha
ne vágja össze az élelmiszereket közvetlenül a fazékban.
• Ha nagy mennyiségű gőz áramlik ki a fedél pereménél, azonnal húzza ki a tápkábelt és ellenőrizze
a készülék tisztaságát. Ha szükséges, küldje el a készüléket egy Hivatalos Szervizközpontba javításra.
• Soha ne emelje fel a készüléket a fazék leszerelhető füleinél fogva. Mindig a készülék oldalán
elhelyezett két fogantyút használja, és használjon védőkesztyűt, ha szükséges, ha a készülék meleg.
Minden szállítás előtt biztonsági okból mindig ellenőrizze, hogy a fedő zárva legyen.
• Ha a nyomás folyamatosan csökken a készülék nyomáscsökkentő szelepén keresztül (több mint
1 percig), nyomás alatti főzés folyamán, küldje el a készüléket egy hivatalos szervizközpontba javításra.
• Soha ne használja a készüléket, ha megsérült, hanem vigye el a legközelebbi hivatalos szervizközpontba.
ŐRIZZE MEG EZT AZ ÚTMUTATÓT.
• Csak olyan cserealkatrészeket használjon, amiket egy Hivatalos Szervizközpontban vásárolt meg.
• A garancia nem foglalja magába a fazék normál kopását.
• Olvassa el a használati utasításokat mielőtt először használja a készüléket. Az utasításoknak nem
megfelelő használat a gyártó szavatosságának és garanciájának megszűnését vonja maga után.
• Az érvényben levő szabályozásoknak megfelelően készítse elő a készüléket és tegye használhatatlanná
(leszerelve vagy levágva a tápkábelt) leselejtezés előtt.

Vegyünk részt a környezetvédelemben.

Készüléke több olyan anyagot tartalmaz, amely értékesíthető, újrafeldolgozható.
Adja be gyűjtőhelyre, vagy ha közelében nincs, akkor jóváhagyott szervízhelyre, ahol megfelelő
módon látnak el vele.

52
 LEÍRÁS
A Tömítőgyűrű I Biztonsági szelep
B Párolókosár J Nyomáscsökkentő szelep
C Edénytartó K Fedő fogantyú
D Fazék (kivehető) l Fedő
E Melegítőelem M Kondenzvízgyűjtő
F Szállító fogantyú N Mérőpohár
G Kezelőpanel O Rizskanál
H Alap P Hálózati kábel

KEZELŐPANEL
Melegen tartás
Mégse Indítás/leállítás

Rizs Pörkölt/leves HU
Zabkása Gőzölés

Bébiétel Pirítás

Nyomás alatti főzés Párolás

Sütés Lassú főzés

Csináld magad funkció Újramelegítés

Digitális kijelző

Időzítő gomb

Késleltetett indítás gomb

Menü gomb

Ételtípus jelzőlámpák

Növelés gomb

Csökkentés gomb Nyomásszintjelző-lámpák

Hőmérséklet gomb

1. Ez a 20 funkció érhető el ebben a sorrendben: „Melegen tartás/Mégse”, „Rizs”, „Zabkása”,

„Bébiétel”, „Nyomás alatti főzés”, „Sütés”, „Csináld magad”, „Újramelegítés”, „Lassú főzés”, „Pirítás”,
„Gőzölés”, „Pörkölt/leves”, , „Késleltetett indítás”, „Időzítő”, „Menü”, , , „Hőmérséklet”.
2. 25 féle főzési eljárásra van lehetőség, amelyekről további információ az 1. táblázatban található.
3. A „Gőzölés”, „Pörkölt/leves” és „Párolás” funkciókat az alábbi ételtípusokhoz használhatja:
zöldségek, halak, húsok/babfélék.

53
 AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT
Csomagolás eltávolítása
• Vegye ki a készüléket a csomagolásból. Kérjük, őrizze meg a garancialevelet, és a készülék
első használata előtt olvassa el a használati utasításokat.
• Helyezze a készüléket sík felületre. Távolítsa el a készülék belsejéből az összes
csomagolóanyagot: műanyag zacskókat, tartozékokat (edénytartó, rizskanál, mérőpohár
és kondenzvízgyűjtő), valamint a csatlakozót – 4. ábra.
• Első használat előtt távolítsa el a készülékről a promóciós matricát.

A fedő kinyitása
• A fedő kinyitásához fogja meg a fogantyút, fordítsa el az óramutató járásával ellenkező
irányba, és emelje meg jobbra a fedőt – 1-2-3. ábra.

Tisztítás
• Figyelem! Csak a tartozékokat lehet mosogatógépben tisztítani.
• Öblítse el a fazekat, a kondenzvízgyűjtőt, az edénytartót és a tömítőgyűrűt.

Első használat
• Tekerje le teljesen a hálózati kábelt; csatlakoztassa a készülékhez, majd dugja be
a konnektorba – 8. ábra.

HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK
Tegye a kondenzvízgyűjtőt a helyére. – 7. ábra.
A fazék kivétele, a hozzávalók hozzáadása
• Vegye ki a fazekat.
• Tegye a hozzávalókat a fazékba.
• Ügyeljen arra, hogy a fazekat csak a MAX jelzésig töltse fel étellel és folyadékkal. – 9. ábra.

A fazék készülékbe helyezése

• Győződjön meg arról, hogy a fazék alja tiszta és száraz, valamint távolítson el minden
ételmaradékot a főzőlapról. Ezután helyezze a fazekat a készülékbe – 10–11. ábra
• Ne használja a készüléket a fazék nélkül.

A fedő lezárása
• Ellenőrizze, hogy a tömítőgyűrű megfelelően illeszkedik-e a fedőhöz.
• Zárja le a készülék fedelét, és fordítsa el teljesen az óramutató járásával megegyező irányba.
– 12-13-14. ábra

54
A nyomáscsökkentő szelep elhelyezése
• Helyezze el a nyomáscsökkentő szelepet, és győződjön meg róla, hogy a helyén van.
A szelep nem kattan, amikor a helyére kerül, és valamennyire laza marad. A nyomás alatti
főzés megkezdése előtt ellenőrizze, hogy a nyomáscsökkentő szelep lent van-e (lásd
a készülék leírását).

FUNKCIÓK ÁBRÁJA
1. A készülék bekapcsolása (standby (készenléti) mód)
Miután csatlakoztatta a feszültségforráshoz, a rendszer lefuttat egy ellenőrzést, és sípol
egyet. A digitális kijelző és a jelzőlámpák elkezdenek világítani. 1 másodperccel később a
kijelzőn„----” látható. A készülék standby (készenléti) módban van.

2. Működési üzemmód HU
1. Mindegyik funkcióhoz tartozik alapértelmezett idő és hőmérséklet, valamint a fedőt
más-más helyzetbe kell állítani az alábbiak szerint:
IDŐ
BEÁLLÍTÁSA HŐMÉRSÉKLET (°C) FEDŐ HELYZETE

nyomás alatti főzés

(perc)
Alapértelmezett

Alapértelmezett
Értéktartomány

Értéktartomány

Fedő lecsukva +

Fedő lecsukva +

Fedő kinyitva
nincs lezárva
PROGRAMOK MENÜ
lezárva

nem
„Rice” (Rizs) 9 1–50 108
alkalmazható
• •
„Oatmeal
nem
(Porridge)” 3 1–20 90 •
alkalmazható
(Zabkása)
„veg” nem
10 1–70 108 •
(zöldség) alkalmazható
„Stew/Soup” nem
„fish” (hal) 20 1–70 104 •
(Pörkölt/leves) alkalmazható •
„meat/
nem
bean” (hús/ 40 1–70 112 •
alkalmazható
bab)
„veg” nem
3 1–40 108 •
(zöldség) alkalmazható
„Steam” nem
„fish” (hal) 3 1–15 104 •
(Gőzölés) alkalmazható •
„meat/
nem
bean” 10 5–40 112 •
alkalmazható
(hús/bab)

55
 IDŐ BEÁLLÍTÁSA
HŐMÉRSÉKLET (°C) FEDŐ HELYZETE

nyomás alatti főzés

(perc)

Alapértelmezett

Alapértelmezett
Értéktartomány

Értéktartomány

Fedő lecsukva +

Fedő lecsukva +

Fedő kinyitva
nincs lezárva
PROGRAMOK MENÜ

lezárva
„Browning”
10 1–60 160 100–160 •
(Pirítás)
„Reheat” nem
4 1–60 104 • •
(Újramelegítés) alkalmazható
„veg” nem
15 1–35 108 •
(zöldség) alkalmazható
„Simmer” nem
„fish” (hal) 15 1–35 104 • •
(Párolás) alkalmazható
„meat/bean” nem
15 5–35 112 •
(hús/bab) alkalmazható
„high” nem
30 5–40 112 •
(magas) alkalmazható
„Pressure
cooking” „medium” nem
30 5–40 108 • •
(Nyomás alatti (közepes) alkalmazható
főzés)
„low” nem
30 5–40 104 •
(alacsony) alkalmazható
„Baby food” nem
30 5–70 112 • •
(Bébiétel) alkalmazható
nem
„Baking” (Sütés) 40 5–60 150 •
alkalmazható
„Slow cooking” 2– nem
2 óra 85 •
(Lassú főzés) 9 óra alkalmazható

IDŐ BEÁLLÍTÁSA
FEDŐ HELYZETE
(perc)
Alapértelmezett

Értéktartomány

PROGRAMOK MENÜ
nincs lezárva /
lecsukva + lezárva
nyitva

1 70 °C 70 °C
2 80 °C 80 °C
„DIY Chef” 3 90 °C 90 °C
(Csináld 10 1–60
magad séf ) 4 ALACSONY*(104 °C) 100 °C
5 KÖZEPES*(108 °C) 110 °C
6 MAGAS*(112 °C) 120 °C
56 *Nyomás alatti főzés
 FŐZŐPROGRAM-UTASÍTÁSOK
Rizs, zabkása, bébiétel, sütés, lassú főzés, újramelegítés
funkciók
• Nyomja meg a használni kívánt funkcióhoz tartozó gombot, és a kijelzőn megjelenik az
alapértelmezett főzési idő.
• Majd nyomja meg az gombot, és állítsa be az időt a vagy gomb
megnyomásával.
• Ezután nyomja meg az gombot. A készülék elkezd előmelegedni a főzéshez, a kijelzőn
egy körben mozgó piros kör„  ” jelenik meg.
• Ha elérte a főzési hőmérsékletet, a készülék automatikusan elkezd visszaszámlálni,
jelezve, hogy megkezdődött a főzés.
• Ha befejeződött a visszaszámlálás, a készülék sípol, ami azt jelenti, hogy a főzésnek vége.
Megjegyzés: A különböző funkciókhoz tartozó fedőhelyzetekről a 13. és 14. oldalakon HU
található táblázatból tájékozódhat.

Pörkölt/leves, gőzölés, párolás funkciók

• Nyomja meg a használni kívánt funkcióhoz tartozó gombot, és a kijelzőn megjelenik
az alapértelmezett főzési idő, az ételtípushoz tartozó jelzőlámpa , valamint az
alapértelmezett és a hozzá tartozó nyomásszintjelző-lámpa pedig világítani kezd.
• Szükség esetén megváltoztathatja az időt és az ételtípust.
• A főzési idő megváltoztatásához nyomja meg az gombot, és állítsa be a kívánt időt a
vagy gomb megnyomásával.
• Az ételtípus megváltoztatásához nyomja meg annyiszor a„Menu” (menü) gombot, amíg
a kívánt ételtípus jelzője világítani nem kezd. A megadott étel jelzőlámpája pirosan fog
világítani.
• Ezután nyomja meg az gombot. A készülék elkezd előmelegedni a főzéshez, a kijelzőn„
 ” jelenik meg.
• Ha elérte a főzési hőmérsékletet, a készülék automatikusan megkezdi a főzést, és
a korábban beállított idő elkezd visszaszámlálódni.
• Ha befejeződött a visszaszámlálás, a készülék sípol, ami azt jelenti, hogy a főzésnek vége.
• A készülék„melegen tartás” üzemmódba kapcsol (lásd: a„Melegen tartás” c. fejezetet).
Megjegyzés: A különböző funkciókhoz tartozó fedőhelyzetekről a 13. és 14. oldalakon
található táblázatból tájékozódhat.

Pirítás funkció
• Először adja hozzá az olajat, majd a többi hozzávalót, vagy adja hozzá egyszerre az olajat
és a hozzávalókat.
• Nyomja meg a„Browning” (pirítás) gombot, és a kijelzőn megjelenik az alapértelmezett
hőmérséklet.
• Ha változtatni szeretne a hőmérsékleten, nyomja meg a vagy gombot.
• Ha a pirítás idejét szeretné megváltoztatni, nyomja meg az gombot, és állítsa be
a kívánt időt a vagy gomb megnyomásával.
• A hőmérsékletet a hőmérséklet gomb ( ) és a vagy gomb megnyomásával tudja
megváltoztatni.
57
 • Ezután nyomja meg az gombot. A készülék elkezd előmelegedni a főzéshez, a kijelzőn
„  ” jelenik meg.
• Ha elérte a főzési hőmérsékletet, a készülék automatikusan megkezdi a főzést, és
a korábban beállított idő elkezd visszaszámlálódni.
• Ha befejeződött a visszaszámlálás, a készülék sípol, ami azt jelenti, hogy a főzésnek vége.
Megjegyzés:
* Pirítás alatt a fedőnek nyitva kell lennie.
* Az olaj túlhevítésének elkerülése érdekében ne használja a pirító funkciót 30 percnél
tovább.
Nyomás alatti főzés funkció
• Nyomja meg a„Pressure cook” (nyomás alatti főzés) gombot. A nyomásszintet
világító jelzőlámpa jelzi a kezelőpanelen („High” – magas,„Medium” – közepes,
„Low” – alacsony), valamint a kijelzőn a„HI-P”,„P” vagy„LO-P” jelzés látható.
• A nyomásszintet a vagy gomb megnyomásával tudja módosítani.
• Ha változtatni szeretne a főzési időn, nyomja meg az gombot, és állítsa be
a kívánt időt a vagy gomb megnyomásával.
• Ezután nyomja meg az gombot. A készülék elkezd előmelegedni a főzéshez,
a kijelzőn „ ” jelenik meg.
• A készülék automatikusan megkezdi a főzést (amit egy sípolás jelez), és
a korábban beállított idő elkezd visszaszámlálódni. A főzés során egy másik
sípoló hang (dupla sípolás) jelzi, hogy elérte a működési nyomásszintet.
• Ha befejeződött a visszaszámlálás, a készülék sípol, ami azt jelenti, hogy
a főzésnek vége.
• Az elektromos kukta„melegen tartás” üzemmódba kapcsol (lásd: a„Melegen
tartás” c. fejezetet).
Megjegyzés: A fedőt a nyomás alatti főzés során lezárva kell tartani.

„Csináld magad séf” funkció

Ennél a funkciónál Ön határozhatja meg a főzési időt és a hőmérsékletet/nyomást.
• A vagy gomb megnyomásával állítsa be a„Csináld magad” főzés szintjét 1 és 6 közötti
értékre, attól függően, hogy mit szeretne főzni (lásd: a 14. oldal táblázatát). Ha„Csináld magad”
üzemmódban nyomás alatti főzést szeretne: A fedő legyen lezárva, a fazékban legyen megfelelő
mennyiségű folyadék, és válasszon az alábbi három szint közül: 4 (ALACSONY nyomás 20 kPa), 5
(KÖZEPES nyomás 38 kPa) vagy 6 (MAGAS nyomás 60 kPa).
• Ha változtatni szeretne a főzési időn, nyomja meg az gombot, és állítsa be a kívánt
időt a vagy gomb megnyomásával.
• Ezután nyomja meg az gombot. A készülék elkezd előmelegedni a főzéshez, a kijelzőn
„  ” jelenik meg.

58
• Ha elérte a főzési hőmérsékletet, a készülék automatikusan megkezdi a főzést, és a
korábban beállított idő elkezd visszaszámlálódni.
• Ha befejeződött a visszaszámlálás, a készülék sípol, ami azt jelenti, hogy a főzésnek vége.

Melegen tartás
•„Melegen tartás” üzemmódban, ha a főzési idő visszaszámlálója eléri a 0-t, a készülék sípol,
majd automatikusan „melegen tartás” üzemmódba kapcsol (kivéve a „Csináld magad”
funkcióknál), a digitális kijelzőn„00:00” látható.
• Ha standby (készenléti) módban megnyomja a gombot, „melegen tartás” üzemmódba
kapcsol, a digitális kijelzőn„00:00” látható, és elkezd számolni.
• 24 óra folyamatos üzemelést követően ez a funkció automatikusan kikapcsol, és a készülék
visszatér standby (készenléti) állapotba.
• Melegen tartás alatt ügyeljen arra, hogy a fedél le legyen zárva.
Késleltetett indítás beállítása HU
• Funkcióválasztásnál, mielőtt a készülék elkezd főzni, nyomja meg a gombot a késleltetett
idő beállításához. A és gombok megnyomásával 10 perces időintervallumokban
állíthatja át az időt.
• A késleltetett idő beállításának tartománya (2–24 óra) a főzési időt is tartalmazza; a
gomb megnyomásával a késleltetett indítás/időzítő funkció „02:00”-t jelez. A növeléshez
nyomja meg a gombot, a csökkentéshez pedig a gombot.
• A késleltetett indítás beállítását követően az ehhez kapcsolódó funkció jelzőlámpája
világítani kezd.
Megjegyzés: A „Késleltetett indítás” funkció nem elérhető a „Pirítás” és a „Csináld
magad” funkciók esetében.

„Mégse/leállítás” funkció
A következő beállításoknál: programozás, főzés, nyomás alatti főzés, melegen tartás, csak
a „melegen tartás/mégse” gomb használható. Tartsa lenyomva a „melegen tartás/mégse”
gombot egy másodpercig, hogy törölje a beállítást, és visszatérjen standby (készenléti)
módba.
A készülék kikapcsolásához 2 másodpercig tartsa lenyomva az gombot.
A fedő felnyitása nyomás alatti főzés után
A nyomás alatti főzés befejezése után, ha megnyomja a „gombnyomásos gőzkibocsátás”
gombot a fogantyún, a gőz távozni kezd – 21. ábra; ez néhány másodperctől akár 10 percig
is eltarthat a benne lévő folyadéktól függően.
• A fedő kinyitásához, fogja meg a fogantyút, fordítsa el az óramutató járásával megegyező
irányba, emelje meg jobbra – 22-23-24. ábra.
• Húzza ki a hálózati kábelt – 25. ábra.
Megjegyzés: Az edényből kiáramló forró gőz miatt legyen óvatos. Tartsa távol az arcát
és a kezét a gőztől.

59
 ÁLTALÁNOS TÁJÉKOZTATÓ A NYOMÁS ALATTI FŐZÉSHEZ
• Ha létrejött a nyomás a készülékben:
− A nyomáscsökkentő szelep megemelkedik. A fedőben aktiválódik a biztonsági zár, így
a fedőt nem tudja kinyitni főzés közben. Soha ne próbálja meg kinyitni a fedőt nyomás
alatti főzés közben.
− Ha a készülékben nyomás van, a „Low” (alacsony), „Medium” (közepes) vagy „High”
(magas) LED világítani kezd.
• A kukta első pár használatnál előfordulhat enyhe szivárgás a nyomáscsökkentő szelepből
és a tömítőgyűrűből. Ez normális, és akkor történik, ha nyomás keletkezik.
• Kedvenc hagyományos receptjeit könnyedén elkészítheti a NYOMÁS ALATTI FŐZÉS
beállítással.
− Low (alacsony nyomás): Kényes ételek főzése, például halak, kagyló és zöldségek.
− Medium (közepes nyomás): Zöldségek főzése.
− High (magas nyomás): Húsok és fagyasztott ételek.
• Előfordulhat, hogy kis mennyiségű gőz távozik főzés közben (mivel a szelep egy biztonsági
szelep).
• Ne használja a nyomás alatti főzést kevesebb mint 10 cl vízmennyiséggel.
• A nyomás alatti főzésnél a főzés kezdetét egy sípszó jelzi. A működési nyomás elérését
dupla sípolás jelzi.

Biztonsági funkciók
A kuktának több biztonsági funkciója van:

Biztonságos kinyitás:
− Ha a kukta nyomás alatt van, a nyomásmérő kar felső lezárt helyzetben van, ami
megakadályozza a fedő kinyitását. Soha ne erőltesse a kukta kinyitását.
− Különösen fontos, hogy ne próbálja meg erőszakosan elmozdítani a nyomásmérő kart.
− Győződjön meg arról, hogy a belső nyomás lecsökkent (további gőz áramlik ki a
biztonsági szelepen keresztül), mielőtt megpróbálná kinyitni a fedőt.
Túlnyomásra vonatkozó két biztonsági funkció:
− Első módszer: A biztonsági szelep kiengedi a nyomást – lásd a„Tisztítás és karbantartás” c.
fejezetet a 18. oldalon.
− Második módszer: A csatlakozó résznél áramlik ki a gőz a fedő hátuljánál.
Ha az egyik túlnyomásra vonatkozó biztonsági funkció
bekapcsol:
• Kapcsolja ki a készüléket.
• Hagyja teljesen lehűlni a készüléket.
• Nyissa ki.
• Ellenőrizze és tisztítsa meg a biztonsági szelepet, a nyomáscsökkentő golyót és a
tömítést. Lásd: a„Tisztítás és karbantartás” c. fejezetet.
• Ha az ellenőrzést és a tisztítást követően a készülék szivárog vagy nem működik, keresse
fel valamelyik hivatalos szervizközpontunkat.
60
A készülék szabályozása:
A nyomást a melegítőelem bekapcsolásával vagy kikapcsolásával tudja szabályozni.

EPC06-széria
Alacsony nyomás 20 kPa (104,5 °C) / Közepes nyomás 38 kPa (108,5 °C) / Magas nyomás
60 kPa (112,5 °C) / PS: 130 kPa
A termék kapacitása: 5,8 l / Hasznos űrtartalom: =3,8 l
Beépített fűtés (kiöntött ellenállásos fűtés).

TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
• Ha megfőtt az étel, húzza ki a készülék dugóját a konnektorból, és tisztítás előtt legalább
2 órán keresztül hagyja hűlni – 25–26. ábra. Minden használat utána tisztítsa meg
a készüléket.
• A készüléket és a fedőt nedves ronggyal tisztítsa meg – 32–33. ábra. A készüléket ne merítse HU
vízbe, és ne öntsön bele vizet, ha nincs benne a belső edény – 27. ábra.
• Távolítsa el a kondenzvízgyűjtőt, és víz alatt alaposan tisztítsa meg. Helyezze vissza az
eredeti helyrére – 35. ábra.
• Öblítse el a tömítőgyűrűt. Mielőtt visszatenné a helyére, alaposan szárítsa meg.
• A biztonsági szelepek tisztításához vegye le a fedőt – 36. ábra, majd óvatosan távolítsa
el a szelepet a fedőről – 37. ábra, és víz alatt öblítse el. Alaposan szárítsa meg. Mielőtt
visszahelyezné a biztonsági szelepet az eredeti helyére, győződjön meg róla, hogy a cső
megfelelően tiszta.
• Nyomja meg a biztonsági szelep rugójának belső részét, hogy ellenőrizze, nincs-e
eltömődve – 37–38. ábra.
• Tisztítsa meg a fazekat és a tartozékokat. Csak a tartozékokat lehet mosogatógépbe tenni –
29. ábra. Ne használjon súrolószivacsot vagy súrolószereket az edény tisztításához, mert
sérülhet a fazék tapadásmentes bevonata.
• Távolítsa el a nyomáscsökkentő szelepet a csőből, és tisztítsa meg vízzel a szelepet és
a csövet. Ha megszáradt, győződjön meg róla, hogy a csővezeték megfelelően tiszta,
mielőtt a szelepet visszahelyezi – 31. ábra.
• Ne merítse a készüléket vízbe. Mindig a hozzá tartozó fazekat használja. Ne töltsön vizet
vagy ne tegyen ételt közvetlenül a készülékbe – 27. ábra.
• Ha véletlenül vízbe meríti a készüléket vagy közvetlenül víz éri a melegítőelemet (úgy, hogy
a fazék nincs a helyén), ne használja a készüléket, és keresse fel a szervizközpontot.
• Minden használat utána tisztítsa meg a készüléket.
• A tömítőgyűrűt 2 évente cserélni kell. Csak a 22CM CYSB50YC8 számú tömítőgyűrűt
használja.

61
 HIBAELHÁRÍTÁS
Probléma Lehetséges okok: Megoldások
a. Várja meg, amíg teljesen lecsökken a nyomás
A belső fazékban lévő
a fazékban.
nyomás miatt nem lehet
b. Nyomja meg és tartsa lenyomva
kinyitni a fedőt.
a nyomáscsökkentő gombot.
a. Győződjön meg arról, hogy a nyomás teljes
mértékben lecsökkent úgy, hogy legalább 2 órán
Nem lehet kinyitni
A fazékban teljesen keresztül hagyja lehűlni a készüléket (nem víz alatt).
a fedőt.
lecsökkent a nyomás, de a b. Egy hurkapálca segítségével piszkálja meg a
biztonsági szelep beragadt, szelepet, hogy leessen. Legyen óvatos, tartsa távol
mert szennyeződött, ezért az arcát a fedőtől és a fogantyútól, mivel forró gőz
nem tud leesni. vagy étel távozhat.
c. A következő használat előtt tisztítsa meg és
törölje szárazra a biztonsági szelepet.
A tömítőgyűrű nem
megfelelően van A megfelelő módon helyezze be a tömítőgyűrűt.
behelyezve.
a. Egy hurkapálca segítségével piszkálja meg
A biztonsági szelep a szelepet, hogy leessen.
Nem lehet lezárni a
beragadt, mert b. A következő használat előtt tisztítsa meg
fedőt.
szennyeződött, és törölje szárazra a biztonsági szelepet (lásd:
ezért nem tud leesni. a„Biztonsági szelep tisztítása” c. fejezetet a 18.
oldalon).
Nem jó irányba lett lezárva Zárja le a fedőt a megfelelő irányba a használati
a fedő. utasításnak megfelelően.
A nyomáscsökkenés a
Nagymértékű Küldje el a szervizzel és karbantartással foglalkozó
nyomásszabályozó hibás
nyomáscsökkenés osztálynak.
működésének eredménye.
a nyomáscsökkentő
A nyomáscsökkentő szelep Óvatosan nyomja meg a nyomáscsökkentő
szelepen keresztül.
nem jó helyen van. szelepet, hogy a helyére essen.
Használja a szükséges rizs/víz arányt.
A rizs/víz aránya nem
Győződjön meg arról, hogy a szelep nem
megfelelő.
Nem főtt meg az étel. szennyeződött, és nem okoz szivárgást főzés közben.
Nincs áram a
Ellenőrizze az otthoni áramkört.
feszültségforrásban.
E0 jelenik meg A fedő hőmérséklet- Küldje el a szervizzel és karbantartással foglalkozó
a digitális kijelzőn. érzékelője meghibásodott. osztálynak.
E1 jelenik meg Az alsó érzékelő szakadt Küldje el a szervizzel és karbantartással foglalkozó
a digitális kijelzőn. vagy zárlatos. osztálynak.
Ellenőrizze, hogy a kiválasztott programhoz teljesen
le kell-e zárni a fedőt.
E2 jelenik meg
A fedő nincs lezárva. Ha igen, zárja le teljesen a fedőt.
a digitális kijelzőn.
Ha nem, küldje el a szervizzel és karbantartással
foglalkozó osztálynak.
Ellenőrizze a tömítést, hogy megfelelően van-e
behelyezve és megtisztítva. Ellenőrizze, hogy a
E5 jelenik meg Túlságosan alacsony
nyomáscsökkentő szelep megfelelően a helyére
a digitális kijelzőn. nyomás.
esik-e, és tiszta-e. Ellenőrizze, hogy a fedőt rögzítő
csavar elég szoros-e.
Távolítsa el a tömítést, tisztítsa meg, és a megfelelő
A tömítőgyűrű nem
Gőz szivárog módon helyezze vissza a tömítőgyűrűt a helyére
megfelelően van
a fedőnél. (lásd:„A fedő tömítésének tisztítása” c. fejezetet a
behelyezve.
18. oldalon).

62
INSTRUCŢIUNI PENTRU SIGURANŢĂ
Acordaţi timpul necesar pentru a citi cu atenţie toate
instrucţiunile următoare.
• Utilizaţi aparatul dumneavoastră doar în interior.
• Pentru curăţarea aparatului dumneavoastră, consultaţi
instrucţiunile furnizate în manual. Puteţi curăţa cuva de gătit şi
coşul pentru gătit la aburi cu apă caldă şi detergent de vase sau
în maşina de spălat vase. Curăţaţi corpul aparatului cu ajutorul
unei lavete umede.
• Nu scufundaţi în apă aparatul.
• Utilizarea necorespunzătoare a aparatului şi a accesoriilor sale
RO
poate deteriora aparatul şi poate provoca leziuni.
• Nu atingeţi niciodată părţile fierbinţi ale aparatului. După
utilizare, elementul de încălzire prezintă căldură reziduală.
• Pentru siguranţa dumneavoastră, acest aparat este
conform cu normele şi reglementările aplicabile (directivele
privind echipamentele de joasă tensiune, compatibilitatea
electromagnetică, materialele care intră în contact cu
alimentele, mediul înconjurător etc.).
• Acest aparat nu a fost conceput pentru a fi folosit de persoane
(inclusiv copii) cu capacităţi fizice, senzoriale sau mintale
diminuate sau de persoane fără experienţă sau cunoştinţe
privind utilizarea unor aparate asemănătoare. Excepţie
constituie cazul în care aceste persoane sunt supravegheate
de o persoană responsabilă de siguranţa lor sau au beneficiat
din partea persoanei respective de instrucţiuni prealabile
referitoare la utilizarea aparatului.

63
 Este bine să fie supravegheaţi copiii, pentru a vă asigura că nu
se joacă cu aparatul.
• În cazul în care cablul aparatului este deteriorat, el trebuie
înlocuit de producător, prin serviciul clienţi al acestuia, sau de
către o persoană cu o calificare similară, pentru a evita pericolele.
Nu înlocuiţi cablul de alimentare furnizat cu un alt cablu.
• Acest aparat vizează exclusiv utilizarea domestică. Nu a fost
conceput pentru a fi utilizat în cazurile următoare, care nu sunt
acoperite de garanţie:
− în zonele bucătăriilor rezervate personalului din magazine,
birouri şi alte medii profesionale,
− în ferme,
− de către clienţii hotelurilor, motelurilor şi a altor medii de
natură rezidenţială,
− în mediile de tipul camerelor de hotel.
• Aparatul nu trebuie utilizat de copii. Nu lăsaţi aparatul şi cablul
său la îndemâna copiilor.
• Acest aparat poate fi utilizat de persoane ale căror capacităţi
fizice, senzoriale sau mentale sunt reduse sau care nu deţin
experienţă sau cunoştinţe suficiente, cu condiţia ca acestea să
fie supravegheate sau să fi primit instrucţiuni în ceea ce priveşte
utilizarea în deplină siguranţă a aparatului şi să fi înţeles corect
toate pericolele posibile.
• Copiii nu trebuie să utilizeze aparatul pe post de jucărie.
• Nu umpleţi aparatul peste reperul MAX al cuvei. Nu umpleţi
mai mult de jumătate cuva, în cazul în care alimentele folosite
se umflă în timpul gătitului, cum ar fi orezul sau legumele
deshidratate, reduceţi volumul de apă pentru a evita riscurile
de revărsare.
64
• Asiguraţi-vă că respectaţi recomandările referitoare la
cantitatea de alimente şi la volumul de apă pentru a evita
revărsarea, care ar putea defecta aparatul şi provoca leziuni
corporale.
• Înainte de fiecare utilizare a aparatului verificaţi dacă bila de
decompresiune şi supapa de siguranţă sunt curate. (a se vedea
secţiunea Curăţare şi întreţinere).
• Nu puneţi niciun obiect sau corp străin în sistemul de
decompresiune. Nu înlocuiţi bila.
• Când deschideţi capacul, ţineţi-l întotdeauna de mânerul de
deschidere/închidere. Poziţionaţi-vă braţele în linie dreaptă cu
mânerele laterale de transport. Este posibil ca între suportul RO
garniturii de etanşare şi capac să rămână apă clocotită şi riscaţi
să vă opăriți.
• Aveţi grijă, există riscul de opărire cu aburii care ies din aparat
în momentul deschiderii. Mai întâi întredeschideţi capacul
pentru a lăsa aburii să iasă încet.
• Nu încercaţi niciodată să forţaţi deschiderea capacului.
Nu deschideţi capacul atât timp cât aparatul este sub presiune.
Pentru aceasta, consultaţi Instrucţiunile de utilizare.
• Având în vedere diversitatea normelor în vigoare, dacă aparatul se utilizează în altă ţară decât cea din care a
fost achiziţionat, trebuie să îl supuneţi verificării de către un centru de service autorizat.
• Folosiţi doar piese, corespunzătoare modelului dumneavoastră. Acest lucru este deosebit de important în
cazul garniturii de etanşare, cuvei de gătit şi capacului de metal.
• Aveţi grijă să nu deterioraţi garnitura de etanşare. Dacă aceasta este deteriorată, duceţi-o pentru a fi înlocuită
într-un Centru de service autorizat.
• Sursa de căldură pentru gătit este inclusă în aparat.
• Nu puneţi niciodată aparatul într-un cuptor încălzit sau pe o plită încinsă. Nu puneţi aparatul în apropiere de
flăcări deschise sau de un obiect inflamabil.
• Nu încălziţi cuva de gătit cu ajutorul unei alte surse de căldură decât placa pentru încălzire a aparatului şi nu
utilizaţi niciodată o altă cuvă. Nu utilizaţi cuva de gătit cu alte aparate.
• Când aparatul este sub presiune, deplasaţi-l cu precauţie. Nu atingeţi niciodată părţile încălzite ale aparatului.
Pentru a-l deplasa, folosiţi mânerele prevăzute în acest scop şi purtaţi mănuşi de bucătărie, dacă este necesar.
Nu folosiţi niciodată mânerul capacului pentru a ridica aparatul.
• Nu folosiţi nicodată aparatul în alte aplicaţii decât cele pentru care a fost proiectat.

65
 • Acest aparat nu este un sterilizator. Nu-l utilizaţi pentru a steriliza borcane.
• Aparatul găteşte alimentele sub presiune. Utilizarea necorespunzătoare poate cauza riscuri de opărire
datorită aburilor.
• Asiguraţi-vă că aparatul este închis corect, înainte de a-i creşte presiunea (a se vedea Instrucţiuni de utilizare).
• Nu folosiţi niciodată aparatul în gol, fără cuva sa sau fără lichid în interiorul acesteia. Acest lucru ar putea
deteriora grav aparatul.
• În cazul în care gătiţi o carne cu piele groasă (de exemplu, limbă de vită), după ce aţi terminat de gătit nu
găuriţi pielea dacă aceasta pare umflată, deoarece riscaţi să vă opăriți. Mai bine găuriţi-o înainte de a o găti.
• În cazul în care gătiţi alimente cu textură groasă (năut, rubarbă, fructe confiate, etc.) scuturaţi uşor aparatul
înainte de a-l deschide, pentru a evita ca alimentele sau sucul rezultat în urma gătirii să fie împroşcate în
momentul deschiderii.
• Nu folosiţi aparatul pentru a prăji alimente în ulei. Este permis doar să le rumeniţi puţin.
• În modul rumenire, aveţi grijă la riscul de opărire datorită împroşcării în momentul în care adăugaţi alimente
sau ingrediente în cuva fierbinte.
• În timpul gătitului şi la eliberarea automată a presiunii de la sfârşitul gătitului, aparatul degajă căldură şi aburi.
În acel moment, îndepărtaţi bine faţa şi mâinile de aparat, ca să nu vă opăriți. Nu atingeţi capacul în timpul
gătitului.
• Nu puneţi niciun element (cârpă de vase sau altceva) între capac şi corpul aparatului, în scopul de a menţine
capacul deschis, deoarece acest lucru ar putea duce la deformarea permanentă a garniturii de etanşare.
• Nu atingeţi niciodată dispozitivele de protecţie, mai puţin în cazul curăţării şi întreţinerii aparatului, efectuate
conform instrucţiunilor furnizate.
• Aveţi grijă ca partea de dedesubt a cuvei de gătit şi elementul pentru încălzire să fie întotdeauna curate. Aveţi
grijă ca elementul central al plăcii pentru încălzire să fie mobil.
• Nu umpleţi niciodată aparatul fără a avea instalată cuva de gătit.
• Folosiţi o lingură de plastic sau de lemn pentru a nu deteriora stratul de acoperire antiaderent al cuvei. Nu
tăiaţi niciodată alimentele direct în cuva de gătit.
• În cazul în care se degajă o cantitate semnificativă de aburi pe la marginea capacului, deconectaţi imediat
cablul de alimentare şi verificaţi dacă aparatul este curat. Dacă este necesar, trimiteţi aparatul la un Centru
de service autorizat pentru reparaţie.
• Nu deplasaţi aparatul ţinându-l de mânerele cuvei amovibile. Folosiţi întotdeauna cele două mânere laterale
situate pe corpul aparatului, utilizând mănuşi de bucătărie dacă aparatul este fierbinte. Pentru mai multă
siguranţă, asiguraţi-vă că aţi blocat capacul, înainte de orice transport.
• Dacă presiunea este eliberată în continuu prin supapa silenţioasă a aparatului (timp de peste 1 minut),
în timpul gătitului sub presiune, trimiteţi aparatul la un centru de service autorizat, pentru reparaţie.
• Nu utilizaţi un aparat deteriorat, duceţi-l la centrul dumneavoastră de service autorizat.
PĂSTRAŢI CU GRIJĂ ACESTE INSTRUCŢIUNI.
• Nu utilizaţi decât piese de schimb pe care le găsiţi la un Centru de service autorizat.
• Garanţia nu se referă la uzura normală a cuvei de gătit.
• Citiţi cu atenţie instrucţiunile de utilizare, înainte de a utiliza aparatul pentru prima dată. Orice utilizare
neconformă cu instrucţiunile va duce la anularea responsabilităţii şi a garanţiei de la producător.
• Conform reglementărilor în vigoare, trebuie să pregătiţi aparatul şi să-l faceţi inutilizabil (deconectându-l de
la priză şi tăind cablul de alimentare), înainte de orice casare.
Să participăm la protecţia mediului înconjurător!
Aparatul dumneavoastră conţine numeroase materiale valorificabile sau reciclabile.
Predaţi-l la un punct de colectare sau, în lipsa acestuia, la un centru de service autorizat pentru a
fi procesat în mod corespunzător.

66
 DESCRIERE
A Garnitură de etanşare I Supapă de siguranţă
B Coş pentru gătit la aburi J Supapă de limitare a presiunii
C Trepied K Mâner capac
D Vas de gătit (detaşabil) L Capac
E Element de încălzire M Colector de condens
F Mâner pentru transport N Pahar de măsurat
G Panou de control O Polonic pentru orez
H Bază P Cablu de alimentare

PANOU DE CONTROL
Butonul pentru funcţia Keep warm
Butonul pentru funcţia Start / Stop
(Menţinere la cald) Cancel (Anulare)

Butonul pentru funcţia Rice (Orez) Butonul pentru funcţia Stew / Soup
(Tocană/Supă)
Butonul pentru funcţia pentru Oatmeal Butonul pentru funcţia Steam
(Porridge) (Fulgi de ovăz (Budincă)) (Gătit la aburi)
Butonul pentru funcţia pentru Baby food
(Alimente destinate bebeluşilor)
Butonul pentru funcţia Browning
(Rumenire)
RO
Butonul pentru funcţia de Pressure Butonul pentru funcţia Simmer
cook (Gătit sub presiune) (Fierbere la foc mic)
Butonul pentru funcţia Bake Butonul pentru funcţia Slow cook
(Coacere) (Gătit lent)

Butonul pentru funcţia DIY Butonul pentru funcţia Reheat

(Reţetă proprie) (Reîncălzire)

Ecran digital

Butonul Timer (Cronometru)

Butonul Delayed start (Start temporizat)

Butonul Menu (Meniu)

Indicatoare pentru tipul alimentului

Butonul Increase (Creştere)

Butonul Reduce (Descreştere) Indicatoare pentru nivelul de presiune

Butonul Temperature (Temperatură)

1. Cele 20 de caracteristici sunt: «Keep Warm/Cancel» (Menţinere la cald/Anulare), «Rice» (Orez), «Oatmeal»
(Fulgi de ovăz), «Baby food» (Alimente destinate bebeluşilor), «Pressure cook» (Gătit sub presiune), «Bake»
(Coacere), «DIY» (Reţetă proprie), «Reheat» (Reîncălzire), «Slow Cook» (Gătit lent), «Simmer» (Fierbere la
foc mic), «Brown» (Rumenire), «Steam» (Gătit la aburi), «Stew/Soup» (Tocană/Supă), , «Delayed Start»
(Start temporizat), «Timer» (Cronometru), «Menu» (Meniu), , , «Temperature» (Temperatură).
2. 25 de tipuri de gătit sunt propuse, consultaţi Tabelul 1 pentru informaţii suplimentare.
3. Pentru «Steam» (Gătit la aburi), «Stew/Soup» (Tocană/Supă) şi «Simmer» (Fierbere la foc mic), puteţi
alege tipul alimentului: «vegetables» (legume), «fish» (peşte), «meat/bean» (carne/fasole).
67
 ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
Îndepărtarea ambalajului
• Scoateţi aparatul din ambalajul său. Păstraţi cardul de garanţie şi, înainte de a utiliza
aparatul pentru prima dată, citiţi cu atenţie şi respectaţi aceste instrucţiuni de utilizare.
• Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plană. Scoateţi toate materialele de ambalare din interiorul
aparatului: pungile din plastic, accesoriile (trepiedul, cupa pentru orez, paharul de măsurat
şi colectorul de condens) şi ştecherul - fig. 4.
• Îndepărtaţi autocolantul promoţional de pe aparat înainte de prima utilizare.

Deschiderea capacului
• Pentru a deschide capacul, apucaţi mânerul, rotiţi în sens invers acelor de ceas, ridicaţi şi
trageţi capacul spre dreapta - fig. 1-2-3.

Curăţare
• Aveţi grijă: numai accesoriile se pot spăla în maşina de spălat vase.
• Clătiţi vasul de gătit, colectorul de condens, trepiedul, garnitura de etanşare.

Utilizarea aparatului pentru prima dată

• Desfăşuraţi în întregime cablul de alimentare, conectaţi-l la aparat şi apoi băgaţi-l în
priză - fig. 8.

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE
Aşezaţi colectorul de condens în poziţia sa. - fig. 7.
Scoateţi în afară vasul de gătit şi adăugaţi ingredientele
• Îndepărtaţi vasul de gătit.
• Puneţi ingredientele în vasul de gătit.
• Reţineţi că nivelul la care ajung alimentele şi lichidele nu trebuie să depăşească niciodată
marcajul de nivel maxim de pe vasul de gătit - fig. 9.

Aşezaţi vasul de gătit în aparat

• Asiguraţi-vă că fundul vasului de gătit este curat şi uscat şi îndepărtaţi orice reziduuri
alimentare de pe placa de încălzire. Apoi aşezaţi vasul de gătit în aparat - fig. 10-11.
• Nu utilizaţi aparatul fără vasul de gătit.

Închideţi şi blocaţi capacul

• Asiguraţi-vă că garnitura de etanşare este amplasată sigur în capacul său de sprijin.
• Închideţi capacul aparatului şi rotiţi-l complet în sensul acelor de ceas - fig. 12-13-14.

68
Montaţi supapa de limitare a presiunii
• Poziţionaţi supapa de limitare a presiunii şi asiguraţi-vă că este activată. Reţineţi că supapa
nu se nu se fixează perfect în poziţie şi va rămâne oarecum slăbită. Asiguraţi-vă că supapa
de limitare a presiunii este în poziţia de jos înainte de a începe gătitul sub presiune
(consultaţi descrierea aparatului).

ILUSTRAREA FUNCŢIILOR
1. Pornirea aparatului (modul standby (în aşteptare))
Conectaţi aparatul la alimentarea electrică, sistemul îşi va începe auto-verificarea,
acesta va emite un semnal sonor. Ecranul digital şi indicatoarele luminoase se aprind.
După 1 secundă, ecranul afişează «----», aparatul este în modul standby (în aşteptare).

2. Modul de lucru
1. Fiecare funcţie are o durată şi o temperatură presetată şi necesită o poziţie specifică
a capacului, aşa cum se ilustrează mai jos: RO
SETARE
POZIŢIA
DURATĂ TEMPERATURĂ (°C)

Gătit sub presiune

CAPACULUI
(min)
Capac închis şi

dar nu blocat

Capac ridicat
Capac închis,
PROGRAME MENIU
presetat

presetat
Interval

Interval

blocat

Orez 9 1-50 108 nu se aplică • •

Fulgi de ovăz
(Budincă)
3 1-20 90 nu se aplică •
legume 10 1-70 108 nu se aplică •
Tocană/Supă peşte 20 1-70 104 nu se aplică • •
carne/
fasole
40 1-70 112 nu se aplică •
legume 3 1-40 108 nu se aplică •
Abur peşte 3 1-15 104 nu se aplică • •
carne/
fasole
10 5-40 112 nu se aplică •

69
 SETARE
POZIŢIA

gătit sub presiune

DURATĂ TEMPERATURĂ (°C)
CAPACULUI
(min)

dar nu blocat

Capac ridicat
Capac închis,
Capac închis
PROGRAME MENIU

presetat

presetat

şi blocat
Interval

Interval
Rumenire 10 1-60 160 100-160 •
Reîncălzire 4 1-60 104 nu se aplică • •
legume 15 1-35 108 nu se aplică •
Fierbere la
foc mic
peşte 15 1-35 104 nu se aplică • •
carne/
fasole
15 5-35 112 nu se aplică •
mare 30 5-40 112 nu se aplică •
Gătit sub
presiune
mediu 30 5-40 108 nu se aplică • •
mic 30 5-40 104 nu se aplică •
Alimente
destinate 30 5-70 112 nu se aplică • •
bebeluşilor
Copt 40 5-60 150 nu se aplică •
2 2 ore-
Gătit lent
ore 9 ore
85 nu se aplică •

SETARE
POZIŢIA CAPACULUI
DURATĂ (min)
PROGRAME MENIU
presetat

Interval

închis şi blocat neblocat/ridicat

1 70°C 70°C
2 80°C 80°C
3 90°C 90°C
Reţeta
10 1-60
bucătarului 4 MIC*(104°C) 100°C
5 MEDIU*(108°C) 110°C
6 MARE*(112°C) 120°C
*Gătitul sub presiune
70
 INSTRUCŢIUNI PRIVIND PROGRAMUL DE GĂTIT
Funcţiile Rice (Orez), Oatmeal (Porridge) (Fulgi de ovăz
(Budincă)), Baby food (Preparate pentru bebeluși), Baking
(Coacere), Slow cooking (Gătit lent), Reheat (Reîncălzire)
• Apăsaţi butonul care corespunde funcţiei dorite, ecranul afişează durata de gătit
implicită.
• Apoi, apăsaţi şi setaţi timpul dorit apăsând butoanele sau .
• Apăsaţi apoi . Aparatul intră în modul de preîncălzire pentru gătit şi ecranul afişează
un cerc roşu care se roteşte «  ».
• Când temperatura a fost atinsă, aparatul intră automat în modul de gătit și timpul setat
începe să se scurgă.
• Când timpul s-a scurs, aparatul va anunță printr-un semnal sonor finalizarea procesului
de gătire.
Notă: Consultaţi tabelele de la paginile 13 şi 14 pentru a vedea poziţia capacului pentru
fiecare funcţie. RO
Funcţiile Stew/Soup (Tocană/Supă), Steam (Gătit la
abur), Simmer (Fierbere la foc mic)
• Apăsaţi butonul care corespunde funcţiei dorite, ecranul afişează durata de gătit implicită,
indicatorul pentru tipul alimentului luminează ca valoare implicită, iar indicatorul
luminos al nivelului de presiune se aprinde şi el.
• Dacă este necesar, puteţi modifica durata şi tipul de aliment.
• Pentru a modifica durata gătitului, apăsaţi şi setaţi durata dorită apăsând butoanele
sau .
• Pentru a modifica tipul alimentului, apăsaţi de mai multe ori butonul Menu (Meniu) până
când se aprinde indicatorul pentru tipul dorit al alimentului. Alimentul specificat va avea
sub el un indicator luminos de culoare roşie.
• Apăsaţi apoi . Aparatul intră în modul de preîncălzire pentru gătit şi ecranul afişează «  ».
• Când temperatura a fost atinsă, aparatul intră automat în modul de gătit și timpul setat
începe să se scurgă.
• Când timpul s-a scurs, aparatul va anunță printr-un semnal sonor finalizarea procesului
de gătire.
• Aparatul intră în modul de menţinere la cald (consultaţi capitolul Menţinerea la cald).
Notă: consultaţi tabelele de la paginile 13 şi 14 pentru a vedea poziţia capacului pentru
fiecare funcţie.
Funcţia Browning (Rumenire)
• Puteţi să adăugaţi mai întâi uleiul şi apoi ingredientele sau puteţi să adăugaţi în acelaşi
timp uleiul şi ingredientele.
• Apăsaţi butonul Browning (Rumenire), ecranul afișează temperatura implicită.
• Dacă este necesar, puteţi modifica temperatura apăsând butoanele sau .

71
 • Apoi, dacă doriţi să modificaţi durata de rumenire, apăsaţi şi setaţi durata dorită
apăsând butoanele sau .
• Puteţi modifica temperatura apăsând butonul Temperature (temperatură) ( ) şi
butoanele sau .
• Apăsaţi apoi . Aparatul intră în modul de preîncălzire pentru gătit şi ecranul afişează
«  ».
• Când temperatura a fost atinsă, aparatul intră automat în modul de gătit și timpul setat
începe să se scurgă.
• Când timpul s-a scurs, aparatul va anunță printr-un semnal sonor finalizarea procesului
de gătire.
Notă:
* Capacul trebuie să rămână deschis pe parcursul rumenirii.
* Pentru a evita supraîncălzirea uleiului, nu utilizaţi funcţia de rumenire decât cel mult
30 de minute.
Funcţia Pressure cooking (Gătit sub presiune)
• Apăsaţi butonul Pressure cook (Gătit sub presiune), nivelul de presiune este indicat de un
indicator luminos de pe panoul de control (High, Medium sau Low, adică Mare, Mediu sau
Mic) şi pe afişaj prin «HI-P», «P» sau «LO-P».
• Puteţi modifica nivelul de presiune apăsând butoanele sau .
• Dacă este necesar, puteţi modifica şi durata de gătit apăsând şi setând durata dorită
prin apăsarea butoanelor sau .
• Apăsaţi apoi . Aparatul intră în modul de preîncălzire pentru gătit şi ecranul afişează «
 ».
• Când temperatura a fost atinsă, aparatul intră automat în modul de gătit și timpul setat
începe să se scurgă. Un semnal sonor te anunță că presiunea optimă a fost atinsă.
• Când timpul s-a scurs, aparatul va anunță printr-un semnal sonor finalizarea procesului
de gătire.
• Oala sub presiune electrică intră în modul de menţinere la cald (consultaţi capitolul
Menţinerea la cald).
Notă: Capacul trebuie să rămână închis şi blocat pe parcursul gătitului sub presiune.

Funcţia DIY Chef (Reţetă proprie/Reţeta bucătarului)

Datorită existenţei acestei funcţii, puteţi să alegeţi fără restricţii durata de gătit şi
temperatura/presiunea.
• Setaţi nivelul de gătit pentru DIY (Reţetă proprie) de la 1 la 6 în funcţie de nivelul de gătit dorit
(consultaţi tabelul de la pagina 78), apăsând butoanele sau . Dacă doriţi să gătiţi sub
presiune în modul DIY (Reţetă proprie): capacul trebuie să fie blocat, în vasul de gătit trebuie să
existe suficient lichid şi trebuie să alegeţi unul din cele 3 niveluri: 4 (presiune mică (LOW) 20 kPa),
5 (presiune medie (MEDIUM) 38 kPa) sau 6 (presiune mare (HIGH) 60 kPa).
• Dacă este necesar, puteţi modifica şi durata de gătit apăsând şi setând durata dorită
prin apăsarea butoanelor sau .
• Apăsaţi apoi . Aparatul intră în modul de preîncălzire pentru gătit şi ecranul afişează
«  ».

72
• Când temperatura a fost atinsă, aparatul intră automat în modul de gătit și timpul setat
începe să se scurgă. Un semnal sonor te anunță că presiunea optimă a fost atinsă.
• Când timpul s-a scurs, aparatul va anunță printr-un semnal sonor finalizarea procesului
de gătire.

Menţinerea la cald
• În modul Keep warm (Menţinere la cald), când temperatura a fost atinsă, aparatul intră
automat în modul de gătit și timpul setat începe să se scurgă, apoi un semnal sonor te
anunță că aparatul va trece autmat la programul de menținere la cald (exceptând funcţia
DIY (Reţetă proprie)), ecranul digital indică «00:00».
• Dacă apăsaţi în modul standby (în aşteptare), aparatul trece la funcția Keep warm
(Menţinere la cald), ecranul digital indică «00:00» şi începe să cronometreze.
• După 24 de ore consecutive, această funcţie este anulată automat şi aparatul revine în
modul standby (în aşteptare).
• Pe perioada cât aparatul execută funcţia Keep warm (Menţinere la cald), aveţi grijă: capacul
trebuie să fie închis.
Setarea Delayed start (Start temporizat) RO
• Atunci când alegeţi o funcţie, înainte ca aparatul să înceapă gătitul, puteţi apăsa pentru
a seta durata pentru startul temporizat. Apăsând butoanele şi , puteţi ajusta durata
de gătit în intervale de 10 minute.
• Intervalul de timp pentru start temporizat (2-24 ore) conţine durata de gătit; atunci când
apăsaţi butonul pentru funcţia Delayed start/timer (Start temporizat/Cronometru), se
indică «02:00», apăsaţi butonul pentru creştere şi butonul pentru descreştere.
• După setarea startului temporizat, indicatorul luminos care corespunde funcţiei se va aprinde.
Notă: «Delayed start» (Start temporizat) nu este disponibilă pentru funcţiile
«Browning» (Rumenire) şi «DIY» (Reţetă proprie).

Setarea Cancel/Stop (Anulare/Stop)

Pentru setarea următoare: presetare, gătit, gătit sub presiune, menţinere la cald, este
disponibil doar butonul «keep
warm/cancel» (Menţinere la cald/Anulare). Apăsaţi timp de o secundă butonul «keep
warm/cancel» (Menţinere la cald/Anulare) pentru anulare şi revenire la modul standby (în
aşteptare).
Aveţi posibilitatea să opriţi aparatul apăsând butonul mai mult de 2 secunde.
Deschiderea capacului după gătitul sub presiune
După ce s-a încheiat gătitul sub presiune, aburii vor fi eliberaţi apăsând butonul de pe mâner
„one-touch steam release” - fig. 21 (eliberarea aburului cu o singură apăsare pe buton),
eliberarea va dura de la câteva secunde la 10 minute, în funcţie de lichidul din interior.
• Pentru a deschide capacul, apucaţi mânerul, rotiţi în sensul acelor de ceas, ridicaţi şi trageţi
capacul spre dreapta - fig. 22-23-24.
• Scoateţi cablul de alimentare din priză - fig. 25.
Notă: Aveţi grijă la aburul fierbinte care iese din vas. Ţineţi-vă faţa şi mâinile departe
de fluxul de aburi.

73
 INFORMAŢII GENERALE DESPRE GĂTITUL SUB PRESIUNE
• După ce s-a acumulat presiune în aparat:
− Supapa de limitare a presiunii se va ridica. Încuietoarea de siguranţă a capacului este
apoi activată şi capacul nu se va putea deschide pe parcursul gătitului. Nu încercaţi
niciodată să deschideţi capacul în timpul gătitului sub presiune.
− Indicatorul cu led pentru Low (Mic), Medium (Mediu) sau High (Mare) se va aprinde
pentru a indica care este nivelul presiunii în aparat.

• În cazul primelor utilizări ale oalei sub presiune, este posibil să observaţi uşoare scurgeri de
la supapa de limitare a presiunii şi de la garnitura de etanşare. Acest fenomen este normal
şi se va produce atunci când se acumulează presiune.
• Reţetele dumneavoastră tradiţionale preferate pot fi uşor adaptate la setarea PRESSURE
COOK (Gătit sub presiune).
− Low (Presiune mică): pentru a găti alimente delicate, precum peşte, crustacee şi unele
legume
− Medium (Presiune moderată): pentru a găti legume
− High (Presiune mare): pentru a găti carne şi alimente congelate
• Este normal ca o mică cantitate de aburi să fie eliberată în timpul gătitului (deoarece
supapa este o supapă de siguranţă).
• Nu utilizaţi oala sub presiune fără cel puţin 10 cl de apă.
• Pentru gătitul sub presiune, începerea programului de gătit este indicat de un singur semnal
sonor. Un semnal sonor dublu informează despre atingerea presiunii de funcţionare.

Caracteristici de siguranţă
Oala sub presiune încorporează câteva caracteristici de siguranţă:
Siguranţa la deschidere:
− Dacă oala sub presiune se află sub presiune, tija manometrică este în poziţia de blocare
superioară, ceea ce împiedică deschiderea capacului. Nu încercaţi niciodată să deschideţi
cu forţa oala sub presiune.
− Este deosebit de important să nu aplicaţi presiune asupra tijei manometrice.
− Asiguraţi-vă că presiunea internă a scăzut (aburi suplimentari eliberaţi de supapa de
siguranţă) înainte de a încerca să deschideţi capacul.
Două caracteristici de siguranţă în caz de supra-
presiune:
− Primul dispozitiv: supapa de siguranţă eliberează presiunea – consultaţi capitolul
Curăţare şi întreţinere, pagina 83.
− Al doilea dispozitiv: racordul de eliberare al aburilor din partea din spate a capacului.

74
Dacă este declanşată una din caracteristicile de
siguranţă în caz de supra-presiune:
• Opriţi aparatul.
• Lăsaţi aparatul să se răcească în totalitate.
• Deschideţi aparatul.
• Verificaţi şi curăţaţi supapa de siguranţă, sfera de decompresie şi garnitura. Consultaţi
capitolul Curăţare şi întreţinere.
• Dacă aparatul dumneavoastră prezintă scurgeri sau nu mai funcţionează după efectuarea
acestor verificări şi după curăţare, duceţi aparatul la un centru de service autorizat.
Reglarea aparatului:
Presiunea poate fi reglată pornind sau oprind elementul de încălzire.
SERIE EPC06

Presiune mică 20 kPa (104,5 °C) / Presiune medie 38 kPa (108,5 °C) / Presiune mare 60 kPa
(112,5 °C) / PS: 130 kPa
Capacitatea produsului: 5,8 l / Capacitatea utilă: = 3,8 l
Încălzire încorporată (rezistenţă de încălzire supra-formată) RO
CURĂŢARE ŞI ÎNTREŢINERE
• După gătirea alimentului dumneavoastră, scoateţi aparatul din priză şi lăsaţi-l să se
răcească timp de cel puţin 2 ore înainte de a-l curăţa - fig. 25-26. Curăţaţi aparatul după
fiecare utilizare.
• Curăţaţi carcasa şi interiorul capacului cu o lavetă umedă - fig. 32-33. Nu scufundaţi aparatul
în apă şi nu turnaţi apă în aparat fără a avea vasul interior montat - fig. 27.
• Scoateţi colectorul de condens şi curăţaţi-l temeinic sub apă. Puneţi-l la loc în poziţia sa
iniţială - fig. 35.
• Clătiţi garnitura de etanşare. Uscaţi-o bine înainte de a o pune la loc.
• Pentru a curăţa plutitorul, scoateţi capacul - fig. 36 apoi detaşaţi cu grijă plutitorul de la
capac - fig. 37 şi clătiţi plutitorul sub apă. Uscaţi-l bine. Asiguraţi-vă că aţi curăţat bine
canalul tubului înainte de a monta la loc plutitorul în poziţia sa iniţială.
• Apăsaţi pe partea interioară a resortului supapei de siguranţă pentru a verifica faptul că
supapa nu este înfundată - fig. 37,38.
• Curăţaţi vasul de gătit şi accesoriile. Numai accesoriile se pot spăla în maşina de spălat
vase - fig. 29. Nu utilizaţi bureţi abrazivi sau agenţi de curăţare abrazivi la curăţarea vasului,
deoarece în caz contrar puteţi deteriora învelişul neadeziv al vasului.
• Scoateţi supapa de limitare a presiunii din tub şi curăţaţi supapa şi tubul cu apă. După
uscare, asiguraţi-vă că aţi curăţat foarte bine canalul tubului înainte de a monta la loc
plutitorul în tub - fig. 31.
• Nu scufundaţi aparatul în apă. Utilizaţi întotdeauna vasul de gătit furnizat. Nu turnaţi apă
sau alimente direct în aparat - fig. 27.
• Dacă din greşeală scufundaţi aparatul în apă sau vărsaţi apă direct pe elementul de încălzire
(atunci când vasul nu este montat), nu utilizaţi aparatul, ci duceţi-l la centrul de service
pentru a fi reparat.
• Curăţaţi aparatul după fiecare utilizare.
• Schimbaţi garnitura de etanşare la fiecare 2 ani. Utilizaţi numai garnituri cu codul 22CM
CYSB50YC8.
75
 DEPANARE
Problemă Motive posibile Soluţii
Nu se poate deschide din a. Aşteptaţi eliberarea completă a presiunii din vas.
cauza presiunii din vasul b. Apăsaţi şi menţineţi apăsat butonul de eliberare
interior. a presiunii.
a. Asiguraţi-vă că presiunea a fost eliberată complet
lăsând aparatul să se răcească complet timp de cel
Presiunea din vas a fost puţin 2 ore (dar nu sub apă).
Nu se poate deschide
eliberată complet, dar b. Utilizaţi un beţişor pentru a împinge plutitorul,
capacul.
plutitorul este blocat din pentru a-l face să se deplaseze în jos. Fiţi atent,
cauză că este prea murdar ţineţi-vă faţa departe de capac şi de mâner,
şi, ca atare, nu se poate deoarece aparatul poate elibera aburi/alimente
deplasa în jos. fierbinţi.
c. Înainte de următoarea utilizare, curăţaţi şi ştergeţi
plutitorul.
Garnitura de etanşare nu
Montaţi în mod corect garnitura de etanşare.
este montată corect.
a. Utilizaţi un beţişor pentru a împinge plutitorul,
Plutitorul este blocat din
pentru a-l face să se deplaseze în jos.
Nu se poate închide cauză că este prea murdar
b. Înainte de următoarea utilizare, curăţaţi şi ştergeţi
capacul. şi, ca atare, nu se poate
plutitorul (consultaţi pagina 83, paşii procedurii de
deplasa în jos.
curăţare a plutitorului).
Capacul a fost închis într-o Închideţi capacul în direcţia corectă, conform
direcţie incorectă. manualului de instrucţiuni.
Control defect al presiunii,
Trimiteţi aparatul la centrul de service autorizat
având ca rezultat eliberarea
Eliberare intensă de pentru a fi reparat.
de presiune.
presiune de la supapa
Supapa de limitare a
de limitare a presiunii. Apăsaţi uşor supapa de limitare a presiunii pentru
presiunii este într-o poziţie
a o face să coboare în poziţia sa.
incorectă.
Utilizaţi proporţia orez/apă corectă.
Proporţia orez/apă este Asiguraţi-vă că supapa de eliberare a presiunii nu
Mâncarea nu a fost incorectă. este murdară şi nu cauzează scurgeri pe parcursul
gătită gătitului.
Alimentarea electrică nu
Verificaţi instalaţia electrică de la domiciliu.
furnizează electricitate.
Pe ecranul digital se Senzorul pentru temperatura Trimiteţi aparatul la centrul de service autorizat
afişează E0. capacului este defect. pentru a fi reparat.
Circuit întrerupt sau
Pe ecranul digital se Trimiteţi aparatul la centrul de service autorizat
scurtcircuit la senzorul din
afişează E1. pentru a fi reparat.
partea inferioară.
Verificaţi dacă programul selectat are nevoie de un
capac complet închis.
Pe ecranul digital se
Capacul nu este blocat Dacă da, închideţi complet capacul.
afişează E2.
Dacă nu, trimiteţi aparatul la centrul de service
autorizat pentru a fi reparat.
Asiguraţi-vă că garnitura este montată corect
şi curăţată. Asiguraţi-vă că supapa de limitare
Pe ecranul digital se Presiune anormal de
a presiunii coboară în poziţia sa şi este curăţată.
afişează E5. scăzută.
Asiguraţi-vă că piuliţa de fixare a capacului este
bine strânsă.
Scoateţi garnitura de etanşare, curăţaţi-o şi montaţi-o
De sub capac ies Garnitura de etanşare nu a
la loc în poziţia corectă (consultaţi pagina 83, paşii
aburi. fost montată corect.
procedurii de curăţare a garniturii capacului).

76
ПPАВИЛА ЗА БЕЗОПАСНОСТ
Прочетете внимателно всички инструкции по-долу.
• Използвайте Вашия уред само на закрито.
• За почистване на Вашия уред, прочетете съветите, дадени
в наръчника. Можете да почистите съда за готвене и кошницата
за готвене на пара с топла сапунена вода или в миялна машина.
Почиствайте корпуса на уреда с влажна кърпа.
• Уредът не трябва да се потапя във вода.
• Неподходящата употреба на Вашия уред и аксесоарите му
може да го повреди и да предизвика наранявания.
• Не докосвайте нагорещените части на уреда. След употреба
нагревателният елемент излъчва остатъчна топлина.
• За вашата безопасност този уред съответства на стандартите
и на действащата нормативна уредба (Нисковолтова директива, BG
Директива за електромагнитна съвместимост, Материали
в контакт с хранителни продукти, околна среда и др.).
• Уредът не е предвиден да бъде използван от лица
(включително от деца), чиито физически, сетивни или умствени
способности са ограничени, или лица без опит и знания освен
ако отговорно за тяхната безопасност лице наблюдава и дава
предварителни указания относно ползването на уреда.
Наглеждайте децата, за да се уверите, че не играят с уреда.
• Aко захранващият кабел е повреден, за да избегнете всякакви
рискове, той трябва да бъде сменен от производителя,
от сервиза за гаранционно обслужване или от лице със сходна
квалификация. Не заменяйте предоставения захранващ кабел
с друг.
• Този уред е предназначен само за домашна употреба
и не е предназначен за комерсиални цели, поради което
гаранцията е невалидна ако:
77
 - уредъд се използва в професионални кухни в магазини,
офиси и други работни среди;
- ако се използва в селскостопански къщи
- от клиенти в хотели, мотели и други подобни социални
среди.
- в барове и закусвални.
• Уредът не трябва да се използва от деца. Дръжте уреда
и кабела му на недостъпно за деца място.
• Този уред може да се използва от лица, с намалени физически,
сетивни или умствени възможности или липса на опит
и знания, ако са под наблюдение или са получили инструктаж
относно употребата на уреда и безопасността и добре
разбират всички възможни опасности.
• Децата не трябва да използват уреда като играчка.
• Не пълнете уреда над обозначението за максимално ниво
(MAX) на съда. Не пълнете съда над половината при готвене на
хранителни продукти, които увеличават обема си, като ориз
или сушени зеленчуци, намалете обема на водата, за да не
прелее.
• Моля, спазвайте препоръките относно обема храна и вода,
за да избегнете всякакво преливане, което може да повреди
уреда и да предизвика телесни наранявания.
• Проверявайте преди всяка употреба дали елементът за
понижаване на налягането и клапанът за безопасност са
чисти, преди да използвате уреда (вж. раздела за почистване
и поддръжка).
• Не поставяйте предмет или чуждо тяло в системата за
понижаване на налягането. Не заменяйте елемента за
понижаване на налягането.

78
• Когато отворите капака, дръжте уреда винаги за дръжката за
отваряне/затваряне. Поставете ръката си на една линия със
страничните дръжки за пренасяне. Възможно е вряща вода да
е останала между носача на водонепропускливото уплътнение
и капака и да се изгорите.
• Внимавайте да не се изгорите и от парата, която ще излезе от
уреда при отварянето му. Първо отворете малко капака, така че
парата постепенно да излезе.
• NНе отваряйте със сила капака.
Не отваряйте капака, докато уредът е под налягане. За тази цел
прочетете ръководството за употреба.

• Като имате предвид разнообразието на нормите в сила, ако уредът се използва в друга държава, освен тази,
в която е закупен, занесете го за проверка в договорен сервиз.
• Използвайте само резервни, подходящи за вашия модел. Това е изключително важно за BG
водонепропускливото уплътнение, съда за готвене и металния капак.
• Внимавайте да не повредите водонепропускливото уплътнение. При повреда го подменете в одобрен
сервизен център.
• Топлинният източник за готвенето се намира в самия уред.
• Никога не поставяйте уреда в загрята фурна или върху гореща плоча. Не поставяйте уреда в близост до
открит пламък и леснозапалими предмети.
• Не загрявайте съда за готвене на друг топлинен източник, освен нагряващата плоча на уреда и никога не
използвайте друг съд. Също така не използвайте съда за готвене с други уреди.
• Когато уредът е под налягане, го премествайте внимателно. Не докосвайте нагорещените части на уреда.
За да го преместите, използвайте предвидените за тази цел дръжки и сложете кухненски ръкавици, ако е
необходимо. Не използвайте дръжката на капака при повдигането на уреда.
• Използвайте уреда само за приложения, за които е разработен.
• Този уред не е стерилизатор. Не го използвайте за стерилизиране на буркани.
• С този уред може да се готви под налягане. При неправилна употреба може да възникнат рискове от
изгаряне от парата.
• Уверете се, че уредът е правилно затворен, преди да го пуснете под налягане (вж. ръководството за
употреба).
• Не използвайте уреда празен, без съда към него или без течност в съда. Това може да повреди сериозно
уреда.
• По време на готвенето на месо с дебела кожа (например говежди език), не дупчете кожата, ако изглежда
надута, тъй като след приключване на готвенето, рискувате да се изгорите. Надупчете я преди готвенето.
• При готвене на храни с гъста текстура (нахут, ревен, захаросани плодове и др.) разклатете внимателно
уреда, преди да го отворите, за да не бликне храната навън и да избегнете изпръскване от соковете на
ястието.

79
 • Не използвайте уреда за пържене на храни с мазнина. Разрешено е единствено припичането
и запържването.
• В режим на припичане внимавайте да не се изгорите от пръските, когато добавяте храните или съставките
в горещия съд.
• По време на готвенето и автоматичното освобождаване на налягането накрая уредът излъчва топлина и от
него излиза пара. Стойте с лице и ръце далеч от уреда в този момент, за да не се изгорите. Не докосвайте
капака по време на готвенето.
• Не поставяйте елементи (парцал или др.) между капака и корпуса на уреда с цел капакът да стои отворен,
тъй като това може да деформира за постоянно водонепропускливото уплътнение.
• Не докосвайте системите за безопасност освен при почистване и поддръжка на уреда, които се извършват
в съответствие с предоставените указания.
• Долната част на съда за готвене и нагряващото устройство трябва да бъдат винаги чисти. Централната част
на нагряващото устройство трябва да бъде подвижна.
• Не пълнете уреда, без да сте поставили съда за готвене.
• Използвайте пластмасова или дървена лъжица, за да не повредите незалепващото покритие на съда. Не
режете продуктите директно в съда за готвене.
• Ако по ръба на капака излиза голямо количество пара, незабавно изключете захранващия кабел
и проверете дали уредът е чист. Ако е необходимо, изпратете уреда в одобрен сервизен център за ремонт.
• Не носете уреда, като го държите за дръжките на подвижния съд. Винаги използвайте страничните дръжки
върху корпуса на уреда заедно с кухненски ръкавици, ако уредът е горещ. За по-голяма сигурност се
уверете, че капакът е фиксиран, преди да транспортирате уреда.
• Ако налягането постоянно се освобождава през тихия клапан на уреда (в рамките на повече от 1 минута)
по време на готвене под налягане, върнете уреда в одобрен сервизен център за ремонт.
• Не използвайте повреден уред, занесете го в одобрен сервизен център.
ЗАПАЗЕТЕ ТОВА УКАЗАНИЕ.
• Използвайте единствено резервни части, които ще намерите в одобрен сервизен център.
• Гаранцията не покрива необичайното използване на съда за готвене.
• Преди да използвате уреда за първи път, прочетете внимателно ръководството за употреба. Всяка
употреба, която не съответства на ръководството, води до отпадане на отговорността и гаранцията на
производителя.
• Съгласно действащото законодателство трябва да подготвите уреда и да го извадите от употреба (като го
изключите от захранването и срежете захранващия кабел) преди предаването му за отпадъци.

Да участваме в опазването на околната среда!

Уредът е изработен от различни материали, които могат да се предадат на вторични суровини
или да се рециклират.
Предайте го в специален център или, ако няма такъв, в одобрен сервиз, за да бъде преработен.

80
 ОПИСАНИЕ
A Уплътнение I Предпазен клапан
B Кошница за пара J Клапан за ограничаване на налягането
C Решетка триножник K Дръжка за капака
D Съд за готвене (може да се изважда) L Капак
E Нагревателен елемент M Съд за събиране на конденз
F Дръжка за пренасяне N Мензура
G Контролен панел O Лъжица за ориз
H Основа P Захранващ кабел

КОНТРОЛЕН ПАНЕЛ
Бутон за функцията за
поддържане на Бутон за функцията за
топлината отмяна начало/край
Бутон за функцията Бутон за функцията за
за ориз задушаване/супа
Бутон за функцията за Бутон за функцията за
овесена каша готвене на пара
Бутон за функцията за Бутон за функцията за
бебешка храна запичане
Бутон за функцията за Бутон за функцията за
готвене под налягане) къкрене
Бутон за функцията за Бутон за функцията за BG
печене бавно готвене
Бутон за функцията за Бутон за функцията за
ръчен режим повторно затопляне

Цифров дисплей
Бутон за таймер
Бутон за отложен старт Бутон за менюто
Индикатори за вид хранителен
продукт

Бутон за увеличаване
Индикатори за нивото на
Бутон за намаляване налягането
Бутон за температурата

1. 20-те функции са съответно: „Keep Warm/Cancel“ (поддържане на топлината/отказ), „Rice“ (ориз),

„Oatmeal“ (овесена каша),„Baby food“ (бебешка храна),„Pressure cook“ (готвене под налягане),„Bake“
(печене), „DIY“ (ръчен режим), „Reheat“ (повторно загряване), „Slow Cook“ (бавно готвене), „Simmer“
(къкрене), „Brown“ (запичане), „Steam“ (задушаване на пара), „Stew/Soup“ (задушаване/супа), ,
„Delayed Start“ (отложен старт),„Timer“ (таймер),„Menu“ (меню), , , „Temperature“ (температура).
2. Предложени са 25 вида готвене, вижте таблица 1 за повече информация.
3. За „Steam“ (задушаване на пара), „Stew/Soup“ (задушаване/супа) и „Simmer“ (къкрене) можете да
изберете вида хранителен продукт:„зеленчуци“, „риба“, „месо/бобови“.
81
 ПРЕДИ ПЪРВОТО ИЗПОЛЗВАНЕ
Разопаковайте уреда
• Извадете уреда от опаковката. Моля, запазете гаранционната карта и не забравяйте да прочетете
инструкциите за употреба, преди да използвате уреда за първи път.
• Поставете уреда на равна повърхност. Отстранете всички опаковъчни материали от вътрешността
на уреда: пластмасови торбички, аксесоари (решетка триножник, лъжица за ориз, мерителна чаша и
съд за събиране на конденз), както и щепсела – фиг. 4.
• Премахнете рекламната лепенка от уреда, преди да го използвате за първи път.

Отваряне на капака
• За да отворите капака, хванете дръжката, завъртете обратно на часовниковата стрелка, повдигнете
и издърпайте капака надясно – фиг. 1, 2, 3.

Почистване
• Имайте предвид: само за аксесоарите е безопасно да се почистват в съдомиялна машина.
• Изплакнете съда за готвене, съда за събиране на конденз, триножника, уплътнителя.

Използване на уреда за първи път

• Развийте напълно захранващия кабел; свържете го към уреда и след това го включете
в електрическата мрежа – фиг. 8.

ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА
Поставете съда за конденз на мястото му. – фиг. 7.

Извадете съда за готвене и прибавете съставките.

• Извадете съда за готвене.
• Поставете съставките е съда за готвене.
• Моля, обърнете внимание, че нивото на хранителните продукти и течностите никога не бива да
надвишат максималното ниво, отбелязано на съда за готвене – фиг. 9.

Поставете съда за готвене в уреда

• Уверете се, че дъното на съда за готвене е чисто и сухо, и премахнете всякакви остатъци от храна от
нагряващата плоча. След това оставете съда за готвене в уреда – фиг. 10, 11.
• Не използвайте уреда без съда за готвене.

Затворете и заключете капака.

• Проверете дали уплътнението е стабилно поставено върху подложката си на капака.
• Затворете капака на уреда и го завъртете докрай по посока на часовниковата стрелка – фиг. 12, 13, 14.

82
Поставете клапана за ограничаване на налягането
• Наместете клапана за ограничаване на налягането и се уверете, че е на място. Имайте предвид,
че клапанът не щраква на мястото си и стои сравнително хлабаво. Проверете дали клапанът
за ограничаване на налягането е долу, преди да започнете готвене под налягане (моля, вижте
описанието на уреда).

ИЛЮСТРАЦИЯ НА ФУНКЦИИТЕ
1. Включване на уреда (режим на готовност)
Включете в захранването, системата започва самопроверка, звънец издава звук „бип“. Включват се
цифровият екран и всички индикаторни лампички. След 1 секунда на екрана се показва „----“, уредът
е в режим на готовност.

2. Работен режим
1. Всяка функция има време и температура по подразбиране и изисква конкретно положение на
капака, както е показано по-долу:

ВРЕМЕ ПОЛОЖЕНИЕ НА
ТЕМПЕРАТУРА (°C)
(мин) КАПАКА

готвене под
BG
подразбиране

подразбиране

Вдигнат капак

налягане
незаключен
Затворен +

Затворен +
ПРОГРАМИ МЕНЮ заключен
Обхват

Обхват

капак

капак
По

По

Ориз 9 1 – 50 108 не се прилага • •

Овесени ядки
(Овесена 3 1 – 20 90 не се прилага •
каша)

Задушаване/
зел 10 1 – 70 108 не се прилага •
супа риба 20 1 – 70 104 не се прилага • •
месо/
бобови
40 1 – 70 112 не се прилага •
Готвене на
зел 3 1 – 40 108 не се прилага •
пара риба 3 1 – 15 104 не се прилага • •
месо/
бобови
10 5 – 40 112 не се прилага •

83
 ВРЕМЕ ПОЛОЖЕНИЕ НА
ТЕМПЕРАТУРА (°C)
(мин) КАПАКА

готвене под
подразбиране

подразбиране

Вдигнат капак

налягане
незаключен
Затворен +

Затворен +
заключен
ПРОГРАМИ МЕНЮ

Обхват

Обхват

капак

капак
По

По
Запичане 10 1 – 60 160 100 – 160 •
Повторно
затопляне
4 1 – 60 104 не се прилага • •
зел 15 1 – 35 108 не се прилага •
Къкрене риба 15 1 – 35 104 не се прилага • •
месо/
бобови
15 5 – 35 112 не се прилага •
високо 30 5 – 40 112 не се прилага •
Готвене под
налягане
средно 30 5 – 40 108 не се прилага • •
ниско 30 5 – 40 104 не се прилага •
Бебешка
храна
30 5 – 70 112 не се прилага • •
Печене 40 5 – 60 150 не се прилага •
2ч–
Бавно готвене 2ч
9ч
85 не се прилага •
ВРЕМЕ (мин) ПОЛОЖЕНИЕ НА КАПАКА
По подраз-
биране

Обхват

ПРОГРАМИ МЕНЮ затворен + незаключен капак/

заключен вдигнат

1 70°C 70°C
2 80°C 80°C
3 90°C 90°C
Ръчен режим 10 1 – 60
4 НИСКО* (104°C) 100°C
5 СРЕДНО* (108°C) 110°C
6 ВИСОКО* (112°C) 120°C
*Готвене под налягане

84
 ИНСТРУКЦИИ ЗА ПРОГРАМАТА ЗА ГОТВЕНЕ
Функции „Rice“ (ориз), „Oatmeal (Porridge)“ (овесена
каша),„Baby Food“ (бебешка храна),„Baking“ (печене),
„Slow cooking“ (бавно готвене), „Reheat“ (повторно
загряване)
• Натиснете съответния бутон на желаната функция, екранът показва времето за готвене по
подразбиране.
• След това натиснете и задайте желаното време, като натискате бутон или .
• После натиснете . Уредът влиза в предварително затопляне за готвене и екранът показва
въртящ се червен кръг„ “.
• Когато се достигне температурата за готвене, уредът автоматично превключва към обратно броене,
което означава, че фазата на готвене е започнала.
• В края на отброяването уредът ще издаде сигнал, известяващ, че готвенето е приключило.
Забележка: Вижте таблицата на страници 13 и 14 за положението на капака за всяка функция.

Функции „Stew/Soup“ (задушаване/супа), „Steam“

(задушаване на пара), „Simmer“ (къкрене)
• Натиснете съответния бутон за желаната функция, екранът показва времето за готвене по BG
подразбиране, индикаторът за вида хранителен продукт светва като индикатор по
подразбиране и се включва и съответната индикаторна лампичка за нивото на налягането.
• Ако е необходимо, можете да промените времето и вида на хранителните продукти.
• За да промените времето за готвене, натиснете и задайте желаното време, като натискате
бутон или .
• За да промените вида на храната, натиснете няколко пъти бутона „Menu“ (меню), докато светне
индикаторът на желания вид хранителни продукти. Под посочения хранителен продукт ще свети
червена индикаторна лампичка.
• После натиснете . Уредът влиза в предварително затопляне за готвене и екранът показва„ “.
• Когато се достигне температурата за готвене, уредът автоматично превключва към фазата на
готвене и започва обратното отброяване на предварително зададеното време.
• В края на отброяването уредът ще издаде сигнал, известяващ, че готвенето е приключило.
• Уредът влиза в режим на поддържане на топлината (вж. раздел „Keep Warm“ (поддържане на
топлината).
Забележка: Вижте таблицата на страници 13 и 14 за положението на капака за всяка функция.

Функция „Browning“ (запичане)

• Можете първо да сложите мазнината, а след това и съставките, или да сложите мазнината
и съставките едновременно.
• Натиснете бутона„Browning“ (запичане), екранът показва температурата по подразбиране.
• Ако е необходимо, можете да промените температурата, като натискате бутон или .
• След това, ако искате да промените времето за запичане, натиснете и задайте желаното време,
като натискате бутон или .
• Можете да промените температурата, като натискате бутона за температурата ( ) и бутон
или .

85
 • После натиснете . Уредът влиза в предварително затопляне за готвене и екранът показва„ “.
• Когато се достигне температурата за готвене, уредът автоматично превключва към фазата на
готвене и започва обратното отброяване на предварително зададеното време.
• В края на отброяването уредът ще издаде сигнал, известяващ, че готвенето е приключило.
Забележка:
*По време на запичането капакът трябва да остане отворен.
*За да избегнете прегряване на мазнината, не използвайте функцията за запичане за повече от
30 минути.

Функция „Pressure cooking“ (готвене под налягане)

• Натиснете бутона за готвене под налягане, нивото на налягането се указва от лампичка на
контролния панел (високо, средно или ниско) и на дисплея с„HI-P“,„P“ или„LO-P“.
• Можете да промените нивото на налягане, като натискате бутон или .
• Ако е необходимо, можете да промените и времето за готвене, като натискате , и да зададете
желаното време, като натискате бутон или .
• После натиснете . Уредът влиза в предварително затопляне за готвене и екранът показва „ “.
• Уредът автоматично превключва към фазата на готвене (указано чрез еднократен звуков сигнал)
и започва обратното отброяване на предварително зададеното време. Друг звуков сигнал по
време на готвенето (двукратен звуков сигнал) известява, че е постигнато работното налягане.
• В края на отброяването уредът ще издаде сигнал, известяващ, че готвенето е приключило.
• Електрическата тенджера под налягане влиза в режим на поддържане на топлината (вж. раздел
„Keep Warm“ (поддържане на топлината).
Забележка: Капакът трябва да остане затворен и заключен по време на готвенето под налягане.

Функция „DIY Chef“ (ръчен режим)

Чрез тази функция можете свободно да избирате времето за готвене и температурата/налягането.
• Задайте ниво на готвене в ръчен режим от 1 до 6 в зависимост от желаното готвене (вж. таблицата на стр.
14), като натискате бутон или . Ако искате да готвите под налягане в ръчен режим: капакът трябва
да е заключен, в съда за готвене трябва да има достатъчно течност и трябва да изберете едно от трите
нива: 4 (НИСКО налягане 20 kPa), 5 (СРЕДНО налягане 38 kPa) или 6 (ВИСОКО налягане 60 kPa).
• Ако е необходимо, можете да промените и времето за готвене, като натискате , и да зададете
желаното време, като натискате бутон или .
• После натиснете . Уредът влиза в предварително затопляне за готвене и екранът показва „ “.
• Когато се достигне температурата за готвене, уредът автоматично превключва към фазата на
готвене и започва обратното отброяване на предварително зададеното време.
• В края на отброяването уредът ще издаде сигнал, известяващ, че готвенето е приключило.

„Keep Warm“ (поддържане на топлината)

• В режима на поддържане на топлината, когато отброяването на времето за готвене достигне 0,
уредът ще издаде звук „бип“, след което автоматично преминава в настройката за поддържане на
топлината (с изключение на функциите за ръчен режим), а цифровият екран показва„00:00“.
• При натискане на по време на режима на готовност функцията за поддържане на топлина се
запазва, цифровият екран изписва„00:00“ и започва да отброява.
• След 24 последователни часа тази функция ще бъде автоматично отменена и ще се върне в режим
на готовност.
• По време на поддържането на топлината внимавайте капакът да е затворен.

86
Настройка „Delayed start“ (отложен старт)
• Когато избирате функция, преди уредът да започне да готви, можете да натиснете , за да отложите
началото. С натискането на бутон и можете да настроите времето, на интервали от 10 минути.
• Времето за готвене се включва в диапазона (2 – 24 часа) на настройката за времето на отлагане;
когато натиснете бутона за функцията за отложен старт/таймер, той показва „02:00“, натиснете
бутона , за да го увеличите, и , за да го намалите.
• След настройване на отложеното стартиране ще светне съответният индикатор за функцията.
Забележка: „Отложен старт“ не е достъпен за функциите „Запичане“ и „Ръчен режим“.

Настройка „Отмяна/спиране“
В следните режими: предварителна настройка, готвене, тенджера под налягане, поддържане на
топлина, е наличен
само бутонът „Keep warm/cancel“ (поддържане на топлина/отмяна“. Натиснете бутона „Keep warm/
cancel“ (поддържане на топлината/отмяна) за една секунда, за да отмените и да се върнете в режим
на готовност.
Имате възможност да изключите продукта, като задържите натиснат бутона повече от 2 секунди.

Отваряне на капака след готвене под налягане

След като готвенето под налягане завърши, парата ще бъде освободена с натискане на бутона на
дръжката „One-touch steam release“ (освобождаване на парата с едно докосване) – фиг. 21. Отнема от
няколко секунди до 10 минути, в зависимост от течността вътре.
• За да отворите капака, хванете дръжката, завъртете я по посока на часовниковата стрелка,
BG
повдигнете и издърпайте капака надясно – фиг. 22, 23, 24.
• Изключете захранващия кабел – фиг. 25.
Забележка: Бъдете внимателни с горещата пара, която излиза от купата. Пазете лицето и
ръцете далеч от струята пара.

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ

• След като налягането се натрупа в уреда:
– Клапанът за ограничаване на налягането ще се издигне. След това в капака се активира
предпазното заключване и капакът няма да може да се отваря по време на готвене. Никога не се
опитвайте да отворите капака по време на готвене под налягане.
− Ще светне индикаторната лампичка „Low“ (ниско), „Medium“ (средно) или „High“ (високо), за да
укаже, че в уреда има налягане.
• При първите няколко използвания на тенджерата под налягане може да забележите леко изтичане
от клапана за ограничаване на налягането и от уплътнението. Това е нормално и ще се случва, докато
налягането се покачва.
• Любимите Ви традиционни рецепти могат лесно да бъдат адаптирани за настройката PRESSURE
COOK (готвене под налягане).
– Low (ниско налягане): за готвене на деликатни храни като риба, миди и някои зеленчуци
− Medium (умерено налягане): за готвене на зеленчуци
− High (високо налягане): за готвене на месо и замразени храни
• Нормално е малко количество пара да излиза по време на готвене (тъй като клапанът е предпазен).
• Не използвайте тенджерата под налягане без поне 100 ml вода.
• При готвенето под налягане началото на готвене се известява от еднократен звуков сигнал.
Работното налягане се постига след двукратен звуков сигнал.

87
 Функциизабезопасност
Вашата тенджера под налягане съдържа няколко функции за безопасност:

Безопасност при отваряне:

− Ако тенджерата Ви е под налягане, манометричният щифт е в горно заключено положение, което
не позволява на капака да се отвори. Никога не се опитвайте да отворите със сила тенджерата под
налягане.
− Изключително важно е да не се прилага натиск върху манометричния щифт.
− Уверете се, че вътрешното налягане е паднало (допълнителна пара, излизаща от предпазния
клапан), преди да опитате да отворите капака.

Две функции за безопасност при свръхналягане:

− Първи механизъм: предпазният клапан намалява налягането – вж. раздела за„Почистване
и поддръжка“, стр. 18.
− Втори механизъм: от задната страна на капака се изпуска пара.

Ако се задейства един от защитните механизми при

свръхналягане:
• Изключете уреда си.
• Оставете уреда си да изстине напълно.
• Отворете го.
• Проверете и почистете предпазния клапан, клапана за изпускане на парата и уплътнението.
Вж. раздела за„Почистване и поддръжка“.
• Ако уредът Ви тече или вече не работи след извършване на тези проверки и почистването,
занесете го в одобрен сервизен център.

Регулиране на уреда:
Налягането може да се регулира чрез включване или изключване на нагревателния елемент.

СЕРИЯ EPC06
Ниско налягане 20 kPa (104,5°C)/Средно налягане 38 kPa (108,5°C)/Високо налягане 60 kPa (112,5°C) /
PS: 130 kPa
Капацитет на продукта: 5,8 L/Полезен капацитет: = 3,8 L
Вградено нагряване (съпротивителен нагревателен елемент)

ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
• След като храната Ви е сготвена, изключете уреда от контакта и го оставете да се охлади поне 2 часа
преди почистване – фиг. 25, 26. Почиствайте уреда след всяко използване.
• Почистете корпуса и капака от вътрешната му страна с навлажнена кърпа – фиг. 32, 33. Не потапяйте
уреда във вода, нито наливайте вода в него без вътрешната купа – фиг. 27.
• Извадете съда за събиране на конденз и го измийте щателно под вода. Поставете го обратно
в първоначалното му положение – фиг. 35.
• Изплакнете уплътнителя. Подсушете го щателно, преди да го поставите обратно на мястото му.

88
• За да почистите подвижния клапан, свалете капака – фиг. 36, след това извадете клапана внимателно
от капака – фиг. 37 и го изплакнете под вода. Подсушете го щателно. Погрижете се каналът да
е правилно почистен, преди да върнете подвижния клапан в първоначалното му положение.
• Натиснете вътрешната част на пружината на предпазния клапан, за да проверите дали не е запушена
– фиг. 37, 38.
• Почистете съда за готвене и аксесоарите. Само за аксесоарите е безопасно да се мият в съдомиялна
– фиг. 29. Не използвайте кухненска тел или абразивни препарати за почистване на съда за готвене,
тъй като това може да повреди незалепващото му покритие.
• Отстранете клапана за ограничаване на налягането от тръбичката и почистете и клапана,
и тръбичката с вода. След като изсъхне, уверете се, че тръбичката е добре почистена отвътре, преди
да включите клапана обратно към нея – фиг. 31.
• Не потапяйте уреда. Винаги използвате предоставения съд за готвене. Не сипвайте вода, нито
хранителни продукти директно в уреда – фиг. 27.
• Ако неволно потопите уреда във вода или разлеете вода направо върху нагревателния елемент
(когато съдът за готвене не е на мястото си), не използвайте уреда и го занесете в сервизния център
за ремонт.
• Почиствайте уреда след всяко използване.
• Сменяйте уплътнението на всеки 2 години. Използвайте само уплътнение 22 cm с референтен номер
CYSB50YC8.

BG

89
 ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ
Проблем Възможни причини Решения
a. Изчакайте налягането в съда да намалее до
Не може да се отвори
нормалното.
поради налягане във
b. Натиснете и задръжте бутона за намаляване
вътрешния съд.
на налягането.
a. Уверете се, че налягането е напълно спаднало,
Капакът не може да Налягането в съда като оставите уреда напълно да се охлади за
се отвори. е спаднало до нормалното, най-малко 2 часа (не под вода).
но подвижният клапан b. С помощта на шиш бутнете подвижния клапан,
е заседнал, тъй като за да се смъкне надолу. Внимавайте, дръжте
е твърде мръсен лицето си далече от капака и дръжката, тъй като
и следователно не може да може да изпуснат гореща пара/храна.
слезе надолу. c. Преди следващата употреба измийте
и подсушете подвижния клапан.
Уплътнението не
Поставете уплътнението правилно.
е поставено правилно.
Подвижният клапан a. С помощта на шиш бутнете подвижния клапан,
е заседнал, тъй като за да се смъкне надолу.
Капакът не може да е твърде мръсен b. Преди следващата употреба почистете
се затвори. и следователно не може да и подсушете подвижния клапан (вж. стр. 18,
слезе надолу. стъпките за почистване на подвижния клапан).
Посоката, в която
Затворете капака в правилната посока според
е затворен капакът,
ръководството за употреба.
е неправилна.
Дефектен контрол на
Наситено изпускане налягането води до Изпратете на отдела по ремонта и поддръжката.
на налягането изпускане на налягане.
от клапана за
ограничаване на Клапанът за ограничаване
Внимателно натиснете клапана за ограничаване
налягането. на налягането е в
на налягането, за да си падне на мястото.
неправилно положение.
Използвайте нужното съотношение ориз/вода.
Съотношението ориз/вода Уверете се, че освобождаващият клапан не
Хранителният не е правилно. е мръсен и по време на готвене не предизвиква
продукт не е сготвен изтичане.
Няма електричество от
Проверете домашната електропреносна мрежа.
захранването.
На цифровия екран Сензорът за температурата
Изпратете на отдела по ремонта и поддръжката.
се изписва „E0“. на капака е неизправен.
Датчикът за долна
На цифровия екран
отворена верига или късо Изпратете на отдела по ремонта и поддръжката
се изписва „E1“.
съединение.
Проверете дали избраната програма изисква
капакът да е напълно затворен.
На цифровия екран
Капакът не е заключен Ако да, изцяло заключете капака.
се изписва „E2“.
Ако не, изпратете на отдела по ремонта и
поддръжката.
Проверете дали уплътнението е правилно
поставено и почистено. Проверете дали
На цифровия екран Ненормално ниско
клапанът за ограничаване на налягането е
се изписва „E5“. налягане.
на мястото си и е почистен. Проверете дали
фиксиращата гайка на капака е добре затегната.
Свалете уплътнението, почистете го и отново го
От капака се Уплътнението не е било поставете правилно, в правилно положение (вж.
процежда пара. поставено правилно. стр. 18, стъпките за почистване на уплътнението
на капака).

90
SIGURNOSNE UPUTE
Pažljivo pročitajte sve sljedeće upute.
• Uređaj koristite samo u unutarnjem prostoru.
• Za čišćenje uređaja, pogledajte upute iz priručnika. Lonac
za kuhanje i košaru za kuhanje na pari možete očistiti
u vrućoj sapunici ili u perilici posuđa. Kućište uređaja
očistite vlažnom krpom.
• Ovaj uređaj se ne smije uranjati u tekućinu.
• Pogrešno korištenje uređaja i njegovih dodataka može
oštetiti uređaj i uzrokovati ozljede.
• Nikada ne dodirujte vruće dijelove uređaja. Nakon
korištenja, grijač je još uvijek vruć.
• U cilju vaše sigurnosti, ovaj uređaj je sukladan s važećim
normama i propisima (Direktiva o najnižem naponu,
elektromagnetnoj kompatibilnosti, materijalima u dodiru s HR
hranom, okolišu…).
• Ovaj uređaj nije namijenjen za uporabu od strane osoba
(uključujući djecu) s ograničenim fizičkim, osjetilnim ili
psihičkim sposobnostima, ili nedovoljnim iskustvom ili
znanjem osim ako su pod nadzorom ili dobivaju upute
glede rada od osobe odgovorne za njihovu sigurnost.
Djeca trebaju biti nadzirana kako bi se osiguralo da se ne
igraju s ovim uređajem.
• Ako je priključni vod oštećen, morate ga zamijeniti
u ovlaštenom servisu (vidi popis u jamstvenom listu) ili kod
drugog podobnog stručnjaka kako biste izbjegli opasnost.
Isporučeni kabel napajanja ne zamjenjujte drugim kabelom.

91
 • Ovaj uređaj namijenjen je isključivo kućnoj uporabi.
Jamstvo ne pokriva uporabu uređaja :
- u kuhinjama namijenjenim osoblju u dućanima,uredima
i drugim radnim okruženjima,
- u seoskim domaćinstvima,
- u hotelima, motelima i drugim smještajnim kapacitetima,
od strane gostiju,
- u smještajnim kapacitetima koji pružaju usluge noćenja
i doručka.
• Uređaj ne smiju koristiti djeca. Uređaj i kabel držite dalje od
dosega djece.
• Uređaj mogu koristiti osobe s ograničenim fizičkim,
osjetilnim ili psihičkim sposobnostima, ili nedovoljnim
iskustvom ili znanjem, jedino ako su pod nadzorom ili
su dobile upute o njegovom sigurnom korištenju ili su
upoznate s mogućim opasnostima.
• Djeca ne bi trebala rabiti uređaj kao igračku.
• Uređaj ne punite iznad oznake MAX na loncu. Ne stavljajte
preko polovice lonca namirnice koje se šire pri kuhanju kao
što su riža ili suho povrće smanjite količinu vode kako biste
izbjegli opasnost od prelijevanja.
• Molimo poštujete preporuke o količini namirnica i vode
kako bi izbjegli preopterećenje koje bi moglo oštetiti
uređaj i uzrokovati tjelesne ozljede.
• Prije svake uporabe provjerite uređaj i jesu li kuglica
dekompresije i sigurnosni ventil čisti (pogledajte poglavlje
Čišćenje i održavanje).

92
• U sustav dekompresije ne stavljajte nikakve predmete ili
strana tijela. Ne zamjenjujte kuglicu.
• Kada otvarate poklopac, uvijek ga držite za ručku za
otvaranje/zatvaranje. Poravnajte ruke s bočnim ručkama
za prenošenje. Naime, može se dogoditi da kipuća voda
ostane zarobljena između nosača brtve i poklopca te postoji
opasnost od opeklina.
• Također, oprez je potreban i prilikom otvaranja jer postoji
opasnost od opeklina prouzročenih parom koja u tom
trenutku izlazi. Najprije malo odškrinite poklopac kako biste
pustili da para lagano izađe.
• Nikada ne pokušavajte na silu otvoriti poklopac.
Poklopac ne otvarajte dok je proizvod pod tlakom. Za to
pogledajte Upute za upotrebu.
• Uzimajući u obzir različite norme na snazi, ako se uređaj koristi u drugoj zemlji, a ne u onoj u kojoj je HR
kupljen, provjerite ga u ovlaštenom servisu.
• Upotrebljavajte isključivo rezervne dijelove prilagođene vašem modelu. Ovo se osobito odnosi na
brtvu, lonac za kuhanje i metalni poklopac.
• Pazite da ne oštetite brtvu. Ako je oštećena, zamijenite je u ovlaštenom servisu.
• Izvor topline za kuhanje je uključen u uređaj.
• Uređaj nikada ne stavljajte u zagrijanu pećnicu ili na vruću ploču. Uređaj nikada ne stavljajte u blizinu
otvorenog plamena ili zapaljivog predmeta.
• Lonac za kuhanje ne zagrijavajte pomoću nekog drugog izvora topline osim grijaće ploče uređaja
i nikada ne upotrebljavajte neki drugi lonac. Također, lonac za kuhanje ne upotrebljavajte s drugim
uređajima.
• Kada je uređaj pod tlakom, pažljivo ga pomičite. Nikada ne dodirujte vruće dijelove uređaja. Za
premještanje upotrebljavajte za to namijenjene ručke i, po potrebi, nosite rukavice za zaštitu od
vrućine. Za podizanje uređaja nikada ne upotrebljavajte ručku poklopca.
• Uređaj rabite samo za svrhe za koje je izrađen.
• Ovaj uređaj nije sterilizator. Nikada ga ne upotrebljavajte za steriliziranje staklenki.
• Uređaj kuha namirnice pod tlakom. Nepravilna uporaba može prouzročiti opasnost od opeklina
od pare.
• Provjerite je li uređaj ispravno zatvoren prije podizanja tlaka (pogledajte Upute za uporabu).
• Uređaj nikada ne upotrebljavajte na prazno, bez njegovog lonca i bez tekućine u njemu. To bi moglo
teško oštetiti uređaj.

93
 • Prilikom kuhanja mesa s debelom kožom (na primjer goveđeg jezika), ne bušite kožu ako izgleda
napuhnuto jer po završetku kuhanja postoji opasnost od opeklina. Trebalo bi je probušiti prije
kuhanja.
• Prilikom kuhanja namirnica guste teksture (slanutka, rabarbare, kandiranog voća, itd.) prije otvaranja
uređaja lagano ga protresite kako bi se izbjeglo ključanje namirnica ili kako jezgra kuhanja ne bi
prsnula prilikom otvaranja.
• Uređaj ne rabite za prženje namirnica u ulju. Dozvoljeno je samo zapeći/napraviti koricu.
• Dok radite koricu, pripazite na opasnost od opeklina uslijed prskanja do kojeg dolazi kada dodajete
namirnice ili sastojke u vrući lonac.
• Tijekom kuhanja i automatskog snižavanja tlaka na kraju kuhanja, uređaj oslobađa toplinu i paru.
U tom trenutku udaljite lice i ruke od uređaja kako se ne biste opekli. Poklopac ne dirajte tijekom
kuhanja.
• Ne stavljajte nikakav predmet (krpu ili nešto drugo) između poklopca i kućišta uređaja kako biste
držali poklopac otvorenim, to bi moglo prouzročiti trajno iskrivljenje brtve.
• Sigurnosne mehanizme nikada ne dodirujte, osim prilikom čišćenja i održavanja uređaja koje
obavljate u skladu s isporučenim uputama.
• Pazite na to da su dno lonca za kuhanje i grijač uvijek čisti. Provjerite je li središnji dio grijaće ploče
pokretan.
• Uređaj ne punite, a da najprije niste postavili lonac za kuhanje.
• Upotrebljavajte plastičnu ili drvenu žlicu kako se ne bi oštetila neprianjajuća obloga lonca. Namirnice
nikada ne režite izravno u loncu za kuhanje.
• Ako na rubu poklopca dolazi do oslobađanja velike količine pare, odmah iskopčajte kabel napajanja
i provjerite ispravnost uređaja. Po potrebi, pošaljite uređaj na popravak u ovlašteni servis.
• Nemojte nositi uređaj držeći ga za ručke pomičnog lonca. Uvijek upotrebljavajte dvije bočne ručke
na kućištu uređaja i rukavice za zaštitu od vrućine ako je uređaj vruć. Za dodatnu sigurnost, provjerite
je li poklopac zabravljen prije svakog prijenosa.
• Ako se tlak stalno oslobađa kroz tihi ventil uređaja (dulje od 1 minute), tijekom kuhanja pod tlakom,
pošaljite uređaj na popravak u ovlašteni servis.
• Ne upotrebljavajte oštećeni uređaj, odnesite ga u ovlašteni servis.

SAČUVAJTE I POHRANITE OVE UPUTE.

• Upotrebljavajte samo rezervne dijelove koje možete naći u ovlaštenom servisu.

• Jamstvo ne pokriva neuobičajenu upotrebu lonca za kuhanje.
• Prije prve uporabe uređaja pažljivo pročitajte upute za uporabu. Svaka upotreba koja nije u skladu
s uputama poništava odgovornost i jamstvo proizvo�ača.
• U skladu s važećim pravilnicima, vi morate pripremiti uređaj i onemogućiti njegovu upotrebu (tako
da odspojite i prerežete kabel napajanja) prije odlaganja na otpad.

Sudjelujmo u zaštiti okoliša !

Vaš uređaj sadrži brojne vrijedne materijale koji se mogu reciklirati i ponovno uporabiti.
Odnesite uređaj na mjesto predviđeno za odlaganje sličnog otpada.

94
 OPIS
A Brtva I Sigurnosni ventil
B Parna košara J Ventil za ograničenje tlaka
C Tronožni stalak K Ručka poklopca
D Lonac za kuhanje (može se izvaditi) L Poklopac
E Grijaći element M Posuda za skupljanje kondenzata
F Ručka za prenošenje N Posuda za mjerenje
G Kontrolna ploča O Grabilica za rižu
H Podloga P Strujni kabel

KONTROLNA PLOČA
Tipka za pokretanje/
Održavanje topline
zaustavljanje
Tipka za otkazivanje
Tipka funkcije riža Tipka funkcije varivo/juha

Tipka funkcije zobena kaša Tipka funkcije parenja

Tipka funkcije dječja hrana Tipka za izradu korice

Tipka funkcije kuhanja pod Tipka funkcije laganog
tlakom vrenja
Tipka funkcije sporog
Tipka funkcije pečenja kuhanja

Tipka funkcije DIY Tipka funkcije podgrijavanja

HR

Digitalni zaslon
Tipka za tajmer
Tipka za odgodu početka Tipka izbornika
Pokazatelj vrste hrane

Tipka za povećavanje

Tipka za smanjivanje Pokazatelji razine pritiska

Tipka za temperaturu

1. Ovo je navedenih 20 značajki redoslijedom kojim se javljaju na uređaju: «Održavanje topline/Cancel

(Otkaži)», «Rice (Riža)», «Oatmeal (Zobena kaša)», «Baby food (Dječja hrana)», «Pressure cook (Kuhanje
pod tlakom)», «Bake (Pečenje)», «DIY (Kuhar)», «Reheat (Podgrijavanje)», «Slow Cook (Sporo kuhanje)»,
«Simmer (Sporo vrenje)», «Brown (Djelomično kuhanje)», «Steam (Parenje)», «Stew/Soup (Varivo/juha)»,
, «Delayed Start (Odgoda početka)», «Tajmer», «Menu (Izbornik)», , , «Temperatura».
2. Predloženo je 25 načina kuhanja, više informacija nalazi se u Tablici 1.
3. Za funkcije «Steam (Parenje)», «Stew/Soup (Varivo/juha)» i «Simmer (Lagano vrenje)» možete odabrati
vrstu hrane: «vegetables (povrće)», «fish (riba)», «meat/bean (meso/grah)».

95
 PRIJE PRVE UPORABE
Uklanjanje omota
• Izvadite uređaj iz omota u koji je zapakiran. Molimo vas da zadržite jamstveni list i pročitate
upute prije prve upotrebe uređaja.
• Postavite uređaj na ravnu površinu. Uklonite sav materijal za pakiranje iz uređaja: plastične
vrećice, dodatnu opremu (tronožni stalak, grabilicu za rižu, posudu za mjerenje i posudu za
skupljanje kondenzata) i čep - sl. 4.
• Skinite promidžbenu naljepnicu s uređaja prije prve upotrebe.

Otvaranje poklopca
• Da biste otklopili uređaj, primite ručku i okrenite je u smjeru suprotnom od kazaljke na satu,
podignite i povucite poklopac udesno - sl. 1-2-3.

Čišćenje
• Pripazite: samo se dodaci mogu prati u perilici posuđa.
• Isperite lonac za kuhanje, posudu za skupljanje kondenzata, tronožni stalak i brtvu.

Prva upotreba uređaja

• U potpunosti odmotajte kabel za napajanje; priključite ga u uređaj, a zatim u utičnicu - sl. 8.

UPUTE ZA UPORABU
Umetnite posudu za skupljanje kondenzata. - sl. 7.
Izvadite lonac za kuhanje i u njega stavite sastojke
• Izvadite lonac za kuhanje.
• Stavite sastojke u lonac za kuhanje.
• Upamtite da razina hrane i tekućine ni u kojem trenu ne smije preći oznaku max na loncu
za kuhanje - sl. 9.

Stavite lonac za kuhanje u uređaj

• Provjerite je li dno lonca za kuhanje čisto i suho te uklonite ostatke hrane s grijaće ploče.
Zatim stavite lonac za kuhanje u uređaj - sl. 10-11.
• Nemojte upotrebljavati uređaj bez lonca za kuhanje.

Zatvorite i poklopac i stavite ga u zaključani položaj

• Provjerite je li brtva pričvršćena na poklopac s potporom za brtvu.
• Zaklopite uređaj i okrenite ga za puni krug u smjeru kazaljke na sat - sl. 12-13-14.

96
Postavite ventil za ograničenje tlaka
• Postavite ventil za ograničenje tlaka na mjesto i provjerite je li uključen. Upamtite da
ventil neće sjesti na mjesto uz klik te da će ostati djelomično labav. Provjerite je li ventil za
ograničenje tlaka spušten prije početka kuhanja pod tlakom (vidi opis uređaja).

ILUSTRACIJA FUNKCIJA
1. Uključivanje uređaja (stanje pripravnosti)
Spojite uređaj na izvor napajanja, sustav će pokrenuti samoprovjeru, alarm će zapištati.
Upalit će se digitalni zaslon i sve kontrolne lampice. Nakon 1 sekunde na zaslonu će se
prikazati «----», uređaj je u stanju pripravnosti.

2. Način rada
1. Svaka funkcija ima zadano vrijeme i zadanu temperaturu te zahtijeva određen položaj
poklopca, prikazan u nastavku:

ZADANO
VRIJEME TEMPERATURA (°C) POLOŽAJ POKLOPCA

kuhanje pod tlakom

(min)

zatvoren + nije
Standardno

Standardno

PROGRAMI IZBORNIK
zatvoren +
zaključan

zaključan
Poklopac

Poklopac

Poklopac
odignut
Raspon

Raspon

HR

nije
Riža 9 1-50 108
primjenjivo • •
Oatmeal nije
(Kaša)
3 1-20 90
primjenjivo •
nije
veg 10 1-70 108
primjenjivo •
Stew /
nije
Soup fish 20 1-70 104
primjenjivo • •
meat/ nije
bean
40 1-70 112
primjenjivo •
nije
veg 3 1-40 108
primjenjivo •
Para nije
fish 3 1-15 104
primjenjivo • •
meat/ nije
bean
10 5-40 112
primjenjivo •

97
 ZADANO

kuhanje pod tlakom

VRIJEME TEMPERATURA (°C) POLOŽAJ POKLOPCA
(min)

zatvoren + nije
Standardno

Standardno
PROGRAMI IZBORNIK

zatvoren +
zaključan

zaključan
Poklopac

Poklopac

Poklopac
odignut
Raspon

Raspon
Browning 10 1-60 160 100-160 •
nije
Reheat 4 1-60 104
primjenjivo • •
nije
veg 15 1-35 108
primjenjivo •
nije
Simmer fish 15 1-35 104
primjenjivo • •
nije
meat/bean 15 5-35 112
primjenjivo •
nije
high 30 5-40 112
primjenjivo •
Kuhanje pod nije
tlakom
medium 30 5-40 108
primjenjivo • •
nije
low 30 5-40 104
primjenjivo •
nije
Baby food 30 5-70 112
primjenjivo • •
nije
Pečenje 40 5-60 150
primjenjivo •
Slow 2 h- nije
cooking
2h
9h
85
primjenjivo •
ZADANO VRIJEME
POLOŽAJ POKLOPCA
(min)
Standardno

PROGRAMI IZBORNIK
Raspon

nije zaključan /
zatvoren + zaključan
odignut

1 70°C 70°C
2 80°C 80°C
3 90°C 90°C
DIY (Kuhar) 10 1-60
4 LOW*(104°C) 100°C
5 MEDIUM*(108°C) 110°C
6 HIGH*(112°C) 120°C
*Kuhanje pod tlakom

98
 UPUTE ZA PROGRAM KUHANJA
Funkcije Rice (Riža), Oatmeal (Zobena kaša), Baby Food
(Dječja hrana), Slow cooking (Sporo kuhanje), Reheat
(Podgrijavanje)
• Pritisnite tipku funkcije koju želite. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja.
• Zatim pritisnite i postavite željeno vrijeme s pomoću tipke ili .
• Zatim pritisnite . Uređaj pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na zaslonu se prikazuje crveni krug
koji se vrti «  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja uređaj se automatski prebacuje na odbrojavanje, što znači da je
faza kuhanja počela.
• Na kraju odbrojavanja uređaj će zapištati da bi vas obavijestio o tome da je kuhanje gotovo.
Napomena: U tablici na stranicama 13. i 14. prikazan je položaj poklopca za svaku funkciju.
Funkcije Stew/Soup (Varivo/juha), Steam (Parenje), Simmer
(Lagano vrenje)
• Pritisnite tipku željene funkcije. Na zaslonu će prikazati zadano vrijeme kuhanja, prema zadanim postavka-
ma upalit će se kontrolna lampica za vrstu hrane , a zatim i kontrolne lampice za razinu pritiska.
• Prema potrebi možete promijeniti vrijeme i vrstu hrane.
• Da biste promijenili vrijeme kuhanja, pritisnite i postavite željeno vrijeme s pomoću tipke ili .
• Da biste promijenili vrstu hranu, pritišćite tipku Menu (Izbornik) dok se ne upali kontrolna lampica
željene vrste hrane. Ispod odabrane vrste hrane svijetlit će crvena kontrolna lampica.
• Zatim pritisnite . Uređaj pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na zaslonu se prikazuje «  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja uređaj se automatski prebacuje na fazu kuhanja i pokreće odbro-
HR
javanje prethodno zadanog vremena.
• Na kraju odbrojavanja uređaj će zapištati da bi vas obavijestio o tome da je kuhanje gotovo.
• Uređaj prelazi u način rada održavanja topline (vidi poglavlje Održavanje topline).
Napomena: U tablici na stranicama 13. i 14. prikazan je položaj poklopca za svaku funkciju.

Funkcija za tamnjenje ili hrskavu koricu

• Možete prvo dodati ulje pa sastojke ili ih možete dodati istodobno.
• Pritisnite tipku Browning (Izrada korice). Na zaslonu će se prikazati zadana temperatura.
• Prema potrebi možete promijeniti temperaturu pritiskom na tipku ili .
• Ako zatim želite promijeniti vrijeme izrade korice, pritisnite i postavite željeno vrijeme s pomoću
tipke ili .
• Možete promijeniti temperaturu pritiskom na tipku za temperaturu ( ) i tipku ili .
• Zatim pritisnite . Uređaj pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na zaslonu se prikazuje «  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja uređaj se automatski prebacuje na fazu kuhanja i pokreće odbro-
javanje prethodno zadanog vremena.
• Na kraju odbrojavanja uređaj će zapištati da bi vas obavijestio o tome da je kuhanje gotovo.
Napomena:
* Tijekom izrade korice uređaj mora biti otklopljen.
* Nemojte upotrebljavati funkciju izrade korice dulje od 30 minuta kako se ulje ne bi
pregrijalo.

99
 Funkcija kuhanja pod tlakom
• Pritisnite tipku Pressure cook (Kuhanje pod tlakom). Razinu pritiska na upravljačkoj će
ploči prikazati kontrolna lampica (visok, srednji ili nizak), a na zaslonu oznaka «HI-P»
(visok), «P» (srednji) ili «LO-P» (nizak).
• Možete promijeniti pritisak pritiskom na tipku ili .
• Prema potrebi možete promijeniti i vrijeme kuhanja pritiskom na i postaviti željeno
vrijeme s pomoću tipke ili .
• Zatim pritisnite . Uređaj pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na zaslonu se prikazuje
«  ».
• Uređaj se automatski prebacuje na fazu kuhanja (jednom će zapištati) i pokreće odbroja-
vanje prethodno zadanog vremena. Tijekom kuhanja uređaj će ponovno zapištati (dvaput
zaredom), što označava da je postignut potreban pritisak.
• Na kraju odbrojavanja uređaj će zapištati da bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.
• Električni tlačni lonac prelazi u način rada održavanja topline (vidi poglavlje Održavanje
topline).
Napomena: Tijekom kuhanja pod tlakom poklopac mora biti zatvoren i u zaključanom
položaju.

Funkcija DIY Chef (sam svoj Chef)

S pomoću ove funkcije možete sami odabrati vrijeme kuhanja i temperaturu/tlak.
• Podesite DIY kuhanje na razinu između 1 i 6, ovisno o vrsti kuhanja (vidi tablicu na stranici 14.)
pritiskom na tipku ili . Ako u načinu rada DIY (Kuhar) želite kuhati pod tlakom: poklopac
mora biti u zaključanom položaju, u loncu za kuhanje mora biti dovoljno tekućine i morate
izabrati jednu od ove tri razine: 4 (NISKI tlak 20 kPa), 5 (SREDNJI tlak 38 kPa) ili 6 (VISOKI tlak
60 kPa).
• Prema potrebi možete promijeniti i vrijeme kuhanja pritiskom na i postaviti željeno
vrijeme s pomoću tipke ili .
• Zatim pritisnite . Uređaj pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na zaslonu se prikazuje
«  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja uređaj se automatski prebacuje na fazu kuhanja
i pokreće odbrojavanje prethodno zadanog vremena.
• Na kraju odbrojavanja uređaj će zapištati da bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.

Zadržavanje topline
• U načinu rada zadržavanja topline kad odbrojavanje dosegne 0, uređaj će „zapištati”
pa automatski prijeći na zadržavanje topline (osim za funkciju DIY (Kuhar), a digitalni zaslon
će pokazati «00:00».
• Ako pritisnete u stanju pripravnosti, uređaj prelazi na funkciju održavanja topline,
a digitalni zaslon prikazuje «00:00» i počinje brojiti.
• Nakon 24 uzastopna sata ta se funkcija automatski otkazuje i uređaj se vraća u stanje
pripravnosti.
• Tijekom održavanja topline uređaj svakako mora biti poklopljen.

100
Postavka odgađanja početka
• Prilikom odabira funkcije i prije nego što uređaj počne s kuhanjem možete pritisnuti
da biste namjestili vrijeme odgodu početka. Pritiskom na tipke i možete podesiti
vrijeme u intervalima od 10 minuta.
• Raspon odgađanja početka (2-24 sata) sadrži vrijeme kuhanja. Kada pritisnete tipku
Delayed start (Odgađanje početka) ili tipku tajmera, uređaj navodi «02:00». Pritisnite tipku
za produžavanje, odnosno tipku za skraćivanje vremena odgode.
• Nakon što podesite odgodu početka zasvijetlit će odgovarajuća kontrolna lampica.
Napomena: Funkcija «Delayed start» (Odgađanje početka) nije dostupna za funkcije
«Browning» (Izrada korice) i «DIY» (Kuhar).

Otkazivanje/zaustavljanje
U ovim postavkama: prethodno zadaj, kuhanje, kuhanje pod tlakom, održavanje topline
dostupna je jedino tipka za održavanje
topline/otkazivanje. Pritisnite tu tipku i držite jednu sekundu da biste otkazali rad i vratili
uređaj u stanje pripravnosti.
Možete isključiti proizvod tako da pritisnete tipku i držite je dulje od 2 sekunde.
Podizanje poklopca nakon kuhanja pod tlakom
Kad kuhanje pod tlakom završi otpustite paru pritiskom na tipku na dršci za ispuštanje pare
jednim dodirom - sl. 21. Ovisno o količini tekućine u uređaju, postupak će trajati između
nekoliko sekundi i 10 minuta.
• Da biste otvorili poklopac, primite ručku i okrenite je u smjeru suprotnom od kazaljke na
satu, podignite i povucite poklopac udesno - sl. 22-23-24.
• Odspojite kabel za napajanje - sl. 25.
HR
Napomena: Čuvajte se vruće pare koja izlazi iz lonca. Ruke i lice držite dalje od pare.

OPĆENITE INFORMACIJE O KUHANJU POD TLAKOM

• Kad se u uređaju stvori tlak:
− Ventil za ograničenje tlaka će se podići. Aktivirat će se sigurnosno zaključavanje
poklopca, koje onemogućuje podizanje poklopca tijekom kuhanja. Nipošto ne
pokušavajte podići poklopac tijekom kuhanja pod tlakom.
− Upalit će se led žaruljica Low (nizak), Medium (srednji) ili High (visok) i ukazati na tlak
u uređaju.
• Tijekom prvih nekoliko upotreba tlačnog kuhala možda ćete primijetiti da malo tekućine
izlazi iz ventila za ograničenje tlaka i brtve. To je normalno i javlja se s porastom tlaka.
• Svoje najdraže tradicionalne recepte lako možete prilagoditi postavkama za kuhanje pod
tlakom.
− Low (nizak tlak): za kuhanje osjetljive hrane, poput ribe, morskih plodova i određenog
povrća.
− Medium (umjeren tlak): za kuhanje povrća
− High (visok tlak): za kuhanje mesa i zamrznute hrane
• Normalno je da tijekom kuhanja iz uređaja izađe nešto pare (jer je ventil sigurnosni ventil).
• Nemojte pokretati kuhanje pod tlakom ako u loncu nema barem 10 cl vode.
• Za kuhanje pod tlakom uređaj će pri početku kuhanja jednom zapištati. Potreban pritisak
postignut je kad uređaj dvaput zapišti.

101
 Sigurnosne značajke
Tlačno kuhalo ima nekoliko sigurnosnih značajki:

Sigurnost prilikom otvaranja:

− Ako je ekspres lonac pod tlakom, klip manometra nalazi se u gornjem zaključanom
položaju, što sprečava odizanje poklopca. Nikada nemojte nasilu otvarati ekspres lonac.
− Iznimno je važno ne pritiskati klip manometra.
− Provjerite je li unutarnji tlak pao (para još izlazi iz sigurnosnog ventila) prije nego što
pokušate otvoriti lonac.
Dvije sigurnosne značajke u slučaju previsokog tlaka:
− Prva metoda: sigurnosni ventil ispušta pritisak – vidi poglavlje Čišćenje i održavanje,
stranica 18.
− Druga metoda: zajedničko ispuštanje pare na stražnjem dijelu poklopca.
Ako se jedna od sigurnosnih značajki u slučaju
previsokog tlaka aktivira:
• Isključite uređaj.
• Pustite da se uređaj do kraja ohladi.
• Otvorite ga.
• Provjerite i očistite sigurnosni ventil, dekompresijsku kuglicu i brtvu. Vidi poglavlje
Čišćenje i održavanje.
• Ako uređaj propušta tekućinu ili ne radi nakon obavljenih provjera i čišćenja, odnesite
ga ovlaštenom serviseru.
Upravljanje uređajem:
Tlakom možete upravljati paljenjem ili gašenjem grijaćeg elementa.

SERIE EPC06
Nizak tlak 20 kPa (104,5 °C) / Srednji tlak 38 kPa (108,5 °C) / Visok tlak 60 kPa
(112,5 °C) / PS: 130 kPa
Zapremina proizvoda: 5,8 l / Iskoristiva zapremina: = 3,8 l
Ugrađeno grijanje (toplinska izolacija nanesena kombiniranim injekcijskim prešanjem)

ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
• Nakon što se hrana skuha iskopčajte uređaj i ostavite ga da se hladi barem 2 sata prije nego
što ga krenete čistiti - sl. 25-26. Očistite uređaj nakon svake upotrebe.
• Očistite kućište i unutrašnjost poklopca lagano vlažnom krpom - sl. 32-33. Nemojte uranjati
uređaj u vodi niti ga puniti vodom ako u njemu nema unutarnje zdjele - sl. 27.

102
• Izvadite posudu za skupljanje kondenzata i temeljito je očistite pod mlazom vode. Vratite
je u položaj u kojem se nalazila - sl. 35.
• Isperite brtvu. Dobro je osušite prije nego što je vratite.
• Da biste očistili plutajući ventil, skinite poklopac - sl. 36. pa pažljivo izvadite ventil
iz poklopca - sl. 37. i isperite ga pod mlazom vode. Dobro ga osušite. Provjerite je li utor
dobro očišćen prije nego što vratite plutajući ventil na mjesto na kojem se nalazio.
• Pritisnite unutrašnjost opruge sigurnosnog ventila da biste provjerili je li začepljen -
sl. 37., 38.
• Očistite lonac za kuhanje i dodatnu opremu. Samo se dodatnu opremu smije prati u perilici
posuđa - sl. 29. Nemojte čistiti lonac žičanom spužvicom ni abrazivnim sredstvom za
čišćenje jer to može oštetiti premaz protiv prijanjanja.
• Izvadite ventil za ograničenje tlaka iz cijevi pa operite i ventil i cijev vodom. Kad se osuše
provjerite je li utor cijevi dobro očišćen prije nego što u nju vratite ventil - sl. 31.
• Ne uranjajte uređaj u vodu. Uvijek upotrebljavajte isporučeni lonac za kuhanje. Nemojte
ulijevati vodu ni stavljati hranu izravno u uređaj - sl. 27.
• Ako slučajno uronite uređaj u vodu ili prolijete vodu po grijaćem elementu (kad lonac nije
u uređaju), nemojte upotrebljavati uređaj i odnesite ga u servis na popravak.
• Očistite uređaj nakon svake upotrebe.
• Promijenite brtvu svake 2 godine. Upotrebljavajte isključivo brtvu 22CM CYSB50YC8.

HR

103
 RJEŠAVANJE PROBLEMA

Problem Mogući uzroci: Rješenja

Ne može se otvoriti zbog a.Čekajte da tlak u loncu do kraja popusti.
tlaka u unutarnjem loncu. b. Pritisnite i držite tipku za ispuštanje pritiska.
a. Pritisak će se svakako ispustiti do kraja ako
pričekate barem 2 sata da se uređaj ohladi (ne pod
Poklopac se ne može Pritisak u loncu ispušten vodom).
otvoriti. je do kraja, ali plutajući je b. Dodirnite plutajući ventil ražnjem kako bi pao.
ventil zaglavio jer je previše Budite oprezni i odmaknite lice od poklopca i ručke
prljav pa se ne može spustiti. jer će iz uređaja možda izaći vruća para/hrana.
c. Prije sljedeće upotrebe očistite i obrišite plutajući
ventil.
Brtva nije ispravno
Ispravno postavite brtvu.
postavljena.
a. Dodirnite plutajući ventil ražnjem kako bi pao.
Plutajući je ventil zaglavio
Poklopac se ne može b. Prije sljedeće upotrebe očistite i obrišite
jer je previše prljav pa se ne
zatvoriti. plutajući ventil (vidi stranicu 18., korake za čišćenje
može spustiti.
plutajućeg ventila).
Poklopac nije zatvoren u Zatvorite poklopac u ispravnom smjeru iskazanom
ispravnom smjeru. u priručniku.
Neispravna kontrola pritiska
Jako otpuštanje uzrokovala je otpuštanje Pošaljite uređaj u odjel za popravke i održavanje.
pritiska iz ventila za pritiska.
ograničenje tlaka. Ventil za ograničenje tlaka Nježno pritisnite ventil za ograničenje tlaka kako bi
nije u ispravnom položaju. sjeo na mjesto.
Upotrijebite ispravan omjer riže i vode
Omjer riže i vode nije
Provjerite je li otpusni ventil prljav i propušta li
ispravan.
Hrana nije skuhana tekućinu tijekom kuhanja.
Izvor napajanja ne doprema
Provjerite struju u kući.
struju.
Digitalni zaslon Senzor temperature u
Pošaljite uređaj u odjel za popravke i održavanje.
prikazuje E0. poklopcu je neispravan.
Digitalni zaslon Otvoren krug ili kratki spoj
Pošaljite uređaj u odjel za popravke i održavanje
prikazuje E1. donjeg senzora.
Provjerite je li za odabrani program potrebno do
kraja zatvoriti poklopac.
Digitalni zaslon
poklopac nije zaključan Ako je, stavite poklopac u zaključani položaj.
prikazuje E2.
Ako nije, pošaljite uređaj u odjel za popravke
i održavanje.
Provjerite je li brtva ispravno postavljena i očišćena.
Digitalni zaslon Provjerite sjeda li ventil za ograničenje tlaka
Abnormalno niski tlak.
prikazuje E5. na mjesto i je li čist. Provjerite je li matica za
pričvršćivanje poklopca dobro zategnuta.
Izvadite brtvu, očistite je i ispravno ponovno
Para izlazi iz Brtva nije ispravno
postavite u odgovarajući položaj (vidi stranicu 18.,
poklopca. postavljena.
korake za čišćenje brtve za poklopac).

104
CONSIGNAS DE SEGURIDAD
Lea con atención las siguientes instrucciones en su
totalidad.
• Utilice el aparato solamente en interiores.
• Para la limpieza del aparato, consulte las instrucciones. Puede
limpiar la cubeta de cocción y la cesta vapor con agua y jabón
o bien en el lavavajillas. Limpie el cuerpo del aparato con
ayuda de un paño húmedo.
• Este aparato no debe sumergirse nunca en el agua.
• Una mala utilización del aparato y sus accesorios puede
dañar el aparato y provocar lesiones.
• No toque nunca las partes calientes del aparato. Tras el uso,
el elemento calentador presenta un calor residual.
• Para su seguridad, este aparato es conforme a las normas
y reglamentaciones aplicables (Directivas Baja Tensión,
Compatibilidad Electromagnética, Materiales en contacto
con alimentos, Medio Ambiente...).
• Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas ES
(incluso niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o
mentales estén reducidas, o personas provistas de experiencia
o de conocimiento, excepto sin han podido beneficiarse a
través de una persona responsable de su seguridad, de una
vigilancia o instrucciones previas referentes al uso del aparato.
Hay que vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan
con el aparato.
• Si el cable de alimentación está dañado, éste tiene que
ser sustituido por el fabricante, o en un Servicio Técnico
autorizado, o una persona cualificada, para evitar cualquier
peligro. No sustituya el cable de alimentación suministrado
por ningún otro cable.
105
 • Este aparato se ha diseñado únicamente para un uso
doméstico. El aparato no se ha diseñado para ser utilizado en
los siguientes casos, que no están cubiertos por la garantía:
- en zonas de cocina reservadas al personal en tiendas,
oficinas y demás entornos profesionales,
- en granjas,
- por los clientes de hoteles, moteles y demás entornos de tipo
residencial,
- en entornos de tipo casas de turismo rural.
• Los niños no deben utilizar el aparato. Mantenga el aparato
y el cable de alimentación fuera del alcance de los niños.
• Este aparato puede ser utilizado por personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta
de conocimientos y experiencia suficientes, siempre que
cuenten con supervisión o hayan recibido instrucciones sobre
el uso seguro del electrodoméstico y entiendan los riesgos
que implica.
• Los niños no deber jugar con el aparato.
• No llene el aparato por encima de la marca MAX de la
cubeta. En caso de cocinar alimentos que se dilaten durante
la cocción, como el arroz o las verduras deshidratadas, llene
la cubeta solamente hasta la mitad; reduzca el volumen de
agua para evitar el riesgo de desbordamiento.
• Respete las recomendaciones relativas al volumen de
alimentos y agua para evitar el desbordamiento, que podría
dañar el aparato y provocar lesiones corporales.
• Compruebe antes de cada uso que la esfera de descompresión
y la válvula de seguridad estén limpias (consulte el apartado
“Limpieza y Mantenimiento”).
106
• No coloque ningún objeto o cuerpo extraño en el sistema de
descompresión. No sustituya la esfera.
• Al abrir la tapa, sujétela siempre por el asa de apertura/cierre.
Coloque sus brazos en línea con las asas laterales destinadas
a trasladar el aparato. Es posible que quede agua hirviendo
atrapada entre el soporte de la junta de estanqueidad y la
tapa y correría riesgo de quemarse.
• Asimismo, tenga cuidado para no quemarse con el vapor que
el producto expulsará al abrirlo. Entorne primero la tapa para
dejar que salga el vapor lentamente.
• Nunca intente forzar la apertura de la tapa.
No abra la tapa mientras el producto esté a presión. Para ello,
remítase a las “Instrucciones de Uso”.
• Teniendo en cuenta la diversidad de normas en vigor, si utiliza el aparato en un país distinto del de
compra, llévelo a revisar por el servicio técnico autorizado.
• Utilice únicamente piezas de recambio que se ajusten a su modelo. Este aspecto es especialmente
importante por lo que se refiere a la junta de estanqueidad, la cubeta de cocción y la tapa metálica.
• Tenga cuidado para no dañar la junta de estanqueidad. En caso de que estuviera dañada, deberá
sustituirla en un Centro de Servicio Oficial. ES
• La fuente de calor para la cocción está incluida en el aparato.
• No coloque nunca el aparato en un horno caliente o sobre una placa de calor. No coloque nunca el
aparato cerca de una llama abierta o de un objeto inflamable.
• No caliente la cubeta de cocción mediante una fuente de calor diferente de la placa de calor del aparato
ni utilice nunca ninguna otra cubeta. No utilice tampoco la cubeta de cocción con otros aparatos.
• Tenga cuidado al mover el aparato cuando este se halle sometido a presión. No toque nunca las partes
calientes del aparato. Para moverlo, utilice las asas habilitadas a tal efecto y póngase guantes aislantes
de calor en caso necesario. No utilice nunca el asa de la tapa para levantar el aparato.
• No utilice nunca el aparato para otro tipo de funciones diferentes de aquellas para las que se ha
diseñado.
• Este aparato no es un esterilizador. No lo utilice para esterilizar tarros.
• Este aparato cocina los alimentos a presión. Un uso incorrecto puede conllevar riesgo de quemaduras
a causa del vapor.
• Asegúrese de que el aparato esté correctamente cerrado antes de aumentar la presión (consulte las
“Instrucciones de Uso”).
• No utilice nunca el aparato vacío, sin la cubeta o sin líquido dentro de esta: dichas operaciones podrían
dañarlo gravemente.

107
 • Cuando cocine carnes con piel gruesa (por ejemplo, lengua de ternera), no perfore la piel si esta se ha
inflado al terminar la cocción: correría riesgo de quemarse. Recuerde perforarla antes de la cocción.
• Cuando cocine alimentos con textura gruesa (garbanzos, ruibarbo, frutas confitadas, etc.) sacuda
suavemente el aparato antes de abrirlo, para evitar que salte líquido de los alimentos o que los jugos
liberados durante la cocción salpiquen al abrir.
• No utilice el aparato para freír alimentos en aceite: este solo permite dorarlos o sofreírlos.
• Si utiliza el aparato para dorar, tenga cuidado al añadir alimentos o ingredientes a la cubeta caliente,
con el fin de no quemarse a causa de las salpicaduras.
• Durante la cocción y al liberar automáticamente la presión al final de la misma, el aparato desprende
calor y vapor. Para no quemarse, mantenga la cara y las manos suficientemente lejos del aparato en
dicho momento. No toque la tapa durante la cocción.
• No manipule nunca los dispositivos de seguridad, excepto durante las tareas de limpieza
y mantenimiento del aparato realizadas de acuerdo con las instrucciones facilitadas.
• No intente nunca forzar la apertura de la tapa. No abra la tapa mientras el producto esté sometido
a presión.
• Procure que la parte inferior de la cubeta de cocción y el elemento de calor estén siempre limpios.
Procure que el elemento central de la bandeja de calor se mantenga móvil.
• No llene el aparato sin haber instalado en él la cubeta de cocción.
• Utilice una cuchara de plástico o de madera para no dañar el revestimiento antiadherente de la cubeta.
No corte nunca los alimentos directamente en la cubeta de cocción.
• Si hay un escape grande de vapor por el borde del aparato, desenchufe el cable de alimentación
inmediatamente y compruebe la limpieza del aparato. En caso necesario, envíe el aparato a un Centro
de Servicio Oficial para su reparación.
• No traslade el aparato sujetándolo por las asas de la cubeta extraíble. Utilice siempre las dos asas
laterales situadas en el cuerpo del aparato, usando guantes aislantes de calor en caso de que esté
caliente. Para mayor seguridad, asegúrese de que la tapa esté bloqueada antes de trasladarlo.
• En caso de que, durante la cocción a presión, se libere presión continuamente a través de la válvula
silenciosa del aparato (durante más de 1 minuto), envíe el aparato a un centro de servicio oficial para
su reparación.
• No utilice un aparato dañado: llévelo a su centro de servicio oficial.
GUARDAR CUIDADOSAMENTEE STOS CONSEJOS.
• Utilice solamente piezas de recambio suministradas por un Centro de Servicio Oficial.
• La garantía no es aplicable a un desgaste anormal de la cubeta de cocción.
• Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar el aparato por primera vez. Cualquier uso no
conforme con las instrucciones conllevará la anulación de la garantía del fabricante y eximirá a este de
cualquier responsabilidad.
• De acuerdo con la normativa vigente, antes de deshacerse del aparato deberá prepararlo
adecuadamente y dejarlo inutilizado (desenchufando y cortando el cable de alimentación).

¡¡ Participe en la conservación del medio ambiente !!

Su electrodoméstico contiene materiales recuperables y/o reciclables.
Entréguelo al final de su vida útil, en un Centro de Recogida Específico o en uno de nuestros
Servicios Oficiales Post Venta donde será tratado de forma adecuada.

108
 DESCRIPCIÓN
A Junta de cierre I Válvula de seguridad
B Cesto de cocción al vapor J Válvula de límite de presión
C Base K Asa de la tapa
D Olla (extraíble) L Tapa
E Resistencia M Colector de condensación
F Asa de transporte N Taza medidora
G Panel de control O Cucharón para el arroz
H Base P Cable eléctrico
PANEL DE CONTROL
Botón de función «Keep warm
Cancel (para mantener
Botón de función de encendido/a-
caliente/cancelación)
pagado
Botón de función «Stew / Soup»
Botón de función «Rice» (arroz) (estofado/sopa)
Botón de función «Oatmeal»
(porridge) Botón de función «Steam» (al vapor)

Botón de función «Baby food»

(comida para bebés) Botón de función «Brown» (dorar)
Botón de función «Pressure cook» Botón de función «Simmer» (hervir a
(cocción a presión) fuego lento)

Botón de función «Slow cook»

Botón de función «Bake» (hornear) (cocción lenta)

Botón de función «Reheat»

Botón de función «DIY» (guisar) (recalentar)

ES
Pantalla digital

Temporizador

Botón «Delayed start» (inicio retardado)

Botón «Menu» (menú)

Indicadores de tipo de alimento

Botón para aumentar

Botón para reducir Indicadores de nivel de presión

Botón de temperatura

1. El aparato cuenta con estas 20 funciones:«Keep Warm/Cancel» (mantener caliente/cancelar), «Rice» (arroz), «Oatmeal»
(avena), «Baby food» (comida para bebés), «Pressure cook» (cocción a presión), «Bake» (horneado), «DIY» (guisar),
«Reheat» (recalentar), «Slow Cook» (cocción lenta), «Simmer» (hervir a fuego lento), «Brown» (dorar), «Steam» (cocción al
vapor), «Stew/Soup» (estofado/sopa), , «Delayed Start» (inicio diferido), «Timer» (temporizador), «Menu» (menú), ,
y «Temperature» (temperatura).
2. Existen 25 tipos de cocción posibles; consulte la tabla 1 para obtener más información.
3. Para «Steam» (cocción al vapor), «Stew/Soup» (estofado/sopa) y «Simmer» (hervir a fuego lento), puede elegir estos tipos
de alimentos:«vegetables» (verduras), «fish» (pescado) y «meat/bean» (carne/alubias).

109
 ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN
Retirada del embalaje
• Saque el aparato de su embalaje. Guarde la tarjeta de garantía y lea las instrucciones de
uso antes de utilizar el aparato por primera vez.
• Coloque el aparato sobre una superficie plana. Retire todo el material de embalaje del
interior del aparato:bolsas de plástico, accesorios (base, cucharón para el arroz, taza
medidora y colector de condensación) y el enchufe (fig. 4).
• Antes de utilizar el aparato por primera vez, retire la pegatina de promoción.

Apertura de la tapa
• Para abrir la tapa, sujete el asa, gírelo en sentido contrario al de las agujas del reloj, levante
la tapa y tire de ella hacia la derecha (fig. 1, 2 y 3).

Limpieza
• Tenga en cuenta que solo los accesorios son aptos para lavavajillas.
• Lave la olla, el colector de condensación, la base y la junta de cierre.

Uso del aparato por primera vez

• Desenrolle completamente el cable eléctrico, conéctelo al aparato y, a continuación,
enchúfelo a la toma eléctrica (fig. 8).

INSTRUCCIONES DE USO
Coloque el colector de condensación en su sitio.(fig. 7).
Saque la olla y añada los ingredientes
• Saque la olla.
• Ponga los ingredientes en la olla.
• Vigile que la cantidad de los alimentos y líquidos no supere nunca la marca de nivel
máximo que verá dentro de la olla (fig. 9).

Coloque la olla en el aparato

• Asegúrese de que la parte inferior de la olla esté limpia y seca y retire los residuos de
alimentos que pudiera haber en la placa calefactora. A continuación, coloque la olla en el
aparato (fig. 10 y 11).
• No use el aparato sin la olla.

Cierre y bloquee la tapa

• Compruebe que la junta de cierre esté correctamente ajustada en la cubierta donde se
coloca.
• Cierre la tapa del aparato y gírela por completo en el sentido de las agujas del reloj
(fig. 12, 13 y 14).

110
Ajuste la válvula de límite de presión
• Coloque la válvula de límite de presión y asegúrese de que esté activada. Tenga en cuenta
que la válvula no hace clic al encajar y que quedará algo suelta. Compruebe que la válvula
del límite de presión está hacia abajo antes de comenzar la cocción a presión (consulte la
descripción del aparato).

DIBUJOS SOBRE LAS FUNCIONES

1. Encendido del aparato (modo standby)
Conecte el aparato al suministro eléctrico, el sistema iniciará una autocomprobación
y sonará un pitido. La pantalla digital y todas las luces indicadoras se encienden. Después
de 1 segundo, la pantalla muestra «----», y el aparato se encuentra en modo standby.

2. Modo de funcionamiento
1. Cada función tiene un tiempo y una temperatura por defecto y requiere que la tapa esté
en una determinada posición, tal y como puede ver en esta tabla:
AJUSTE
DE TEMPERATURA POSICIÓN DE LA
TIEMPO (°C) TAPA

Cocción con presión

(min)
cerrada + bloqueada
Tapa cerrada + no

Tapa levantada
PROGRAMAS MENÚ
Por defecto

Por defecto

bloqueada
Rango

Rango

Tapa

ES

Arroz 9 1-50 108 No aplicable • •

Avena
(Gachas)
3 1-20 90 No aplicable •
verdura 10 1-70 108 No aplicable •
Vapor/Sopa pescado 20 1-70 104 No aplicable • •
carne/
alubias
40 1-70 112 No aplicable •
verdura 3 1-40 108 No aplicable •
Vapor pescado 3 1-15 104 No aplicable • •
carne/
alubias
10 5-40 112 No aplicable •
111
 AJUSTE DE POSICIÓN DE LA
TEMPERATURA (°C)
TIEMPO (min) TAPA

Cocción con presión

Tapa levantada
Tapa cerrada +

Tapa cerrada +
no bloqueada
Por defecto

Por defecto

bloqueada
PROGRAMAS MENÚ

Rango

Rango
Dorar 10 1-60 160 100-160 •
Recalentar 4 1-60 104 No aplicable • •
verdura 15 1-35 108 No aplicable •
Hervir a fuego
lento
pescado 15 1-35 104 No aplicable • •
carne/
alubias 15 5-35 112 No aplicable •
alta 30 5-40 112 No aplicable •
Cocción a
presión media 30 5-40 108 No aplicable • •
baja 30 5-40 104 No aplicable •
Comida para
bebés 30 5-70 112 No aplicable • •
Horneado 40 5-60 150 No aplicable •
2 h-
Cocción lenta 2 h 9 h 85 No aplicable •
AJUSTE DE
POSICIÓN DE LA TAPA
TIEMPO (min)
Por defecto

PROGRAMAS MENÚ
Rango

no bloqueada/
cerrada + bloqueada
levantada

1 70 °C 70 °C

2 80 °C 80 °C

3 90 °C 90 °C
DIY Chef 10 1-60
4 BAJA*(104 °C) 100 °C

5 MEDIA*(108 °C) 110 °C

6 ALTA*(112 °C) 120 °C

*Cocción con presión

112
 INSTRUCCIONES DEL PROGRAMA DE COCCIÓN
Función de cocción de arroz, avena (gachas), comida para
bebés, horneado, cocción lenta y recalentamiento
• Pulse el botón correspondiente a la función que desea utilizar y en la pantalla aparecerá
el tiempo de cocción por defecto.
• A continuación, pulse y ajuste el tiempo como desee con los botones y .
• A continuación, pulse . El aparato comienza el precalentamiento y en la pantalla se
muestra un círculo rojo que gira «  ».
• Cuando se ha alcanzado la temperatura adecuada para la cocción, el aparato pasa
automáticamente a la cuenta atrás, lo que significa que ha comenzado la fase de cocción.
• Al finalizar la cuenta atrás, el aparato pitará para avisar del fin del período de cocción.
Nota: Consulte la tabla de las páginas 13 y 14 para conocer en qué posición debe estar la
tapa para cada función.

Funciones «Stew/Soup» (estofado/sopa), «Steam»

(cocción al vapor) y «Simmer» (hervir a fuego lento)
• Pulse el botón correspondiente a la función que desea utilizar. En la pantalla se muestra
el tiempo de cocción por defecto y se encienden la luz indicadora del tipo de alimento
y las luces indicadoras del nivel de presión correspondientes.
• Si lo considera necesario, puede cambiar el tiempo y el tipo de alimento.
• Para cambiar el tiempo de cocción, pulse y ajuste el tiempo como desee con los botones
y .
• Para cambiar el tipo de alimento, pulse el botón «Menu» (menú) varias veces hasta que
se encienda la luz indicadora del tipo de alimento que desea. El alimento especificado
será el que tenga una luz indicadora roja debajo de su nombre. ES
• A continuación, pulse . El aparato comienza el precalentamiento y en la pantalla se
muestra « ».
• Cuando se ha alcanzado la temperatura adecuada para la cocción, el aparato pasa
automáticamente a la fase de cocción y comienza la cuenta atrás del tiempo fijado
previamente.
• Al finalizar la cuenta atrás, el aparato pitará para avisar del fin del período de cocción.
• El aparato entra en el modo para mantener caliente el alimento (consulte el capítulo
Mantener caliente).
Nota: Consulte la tabla de las páginas 13 y 14 para conocer en qué posición debe estar la
tapa para cada función.

Función «Brown» (dorado)

• Puede añadir primero el aceite y después los ingredientes o añadirlo todo a la vez.
• Pulse el botón «Brown» (dorar), y en la pantalla se mostrará la temperatura por defecto.
• Si lo considera necesario, puede cambiar la temperatura con los botones y .
• A continuación, si desea cambiar el tiempo de dorado, pulse y ajuste el tiempo como
desee con los botones y .
• Puede cambiar la temperatura con el propio botón de temperatura ( ) o con y .

113
 • A continuación, pulse . El aparato comienza el precalentamiento y en la pantalla se
muestra « ».
• Cuando se ha alcanzado la temperatura adecuada para la cocción, el aparato pasa
automáticamente a la fase de cocción y comienza la cuenta atrás del tiempo fijado
previamente.
• Al finalizar la cuenta atrás, el aparato pitará para avisar del fin del período de cocción.
Nota:
* Durante el dorado, la tapa debe permanecer abierta.
* Para evitar que se sobrecaliente el aceite, no utilice la función de dorado durante más
de 30 minutos.
Función de cocción a presión
• Pulse el botón «Pressure cook» (cocción a presión). En el panel de control se ilumina una
luz para indicar el nivel de presión: «High» (alta), «Medium» (media) o «Low» (baja) (en
la pantalla, «HI-P», «P» o «LO-P», respectivamente).
• Puede cambiar el nivel de presión con los botones y .
• Si lo considera necesario, también puede cambiar el tiempo de cocción; para ello, pulse
y ajuste el tiempo como desee con los botones y .
• A continuación, pulse . El aparato comienza el precalentamiento y en la pantalla se
muestra « ».
• El aparato pasa automáticamente a la fase de cocción (oirá un solo pitido de aviso)
y comienza la cuenta atrás del tiempo fijado previamente. Durante la cocción, sonará
un doble pitido para avisar de que se ha alcanzado la presión correspondiente.
• Al finalizar la cuenta atrás, el aparato pitará para avisar del fin del período de cocción.
• La olla a presión eléctrica entra en el modo para mantener caliente el alimento (consulte
el capítulo Mantener caliente).
Nota: Durante la cocción a presión, la tapa debe permanecer cerrada y bloqueada.

Función «DIY Chef»

Gracias a esta función, puede elegir el tiempo de cocción y la temperatura o la presión que
desee.
• Ajuste el nivel de cocción de la función «DIY» (guisar) entre el 1 y el 6, según la cocción que
desee (consulte la tabla en la página 14), con los botones y . Si desea cocinar con presión
en el modo DIY, tenga en cuentaque la tapa debe estar bloqueada, que debe haber suficiente
líquido en la olla y que puede elegir uno de los tres niveles disponibles: 4 (presión baja, 20 kPa),
5 (presión media, 38 kPa) o 6 (presión alta, 60 kPa).
• Si lo considera necesario, también puede cambiar el tiempo de cocción; para ello, pulse
y ajuste el tiempo como desee con los botones y .
• A continuación, pulse . El aparato comienza el precalentamiento y en la pantalla se
muestra « ».
• Cuando se ha alcanzado la temperatura adecuada para la cocción, el aparato pasa
automáticamente a la fase de cocción y comienza la cuenta atrás del tiempo fijado
previamente.
• Al finalizar la cuenta atrás, el aparato pitará para avisar del fin del período de cocción.

114
Mantener caliente
• En el modo de mantener caliente los alimentos, cuando la cuenta atrás de la cocción
llega a 0, el aparato "pitará", pasará automáticamente al modo de mantener caliente
los alimentos (excepto en la función «DIY» [guisar]) y en la pantalla digital se mostrará
«00:00».
• Al pulsar durante el modo standby, se activa la función de mantener caliente los
alimentos, en la pantalla se muestra «00:00» y comienza a contar el tiempo.
• Esta función se cancelará de forma automática cuando hayan transcurrido 24 horas
consecutivas y pasará al modo standby.
• Asegúrese de que la tapa esté cerrada durante la función de mantener calientes los
alimentos.
Configuración de inicio diferido
• Cuando se elige una función, antes de que el aparato comience a cocinar, puede pulsar
para retrasar el inicio. Con los botones y , puede ajustar el tiempo en intervalos
de 10 minutos.
• El intervalo del ajuste del retraso (entre 2 y 24 horas) incluye el tiempo de cocinado;
cuando pulse el botón de la función «Delayed start/timer» (inicio diferido) , se indicará
«02:00» y podrá aumentar ese tiempo con el botón o reducirlo con el botón .
• Después de ajustar el inicio diferido, se encenderá el indicador de función correspondiente.
Nota: La función «Delayed start» (inicio diferido) no está disponible para las funciones
«Brown» (dorado) y «DIY» (guisar).

Función de cancelación o detención

En las configuracion esprogramadas, cocción, cocción a presión y mantener caliente, solo
está disponible el botón «keep warm/cancel» para cancelar la función de mantener caliente.
Pulse el botón de «keep warm/cancel» (mantener caliente/cancelar) durante un segundo
para cancelar el funcionamiento y que el aparato vuelva al modo standby. ES
Si pulsa el botón durante más de 2 segundos, apagará el aparato.
Apertura de la tapa después de la cocción a presión
Una vez que ha finalizado la cocción a presión, pulse una sola vez el botón del asa (fig. 21)
para que salga el vapor en un tiempo máximo de 10 minutos, según el líquido que contenga
la olla.
• Para abrir la tapa, sujete el asa, gírela en el sentido de las agujas del reloj, levante la tapa
y tire de ella hacia la derecha (fig. 22, 23 y 24).
• Desenchufe el cable eléctrico (fig. 25).
Nota: Tenga cuidado con el vapor caliente que sale del recipiente y mantenga la cara
y las manos apartadas.

INFORMACIÓN GENERAL PARA COCINAR A PRESIÓN

• Una vez que se ha acumulado presión en el aparato, sucede lo siguiente:
− La válvula del límite de presión se elevará. El bloqueo de seguridad de la tapa se activa
para que esta no se pueda abrir durante la cocción. No intente nunca abrir la tapa
durante la cocción a presión.

115
 − La luz LED Low (baja), Medium (media) o High (alta) se encenderá como corresponda
para indicar que hay presión en el aparato.
• En los primeros usos de la olla a presión, puede observar que sale algo de líquido de la
válvula de límite de presión y de la junta de cierre. Es normal y sucede cuando se acumula
la presión.
• Puede adaptar con facilidad sus recetas tradicionales favoritas a la configuración
PRESSURE COOK (cocción a presión).
− Low (presión baja): para cocinar alimentos delicados como el pescado, el marisco
y algunas verduras.
− Medium (presión moderada): para cocinar verduras.
− High (presión alta): para cocinar carne y alimentos congelados.
• Es normal que salga algo de vapor durante la cocción, ya que la válvula actúa de sistema
de seguridad.
• No utilice la cocción a presión sin una mínima cantidad de agua de 10 cl.
• Sonará un solo pitido cuando comience la cocción a presión. Cuando suene un doble
pitido, se habrá alcanzado la presión correspondiente.

Características de seguridad
Características de seguridad de la olla a presión:

Apertura segura:
− Cuando hay presión en la olla, la varilla manométrica se sitúa en la posición de bloqueo
superior, lo que impide la apertura de la cubierta. No intente nunca abrir de forma
forzada la olla a presión.
− Recuerde que es bastante importante no aplicar presión a la varilla manométrica.
− Antes de abrir la cubierta, asegúrese de que ha caído la presión interna (el vapor
adicional que sale de la válvula de seguridad).
Dos características de seguridad frente a la presión
excesiva:
− Primer dispositivo: la válvula de seguridad libera la presión. Consulte el capítulo Limpieza
y mantenimiento en la página 18.
− Segundo dispositivo: la junta de escape de vapor en la parte posterior de la cubierta.
Si se activa uno de los dispositivos de seguridad por una
presión excesiva, haga lo siguiente:
• Desconecte el aparato.
• Deje que el aparato se enfríe completamente.
• Ábralo.
• Compruebe y limpie la válvula de seguridad, la bola de descompresión y la junta.
Consulte el capítulo Limpieza y mantenimiento para más información.
• Si después de estas medidas y de limpiarlo, el aparato gotea o ya no funciona, llévelo
a un centro de servicio técnico autorizado.

116
Regulación del aparato:
La presión se puede regular con la activación o desactivación de la resistencia.

SERIE EPC06
Presión baja 20 kPa (104,5 °C), presión media 38 kPa (108,5 °C), presión alta 60 kPa
(112,5 °C) y PS: 130 kPa
Capacidad de la olla: 5,8 L/Capacidad útil: =3,8 L
Calentamiento incorporado (resistencia recubierta)

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
• Cuando haya terminado de cocinar, desenchufe el aparato y déjelo enfriar durante al
menos dos horas antes de limpiarlo (fig. 25 y 26). Limpie siempre el aparato después de
usarlo.
• Limpie la carcasa y el interior de la tapa con un paño húmedo(fig. 32 y 33). No sumerja el
aparato en agua, ni vierta agua en él sin el recipiente interior (fig. 27).
• Retire el colector de condensación y lávelo bien bajo el agua. Colóquelo de nuevo en su
sitio (fig. 35).
• Lave con agua la junta de cierre. Séquela bien antes de volver a colocarla en su sitio.
• Para limpiar la válvula de flotador, retire la tapa (fig. 36) y, a continuación, quite la válvula
con cuidado de la tapa (fig. 37) y lávela bajo el agua. Séquela bien. Comprueba que el
conducto está bien limpio antes de volver a colocar la válvula de flotador en su sitio.
• Pulse la pieza interna del muelle de la válvula de seguridad para comprobar que no esté
atascada (fig. 37 y 38).
• Limpie la olla y los accesorios. Solo puede lavar en el lavavajillas los accesorios (fig. 29).
No utilice estropajo ni detergentes abrasivos para limpiar la olla, ya que podrían dañar su
revestimiento antiadherente.
• Retire la válvula de límite de presión del conducto y lave con agua tanto la válvula como el ES
conducto. Cuando esté seco, compruebe que el conducto esté bien limpio antes de volver
a colocar la válvula en él (fig. 31).
• No sumerja el aparato. Utilice siempre la olla del aparato. No vierta agua ni alimentos
directamente en el aparato (fig. 27).
• Si por accidente sumerge el aparato en agua o vierte agua directamente sobre la
resistencia (sin que esté la olla colocada en su sitio), no utilice el aparato y llévelo al centro
de servicio técnico para que lo reparen allí.
• Limpie siempre el aparato después de usarlo.
• Reemplace la junta de cierre cada 2 años. Utilice únicamente la junta de 22 cm
y referencia CYSB50YC8.

117
 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Razones posibles Soluciones

No se puede abrir debido
a. Espere a que se libere toda la presión del recipiente.
a la presión que hay en el
b. Mantenga pulsado el botón de liberación de presión.
recipiente interior.
a. Deje enfriar el aparato durante 2 horas como mínimo
Se ha liberado toda la presión (sin meterlo bajo el agua) para asegurarse de que se ha
No se puede abrir
liberado toda la presión.
la tapa. del recipiente, pero la válvula
b. Introduzca una brocheta en la válvula de flotador para
de flotador está atascada
hacerla caer.Aparte la cara de la tapa y el asa durante esta
debido a su suciedad y no se
maniobra porque podría salir vapor o comida calientes.
puede bajar.
c. Antes de volver a usar el aparato, lave y seque la válvula
de flotador.
La junta de cierre no está
Coloque correctamente la junta de cierre.
correctamente colocada.
a. Introduzca una brocheta en la válvula de flotador para
La válvula de flotador está
No se puede cerrar hacerla caer.
atascada debido a su suciedad
la tapa. b. Antes de volver a utilizar el aparato, lave y seque la
y no se puede bajar.
válvula de flotador (consulte los pasos en la página 18).
Se ha cerrado la tapa en la Cierre la tapa en la dirección correcta según el manual de
dirección incorrecta. instrucciones.
Un error en el control de presión
Liberación intensa
ha provocado la liberación de Lleve el aparato al centro de mantenimiento y reparación.
de presión de la
presión.
válvula de límite de
La válvula de límite de presión Pulse con cuidado la válvula de límite de presión para que
presión.
está en una posición incorrecta. caiga y se coloque en su sitio.
Eche la proporción de arroz y agua correcta.
No ha echado la proporción de
Compruebe que la válvula de liberación no esté sucia
La comida queda arroz y agua correcta.
y haya fuga durante la cocción.
cruda
No hay corriente en el
Compruebe la instalación eléctrica de la casa.
suministro eléctrico.
Aparece E0 en la El sensor de temperatura de la
Lleve el aparato al centro de mantenimiento y reparación.
pantalla digital. tapa está defectuoso.
Hay circuito abierto
Aparece E1 en la
o cortocircuito del sensor Lleve el aparato al centro de mantenimiento y reparación.
pantalla digital.
inferior.
Compruebe si el programa seleccionado requiere que la
tapa esté totalmente cerrada.
Aparece E2 en la
La tapa no está bloqueada. En caso afirmativo, bloquee por completo la tapa.
pantalla digital.
En caso contrario, lleve el aparato al centro de
mantenimiento y reparación.
Compruebe que la junta esté limpia y bien colocada.
Aparece E5 en la Compruebe que la válvula de límite de presión esté limpia
Baja presión anormal.
pantalla digital. y cae para colocarse en su sitio. Compruebe que la tuerca
de fijación de la tapa esté bien apretada.
Retire la junta de cierre, límpiela y vuelva a colocarla
Fuga de vapor a La junta de cierre no estaba
correctamente en su sitio (consulte los pasos para limpiar
través de la tapa. correctamente colocada.
la junta de la tapa en la página 18).

118
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente todas as instruções que seguem.
• Utilize o seu aparelho apenas dentro de casa.
• Para a limpeza do seu aparelho, consulte as instruções fornecidas
no folheto. Pode limpar a cuba de cozedura e o cesto de cozedura a
vapor com água quente e detergente para a loiça ou na máquina
de lavar loiça. Limpe o corpo do aparelho com um pano húmido.
• Este aparelho não deve ser submergido em água.
• Uma utilização incorreta do seu aparelho e dos seus acessórios
pode danificar o aparelho e causar ferimentos.
• Nunca toque nas partes quentes do aparelho. Após a utilização,
o elemento de aquecimento preserva algum calor residual.
• Para sua segurança, este aparelho está em conformidade
com as normas e regulamentações aplicáveis (Diretivas de
Baixa Tensão, Compatibilidade Eletromagnética, Materiais
em contacto com os alimentos, Ambiente...).
• Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por pessoas
(incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou
mentais se encontram reduzidas, ou por pessoas com falta
de experiência ou conhecimento, a não ser que tenham sido
devidamente acompanhadas e instruídas sobre a correcta
utilização do aparelho, pela pessoa responsável pela sua PT
segurança.
É importante vigiar as crianças por forma a garantir que as
mesmas não brinquem com o aparelho.
• Se o cabo de alimentação se encontrar de alguma forma
danificado o mesmo deverá ser substituido pelo fabricante,
Serviço de Assistência Técnica autorizado ou por uma pessoa
qualificada por forma a evitar qualquer tipo de perigo para
o utilizador. Não substitua o cabo de alimentação fornecido
por outro cabo.
119
 • Este aparelho foi concebido apenas para uma utilização
doméstica. Não foi concebido para ser utilizado nos casos
seguintes, que não estão cobertos pela garantia:
- em cantos de cozinha reservados ao pessoal em lojas,
escritórios e outros ambientes profissionais,
- em quintas,
- pelos clientes de hotéis, motéis e outros ambientes de
caráter residencial,
- em ambientes do tipo quartos de hóspedes.
• O aparelho não deve ser utilizado por crianças. Mantenha
o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance das
crianças.
• Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca
experiência ou conhecimentos, desde que supervisionadas
ou que tenham recebido instruções quanto à utilização
do aparelho em total segurança e compreendam bem os
potenciais perigos.
• Não permita que as crianças utilizem o aparelho como um
brinquedo.
• Não encha o aparelho para além da marca MÁX da cuba.
Durante o funcionamento, encha a cuba apenas até meio
quando cozinhar alimentos que se dilatem, tais como arroz
ou legumes desidratados, reduzindo o volume de água para
evitar o risco de derramamento.
• Siga as recomendações relativas ao volume de alimentos e de
água para evitar derrames que possam danificar o aparelho e
causar ferimentos corporais.

120
• Antes de cada utilização do aparelho, verifique se a bola
de descompressão e a válvula de segurança estão limpas
(consulte a secção Limpeza e manutenção).
• Não coloque objetos ou corpos estranhos no sistema de
descompressão. Não volte a colocar a bola.
• Quando abrir a tampa, segure-a sempre pela pega de
abertura/fecho. Coloque o braço no alinhamento das pegas
laterais de transporte. Pode ficar água a ferver retida entre
o suporte do anel vedante e a tampa, o que pode provocar
queimaduras.
• Tenha também cuidado com o risco de queimaduras com o
vapor que sai do aparelho no momento da abertura. Primeiro,
entreabra a tampa para deixar sair o vapor suavemente.
• Nunca tente forçar a abertura da tampa.
Não abra a tampa enquanto o aparelho estiver sob pressão.
Para isso, consulte as Instruções de utilização.
• Tendo em conta a diversidade de normas em vigor, se o aparelho for utilizado num outro país que não
aquele onde foi comprado, leve-o a um Serviço de Assistência Técnica autorizado para ser verificado.
• Utilize apenas peças sobresselentes adequadas ao seu modelo. Esta recomendação é particularmente
importante no que se refere ao anel vedante, à cuba de cozedura e à tampa metálica.
• Tenha cuidado para não danificar o anel vedante. Se ficar danificado, dirija-se a um Serviço de
Assistência Técnica autorizado para o substituir.
• A fonte de calor para a cozedura está incluída no aparelho. PT
• Nunca coloque o aparelho num forno aquecido ou sobre uma placa quente. Não coloque o aparelho
perto de uma chama viva ou de um objeto inflamável.
• Não aqueça a cuba de cozedura com outra fonte de calor que não seja a placa de aquecimento do
aparelho, nem utilize outra cuba. A cuba de cozedura também não pode ser utilizada com outros
aparelhos.
• Quando o aparelho estiver sob pressão, desloque-o com cuidado. Nunca toque nas partes quentes
do aparelho. Para o deslocar, utilize as pegas previstas para o efeito e luvas de cozinha, se necessário.
Nunca utilize a pega da tampa para levantar o aparelho.
• Nunca utilize o aparelho noutras aplicações diferentes daquelas para as quais foi concebido.
• Este aparelho não é um esterilizador. Não o utilize para esterilizar frascos.
• O aparelho coze alimentos sob pressão. Uma utilização incorreta pode provocar riscos de queimadura
devido ao vapor.
• Certifique-se de que o aparelho está corretamente fechado antes de aumentar a pressão (consulte as
Instruções de utilização).

121
 • Nunca utilize o aparelho vazio, sem a cuba ou líquido no interior da mesma. Se o fizer, poderá provocar
danos sérios no aparelho.
• Quando cozer carne com pele grossa (por exemplo, língua de vaca), depois de terminada a cozedura
não fure a pele, caso tenha uma aparência inchada, pois poderá queimar-se. Fure-a antes de a cozer.
• Quando cozer alimentos de textura espessa (grão, ruibarbo, frutos cristalizados, etc.) agite suavemente
o aparelho antes de o abrir para evitar que os alimentos esguichem ou que os sucos da cozedura
salpiquem quando abrir.
• Não utilize o aparelho para fritar alimentos em óleo. Só é permitido tostar/dourar.
• No modo de tostar, tenha cuidado com os riscos de queimaduras devido às projecções quando
adicionar alimentos ou ingredientes na cuba quente.
• Durante a cozedura e durante a libertação automática de pressão no fim da cozedura, o aparelho
liberta calor e vapor. Nesse momento, afaste bem a cara e as mãos do aparelho, para não sofrer
queimaduras. Não toque na tampa durante a cozedura.
• Não coloque qualquer elemento (pano ou outro) entre a tampa e o corpo do aparelho para manter
a tampa aberta, pois poderá provocar uma deformação permanente do anel vedante.
• Nunca toque nos dispositivos de segurança, excepto durante a limpeza e a manutenção do aparelho,
que devem ser realizadas de acordo com as instruções fornecidas.
• Mantenha sempre limpos a parte inferior da cuba de cozedura e o elemento de aquecimento.
Mantenha o elemento central do tabuleiro de aquecimento móvel.
• Não encha o aparelho sem a cuba de cozedura instalada.
• Utilize uma colher de plástico ou madeira para não danificar o revestimento antiaderente da cuba.
Nunca corte os alimentos diretamente na cuba de cozedura.
• Se for libertada uma quantidade significativa de vapor do rebordo da tampa, desligue imediatamente
o cabo de alimentação e verifique a limpeza do aparelho. Se for necessário, envie o aparelho para um
Serviço de Assistência Técnica autorizado para ser reparado.
• Não segure o aparelho pelas pegas da cuba amovível. Utilize sempre as duas pegas laterais situadas no
corpo do aparelho, utilizando luvas de cozinha, se o aparelho estiver quente. Para uma maior segurança,
certifique-se de que a tampa está bloqueada antes de qualquer transporte.
• Se, durante uma cozedura sob pressão, for continuamente libertada pressão pela válvula silenciosa
do aparelho (durante mais de um minuto), envie o aparelho para um Serviço de Assistência Técnica
autorizado para ser reparado.
• Não utilize um aparelho danificado; envie-o para o Serviço de Assistência Técnica autorizado.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES PARA FUTURAS UTILIZAÇÕES.

• Utilize apenas as peças sobresselentes disponibilizadas por um Serviço de Assistência Técnica

autorizado.
• A garantia não abrange o desgaste normal da cuba de cozedura.
• Leia atentamente as instruções de utilização antes de utilizar o aparelho pela primeira vez. Qualquer
utilização não conforme às instruções isenta o fabricante de qualquer responsabilidade e anula
a garantia.
• Em conformidade com os regulamentos em vigor, o aparelho deve ser preparado e tornado inutilizável
(desligando-o e cortando o cabo de alimentação) antes de ser eliminado.
Proteção do ambiente em primeiro lugar!
O seu produto contém materiais que podem ser recuperados ou reciclados.
Entregue-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento.
122
 DESCRIÇÃO
A Junta I Válvula de segurança
B Cesto de vapor J Válvula de limite de pressão
C Tripé K Pega da tampa
D Cuba de cozedura (amovível) L Tampa
E Resistência M Coletor de condensação
F Pega de transporte N Copo medidor
G Painel de controlo O Concha para arroz
H Base P Cabo de alimentação

PAINEL DE CONTROLO
Botão de função Keep warm/Cancel
(Manter quente/Cancelar) Botão de função Start/Stop
(Iniciar/Parar)
Botão de função Stew/Soup
Botão de função Rice (Arroz) (Estufado/Sopa)

Botão de função Oatmeal (Porridge)

(Farinha de aveia/Papas de aveia) Botão de função Steam (Vapor)

Botão de função Baby food Botão de função Browning

(Comida de bebé) (Alourar)
Botão de função Pressure cook Botão de função Simmer
(Cozedura sob pressão) (Lume brando)

Botão de função Slow cook

Botão de função Bake (Cozer) (Cozedura lenta)

Botão de função DIY

(Faça Você Mesmo) Botão de função Reheat (Reaquecer)

LCD

Botão Timer (Temporizador)

Botão Delayed start (Arranque diferido)

Botão Menu
PT
Tipo de indicadores de alimentos

Botão Increase (Aumentar)

Botão Reduce (Reduzir) Indicadores de nível de pressão

Botão Temperature (Temperatura)

1. As 20 funcionalidades são respetivamente: «Keep Warm/Cancel» (Manter quente/Cancelar), «Rice» (Arroz), «Oatmeal»
(Papas de aveia), «Baby food» (Comida de bebé), «Pressure cook» (Cozedura sob pressão), «Bake» (Cozer), «DIY» (Faça
Você Mesmo), «Reheat» (Reaquecer), «Slow Cook» (Cozedura lenta), «Simmer» (Lume brando), «Brown» (Alourar), «Steam»
(Vapor), «Stew/Soup» (Estufado/Sopa), , «Delayed Start» (Arranque diferido), «Timer» (Temporizador), «Menu», , ,
«Temperature» (Temperatura).
2. São propostos 25 tipos de preparação de alimentos, consulte a Tabela 1 para mais informações.
3. Para as funcionalidades «Steam» (Vapor), «Stew/Soup» (Estufado/Sopa) e «Simmer» (Lume brando), pode escolher o tipo
de alimentos:«vegetables» (vegetais), «fish» (peixe), «meat/bean» (carne/feijão).
123
 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Remover a embalagem
• Retire o aparelho da embalagem. Guarde o cartão da garantia e lembre-se de ler as
instruções de funcionamento antes de utilizar o aparelho pela primeira vez.
• Coloque o aparelho numa superfície plana. Remova todos os materiais de embalagem do
interior do aparelho: sacos de plástico (tripé, concha de arroz, copo medidor e coletor de
condensação) assim como a ficha - fig. 4.
• Remova o autocolante promocional no aparelho antes de utilizar o aparelho pela
primeira vez.

Abrir a tampa
• Para abrir a tampa, segure na pega, rode no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio,
levante e puxe a tampa para a direita - fig. 1-2-3.

Limpeza
• Tenha em conta: apenas os acessórios podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
• Enxague a cuba de cozedura, o coletor de condensação, o tripé, a junta.

Utilizar o aparelho pela primeira vez.

• Desenrole na totalidade o cabo de alimentação; ligue-o ao aparelho e depois ligue
o aparelho à corrente - fig. 8.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Coloque o coletor de condensação na respetiva posição.- fig. 7.
Retire a cuba de cozedura e adicione os ingredientes
• Remova a cuba de cozedura.
• Coloque os ingredientes na cuba de cozedura.
• Note que o nível de alimentos e líquidos nunca deve exceder a marca de nível máximo na
cuba de cozedura - fig. 9.

Coloque a cuba de cozedura no aparelho

• Certifique-se de que o fundo da cuba de cozedura está limpo e seco e remova quaisquer
resíduos de alimentos da placa de aquecimento. Depois coloque a cuba de cozedura no
aparelho - fig. 10-11.
• Não utilize o aparelho sem a cuba de cozedura.

Feche e bloqueie a tampa

• Verifique se a junta está encaixada com firmeza na cobertura de suporte da junta.
• Feche a tampa no aparelho e vire-a totalmente para a direita - fig. 12-13-14.

124
Encaixe a válvula de limite de pressão
• Posicione a válvula de limite de pressão e certifique-se de que está ligada. Note que
a válvula não encaixa na respetiva posição e que permanece um pouco solta. Verifique se
a válvula de limite de pressão está para baixo antes de iniciar a preparação dos alimentos
(consulte a descrição do aparelho).

ILUSTRAÇÃO DAS FUNÇÕES

1. Ligar o aparelho (modo standby)
Ligue a ficha à corrente, o sistema inicia a verificação automática e o sinal sonoro
emite um som de «BEEP». O LCD e todos os indicadores luminosos acendem. Após
1 segundo, o ecrã apresenta «----», o aparelho está no modo standby (poupança de energia).

2. Modo de funcionamento
1. Cada função possui um tempo e temperatura predefinidos e requer uma posição
específica da tampa, como mostrado abaixo:

DEFINIÇÃO DE TEMPERATURA POSIÇÃO DA

cozedura com pressão

TEMPO (min) (°C) TAMPA

Tampa levantada
Tampa fechada +

Tampa fechada +
não bloqueada
Predefinição

Predefinição

PROGRAMAS MENU
bloqueada
Intervalo

Intervalo

não
Arroz 9 1-50 108
aplicável • •
Farinhas de
não
aveia (Papas 3 1-20 90
aplicável • PT
de aveia)
não
veg 10 1-70 108
aplicável •
Stew/soup
não
(Estufado/Sopa) peixe 20 1-70 104
aplicável • •
carne/ não
grãos
40 1-70 112
aplicável •
não
veg 3 1-40 108
aplicável •
Vapor não
peixe 3 1-15 104
aplicável • •
carne/ não
grãos
10 5-40 112
aplicável •

125
 DEFINIÇÃO DE POSIÇÃO DA
TEMPERATURA (°C)

cozedura com pressão

TEMPO (min) TAMPA

Tampa levantada
Tampa fechada +

Tampa fechada +
não bloqueada
Predefinição

Predefinição

bloqueada
PROGRAMAS MENU

Intervalo

Intervalo
Tostagem 10 1-60 160 100-160 •
Reaquecer 4 1-60 104 não aplicável • •
veg 15 1-35 108 não aplicável •
Lume brando
peixe 15 1-35 104 não aplicável • •
carne/
grãos 15 5-35 112 não aplicável •
alto 30 5-40 112 não aplicável •
Cozedura sob
pressão
médio 30 5-40 108 não aplicável • •
baixo 30 5-40 104 não aplicável •
Comida de
bebé 30 5-70 112 não aplicável • •
Cozer 40 5-60 150 não aplicável •
2h
Cozedura lenta 2h
9h
85 não aplicável •

DEFINIÇÃO DE
POSIÇÃO DA TAMPA
TEMPO (min)
Predefinição

PROGRAMAS MENU
Intervalo

não bloqueada/
fechada + bloqueada
levantada

1 70°C 70°C

2 80°C 80°C

DIY Chef (Faça 3 90°C 90°C

10 1-60
Você Mesmo) 4 BAIXO*(104°C) 100°C

5 MÉDIO*(108°C) 110°C

6 ALTO*(112°C) 120°C

*Cozedura com pressão

126
INSTRUÇÕES DO PROGRAMA DE PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS

Funções Rice (Arroz), Oatmeal (Porridge) (Farinha de

aveia (Papas de aveia)), Baby Food (Comida de bebé),
Baking (Cozedura), Slow cooking (Cozedura lenta), Reheat
(Reaquecer)
• Prima o botão correspondente à função pretendida, o ecrã apresenta o tempo de
preparação predefinido.
• Depois prima e defina o tempo pretendido premindo os botões ou .
• Depois prima . O aparelho entra no modo de pré-aquecimento para preparação dos
alimentos e o ecrã apresenta um círculo vermelho a rodar «  ».
• Quando é atingida a temperatura para a preparação dos alimentos, o aparelho inicia
automaticamente a contagem decrescente, o que significa que foi iniciada a fase de
preparação.
• No final da contagem decrescente, o aparelho emite um sinal sonoro para anunciar
o final da preparação dos alimentos.
Nota: consulte a tabela nas páginas 13 e 14 para saber qual a posição da tampa para cada
função.

Funções Stew/Soup (Estufado/Sopa), Steam (Vapor),

Simmer (Lume brando)
• Prima o botão correspondente à função pretendida, o ecrã apresenta o tempo de
preparação predefinido, o indicador luminoso para o tipo de alimentos acende,
assim como o indicador luminoso predefinido e o indicador de nível luminoso
correspondente ao nível de pressão.
• Se necessário, pode alterar o tempo e o tipo de alimentos.
• Para alterar o tempo de preparação dos alimentos, prima e defina o tempo pretendido
premindo os botões ou . PT
• Para alterar o tipo de alimentos prima o botão Menu várias vezes até acender
o indicador do tipo de alimentos pretendido. Os alimentos especificados serão
apresentados com um indicador luminoso vermelho por baixo.
• Depois prima . O aparelho entra no modo de pré-aquecimento para preparação dos
alimentos e o ecrã apresenta «  ».
• Quando é atingida a temperatura para a preparação dos alimentos, o aparelho muda
automaticamente para a fase de preparação dos alimentos e é iniciada a contagem
decrescente do tempo definido anteriormente.
• No final da contagem decrescente, o aparelho emite um sinal sonoro para anunciar
o final da preparação dos alimentos.
• O aparelho entra no modo Manter quente (consulte o capítulo Manter quente).
Nota: consulte a tabela nas páginas 13 e 14 para saber qual a posição da tampa para cada
função.

127
 Função Browning (Alourar)
• Pode adicionar óleo primeiro e depois os ingredientes ou adicionar o óleo e os
ingredientes ao mesmo tempo.
• Prima o botão Browning (Alourar), o ecrã apresenta a temperatura predefinida.
• Se necessário, pode alterar a temperatura premindo os botões ou .
• Depois, se pretender alterar o tempo de tostagem, prima e defina o tempo
predefinido premindo os botões ou .
• Pode alterar a temperatura premindo o botão Temperature (Temperatura) ( ) e ou
o botão .
• Depois prima . O aparelho entra no modo de pré-aquecimento para preparação dos
alimentos e o ecrã apresenta «  ».
• Quando é atingida a temperatura para a preparação dos alimentos, o aparelho muda
automaticamente para a fase de preparação dos alimentos e é iniciada a contagem
decrescente do tempo definido anteriormente.
• No final da contagem decrescente, o aparelho emite um sinal sonoro para anunciar
o final da preparação dos alimentos.
Nota:
* A tampa deve permanecer aberta durante a função alourar.
* Para evitar o sobreaquecimento do óleo, não utilize a função de tostagem durante
mais de 30 minutos.
Função Pressure cooking (Cozedura sob pressão)
• Prima o botão Pressure cook (Cozedura sob pressão), o nível de pressão é indicado
através de um indicador luminoso no painel de controlo (Alto, Médio ou Baixo) e o ecrã
apresenta «HI-P» (Alto), «P» (Médio) ou «LO-P»(Baixo).
• Pode alterar o nível de pressão premindo os botões ou .
• Se necessário, também pode alterar o tempo de preparação dos alimentos, premindo
e defina o tempo pretendido premindo os botões ou .
• Depois prima . O aparelho entra no modo de pré-aquecimento para preparação dos
alimentos e o ecrã apresenta «  ».
• O aparelho muda automaticamente para a fase de preparação dos alimentos (através
da indicação de um único sinal sonoro) e é iniciada a contagem decrescente do tempo
definido anteriormente. É emitido outro sinal sonoro durante a preparação dos alimentos
(duplo sinal sonoro) para informar que foi atingida a pressão operacional.
• No final da contagem decrescente, o aparelho emite um sinal sonoro para anunciar
o final da preparação dos alimentos.
• A panela de pressão elétrica entra no modo Manter quente (consulte o capítulo Manter
quente).
Nota: a tampa deve permanecer fechada e bloqueada durante a cozedura sob pressão.

Função DIY Chef (Faça Você Mesmo)

Graças a esta função, pode escolher o tempo de preparação dos alimentos e a temperatura/
pressão.

128
• Defina o seu nível de preparação dos alimentos DIY (Faça Você Mesmo) do nível 1 ao nível
6 e a preparação dos alimentos que pretende executar (consulte a tabela na página 14),
premindo os botões ou . Se pretende preparar os alimentos com pressão no modo DIY
(Faça Você Mesmo): a tampa deve estar bloqueada, deve existir líquido suficiente na cuba de
preparação dos alimentos e deve escolher entre os três níveis: 4 (pressão BAIXA de 20 kPa),
5 (pressão MÉDIA de 38 kPa) ou 6 (pressão ELEVADA de 60 kPa).
• Se necessário, também pode alterar o tempo de preparação dos alimentos, premindo
e defina o tempo pretendido premindo os botões ou .
• Depois prima . O aparelho entra no modo de pré-aquecimento para preparação dos
alimentos e o ecrã apresenta «  ».
• Quando é atingida a temperatura para a preparação dos alimentos, o aparelho muda
automaticamente para a fase de preparação dos alimentos e é iniciada a contagem
decrescente do tempo definido anteriormente.
• No final da contagem decrescente, o aparelho emite um sinal sonoro para anunciar
o final da preparação dos alimentos.

Keep Warm (Manter quente)

• No modo Manter quente, quando a contagem decrescente para a preparação dos
alimentos atinge o 0, o aparelho "emite um sinal sonoro", depois entra automaticamente
na definição para manter quentes os alimentos (exceto para as funções DIY (Faça Você
Mesmo)) o LCD indica «00:00».
• Se for premido durante o modo standby, o aparelho entra na função para manter
quentes os alimentos, o LCD indica «00:00» e é efetuada uma contagem ascendente.
• Após 24 horas consecutivas, esta função é cancelada automaticamente e o aparelho volta
ao modo standby.
• Durante o modo Manter quente, verifique se a tampa está fechada.
Definição de Delayed start (Arranque diferido)
• Ao escolher uma função, antes de o aparelho iniciar a preparação dos alimentos, pode
premir para definir um tempo de arranque diferido. Ao premir os botões e , pode
ajustar o tempo, em intervalos de 10 minutos.
• O intervalo de definição do tempo de arranque diferido (2-24 horas) considera o tempo PT
de preparação; quando prime o botão de Delayed start (Arranque diferido)/Timer
(Temporizador), indica «02:00», prima o botão para aumentar o tempo e o botão
para reduzir o tempo.
• Após a definição do arranque diferido, o indicador luminoso da função correspondente
acende.
Nota: a função «Delayed start» (Início adiado) não está disponível para as funções
«Browning» (Alourar) e «DIY» (Faça Você Mesmo).

Definição de Cancelar/Parar
Na seguinte definição: predefinição, preparação dos alimentos, manter quente, apenas está
disponível o botão «Keep warm/Cancel» (Manter quente/Cancelar). Prima o botão «Keep warm/
Cancel» (Manter quente/Cancelar) durante um segundo para voltar para o modo standby.
Tem a possibilidade de desligar o aparelho premindo o botão durante mais 2 segundos.

129
 Abertura da tampa após a cozedura sob pressão
Após a conclusão da cozedura sob pressão, o vapor é libertado premindo o botão na pega
“one-touch steam release” (Libertação de vapor com um toque)- fig. 21, a libertação demora
entre alguns segundos a 10 minutos, dependendo do líquido existente no interior.
• Para abrir a tampa, segure a pega, rode-a para a direita, levante e puxe a tampa para
a direita - fig. 22-23-24.
• Desligue a ficha da corrente - fig. 25.
Nota: tenha cuidado com o vapor quente que sai da cuba. Mantenha a cara e as mãos
afastadas do fluxo de vapor.

INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE A COZEDURA SOB PRESSÃO

• Quando existir acumulação de pressão no aparelho:
− A válvula de limite de pressão sobe. O fecho de segurança na tampa é então ativado
e não será possível abrir a tampa durante a preparação dos alimentos. Nunca tente
abrir a tampa durante a cozedura sob pressão.
− O led Low (Baixa), Medium (Média) ou High (Alta) acende para indicar que existe
pressão no aparelho.

• Aquando das primeiras utilizações da panela de pressão, pode reparar numa pequena
fuga da válvula de limite de pressão e da junta. Isto é normal e ocorre quando existe
acumulação de pressão.
• As suas receitas tradicionais favoritas podem ser facilmente adaptadas à definição de
PRESSURE COOK (Cozedura sob pressão).
− Low (Baixa Pressão): para preparar alimentos delicados como peixe, marisco e alguns
vegetais
− Medium (Pressão moderada): para preparar vegetais
− High (Pressão alta): para preparar carne e alimentos congelados
• É normal que exista uma pequena fuga de vapor durante a preparação dos alimentos
(uma vez que a válvula é uma válvula de segurança).
• Não utilize a opção de cozedura sob pressão sem uma quantidade mínima de
água de 10 cl.
• Para a preparação dos alimentos com pressão, o início da preparação dos alimentos
é indicado através de um único sinal sonoro. A pressão operacional é atingida após
a emissão de um segundo sinal sonoro.

Funcionalidades de segurança
A panela de pressão possui várias funcionalidades de segurança:

Funcionalidade de segurança durante a abertura:

− Se a sua panela de pressão estiver sob pressão, a barra manométrica encontra-se na
posição de bloqueio superior, o que impede a abertura da tampa. Nunca tente forçar
a abertura da sua panela de pressão.

130
− É especialmente importante não aplicar pressão na barra manométrica.
− Certifique-se de que a pressão interna desceu (vapor adicional libertado através da
válvula de segurança) antes de tentar abrir a tampa.
Duas funcionalidades de segurança contra o excesso de
pressão:
− Primeiro dispositivo: a válvula de segurança liberta a pressão – consulte o capítulo
Limpeza e Manutenção, página 18.
− Segundo dispositivo: a junta permite a libertação do vapor através da parte posterior da
tampa.
Se uma das características de segurança para pressão
excessiva for ativada:
• Desligue o aparelho.
• Aguarde até o aparelho arrefecer por completo.
• Abra o aparelho.
• Verifique e limpe a válvula de segurança, a bola de descompressão e a junta. Consulte
o capítulo Limpeza e Manutenção.
• Se o aparelho apresentar uma fuga ou não estiver operacional após a realização destas
verificações e procedimentos de limpeza, leve-o a um Serviço de Assistência Técnica
autorizado.
Regular o aparelho:
A pressão pode ser regulada ligando ou desligando a resistência.

SÉRIE EPC06
Pressão baixa de 20 kPa (104,5° C)/Pressão média de 38 kPa (108,5° C)/Pressão alta de
60 kPa (112,5° C)/PS: 130 kPa
Capacidade do produto: 5,8 L/Capacidade útil: =3,8 L
Acumulação de aquecimento (resistência de aquecimento sobremoldada)
PT
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
• Assim que os alimentos estiverem preparados, desligue o aparelho e aguarde até que
arrefeça por completo, durante pelo menos 2 horas, antes de efetuar a limpeza do
aparelho - fig. 25-26. Limpe o aparelho após cada utilização.
• Limpe o corpo e o interior da tampa com um pano húmido - fig. 32-33. Não submirja
o aparelho em água nem verta água para o aparelho sem a cuba interior - fig. 27.
• Remova o coletor de condensação e limpe-o cuidadosamente com água. Coloque-o na
posição original - fig. 35.
• Enxague a junta. Seque-a cuidadosamente antes de voltar a colocá-la na respetiva
posição.
• Para limpar a válvula flutuante, remova a tampa - fig. 36 depois remova a válvula com
cuidado da tampa - fig. 37 e enxague-a com água. Seque-a cuidadosamente. Certifique-se
de que o tubo está limpo corretamente antes de voltar a colocar a válvula flutuante na
respetiva posição original.

131
 • Pressione a parte interna da mola da válvula de segurança que não está obstruída -
fig. 37, 38.
• Limpe a cuba de cozedura e os acessórios.Apenas os acessórios podem ser lavados
na máquina de lavar loiça - fig. 29. Não utilize um esfregão ou produtos de limpeza
abrasivos para limpar a cuba, uma vez que pode causar danos no revestimento
antiaderente da cuba.
• Remova a válvula de limite de pressão do tubo e limpe a válvula e o tubo com água. Depois
de seco, certifique-se de que o tubo está corretamente limpo antes de voltar a encaixar
a válvula no tubo - fig. 31.
• Não submirja o aparelho. Utilize sempre a cuba de cozedura fornecida. Não verta água ou
alimentos diretamente no aparelho - fig. 27.
• Se inadvertidamente submergir o aparelho em água ou derramar água diretamente na
resistência (quando a panela não se encontra na respetiva posição), não utilize o aparelho
e leve-o a um Serviço de Assistência Técnica autorizado para reparação.
• Limpe o aparelho após cada utilização.
• Troque a junta a cada 2 anos. Utilize apenas a junta com a referência 22CM CYSB50YC8.

132
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
Problema Causas possíveis Soluções
Não é possível abrir a tampa a. Aguarde pela libertação total da pressão na panela.
devido à pressão na cuba b. Prima e mantenha premido o botão de libertação
interna. da pressão.
a. Certifique-se de que a pressão foi totalmente
libertada deixando o aparelho arrefecer completamente
A pressão na panela é
Não é possível abrir a durante pelo menos 2 horas (não debaixo de água).
totalmente libertada mas a
tampa. b. Utilize um palito para soltar a válvula de flutuação,
válvula de flutuação está presa
fazendo-a descer.Tenha cuidado, mantenha a cara
porque está demasiado suja e
afastada da tampa e da pega, uma vez que podem ser
por isso não pode deslocar-se
libertados vapor ou alimentos quentes.
para baixo.
c. Antes da próxima utilização, limpe e seque a válvula
de flutuação.
A junta não está instalada
Instale a junta corretamente.
corretamente.
a. Utilize um palito para soltar a válvula de flutuação,
A válvula de flutuação está
fazendo-a descer.
Não é possível fechar presa porque está demasiado
b. Antes da próxima utilização, limpe e seque a válvula
a tampa. suja e por isso não pode
de flutuação (consulte a página 18, passos de limpeza
deslocar-se para baixo.
da válvula de flutuação).
A direção na qual a tampa Feche a tampa na direção correta de acordo com
foi fechada está incorreta. o manual de instruções.
O controlo incorreto
Entregue o seu aparelho num Serviço de Assistência
da pressão resultou na
Libertação intensa de Técnica autorizado.
libertação da pressão.
pressão pela válvula
A válvula de limite de pressão
de limite de pressão. Pressione com cuidado a válvula de limite de pressão
encontra-se numa posição
para encaixá-la na respetiva posição.
incorreta.
Utilize a proporção de arroz/água necessária
A proporção de arroz/água
Certifique-se de que a válvula de libertação não está
Os alimentos não não está correta.
suja e a criar fugas durante a preparação dos alimentos.
estão cozinhados
Não há corrente. Verifique a sua instalação elétrica.
E0 é apresentado O sensor de temperatura Entregue o seu aparelho num Serviço de Assistência
no LCD. da tampa está avariado.
O sensor inferior está em
Técnica autorizado.
PT
E1 é apresentado Entregue o seu aparelho num Serviço de Assistência
circuito aberto ou curto-
no LCD. Técnica autorizado.
circuito.
Verifique se o programa selecionado exige que a tampa
esteja fechada na totalidade.
E2 é apresentado
a tampa não está bloqueada Se sim, feche a tampa na totalidade.
no LCD.
Se não, entregue o seu aparelho num Serviço de
Assistência Técnica autorizado.
Verifique se a junta está instalada e limpa corretamente.
E5 é apresentado Verifique se a válvula de limite de pressão encaixa na
Pressão baixa anormal.
no LCD. respetiva posição e se está limpa. Verifique se a porca
de fixação da tampa está bem apertada.
Remova a junta, limpe-a e volte a colocar a junta de
Fuga de vapor A junta não foi instalada
vedação corretamente, na posição correta (consulte
através da tampa. corretamente.
a página 18, passos de limpeza da junta da tampa).

133
 INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
Należy uważnie przeczytać wszystkie poniższe instrukcje.
• Tylko do użytku wewnątrz budynków.
• Aby wyczyścić urządzenie, zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Misę do gotowania i koszyk parowy można myć w gorącej
wodzie z mydłem lub w zmywarce. Obudowę urządzenia
należy czyścić wilgotną ściereczką.
• Nie zanurzaj urządzenia w wodzie.
• Nieprawidłowe korzystanie z urządzenia i jego akcesoriów
może spowodować uszkodzenie urządzenia i obrażenia ciała.
• Nie dotykaj gorących części urządzenia. Po użyciu
powierzchnia elementu grzewczego pozostaje gorąca.
• Ze względów bezpieczeństwa niniejszy produkt spełnia
wszystkie stosowne normy i przepisy (dyrektywa
niskonapięciowa, dyrektywa w sprawie kompatybilności
elektromagnetycznej, dyrektywa w sprawie materiałów
mających kontakt z artykułami spożywczymi, dyrektywa w
sprawie ochrony środowiska itd.).
• Urządzenie nie powinno być używane przez osoby (w
tym dzieci) o ograniczeniach fizycznych, czuciowych lub
psychicznych, ani osoby bez odpowiedniego doświadczenia
lub wiedzy, chyba że opiekun odpowiedzialny za ich
bezpieczeństwo nadzoruje wykonywane przez nie czynności
lub poinstruował je wcześniej na temat obsługi urządzenia.
Produkt nie jest przeznaczony do zabawy, dlatego dzieci
powinny używać go pod nadzorem.
• Jeśli kabel zasilający jest uszkodzony, aby uniknąć
wszelkiego niebezpieczeństwa, musi zostać wymieniony
przez producenta, pracownika upoważnionego serwisu
lub specjalistę posiadającego podobne uprawnienia. Nie
134
 wymieniaj przewodu zasilającego dostarczonego wraz z
innymi przewodami.
• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku
domowego.
Nie jest odpowiednie do stosowania w następujących
zastosowaniach, których nie obejmuje gwarancja:
- kuchnie pracownicze w sklepach, biurach i innych
miejscach pracy;
- gospodarstwa wiejskie;
- pokoje w hotelach, motelach i innych obiektach
mieszkaniowych;
- pensjonaty z bufetem/restauracją.
• Urządzenie nie może być używane przez dzieci. Przechowuj
urządzenie i przewód w miejscu niedostępnym dla dzieci.
• Pod warunkiem zapewnienia odpowiedniego nadzoru,
pouczenia na temat bezpiecznej obsługi i dopilnowania
zrozumienia zagrożeń, urządzenie może być używane
przez osoby o ograniczeniach fizycznych, czuciowych lub
psychicznych, a także osoby, którym brak jest doświadczenia
lub wiedzy.
• Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
• Nie napełniaj urządzenia powyżej oznaczenia MAX
na garnku. Nie napełniaj go więcej niż do połowy w PL
przypadku żywności, która zwiększa swoją objętość podczas
gotowania, takiej jak ryż czy suszone warzywa.
Zmniejsz ilość wody, aby uniknąć ryzyka wykipienia.
• Przestrzegaj zaleceń dotyczących ilości żywności i wody,
aby uniknąć ryzyka wykipienia, co mogłoby uszkodzić
urządzenie i spowodować obrażenia ciała.

135
 • Przed użyciem urządzenia sprawdź, czy zawór pływakowy
i zawór ograniczający ciśnienie są czyste (patrz część
Czyszczenie i konserwacja).
• Nie umieszczaj żadnych ciał obcych w układzie redukcji
ciśnienia. Nie wymieniaj zaworu.
• Po otwarciu pokrywy zawsze trzymaj ją za uchwyt pokrywy.
Ustaw ramiona w jednej linii z bocznymi uchwytami do
przenoszenia. Wrząca woda może pozostać uwięziona
między wspornikiem uszczelki a pokrywą i spowodować
oparzenia.
• Zachowaj ostrożność; para wydostająca się z urządzenia po
otwarciu pokrywy może spowodować oparzenia. Najpierw
lekko uchyl pokrywkę, aby umożliwić łagodne wydostawanie
się pary.
• Nigdy nie otwieraj urządzenia siłowo. Upewnij się, że
ciśnienie wewnętrzne powróciło do normalnego poziomu.
Nie otwieraj pokrywy, gdy produkt jest pod ciśnieniem. Aby
to zrobić, zapoznaj się z Instrukcją obsługi.
• Używaj tylko odpowiednich części zamiennych dla danego modelu. Jest to szczególnie ważne w
przypadku uszczelki, naczynia do gotowania i metalowej pokrywy.
• Nie uszkadzaj uszczelki. Jeśli jest uszkodzona, należy ją wymienić w upoważnionym punkcie serwisowym.
• Urządzenie zawiera źródło ciepła niezbędne do gotowania.
• Nie umieszczaj urządzenia w nagrzanym piekarniku ani na gorącej płycie grzejnej. Nie umieszczaj
urządzenia w pobliżu otwartego ognia ani łatwopalnych przedmiotów.
• Nie podgrzewaj naczynia do gotowania żadnym innym źródłem ciepła niż płyta grzejąca urządzenia;
nie stosuj też żadnego innego naczynia. Nie używaj naczynia do gotowania z innymi urządzeniami.
• Nie przesuwaj urządzenia podczas pracy. Nie dotykaj gorących powierzchni. Podczas przenoszenia
urządzenia używaj uchwytów i – w razie konieczności – rękawic kuchennych. Nie używaj uchwytu
pokrywki do podnoszenia urządzenia.
• Nie używaj urządzenia do celów innych niż zamierzone.
• To urządzenie nie jest sterylizatorem. Nie używaj go do sterylizacji słoików.
• Urządzenie gotuje żywność pod ciśnieniem. Nieprawidłowe użycie może spowodować oparzenia
spowodowane parą wodną.
• Przed wytworzeniem ciśnienia upewnij się, że urządzenie jest prawidłowo zamknięte (patrz Instrukcja
obsługi).

136
• Nie używaj urządzenia pustego, bez naczynia lub bez płynu wewnątrz naczynia. Może to spowodować
poważne uszkodzenie urządzenia.
• Po gotowaniu mięsa, które ma zewnętrzną warstwę skóry (np. język wołowy), która mogą pęcznieć
ze względu na ciśnienie, nie nakłuwaj skóry po ugotowaniu, jeśli wydaje się napęczniała – może to
powodować oparzenia. Nakłuj mięso przed gotowaniem.
• Podczas gotowania żywności o gęstej konsystencji (ciecierzyca, rabarbar, kompot itp.) przed otwarciem
urządzenia lekko potrząśnij nim, aby upewnić się, że jedzenie lub soki z niego nie wyciekną.
• Nie używaj urządzenia do smażenia żywności w oleju. Dozwolone jest tylko zrumienienie.
• W trybie zrumienienia uważaj na ryzyko oparzeń spowodowanych rozpryskami podczas dodawania
jedzenia lub składników do gorącego naczynia.
• Podczas gotowania i uwalniania pary po zakończeniu gotowania urządzenie uwalnia ciepło i parę.
Trzymaj twarz i ręce z dala od urządzenia, aby uniknąć oparzeń. Nie dotykaj pokrywki podczas
gotowania.
• Nie umieszczaj ściereczki ani żadnego innego obiektu między pokrywą a obudową, aby pozostawić
uchyloną pokrywę. Może to spowodować trwałe uszkodzenie uszczelki.
• Nie dotykaj urządzeń zabezpieczających, z wyjątkiem czyszczenia i konserwacji urządzenia zgodnie z
podanymi instrukcjami.
• Upewnij się, że dno naczynia do gotowania i element grzejny są zawsze czyste. Sprawdź, czy środkowa
część płyty grzejącej jest ruchoma.
• Nie napełniaj urządzenia bez naczynia do gotowania.
• Użyj plastikowej lub drewnianej łyżki, aby zapobiec uszkodzeniu nieprzywierającej powłoki naczynia. Nie
krój jedzenia bezpośrednio w naczyniu do gotowania.
• Jeśli spod krawędzi pokrywki uwalnia się duża ilość pary, odłącz od razu przewód zasilający i sprawdź,
czy urządzenie jest czyste. W razie potrzeby wyślij urządzenie do upoważnionego punktu serwisowego
w celu naprawy.
• Nie przenoś urządzenia, trzymając je za uchwyty wyjmowanego naczynia. Zawsze używaj dwóch
uchwytów bocznych na obudowie urządzenia. Jeśli urządzenie jest gorące, należy nosić rękawice
kuchenne. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, przed transportem urządzenia upewnij się, że
pokrywka jest zablokowana.
• Jeśli ciśnienie jest stale uwalniane przez zawór urządzenia (przez ponad 1 minutę) podczas gotowania
ciśnieniowego, wyślij urządzenie do punktu serwisowego w celu naprawy.
• Nie używaj uszkodzonego urządzenia. Zabierz je do upoważnionego punktu serwisowego.

ZACHOWAJ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.

PL
• Używaj wyłącznie części zamiennych sprzedawanych upoważnionym punkcie serwisowym.
• Gwarancja nie obejmuje nietypowego zużycia pojemnika do gotowania.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia dokładnie zapoznaj się z jego instrukcją obsługi. Użycie niezgodne
z niniejszą instrukcją zwalnia producenta z wszelkiej odpowiedzialności i powoduje unieważnienie
gwarancji.
• Zgodnie z obowiązującymi przepisami przed wyrzuceniem urządzenia, które nie jest już potrzebne,
urządzenie musi zostać wyłączone (poprzez odłączenie i odcięcie przewodu zasilającego).

Ochrona środowiska przede wszystkim!

Urządzenie zawiera wartościowe materiały, które można odzyskać lub poddać recyklingowi.
Zostaw więc swoje stare urządzenie w miejscowym punkcie zbiórki odpadów.

137
 OPIS
A Uszczelka I Zawór bezpieczeństwa
B Koszyk parowy J Zawór ograniczający ciśnienie
C Trójnóg K Uchwyt pokrywy
D Pojemnik do gotowania (wyjmowany) L Pokrywa
E Element grzewczy M Zbiornik na skroploną wodę
F Uchwyt do przenoszenia N Miarka
G Panel sterowania O Łyżka do ryżu
H Korpus urządzenia P Przewód zasilający
PANEL STEROWANIA
Przycisk funkcji Utrzymywanie
ciepła Anuluj
Przycisk funkcji Start/Stop

Przycisk funkcji Ryż Przycisk funkcji Gulasz/zupa

Przycisk funkcji Gotowanie

Przycisk funkcji Owsianka (kasza) na parze

Przycisk funkcji Jedzenie dla dzieci Przycisk funkcji Zrumienienie

Przycisk funkcji Gotowanie Przycisk funkcji Gotowanie
pod ciśnieniem na wolnym ogniu

Przycisk funkcji Pieczenie Przycisk funkcji Wolne gotowanie

Przycisk funkcji Samodzielne

gotowanie Przycisk funkcji Podgrzewanie

Wyświetlacz cyfrowy

Przycisk Timer

Przycisk Opóźniony start

Przycisk Menu

Wskaźniki rodzaju żywności

Przycisk Zwiększ

Przycisk Zmniejsz Wskaźniki poziomu ciśnienia

Przycisk Temperatura

1. 20 funkcji to odpowiednio: «Utrzymywanie ciepła/Anuluj», «Ryż», «Owsianka», «Jedzenie

dla dzieci», «Gotowanie pod ciśnieniem», «Pieczenie», «Samodzielne gotowanie»,
«Podgrzewanie», «Wolne gotowanie», «Gotowanie na wolnym ogniu», «Zrumienienie»,
«Gotowanie na parze», «Gulasz/zupa», , «Opóźniony start», «Timer», «Menu», ,
«Temperatura».
2. Dostępnych jest 25 rodzajów gotowania, więcej informacji można znaleźć w Tabeli 1.
3. W przypadku «Gotowania na parze», «Gulaszu/zupy» i «Gotowania na wolnym ogniu»
można wybrać rodzaj żywności: «warzywa», «ryby», «mięso/warzywa strączkowe».
138
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
Usuń opakowanie
• Wyjmij urządzenie z opakowania. Zachowaj kartę gwarancyjną i pamiętaj, by przeczytać
instrukcję obsługi przed pierwszym użyciem urządzenia.
• Umieść urządzenie na płaskiej powierzchni. Usuń wszystkie materiały opakowaniowe z
wnętrza urządzenia: plastikowe torby, akcesoria (trójnóg, łyżka do ryżu, miarka i zbiornik
na skroploną wodę), a także wtyczkę – rys. 4.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia usuń naklejkę promocyjną z urządzenia.

Otwieranie pokrywy
• Aby otworzyć pokrywę, złap uchwyt, obróć w lewo, podnieś i pociągnij pokrywę w prawo
– rys. 1-2-3.
Czyszczenie
• Uwaga: tylko akcesoria można myć w zmywarce.
• Przepłucz pojemnik do gotowania, zbiornik na skroploną wodę, trójnóg, uszczelkę.

Pierwsze użycie urządzenia

• Całkowicie rozwiń przewód zasilający, podłącz go do urządzenia, a następnie podłącz do
sieci elektrycznej – rys. 8.

INSTRUKCJA OBSŁUGI
Umieść zbiornik na skroploną wodę na miejscu. – rys. 7.
Wyjmij naczynie do gotowania i dodaj składniki
• Wyjmij naczynie do gotowania.
• Włóż składniki do naczynia do gotowania.
• Uwaga: poziom żywności i płynów nigdy nie powinien przekraczać oznaczenia
maksymalnego poziomu na naczyniu do gotowania – rys. 9.

Umieść naczynie do gotowania w urządzeniu PL

• Upewnij się, że dno naczynia do gotowania jest czyste i suche, a następnie usuń resztki
jedzenia z płyty grzejącej. Następnie umieść naczynie do gotowania w urządzeniu – rys.
10–11.
• Nie używaj urządzenia bez naczynia do gotowania.

Zamknij i zablokuj pokrywę

• Sprawdź, czy uszczelka jest prawidłowo umieszczona na pokrywie podtrzymującej
uszczelkę.
• Zamknij pokrywkę urządzenia i obróć ją maksymalnie w prawo – rys. 12-13-14.

139
 Zamontuj zawór ograniczający ciśnienie
• Ustaw zawór ograniczający ciśnienie i upewnij się, że jest włączony. Uwaga: zawór nie
zatrzaskuje się, pozostaje nieco luźny. Przed rozpoczęciem gotowania pod ciśnieniem
sprawdź, czy zawór ograniczający ciśnienie jest opuszczony (patrz opis urządzenia).

ILUSTRACJA FUNKCJI
1. Włączanie urządzenia (tryb gotowości)
Po podłączeniu do źródła zasilania system rozpocznie autokontrolę, a brzęczyk wyemituje
sygnał dźwiękowy. Włączy się ekran cyfrowy i wszystkie kontrolki. Po 1 sekundzie na ekranie
zostanie wyświetlony komunikat «----», urządzenie znajduje się w trybie gotowości.

2. Tryb roboczy
1. Każda funkcja ma domyślny czas i temperaturę i wymaga określonej pozycji pokrywy, jak
pokazano poniżej:
USTAWIONY
TEMPERATURA (°C) POŁOŻENIE POKRYWY
CZAS (min)

gotowanie pod
Pokrywa zamknięta

Pokrywa zamknięta
+ niezablokowana

ciśnieniem
+ zablokowana

podniesiona
Domyślnie

Domyślnie

PROGRAMY MENU

Pokrywa
Zakres

Zakres

Ryż 9 1–50 108 nie dotyczy • •

Owsianka 3 1–20 90 nie dotyczy •

warzywa 10 1–70 108 nie dotyczy •

Gulasz / ryby 20 1–70 104 nie dotyczy •
zupa •
mięso /
warzywa 40 1–70 112 nie dotyczy •
strączkowe
warzywa 3 1–40 108 nie dotyczy •

ryby 3 1–15 104 nie dotyczy •

Para
•
mięso /
warzywa 10 5–40 112 nie dotyczy •
strączkowe

140
 USTAWIONY TEMPERATURA POŁOŻENIE
CZAS (min) (°C) POKRYWY

gotowanie pod
Pokrywa zamknięta

Pokrywa zamknięta
+ niezablokowana

ciśnieniem
+ zablokowana

podniesiona
Domyślnie

Domyślnie
PROGRAMY MENU

Pokrywa
Zakres

Zakres
Zrumienianie 10 1–60 160 100–160 •

Podgrzewanie 4 1–60 104 nie dotyczy • •

warzywa 15 1–35 108 nie dotyczy •

Gotowanie ryby 15 1–35 104 nie dotyczy •
na wolnym mięso / •
ogniu warzywa 15 5–35 112 nie dotyczy •
strączkowe

Gotowanie Wysokie 30 5–40 112 nie dotyczy •

pod Średnie 30 5–40 108 nie dotyczy • •

ciśnieniem Niskie 30 5–40 104 nie dotyczy •
Jedzenie dla
30 5–70 112 nie dotyczy • •
dzieci
Pieczenie 40 5–60 150 nie dotyczy •

Wolne 2 2-
85 nie dotyczy •
gotowanie godz. 9 godz.

USTAWIONY
POŁOŻENIE POKRYWY
CZAS (min)
Ryż, Owsianka, Jedzenie dla dzieci, Pieczenie, Wolne
Domyślnie

PROGRAMY MENU
PL
Zakres

Zamknięta + Niezablokowana /
zablokowana podniesiona

1 70°C 70°C
2 80°C 80°C
Samodzielne 3 90°C 90°C
gotowanie jak 10 1–60
4 NISKA*(104°C) 100°C
szef kuchni
5 ŚREDNIA*(108°C) 110°C

6 WYSOKA*(112°C) 120°C

*Gotowanie pod ciśnieniem

141
 INSTRUKCJE DOTYCZĄCE PROGRAMU GOTOWANIA
gotowanie, Funkcje podgrzewania
• Naciśnij odpowiedni przycisk żądanej funkcji. Na ekranie zostanie wyświetlony domyślny
czas pieczenia.
• Następnie naciśnij przycisk i ustaw żądany czas, naciskając przycisk lub .
• Następnie naciśnij przycisk . Urządzenie przechodzi do podgrzewania wstępnego, a
na ekranie zostaje wyświetlone obracające się czerwone kółko «  ».
• Po osiągnięciu temperatury gotowania urządzenie automatycznie przełącza się w tryb
odliczania, sygnalizując rozpoczęcie fazy gotowania.
• Po zakończeniu odliczania urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy informujący o
zakończeniu gotowania.
Uwaga: Położenie pokrywy dla każdej funkcji można znaleźć w tabeli na stronach 13 i 14.

Gulasz/zupa, Gotowanie na parze, Funkcje gotowania

na wolnym ogniu
• Naciśnij odpowiedni przycisk żądanej funkcji. Na ekranie zostanie wyświetlony domyślny
czas gotowania, wskaźnik rodzaju żywności zaświeci się jako domyślny, a
odpowiednie kontrolki poziomu ciśnienia również się zapalą.
• W razie potrzeby można zmienić czas i rodzaj żywności.
• Aby zmienić czas gotowania, naciśnij przycisk i ustaw żądany czas, naciskając przycisk
lub .
• Aby zmienić rodzaj żywności, naciśnij kilkakrotnie przycisk Menu, aż zaświeci się
kontrolka świetlna żądanego rodzaju żywności. Pod danym rodzajem żywności zaświeci
się czerwona kontrolka.
• Następnie naciśnij przycisk . Urządzenie przechodzi do podgrzewania wstępnego, a
na ekranie pojawia się komunikat «  ».
• Po osiągnięciu temperatury gotowania urządzenie automatycznie przełącza się e tryb
gotowania, a ustawiony wcześniej czas zaczyna się odliczać.
• Po zakończeniu odliczania urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy informujący o
zakończeniu gotowania.
• Urządzenie przechodzi w tryb utrzymywania ciepła (patrz rozdział „Utrzymywanie ciepła”).
Uwaga : położenie pokrywy dla każdej funkcji można znaleźć w tabeli na stronach 13 i 14.

Funkcja zrumieniania
• Możesz najpierw dodać olej, a następnie składniki, lub dodać olej i składniki w tym
samym czasie.
• Naciśnij przycisk Zrumienianie, aby wyświetlić domyślną temperaturę na ekranie.
• W razie potrzeby temperaturę możesz zmienić, naciskając przycisk lub .
• Następnie, aby zmienić czas zrumieniania, naciśnij przycisk i ustaw żądany czas,
naciskając przycisk lub .
• Temperaturę możesz zmienić, naciskając przyciski temperatury ( ) i lub .
• Następnie naciśnij przycisk . Urządzenie przechodzi do podgrzewania wstępnego, a
142
 na ekranie pojawia się komunikat «  ».
• Po osiągnięciu temperatury gotowania urządzenie automatycznie przełącza się e tryb
gotowania, a ustawiony wcześniej czas zaczyna się odliczać.
• Po zakończeniu odliczania urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy informujący o
zakończeniu gotowania.
Uwaga:
* Pokrywa musi pozostać otwarta podczas zrumieniania.
* Aby uniknąć przegrzania oleju, nie używaj funkcji zrumieniania przez ponad 30 minut.
Funkcja gotowania pod ciśnieniem
• Naciśnij przycisk Gotowania pod ciśnieniem; poziom ciśnienia wskazuje kontrolka na
panelu sterowania (wysoki, średni lub niski) wyświetlacz: «HI-P», «P» lub «LO-P».
• Poziom ciśnienia możesz zmienić za pomocą przycisku lub .
• W razie potrzeby możesz również zmienić czas gotowania, naciskając i ustawiając
żądany czas, naciskając przycisk lub .
• Następnie naciśnij przycisk . Urządzenie przechodzi do podgrzewania wstępnego, a na
ekranie pojawia się «  ».
• Urządzenie automatycznie przełącza się na fazę gotowania (sygnalizowaną pojedync-
zym sygnałem dźwiękowym), zaczyna się odliczanie ustawionego czasu. Kolejny sygnał
dźwiękowy podczas gotowania (podwójny sygnał dźwiękowy) informuje o osiągnięciu
ciśnienia roboczego.
• Po zakończeniu odliczania urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy informujący o
zakończeniu gotowania.
• Elektryczny szybkowar przełącza się w tryb utrzymywania ciepła (patrz rozdział „Utr-
zymywanie ciepła”).
Uwaga: Podczas gotowania pod ciśnieniem pokrywka musi pozostać zamknięta i
zablokowana.

Funkcja Samodzielnego gotowania jak szef kuchni

Dzięki tej funkcji możesz wybrać czas pieczenia oraz temperaturę/ciśnienie.
• Ustaw poziom Samodzielnego gotowania w zakresie od 1 do 6, w zależności od wybrane-
go sposobu gotowania (patrz tabela na stronie 14), naciskając przycisk lub . Jeśli
chcesz gotować pod ciśnieniem w trybie Samodzielne gotowanie: pokrywka musi być
zablokowana, w garnku musi być wystarczająca ilość płynu i należy wybrać jeden z trzech
poziomów: 4 (NISKIE ciśnienie: 20 kPa), 5 (ŚREDNIE ciśnienie: 38 kPa) lub 6 (WYSOKIE PL
ciśnienie: 60 kPa).
• W razie potrzeby możesz również zmienić czas gotowania, naciskając i ustawiając
żądany czas, naciskając przycisk lub .
• Następnie naciśnij przycisk . Urządzenie przechodzi do podgrzewania wstępnego, a na
ekranie pojawia się «  ».
• Po osiągnięciu temperatury gotowania urządzenie automatycznie przełącza się e tryb
gotowania, a ustawiony wcześniej czas zaczyna się odliczać.
• Po zakończeniu odliczania urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy informujący o
zakończeniu gotowania.

143
 Utrzymywanie ciepła
• W trybie utrzymywania ciepła, gdy odliczanie czasu gotowania osiągnie wartość 0,
urządzenie „wyemituje sygnał dźwiękowy”, a następnie automatycznie przejdzie do
ustawienia utrzymywania ciepła (z wyjątkiem funkcji Samodzielne gotowanie), na ekranie
cyfrowym pojawi się komunikat «00:00».
• Naciśnięcie przycisku w trybie gotowości powoduje włączenie funkcji utrzymywania
ciepła, a na ekranie cyfrowym pojawia się komunikat «00:00» i zaczyna się odliczanie w
górę.
• Po 24 kolejnych godzinach funkcja ta zostanie automatycznie anulowana i urządzenie
powróci do stanu gotowości.
• Podczas fazy Utrzymywanie ciepła należy uważać, aby pokrywa była zamknięta.
Ustawienie opóźnienia rozpoczęcia programu
• Wybierając funkcję, zanim urządzenie rozpocznie gotowanie, możesz nacisnąć przycisk
, aby ustawić czas opóźnienia. Naciskając przycisk i , możesz ustawić czas w
odstępach co 10 minut.
• Zakres ustawień czasu opóźnienia (2-24 godziny) zawiera czas pieczenia; po naciśnięciu
przycisku funkcji Opóźnionego startu/timera wyświetlany jest komunikat «02:00»;
naciśnij przycisk , aby zwiększyć wartość, oraz przycisk , aby zmniejszyć wartość.
• Po ustawieniu Opóźnionego startu zapali się odpowiednia kontrolka funkcji.
Uwaga: Funkcja «Opóźniony start» nie jest dostępna dla funkcji «Zrumienianie» i
«Samodzielne gotowanie».

Anuluj/Zatrzymaj ustawienie
W następujących ustawieniach: wstawienie wstępne, gotowanie, gotowanie pod ciśnieniem,
utrzymywanie ciepła tylko przycisk «Utrzymywanie ciepła/anuluj» jest dostępny. Naciśnij i
przytrzymaj przez jedną sekundę przycisk «Utrzymywanie ciepła/anuluj», aby anulować i
powrócić do trybu gotowości. Produkt można wyłączyć, naciskając przycisk przez ponad
2 sekundy.
Otwieranie pokrywy po zakończeniu gotowania pod
ciśnieniem
Po zakończeniu gotowania pod ciśnieniem para zostanie uwolniona przez naciśnięcie
przycisku na uchwycie „Uwalnianie pary jednym przyciskiem” – rys. 21, w zależności od płynu
znajdującego się w środku, może to potrwać od kilku sekund do 10 minut.
• Aby otworzyć pokrywę, złap uchwyt, obróć go w prawo, podnieś i pociągnij pokrywę w
prawo – rys. 22-23-24.
• Odłącz przewód zasilający – rys. 25.
Uwaga: Uważaj na gorącą parę wydobywającą się z pojemnika. Trzymaj twarz i dłonie
z dala od strumienia pary.

144
 OGÓLNE INFORMACJE DOTYCZĄCE GOTOWANIA POD
CIŚNIENIEM
• Po wytworzeniu się ciśnienia w urządzeniu:
− Zawór ograniczający ciśnienie podniesie się. Blokada bezpieczeństwa w pokrywie
zostanie włączona, tak by nie można było podnieść pokrywy podczas gotowania. Nie
wolno otwierać pokrywy podczas gotowania pod ciśnieniem.
− Kontrolka LED Niski, Średni lub Wysoki zaświeci się, sygnalizując obecność ciśnienia w
urządzeniu.
• Podczas korzystania z szybkowara przez pierwszych kilka razy możesz zauważyć niewielki
wyciek z zaworu ograniczającego ciśnienie i uszczelki. Jest to zjawisko normalne i
występuje w przypadku wzrostu ciśnienia.
• Twoje ulubione tradycyjne przepisy można łatwo dostosować do ustawienia GOTOWANIA
POD CIŚNIENIEM.
− Niski (Niskie ciśnienie): do gotowania delikatnych potraw, takich jak ryby, skorupiaki i
niektóre warzywa
− Średni (Średnie ciśnienie): do gotowania warzyw
− Wysoki (Wysokie ciśnienie): do gotowania mięsa i mrożonej żywności
• Jest to normalne, że niewielka ilość pary ucieka podczas gotowania (ponieważ zawór jest
zaworem bezpieczeństwa).
• Nie używaj funkcji gotowania pod ciśnieniem bez minimalnej ilości wody: 10 cl.
• W przypadku gotowania pod ciśnieniem rozpoczęcie gotowania jest sygnalizowane
pojedynczym sygnałem dźwiękowym. Ciśnienie robocze jest osiągane po podwójnym
sygnale dźwiękowym.

Zabezpieczenia
Szybkowar zawiera kilka elementów zabezpieczających:

Bezpieczeństwo podczas otwierania:

− Jeśli szybkowar znajduje się pod ciśnieniem, pręt manometryczny znajduje się w górnej
pozycji zamknięcia, co uniemożliwia otwarcie pokrywy. Nigdy nie należy próbować
otwierać szybkowaru na siłę.
− Szczególnie ważne jest, aby nie wywierać nacisku na pręt manometryczny.
− Przed próbą otwarcia pokrywy upewnij się, że ciśnienie wewnętrzne spadło (dodatkowa PL
para wydostająca się z zaworu bezpieczeństwa).
Zabezpieczenia przed nadciśnieniem:
− Pierwsze urządzenie: zawór bezpieczeństwa uwalnia ciśnienie - patrz rozdział „Czyszcze-
nie i konserwacja”, strona 18.
− Drugie urządzenie: łączenie uwalnia parę z tyłu pokrywy.
W przypadku uruchomienia jednego z zabezpieczeń
nadciśnieniowych:
• Wyłącz urządzenie.
• Poczekaj, aż urządzenie całkowicie ostygnie.

145
 • Otwórz urządzenie.
• Sprawdź i oczyść zawór bezpieczeństwa, kulkę zaworu ciśnieniowego i uszczelkę. Patrz
rozdział „Czyszczenie i konserwacja”.
• Jeśli produkt przecieka lub nie działa po wykonaniu czynności kontrolnych i czyszczenia,
zabierz je do upoważnionego punktu serwisowego.
Regulacja urządzenia:
Ciśnienie można regulować poprzez włączanie i wyłączanie grzałki.

SERIE EPC06
Niskie ciśnienie 20 kPa (104,5°C) / średnie ciśnienie 38 kPa (108,5°C) / wysokie ciśnienie
60 kPa (112,5°C) / PS: 130 kPa
Pojemność produktu: 5,8 l / Pojemność użytkowa: 3,8 l
Wbudowana grzałka (odporna na działanie wysokiej temperatury dzięki umocnieniu z
wykorzystaniem tworzywa sztucznego)

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
• Po ugotowaniu żywności wyjmij wtyczkę urządzenia z gniazdka elektrycznego i odczekaj
co najmniej 2 godziny, aż ostygnie, przed czyszczeniem – rys. 25–26. Urządzenie należy
czyścić po każdym użyciu.
• Wyczyść obudowę i wnętrze pokrywy wilgotną szmatką – rys. 32–33. Nie zanurzaj
urządzenia w wodzie ani nie wlewaj do niego wody bez misy wewnętrznej – rys. 27.
• Wyjmij zbiornik na skroploną wodę i dokładnie wypłucz go pod bieżącą wodą. Umieść go
z powrotem w na miejscu – rys. 35.
• Wypłucz uszczelkę. Przed ponownym włożeniem na miejsce dokładnie ją osusz.
• Aby wyczyścić zawór pływakowy, zdejmij pokrywę – rys. 36 , a następnie delikatnie wyjmij
zawór z pokrywy – rys. 37 i wypłucz go pod wodą. Dokładnie osusz. Przed ponownym
umieszczeniem zaworu pływakowego w pierwotnym położeniu dokładnie oczyść kanał.
• Naciśnij wewnętrzną część sprężyny zaworu bezpieczeństwa, aby sprawdzić, czy nie jest
zatkana – rys. 37, 38.
• Wyczyść naczynie do gotowania i akcesoria. Tylko akcesoria można myć w zmywarce –
rys. 29. Do czyszczenia naczynia nie używaj środków szorujących ani ściernych, ponieważ
może to spowodować uszkodzenie powłoki zapobiegającej przywieraniu.
• Wymontuj zawór ograniczający ciśnienie z rury i oczyść zawór oraz rurę wodą. Po
wyschnięciu pamiętaj, aby kanał rury został prawidłowo oczyszczony przed ponownym
umieszczeniem zaworu na rurze – rys. 31.
• Nie zanurzaj urządzenia w wodzie. Zawsze używaj dostarczonego naczynia do gotowania.
Nie wlewaj wody ani nie wkładaj żywności bezpośrednio do urządzenia – rys. 27.
• W przypadku przypadkowego zanurzenia urządzenia w wodzie lub wylania wody
bezpośrednio na element grzejny (gdy w urządzeniu nie ma naczynia) nie korzystaj z
urządzenia – zabierz je do punktu serwisowego w celu naprawy.
• Urządzenie należy czyścić po każdym użyciu.
• Wymieniaj uszczelkę co 2 lata. Stosuj wyłącznie uszczelkę o numerze referencyjnym 22CM
CYSB50YC8.

146
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Problem Możliwe przyczyny Rozwiązania

Nie można otworzyć a. Poczekaj na całkowite uwolnienie ciśnienia z naczynia.
z powodu ciśnienia w b. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zwolnienia ciśnienia.
wewnętrznym naczyniu.
Nie można Ciśnienie w naczyniu jest a. Upewnij się, że usunięto całe ciśnienie, pozostawiając
otworzyć całkowicie zwolnione, urządzenie, by całkowicie wystygło na co najmniej
pokrywy. ale zawór pływaka jest 2 godziny (nie schładzaj go pod wodą).
zablokowany, ponieważ b. Użyj szpikulca, aby docisnąć zawór pływakowy, tak by
jest zbyt brudny, a zatem spadł. Uważaj, aby nie zbliżać twarzy do pokrywy i uchwytu,
nie może się przesunąć ponieważ może dojść do uwolnienia gorącej pary/jedzenia.
w dół. c. Przed następnym użyciem oczyścić i wytrzyj zawór pływakowy.
Uszczelka nie jest Założyć prawidłowo uszczelkę uszczelniającą.
prawidłowo zamontowana.
Zawór pływakowy jest a. Użyj szpikulca, aby docisnąć zawór pływakowy, tak by
Nie można zablokowany, ponieważ spadł.
zamknąć jest zbyt brudny i b. Przed następnym użyciem oczyść i wytrzyj zawór
pokrywy. dlatego nie może się pływakowy (patrz strona 18, etapy czyszczenia zaworu
przesunąć w dół. pływakowego).
Kierunek zamknięcia Zamknij pokrywę we właściwym kierunku, zgodnie z
pokrywy jest instrukcją obsługi.
nieprawidłowy.
Usterka kontroli ciśnienia
Intensywne spowodowała uwolnienie Wyślij produkt do działu napraw i konserwacji.
uwalnianie ciśnienia.
ciśnienia
z zaworu Zawór ograniczający
ograniczającego ciśnienie jest w Delikatnie naciśnij zawór ograniczający ciśnienie, by
ciśnienie. nieprawidłowym umieścić go we właściwym położeniu.
położeniu.
Nieprawidłowe proporcje Zastosować wymagane proporcje ryż/woda.
Jedzenie jest Upewnić się, że zawór zwalniający nie jest zabrudzony i nie
ryż/woda.
nieugotowane. powoduje wycieku podczas gotowania.
Brak prądu z zasilacza. Sprawdzić domowy obwód elektryczny.
Na ekranie Usterka czujnika
cyfrowym Wyślij produkt do działu napraw i konserwacji.
temperatury pokrywy.
wyświetlono E0.
Na ekranie Przerwa lub zwarcie PL
cyfrowym w obwodzie czujnika Wyślij do działu napraw i konserwacji
wyświetlono E1. dolnego.
Sprawdź, czy wybrany program wymaga całkowitego
Na ekranie Pokrywa nie jest zamknięcia pokrywy.
cyfrowym
wyświetlono E2. zablokowana. Jeśli tak, całkowicie zamknij pokrywę.
Jeśli nie, wyślij produkt do działu napraw i konserwacji.
Sprawdź, czy uszczelka jest prawidłowo zamontowana i
Na ekranie Nieprawidłowe niskie oczyszczona. Sprawdź, czy zawór ograniczający ciśnienie
cyfrowym
wyświetlono E5. ciśnienie. opadł na miejsce i jest oczyszczony. Sprawdź, czy nakrętka
mocująca pokrywy jest dobrze dokręcona.
Uszczelka nie Wymontuj uszczelkę, oczyść ją i zamontuj ją odpowiednio w
Z pokrywy
wycieka para. została prawidłowo prawidłowym położeniu (patrz strona 18, kroki czyszczenia
zamontowana. uszczelki pokrywy).

147
 VARNOSTNA NAVODILA
Vzemite si čas in natančno preberite vsa naslednja
navodila.
• Napravo uporabljajte samo v zaprtih prostorih.
• Za čiščenje naprave glejte navodila za uporabo. Kuhalno
posodo in košaro za kuhanje na pari lahko pomijete z vročo
milnico ali v pomivalnem stroju. Ohišje naprave očistite z
vlažno krpo.
• Naprave ne potapljajte v vodo.
• Nepravilna uporaba naprave in njenih dodatkov lahko
privede do poškodb naprave in telesnih poškodb.
• Ne dotikajte se vročih delov naprave. Površina grelnega
elementa ostane po uporabi še nekaj časa vroča.
• Zaradi zagotavljanja vaše varnosti je naprava izdelana v
skladu z vsemi veljavnimi standardi in predpisi glede nizke
napetosti, elektromagnetne združljivosti, snovi v stiku s
prehrambenimi izdelki, okolja itd.
• Naprava ni namenjena osebam (vključno z otroki) z
omejenimi telesnimi, čutnimi ali umskimi sposobnostmi
oziroma osebam brez izkušenj in znanja, razen če napravo
uporabljajo pod nadzorom osebe, ki je odgovorna za
njihovo varnost, ali po navodilih, ki jih dobijo od te osebe.
Otroke nadzorujte in se prepričajte, da se ne igrajo z
napravo.
• Če je napajalni kabel poškodovan, naj ga zamenja
proizvajalec, pooblaščeni serviser ali podobno strokovno
usposobljena oseba, da preprečite povzročitev nevarnosti.
Priloženega napajalnega kabla ne zamenjajte z drugim
kablom.
148
• Naprava je namenjena samo za uporabo v gospodinjstvu.
Naprava ni namenjena za uporabo v naslednjih okoljih
(uporabe v teh okoljih tudi ne krije garancija):
– v kuhinjah za osebje v trgovinah, pisarnah in drugih
delovnih okoljih,
– na turističnih kmetijah,
– za goste v hotelih, motelih in drugih vrstah prenočišč,
– v objektih, ki nudijo prenočišče in zajtrk.
• Naprave ne smejo uporabljati otroci. Napravo in napajalni
kabel shranjujte zunaj dosega otrok.
• Napravo lahko uporabljajo otroci, osebe z omejenimi
telesnimi, čutnimi ali umskimi sposobnostmi oziroma osebe
s pomanjkanjem izkušenj in znanja, če so pod nadzorom
druge osebe ali so poučene o varni uporabi naprave in se
zavedajo z njo povezanih nevarnosti.
• Otroci se ne smejo igrati z napravo.
• Pri polnjenju naprave ne presezite oznake MAX na posodi.
Za hrano, kot sta riž in dehidrirana zelenjava, ki se med
kuhanjem razširi, naprave ne napolnite več kot do polovice.
Zmanjšajte količino vode, da preprečite nevarnost
prekipevanja.
• Upoštevajte priporočila glede količine hrane in vode, da
preprečite nevarnost prekipevanja, ki lahko poškoduje
napravo in povzroči telesne poškodbe.
• Pred uporabo naprave se prepričajte, da sta plavajoči SL
ventil in tlačni ventil čista (glejte poglavje Čiščenje in
vzdrževanje).
• V sistem za razbremenitev tlaka ne vstavljajte tujkov. Ne
zamenjajte ventila.
 • Ko odpirate pokrov, ga vedno primite za njegov ročaj.
Roki postavite tako, da sta poravnani s stranskima ročajema
za prenašanje. Vrela voda lahko ostane ujeta med nosilcem
tesnila in pokrovom ter lahko povzroči opekline.
• Pazite tudi na nevarnost opeklin zaradi pare, ki pride iz
naprave, ko odprete pokrov. Najprej zelo narahlo odprite
pokrov, da začne para počasi uhajati.
• Naprave nikoli ne odpirajte s silo. Prepričajte se, da se je
notranji tlak vrnil na normalno raven. Ne odpirajte pokrova,
ko je naprava pod tlakom. Če želite to narediti, glejte
navodila za uporabo.
• Uporabljajte samo nadomestne dele, ki ustrezajo vašemu modelu naprave. To je zlasti pomembno za
tesnilni obroč, kuhalno posodo in kovinski pokrov.
• Ne poškodujte tesnilnega obroča. Če je poškodovan, naj ga zamenja pooblaščeni servis.
• Vir toplote, potreben za kuhanje, je vključen v napravo.
• Naprave ne postavljajte v ogrevano pečico ali na vročo kuhalno ploščo. Naprave ne postavljajte v bližino
odprtega plamena ali vnetljivih predmetov.
• Kuhalne posode ne segrevajte z nobenim drugim virom toplote, razen grelne plošče naprave, in ne
uporabljajte nobene druge posode. Kuhalne posode ne uporabljajte z drugimi napravami.
• Ko je naprava pod tlakom, je ne premikajte. Ne dotikajte se vročih površin. Pri premikanju naprave
uporabljajte ročaja za prenašanje in po potrebi nosite rokavice za pečico. Naprave ne dvigajte tako, da
primete ročaj pokrova.
• Naprave ne uporabljajte za namene, ki niso predvideni.
• Naprava ni sterilizator. Ne uporabljajte je za sterilizacijo kozarcev.
• Naprava kuha hrano pod tlakom. Nepravilna uporaba naprave lahko privede do opeklin, ki jih povzroči
para.
• Prepričajte se, da je naprava pravilno zaprta, preden doseže tlak (glejte navodila za uporabo).
• Naprave ne uporabljajte prazne, brez posode ali brez tekočine v posodi. S tem lahko resno poškodujete
napravo.
• Če kuhate meso z zunanjo plastjo kože (na primer goveji jezik), ki bi se zaradi tlaka lahko napihnila, po
kuhanju kože ne prebadajte, če je videti napihnjena, saj se lahko opečete. Prebodite jo pred kuhanjem.
• Če kuhate hrano z gosto teksturo (čičerika, rabarbara, kompot itd.), napravo pred odpiranjem narahlo
pretresite, da hrana ali sok ne brizgne ven.
• Naprave ne uporabljajte za cvrtje hrane na olju. Dovoljeno je le praženje hrane.
• Ko med delovanjem v načinu praženja v vročo posodo dodajate hrano ali sestavine, pazite na nevarnost
opeklin zaradi pljuskanja.
• Med kuhanjem ter spuščanjem pare na koncu kuhanja naprava sprošča toploto in paro. Obraza in rok
ne približujte napravi, da se ne opečete. Med kuhanjem se ne dotikajte pokrova.

150
• Med pokrovom in ohišjem ne uporabljajte krpe ali česar koli drugega, kar povzroča, da pokrov ostane
priprt. S tem lahko trajno poškodujete tesnilo.
• Ne dotikajte se varnostnih naprav, razen med čiščenjem in vzdrževanjem naprave v skladu s podanimi
navodili.
• Poskrbite, da sta dno kuhalne posode in grelni element vedno čista. Prepričajte se, da je osrednji del
grelne plošče premičen.
• Naprave ne polnite brez kuhalne posode.
• Uporabljajte plastično ali leseno žlico, da ne poškodujete neoprijemljive obloge posode. Hrane ne režite
neposredno v kuhalno posodo.
• Če se iz roba pokrova sprošča veliko pare, takoj odklopite napajalni kabel in preverite, ali je naprava
čista. Po potrebi pošljite napravo na popravilo pooblaščenemu servisu.
• Naprave med prenašanjem ne držite za ročaja odstranljive posode. Pri tem vedno uporabljajte oba
stranska ročaja na ohišju naprave. Če je naprava vroča, nosite rokavice za pečico. Za zagotavljanje večje
varnosti se pred prevozom naprave prepričajte, da je pokrov zaklenjen.
• Če se med kuhanjem pod tlakom neprekinjeno sprošča tlak skozi ventil naprave (več kot 1 minuto),
pošljite napravo na popravilo pooblaščenemu servisu.
• Ne uporabljajte poškodovane naprave. Odnesite jo pooblaščenemu servisu.

TA NAVODILA SHRANITE NA VARNO MESTO.

• Uporabljajte samo nadomestne dele, ki jih prodaja pooblaščeni servis.

• Garancija ne zajema neobičajne obrabe kuhalne posode.
• Pred prvo uporabo naprave pozorno preberite navodila za uporabo. Uporaba, ki ni v skladu s temi
navodili, proizvajalca oprosti odgovornosti in razveljavi garancijo.
• V skladu z veljavnimi predpisi je treba pred odstranitvijo naprave, ki ni več potrebna, onemogočiti njeno
delovanje (tako da jo odklopite iz omrežja in prerežete napajalni kabel).

Varstvo okolja je na prvem mestu!

Vaša naprava vsebuje dragocene materiale, ki jih je mogoče ponovno uporabiti ali reciklirati.
Napravo oddajte v lokalnem zbirnem centru za odpadke.

SL
 OPIS
A Tesnilni obroč I Varnostni ventil
B Košara za kuhanje na pari J Tlačni ventil
C Trinožni podstavek K Ročaj pokrova
D Kuhalna posoda (odstranljiva) L Pokrov
E Grelni element M Zbiralnik kondenzata
F Ročaj za prenašanje N Merilna posodica
G Nadzorna plošča O Zajemalka za riž
H Dno P Napajalni kabel

NADZORNA PLOŠČA
Tipka funkcije ohranjanja toplote
Tipka za zagon/zaustavitev
in preklica programa
Tipka funkcije priprave riža Tipka funkcije priprave obare/juhe

Tipka funkcije priprave ovsene kaše Tipka funkcije dušenja

Tipka funkcije priprave otroške hrane Tipka funkcije praženja

Tipka funkcije kuhanja pod tlakom Tipka funkcije počasnega vrenja

Tipka funkcije pečenja Tipka funkcije počasnega kuhanja

Tipka funkcije DIY Tipka funkcije pogrevanja

Digitalni zaslon
Tipka za časovnik
Tipka za zagon z zakasnitvijo Tipka za meni
Indikatorji vrste hrane

Tipka za povečanje vrednosti

Tipka za zmanjšanje vrednosti Indikatorji ravni tlaka

Tipka za temperaturo

1. Na voljo je naslednjih 20 funkcij: Keep Warm/Cancel (Ohranjanje toplote/prekliči),

Rice (Riž), Oatmeal (Ovsena kaša), Baby food (Otroška hrana), Pressure cook (Kuhanje
pod tlakom), Bake (Pečenje), DIY, Reheat (Pogrevanje), Slow Cook (Počasno kuhanje),
Simmer (Počasno vrenje), Brown (Praženje), Steam (Dušenje), Stew/Soup (Obara/
juha), , Delayed Start (Zagon z zakasnitvijo), Timer (Časovnik), Menu (Meni), , ,
Temperature (Temperatura).

152
2. Predlaganih je 25 vrst kuhanja. Za podrobnejše informacije glejte tabelo 1.
3. Za funkcije Steam (Dušenje), Stew/Soup (Obara/juha) in Simmer (Počasno vrenje) lahko
izberete naslednje vrste hrane: vegetables (zelenjava), fish (riba), meat/bean (meso/grah).

PRED PRVO UPORABO

Odstranitev embalaže
• Vzemite napravo iz embalaže. Shranite garancijski list in pred prvo uporabo naprave ne
pozabite prebrati navodil za njeno uporabo.
• Postavite napravo na ravno podlago. Odstranite vse embalažne materiale iz notranjosti
naprave: plastične vrečke, dodatke (trinožno stojalo, zajemalko za riž, merilno posodico in
zbiralnik kondenzata) ter vtič (sl. 4).
• Pred prvo uporabo naprave odstranite promocijsko nalepko na napravi.

Odpiranje pokrova
• Pokrov odprete tako, da primete ročaj pokrova, ga zavrtite v nasprotno smer urnega
kazalca, nato pa privzdignete in povlečete pokrov v desno (sl. 1, 2, 3).

Čiščenje
• Upoštevajte, da so samo dodatki primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
• Kuhalno posodo, zbiralnik kondenzata, trinožni podstavek in tesnilni obroč morate oprati na roke.

Prva uporaba naprave

• Do konca odvijte napajalni kabel, nato pa ga priklopite na napravo in v električno omrežje (sl. 8).

NAVODILA ZA UPORABO
Namestite zbiralnik kondenzata na svoje mesto (sl. 7).
Vzemite kuhalno posodo iz naprave in vanjo dodajte
sestavine
• Izvlecite kuhalno posodo.
• V kuhalno posodo dajte sestavine.
• Upoštevajte, da raven živil in tekočin nikoli ne sme preseči oznake MAX na kuhalni posodi (sl. 9).

Vstavite kuhalno posodo v napravo SL

• Poskrbite, da je dno kuhalne posode čisto in suho, z grelne plošče pa odstranite morebitne
ostanke hrane. Nato vstavite kuhalno posodo v napravo (sl. 10, 11).
• Naprave ne uporabljajte brez kuhalne posode.

Zaprite pokrov in ga zaklenite

• Preverite, ali je tesnilo trdno nameščeno na nosilnem pokrovu tesnila.
• Zaprite pokrov naprave in ga zavrtite do konca v smeri urnega kazalca (sl. 12, 13, 14).
 Namestite tlačni ventil
• Namestite tlačni ventil in se prepričajte, da je vklopljen. Upoštevajte, da se ventil ne
zaskoči in da ostane nekoliko razrahljan. Preden začnete kuhati pod tlakom, preverite, ali
je tlačni ventil spuščen (glejte opis naprave).

PRIKAZ FUNKCIJ
1. Vklop naprave (stanje pripravljenosti)
Ko priklopite napravo na napajanje, sistem zažene samopreskus in sproži se piskajoč zvočni
signal. Vklopijo se vse indikatorske lučke in digitalni zaslon. Po 1 sekundi se na zaslonu
prikaže »----«, kar pomeni, da je naprava v stanju pripravljenosti.

2. Delovni način
1. Vsaka funkcija ima privzeti čas in temperaturo ter zahteva določen položaj pokrova, kot
je prikazano spodaj:

NASTAVLJEN POLOŽAJ
TEMPERATURA (°C)
ČAS (min) POKROVA

Kuhanje pod
tlakom
Pokrov je zaprt

Pokrov je zaprt
+ ni zaklenjen
Pokrov je
PROGRAMI MENI

+ zaklenjen

dvignjen
Privzeto

Privzeto
Razpon

Razpon

Rice (Riž) 9 1–50 108 Ni na voljo • •

Oatmeal
(Ovsena 3 1–20 90 Ni na voljo •
kaša)
Veg
(Zel.)
10 1–70 108 Ni na voljo •
Fish
Obara/juha (Riba)
20 1–70 104 Ni na voljo •
Meat/
•
bean
(Meso/
40 1–70 112 Ni na voljo •
grah)
Veg
(Zel.)
3 1–40 108 Ni na voljo •
Fish
Steam
(Riba)
3 1–15 104 Ni na voljo •
(Dušenje)
Meat/
•
bean
(Meso/
10 5–40 112 Ni na voljo •
grah)

154
 NASTAVLJEN POLOŽAJ
TEMPERATURA (°C)
e ČAS (min) POKROVA

Kuhanje pod
i

tlakom
Pokrov je dvignjen
Pokrov je zaprt

Pokrov je zaprt
+ ni zaklenjen
+ zaklenjen
PROGRAMI MENI

Privzeto

Privzeto
Razpon

Razpon
Browning
(Praženje)
10 1–60 160 100–160 •
i
Reheat
u
(Pogrevanje)
4 1–60 104 Ni na voljo • •
Veg
(Zel.)
15 1–35 108 Ni na voljo •
t Fish
Simmer
(Riba)
15 1–35 104 Ni na voljo •
(Počasno
Meat/
•
vrenje)
bean
(Meso/
15 5–35 112 Ni na voljo •
grah)
High
(Visok)
30 5–40 112 Ni na voljo •
Pressure
Medium
cooking
(Kuhanje pod
(Srednje 30 5–40 108 Ni na voljo • •
visok)
tlakom)
Low
(Nizek)
30 5–40 104 Ni na voljo •
Baby food
(Otroška 30 5–70 112 Ni na voljo • •
hrana)
Baking
(Pečenje)
40 5–60 150 Ni na voljo •
Slow cooking
2h–
(Počasno 2h
9h
85 Ni na voljo •
kuhanje)

SL
 NASTAVLJEN
POLOŽAJ POKROVA
ČAS (min)

PROGRAMI MENI

Privzeto

Razpon
Ni zaklenjen/
Zaprt + zaklenjen
dvignjen

1 70 °C 70 °C
2 80 °C 80 °C
3 90 °C 90 °C

DIY Chef 10 1–60 LOW (NIZEK)*(104

4 100 °C
°C)
MEDIUM (SREDNJE
5 110 °C
VISOK)*(108 °C)
HIGH (VISOK)*(112
6 120 °C
°C)
*Kuhanje pod tlakom

NAVODILA ZA PROGRAME KUHANJA

Funkcije Rice (Riž), Oatmeal (Ovsena kaša), Baby Food
(Otroška hrana), Baking (Pečenje), Slow cooking (Počasno
kuhanje) in Reheat (Pogrevanje)
• Pritisnite ustrezno tipko želene funkcije. Na zaslonu se prikaže privzeti čas kuhanja.
• Nato pritisnite ter s tipkama in nastavite želeni čas.
• Nato pritisnite . Naprava preklopi v način predgretja in na zaslonu se prikaže vrtljiv
rdeč krog »  «.
• Ko je temperatura za kuhanje dosežena, naprava samodejno preklopi na odštevanje, kar
pomeni, da se je faza kuhanja začela.
• Na koncu odštevanja naprava sproži piskajoč signal, s čimer sporoči konec kuhanja.
Opomba: Za položaj pokrova pri posamezni funkciji glejte tabelo na straneh 13 in 14.

Funkcije Stew/Soup (Obara/juha), Steam (Dušenje) in

Simmer (Počasno vrenje)
• Pritisnite ustrezno tipko želene funkcije. Na zaslonu se prikaže privzeti čas kuhanja,
privzeto se vklopi indikator izbrane vrste hrane in vklopi se tudi indikator
ustrezne ravni tlaka.
• Po potrebi lahko spremenite čas kuhanja in vrsto hrane.
• Če želite spremeniti čas kuhanja, pritisnite ter s tipkama in nastavite želeni čas.
• Če želite spremeniti vrsto hrane, pritiskajte tipko Menu (Meni), dokler se ne vklopi

156
 indikator želene vrste hrane. Pod izbrano vrsto hrane bo svetil rdeč indikator.
• Nato pritisnite . Naprava preklopi v način predgretja in na zaslonu se prikaže »  «.
• Ko je temperatura za kuhanje dosežena, naprava samodejno preklopi v fazo kuhanja in
čas, ki ste ga nastavili, se začne odštevati.
• Na koncu odštevanja naprava sproži piskajoč signal, s čimer sporoči konec kuhanja.
• Naprava preklopi v način ohranjanja toplote (glejte poglavje Ohranjanje toplote).
Opomba: Za položaj pokrova pri posamezni funkciji glejte tabelo na straneh 13 in 14.

Funkcija Browning (Praženje)

• Najprej lahko dodate olje in nato sestavine ali pa dodate olje in sestavine hkrati.
• Pritisnite tipko Browning. Na zaslonu se prikaže privzeta temperatura.
• Po potrebi lahko s tipkama in spremenite temperaturo.
• Če želite spremeniti čas praženja, pritisnite in nato s tipkama in nastavite
želeni čas.
• Za spreminjanje temperature pritisnite tipko za temperaturo ( ) in tipko ali .
• Nato pritisnite . Naprava preklopi v način predgretja in na zaslonu se prikaže »  «.
• Ko je temperatura za kuhanje dosežena, naprava samodejno preklopi v fazo kuhanja in
čas, ki ste ga nastavili, se začne odštevati.
• Na koncu odštevanja naprava sproži piskajoč signal, s čimer sporoči konec kuhanja.
Opomba:
* Med praženjem mora biti pokrov odprt.
* Da preprečite pregretje olja, funkcije praženja ne uporabljajte več kot 30 minut.
Funkcija Pressure cooking (Kuhanje pod tlakom)
• Pritisnite tipko Pressure cook. Raven tlaka je označena z lučko na nadzorni plošči (High
(Visok), Medium (Srednje visok) ali Low (Nizek)), na zaslonu pa s »HI-P«, »P« ali »LO-P«.
• Raven tlaka lahko spremenite s tipkama in .
• Po potrebi lahko spremenite tudi čas kuhanja tako, da pritisnete in nato s tipkama
in nastavite želeni čas.
• Nato pritisnite . Naprava preklopi v način predgretja in na zaslonu se prikaže »  «.
• Naprava samodejno preklopi v fazo kuhanja (kar sporoči z enim piskom) in čas, ki ste ga
nastavili, se začne odštevati. Med kuhanjem se sproži še en zvočni signal (dvojni pisk), ki
sporoči, da je dosežen delovni tlak.
• Na koncu odštevanja naprava sproži piskajoč signal, s čimer sporoči konec kuhanja.
Električni ekonom lonec preklopi v način ohranjanja toplote (glejte poglavje Ohranjanje toplote).
Opomba: Med kuhanjem pod tlakom mora biti pokrov zaprt in zaklenjen.

SL
Funkcija DIY Chef
S to funkcijo lahko sami izberete čas kuhanja in temperaturo/tlak.
• S tipkama in lahko nastavite stopnjo kuhanja DIY od 1 do 6, odvisno od kuhanja,
ki ga želite opraviti (glejte tabelo na strani 14). Če želite v načinu DIY kuhati pod tlakom
mora biti pokrov zaklenjen, v kuhalni posodi mora biti dovolj tekočine in izbirate lahko
med tremi stopnjami: 4 (nizek tlak (LOW) 20 kPa), 5 (srednje visok tlak (MEDIUM)
38 kPa) ali 6 (visok tlak (HIGH) 60 kPa).
 • Po potrebi lahko spremenite tudi čas kuhanja tako, da pritisnete in nato s tipkama
in nastavite želeni čas.
• Nato pritisnite . Naprava preklopi v način predgretja in na zaslonu se prikaže »  «.
• Ko je temperatura za kuhanje dosežena, naprava samodejno preklopi v fazo kuhanja in
čas, ki ste ga nastavili, se začne odštevati.
• Na koncu odštevanja naprava sproži piskajoč signal, s čimer sporoči konec kuhanja.

Funkcija Keep Warm (Ohranjanje toplote)

• Ko v načinu ohranjanja toplote odštevanje kuhanja doseže 0, naprava zapiska, nato pa
samodejno preklopi v nastavitev ohranjanja toplote (razen pri funkciji DIY). Na digitalnem
zaslonu je »00:00«.
• Če v stanju pripravljenosti pritisnete , naprava preklopi v funkcijo ohranjanja toplote, na
digitalnem zaslonu pa je prikazan čas »00:00«, ki začne teči.
• Po 24 zaporednih urah se ta funkcija samodejno prekliče in se vrne v stanje pripravljenosti.
• Med delovanjem funkcije ohranjanja toplote pazite, da je pokrov zaprt.
Nastavitev zagona z zakasnitvijo
• Ko izbirate funkcijo, preden naprava začne kuhati, lahko pritisnete , da nastavite
zakasnitev kuhanja. S tipkama in lahko nastavite čas v intervalih po 10 minut.
• Razpon nastavitve zakasnitve kuhanja (2–24 ur) zajema čas kuhanja. Ko pritisnete tipko
funkcije Delayed start/Timer (Zagon z zakasnitvijo/časovnik) , se prikaže »02:00«.
Pritisnite tipko za povečanje in tipko za zmanjšanje vrednosti.
• Po nastavitvi zagona z zakasnitvijo se vklopi ustrezen indikator funkcije.
Opomba: Zagon z zakasnitvijo ni na voljo za funkciji Browning (Praženje) in DIY.

Nastavitev Cancel/Stop (Prekliči/zaustavitev)

Za naslednje nastavitve je na voljo le tipka Keep Warm/Cancel (Ohranjanje toplote/prekliči):
prednastavitev, kuhanje, kuhanje pod tlakom,
ohranjanje toplote. Za preklic in vrnitev v stanje pripravljenosti pridržite tipko Keep Warm/
Cancel eno sekundo.
Napravo lahko izklopite tako, da tipko pridržite najmanj 2 sekundi.
Odpiranje pokrova po kuhanju pod tlakom
Po končanem kuhanju pod tlakom lahko paro sprostite z enkratnim pritiskom gumba za
sprostitev pare na ročaju pokrova (sl. 21). To traja le nekaj sekund do 10 minut, odvisno od
tekočine v posodi.
• Pokrov odprete tako, da primete ročaj pokrova, ga zavrtite v nasprotno smer urnega
kazalca, nato pa privzdignete in povlečete pokrov v desno (sl. 22, 23, 24).
• Odklopite napajalni kabel (sl. 25).
Opomba: Pazite na paro, ki prihaja iz posode. Obraza in rok ne približujte pari.

158
 SPLOŠNE INFORMACIJE O KUHANJU POD TLAKOM
• Ko pride do zvišanja tlaka v napravi, se zgodi naslednje:
− Tlačni ventil se dvigne. Nato se vklopi varnostna ključavnica na pokrovu, zato pokrova
med kuhanjem ni mogoče odpreti. Nikoli ne poskušajte odpirati pokrova med
kuhanjem pod tlakom.
– Vklopi se indikator Low (Nizek), Medium (Srednje visok) ali High (Visok), kar pomeni, da
je v napravi tlak.

• Po prvih nekaj uporabah ekonom lonca lahko opazite rahlo puščanje tlačnega ventila in
tesnilnega obroča. To je običajno in se zgodi, ko narašča tlak.
• Vaše najljubše tradicionalne recepte lahko zlahka prilagodite nastavitvi PRESSURE COOK.
– Low (nizek tlak): za kuhanje občutljive hrane, kot so ribe, školjke in nekatere vrste
zelenjave.
– Medium (srednje visok tlak): za kuhanje zelenjave.
– High (visok tlak): za kuhanje mesa in zamrznjene hrane.
• Običajno med kuhanjem uhaja majhna količina pare (saj je ventil varnostni ventil).
• Pri kuhanju pod tlakom mora biti v posodi najmanj 10 cl vode.
• Pri kuhanju pod tlakom se na začetku kuhanja sproži en pisk. Delovni tlak je dosežen po
dvojnem pisku.
Varnostne funkcije
Ekonom lonec vključuje več varnostnih naprav:

Varnost pri odpiranju:

− Če je ekonom lonec pod tlakom, je tlakomer v zgornjem zaklepnem položaju, s čimer
preprečuje odpiranje pokrova. Ekonom lonca nikoli ne poskušajte odpirati s silo.
− Pomembno je zlasti, da ne izvajate sile na tlakomer.
− Preden poskusite odpreti pokrov, se prepričajte, da je notranji tlak padel (iz varnostnega
ventila uhaja dodatna para).
Dve varnostni napravi za nadtlak:
− Prva naprava: varnostni ventil sprošča tlak – glejte poglavje Čiščenje in vzdrževanje na
strani 18.
− Druga naprava: spoj na zadnji strani pokrova sprošča paro.
Če se sproži ena od varnostnih naprav za nadtlak:
• Izklopite napravo.
• Pustite, da se naprava povsem ohladi. SL
• Odprite jo.
• Preverite in očistite varnostni ventil, dekompresijsko kroglico in tesnilo. Glejte poglavje
Čiščenje in vzdrževanje.
• Če po izvedbi teh pregledov in čiščenja naprava pušča ali ne deluje več, jo odnesite
pooblaščenemu servisu.
 Prilagajanje naprave:
Tlak lahko uravnavate z vklopom ali izklopom grelnega elementa.

SERIE EPC06
Nizek tlak 20 kPa (104,5 °C) / srednje visok tlak 38 kPa (108,5 °C) / visok tlak 60 kPa
(112,5 °C) / PS: 130 kPa
Prostornina izdelka: 5, 8 l / uporabna prostornina: = 3,8 l
Vgrajeno ogrevanje (toplotno odporno)
−
−ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE
−
• Ko je hrana kuhana, odklopite napravo iz omrežja in jo pred čiščenjem pustite mirovati 2
uri, da se ohladi (sl. 25, 26). Napravo očistite po vsaki uporabi.
• Ohišje in notranjost pokrova očistite z vlažno krpo (sl. 32, 33). Naprave ne potapljajte v
vodo in vanjo ne dodajajte vodo, če v napravi ni posode (sl. 27).
• Odstranite zbiralnik kondenzata in ga temeljito sperite pod vodo. Nato ga namestite nazaj
v prvotni položaj (sl. 35).
• Sperite tesnilni obroč. Preden ga znova namestite, ga temeljito osušite.
• Plavajoči ventil očistite tako, da najprej odstranite pokrov (sl. 36), nato nežno odstranite
ventil s pokrova (sl. 37) in ga sperite pod vodo. Temeljito ga osušite. Preden namestite
plavajoči ventil nazaj v prvotni položaj, pazite, da je kanal pravilno očiščen.
• Pritisnite notranji del vzmeti varnostnega ventila, da se prepričate, da ni zamašena (sl.
37, 38).
• Očistite kuhalno posodo in dodatke. Samo dodatki so primerni za pomivanje v pomivalnem
stroju (sl. 29). Za čiščenje posode ne uporabljajte grobih čistil, saj lahko poškodujete
premaz na notranji strani posode.
• Tlačni ventil odstranite s cevi ter natoventil in cev sperite z vodo. Ko sta posušena, pazite,
da je cev pravilno očiščena, preden nanjo znova namestite ventil (sl. 31).
• Naprave ne potapljajte v tekočine. Vedno uporabljajte priloženo kuhalno posodo. Vodo in
hrano ne dodajajte neposredno v napravo (sl. 27).
• Če napravo nenamerno potopite v vodo ali razlijete vodo neposredno po grelnem
elementu (ko posoda ni na svojem mestu), naprave ne uporabljajte, temveč jo odnesite
na popravilo pooblaščenemu servisu.
• Napravo očistite po vsaki uporabi.
• Tesnilni obroč zamenjajte vsaki 2 leti. Uporabljajte samo tesnilo s sklicem 22CM
CYSB50YC8.

160
SIGURNOSNE UPUTE
Odvojite vrijeme da pažljivo pročitate sve sljedeće
upute.
• Koristiti samo u zatvorenom prostoru.
• Za čišćenje aparata pogledajte upute iz priručnika. Lonac
za kuhanje i košaru za kuhanje na pari možete očistiti u
vrućoj sapunici ili u mašini za pranje suđa. Kućište aparata
očistite vlažnom krpom.
• Aparat ne uranjajte u vodu.
• Pogrešnim korištenjem aparata i njegovih dodataka aparat
se može oštetiti i izazvati povrede.
• Ne dodirujte vruće dijelove aparata. Nakon korištenja
površina elementa za grijanje još je uvijek vruća.
• Zbog vaše sigurnosti ovaj proizvod je usklađen sa
svim važećim standardima i propisima (Direktiva o
niskonaponskoj opremi, elektromagnetskoj kompatibilnosti,
materijalima u neposrednom doticaju s hranom, okolišu
itd.).
• Nije predviđeno da ovaj aparat koriste osobe (uključujući
djecu) ograničenih fizičkih, čulnih ili mentalnih sposobnosti
ili s nedovoljnim iskustvom i znanjem, izuzev ako ih nadzire
osoba odgovorna za njihovu sigurnost ili ako im je ta osoba
dala upute o načinu korištenja aparata.
Djecu je potrebno nadzirati kako biste bili sigurni da se ne
igraju aparatom.
• Ako je kabal za napajanje oštećen, mora ga zamijeniti
proizvođač, njegov ovlašteni servis ili osobe sličnih kvalifikacija BS
kako bi se izbjegla opasnost. Isporučeni kabal za napajanje
ne mijenjajte drugim kablom.
• Ovaj aparat je predviđen samo za upotrebu u domaćinstvu.
Nije namijenjen za upotrebu u prilikama navedenim u
nastavku koje nisu obuhvaćene garancijom:
- u kuhinjama koje su namijenjene osoblju prodavnica,
kancelarija i u ostalim profesionalnim okruženjima;
- na farmama;
- za goste hotela, motela i u ostalim objektima
rezidencijalnog tipa;
- u smještajnim objektima u kojima se pruža usluga noćenja
i doručka.
• Aparat ne smiju koristiti djeca. Aparat i pripadajući kabal
držite van domašaja djece.
• Aparate smiju koristiti osobe s umanjenim tjelesnim,
čulnim ili mentalnim sposobnostima ili manjkom iskustva i
znanja ako to čine pod nadzorom ili ako su im date upute o
korištenju aparata na siguran način i ako razumiju prisutne
rizike.
• Djeca se ne smiju igrati aparatom.
• Aparat ne punite iznad oznake MAX na loncu. Lonac
ne punite više od polovine namirnicama koje se šire pri
kuhanju, kao što su riža ili suho povrće.
Smanjite količinu vode kako biste izbjegli opasnost od
prelijevanja.
• Poštujte preporuke o količini namirnica i vode kako biste
izbjegli rizik od prelijevanja koje bi moglo oštetiti aparat i
izazvati tjelesne povrede.
• Prije upotrebe aparata provjerite jesu li plutajući ventil i
ventil za ograničavanje pritiska čisti (pogledajte poglavlje
Čišćenje i održavanje).
• U sistem za ispuštanje pritiska ne stavljajte nikakve
predmete. Ne mijenjate ventil.
• Kad otvarate poklopac, uvijek ga držite za dršku.
Poravnajte ruke s bočnim drškama za prenošenje. Može se
dogoditi da vrela voda zaostane između nosača gumice i
poklopca i izazove opekotine.
• Oprez je potreban i pri otvaranju poklopca jer postoji
opasnost od opekotina izazvanih parom koja u tom
trenutku izlazi. Najprije malo odškrinite poklopac kako biste
pustili da para lagano izađe.
• Nikada ne pokušavajte na silu otvoriti poklopac. Pazite
da se unutrašnji pritisak vrati na normalni nivo. Poklopac
ne otvarajte dok je aparat pod pritiskom. Upute za ovo
potražite u Uputama za upotrebu.
• Koristite isključivo rezervne dijelove namijenjene vašem modelu. To se posebno odnosi na gumicu, lonac
za kuhanje i metalni poklopac.
• Pazite da ne oštetite gumicu. Ako je oštećena, zamijenite je u ovlaštenom servisnom centru.
• Izvor toplote za kuhanje je uključen u aparat.
• Aparat ne stavljajte u zagrijanu pećnicu ili na vruću ploču. Aparat ne stavljajte u blizinu otvorenog
plamena ili zapaljivog predmeta.
• Lonac za kuhanje ne zagrijavajte pomoću nekog drugog izvora toplote osim grijaće ploče aparata i ne
koristite neki drugi lonac. Lonac za kuhanje ne upotrebljavajte s drugim aparatima.
• Ne pomjerajte aparat kad je pod pritiskom. Nemojte dodirivati vruće površine. Pri premještanju koristite
drške za nošenje i po potrebi nosite rukavice za zaštitu od toplote. Za podizanje aparata nikad ne
koristite dršku poklopca.
• Aparat koristite samo za svrhe za koje je izrađen.
• Ovaj aparat nije sterilizator. Ne koristite ga za steriliziranje tegli.
• Aparat kuha namirnice pod pritiskom. Nepravilna upotreba može izazvati opasnost od opekotina od
pare.
• Provjerite je li aparat ispravno zatvoren prije podizanja pritiska (pogledajte Upute za upotrebu).
• Aparat nikada ne upotrebljavajte na prazno, bez lonca i bez tečnosti u njemu. To bi moglo izazvati teška
oštećenja aparata.
• Nakon kuhanja mesa s debelom kožom (na primjer, goveđeg jezika), ne bušite kožu ako izgleda
napuhnuto jer po završetku kuhanja postoji opasnost od opekotina. Probušite je prije kuhanja.
• Pri kuhanju namirnica guste teksture (slanutka, rabarbare, kandiranog voća itd.) prije otvaranja aparata
lagano ga protresite kako namirnice ili sokovi nastali kuhanjem ne bi prsnuli za vrijeme otvaranja. BS
• Aparat nemojte koristiti za prženje namirnica u ulju. Dozvoljeno je samo zapeći/napraviti koricu.
• Dok pravite koricu, pazite na opasnost od opekotina uslijed prskanja do kojeg dolazi kada dodajete
namirnice ili sastojke u vrući lonac.
• Tokom kuhanja i automatskog snižavanja pritiska na kraju kuhanja aparat oslobađa toplotu i paru.
Tokom tog postupka držite lice i ruke dalje od aparata kako se ne biste opekli. Poklopac ne dirajte tokom
kuhanja.
• Ne stavljajte krpu ili neki drugi predmet između poklopca i kućišta aparata da biste držali poklopac
otvorenim. To bi moglo izazvati trajno oštećenje gumice.
• Nikad ne dodirujte sigurnosne mehanizme izuzev tokom čišćenja i održavanja aparata koje obavljate u
skladu s priloženim uputama.
• Pazite na to da dno lonca za kuhanje i grijač budu uvijek čisti. Provjerite je li središnji dio grijaće ploče
pokretan.
• Aparat ne punite ako prije toga niste postavili lonac za kuhanje.
• Upotrebljavajte plastičnu ili drvenu kašiku kako se ne bi oštetila neprijanjajuća obloga lonca. Namirnice
nikada ne režite direktno u loncu za kuhanje.
• Ako na rubu poklopca dolazi do oslobađanja velike količine pare, odmah iskopčajte kabal za napajanje
i provjerite ispravnost aparata. Po potrebi pošaljite aparat na popravak u ovlašteni servisni centar.
• Nemojte nositi aparat držeći ga za drške pomičnog lonca. Uvijek koristite dvije bočne drške na kućištu
aparata. Nosite rukavice za zaštitu od vrućine ako je aparat vruć. Za dodatnu sigurnost prije svakog
prenošenja provjerite je li poklopac zaključan.
• Ako se pritisak stalno ispušta kroz ventil aparata (duže od 1 minute) tokom kuhanja pod pritiskom,
pošaljite aparat na popravak u ovlašteni servisni centar.
• Ne upotrebljavajte oštećeni aparat. Odnesite ga u ovlašteni servisni centar.

SAČUVAJTE OVAJ PRIRUČNIK S UPUTAMA.

• Koristite samo rezervne dijelove koje možete naći u ovlaštenom servisnom centru.
• Garancija ne pokriva habanje i trošenje lonca za kuhanje koje je izazvano nepravilnim korištenjem.
• Prije prve upotrebe aparata pažljivo pročitajte ove upute za upotrebu. Svakom upotrebom koja nije u
skladu s ovim uputama poništava se odgovornost i garancija proizvođača.
• U skladu s važećim propisima, aparat morate pripremiti i onemogućiti njegovu upotrebu
(tako da iskopčate i prerežete kabal za napajanje) prije odlaganja na otpad.

Zaštita životne sredine je na prvom mjestu!

Vaš aparat sadrži vrijedne materijale koje je moguće ponovo koristiti ili reciklirati.
Odložite ga na lokalno mjesto za sakupljanje otpada iz domaćinstva.
OPIS
A Gumica I Sigurnosni ventil
B Parna košara J Ventil za ograničavanje pritiska
C Tronožni stalak K Drška poklopca
D Lonac za kuhanje (može se izvaditi) L Poklopac
E Grijaći element M Posuda za skupljanje kondenzata
F Drška za prenošenje N Posuda za mjerenje
G Kontrolna ploča O Kašika za rižu
H Podloga P Kabal za napajanje

UPRAVLJAČKA PLOČA
Održavanje toplote
Tipka za pokretanje/zaustavljanje
Tipka za otkazivanje funkcije
Tipka funkcije za pripremu riže Tipka funkcije za varivo/juha

Tipka funkcije za zobenu kašu Kuhanje

na pari
Tipka funkcije za kuhanje na pari

Tipka funkcije za dječju hranu Tipka funkcije za prženje

Tipka funkcije za kuhanje pod pritiskom Krčkanje Tipka funkcije za krčkanje

Tipka funkcije pečenja Tipka funkcije za sporog kuhanje

Tipka funkcije DIY Tipka funkcije podgrijavanja

Digitalni ekran
Tipka za tajmer
Tipka za odgođeni start Tipka izbornika
Indikator vrste namirnica

Tipka za povećavanje

Tipka za smanjivanje Indikator nivoa pritiska

Tipka za temperaturu

1. Dolje navodimo 20 funkcija redoslijedom kojim se prikazuju na aparatu: «Keep Warm/Cancel»

(Održavanje toplote / Otkaži), «Rice» (Riža), «Oatmeal» (Zobena kaša), «Baby food» (Dječja BS
hrana), «Pressure cook» (Kuhanje pod pritiskom), «Bake» (Pečenje), «DIY» (Kuhar), «Reheat»
(Podgrijavanje), «Slow Cook» (Sporo kuhanje), «Simmer» (Krčkanje), «Brown» (Prženje),
«Steam» (Kuhanje na pari), «Stew/Soup» (Varivo/juha), , «Delayed Start» (Odgođeni
start), «Timer» (Tajmer), «Menu» (Izbornik), , , «Temperature» (Temperatura).
2. Predloženo je 25 načina kuhanja, više informacija dato je u Tabeli 1.
3. Za funkcije «Steam» (Kuhanje na pari), «Stew/Soup» (Varivo/juha) i «Simmer» (Krčkanje)
možete odabrati vrstu hrane: «vegetables» (povrće), «fish» (riba), «meat/bean» (meso/grah).

PRIJE PRVE UPOTREBE

Uklanjanje ambalaže
• Izvadite aparat iz ambalaže u koju je zapakiran. Zadržite garantni list i pročitajte upute za
korištenje prije prve upotrebe aparata.
• Postavite aparat na ravnu površinu. Uklonite sav materijal za pakiranje iz aparata:
plastične vrećice, dodatnu opremu (tronožni stalak, kašiku za rižu, posudu za mjerenje i
posudu za skupljanje kondenzata) i čep - sl. 4.
• Skinite promocijsku naljepnicu s aparata prije prve upotrebe.

Otvaranje poklopca
• Da biste otklopili aparat, uhvatite dršku i okrenite je u smjeru suprotnom od okretanja
kazaljke sata, podignite i povucite poklopac udesno – sl. 1-2-3.

Čišćenje
• Pazite: samo dodaci se mogu prati u mašini za pranje suđa.
• Isperite lonac za kuhanje, posudu za skupljanje kondenzata, tronožni stalak i gumicu.

Prvo korištenje aparata

• U potpunosti odmotajte kabal za napajanje; priključite ga u aparat, a zatim u utičnicu
– sl. 8.

UPUTE ZA UPOTREBU
Umetnite posudu za skupljanje kondenzata. – sl. 7.
Izvadite lonac za kuhanje i u njega stavite sastojke
• Izvadite lonac za kuhanje.
• Stavite sastojke u lonac za kuhanje.
• Upamtite da nivo hrane i tečnosti ni u kojem trenutku ne smije premašiti oznaku max na
loncu za kuhanje – sl. 9.

Stavite lonac za kuhanje u aparat

• Provjerite je li dno lonca za kuhanje čisto i suho te uklonite ostatke hrane s grijaće ploče.
Zatim stavite lonac za kuhanje u aparat – sl. 10-11.
• Nemojte upotrebljavati aparat bez lonca za kuhanje.
Zatvorite poklopac i stavite ga u zaključani položaj
• Provjerite je li gumica čvrsto postavljena na poklopac s potporom za gumicu.
• Zatvorite poklopac na aparatu i okrenite ga za puni krug u smjeru okretanja kazaljke sata – sl. 12-13-14.
Postavite ventil za ograničavanje pritiska
• Postavite ventil za ograničavanje pritiska na mjesto i provjerite je li uključen. Upamtite da
ventil neće sjesti na mjesto uz klik te da će ostati djelimično labav. Provjerite je li ventil za
ograničavanje pritiska spušten prije početka kuhanja pod pritiskom (pogledajte opis aparata).

ILUSTRACIJA FUNKCIJA
1. Uključivanje aparata (stanje pripravnosti)
Spojite aparat na izvor napajanja, sistem će pokrenuti samoprovjeru, a alarm će zapištati.
Zasvijetlit će digitalni ekran i sve kontrolne lampice. Nakon 1 sekunde na ekranu će se
prikazati «----», aparat je u stanju pripravnosti.

2. Način rada
1. Svaka funkcija ima zadano vrijeme i zadanu temperaturu te zahtijeva određeni položaj
poklopca, prikazan u nastavku:
POSTAVLJENO
VRIJEME TEMPERATURA (°C) POLOŽAJ POKLOPCA

Kuhanje pod
(min.)

pritiskom
PROGRAMI IZBORNIK
nije zaključan
zatvoren +
zaključan

podignut
Poklopac

Poklopac
zatvoren +
Zadano

Zadano

Poklopac
Opseg

Opseg

1– nije
Riža 9
50
108
primjenjivo • •
Zobena 1– nije
kaša
3
20
90
primjenjivo •
1– nije
povrće 10
70
108
primjenjivo •
Varivo/supa 1– nije
riba 20
70
104
primjenjivo • •
meso/ 1– nije
grah
40
70
112
primjenjivo •
1– nije
povrće 3
40
108
primjenjivo •
Kuhanje na BS
1– nije
pari riba 3
15
104
primjenjivo • •
meso/ 5– nije
grah
10
40
112
primjenjivo •
*Kuhanje pod pritiskom
UPUTE ZA PROGRAME KUHANJA

POSTAVLJENO
VRIJEME TEMPERATURA (°C) POLOŽAJ POKLOPCA

Kuhanje pod
(min.)

pritiskom
nije zaključan
PROGRAMI IZBORNIK

zatvoren +

zatvoren +
zaključan

podignut
Poklopac

Poklopac
Poklopac
Zadano

Zadano
Opseg

Opseg
Prženje 10 1 – 60 160 100 – 160 •
nije
Podgrijavanje 4 1 – 60 104
primjenjivo • •
nije
povrće 15 1 – 35 108
primjenjivo •
nije
Krčkanje riba 15 1 – 35 104
primjenjivo • •
meso/ nije
grah
15 5 – 35 112
primjenjivo •
nije
visok 30 5 – 40 112
primjenjivo •
Kuhanje pod nije
pritiskom
srednji 30 5 – 40 108
primjenjivo • •
nije
nizak 30 5 – 40 104
primjenjivo •
Dječja nije
hrana
30 5 – 70 112
primjenjivo • •
nije
Pečenje 40 5 – 60 150
primjenjivo •
Sporo 2 h- nije
kuhanje
2h
9h
85
primjenjivo •
 POSTAVLJENO
POLOŽAJ POKLOPCA
VRIJEME (min.)

PROGRAMI IZBORNIK

Zadano

Opseg
nije zaključan /
zatvoren + zaključan
podignut

1 70 °C 70 °C
2 80 °C 80 °C

Sam svoj 3 90 °C 90 °C
10 1 – 60
Chef 4 NISKA*(104°C) 100 °C
5 SREDNJA*(108°C) 110 °C
6 VISOKA*(112°C) 120 °C

Funkcije Rice (Riža), Oatmeal (Zobena kaša), Baby

Food (Dječja hrana), Slow cooking (Sporo kuhanje),
Reheat (Podgrijavanje)
• Pritisnite tipku funkcije koje želite; na ekranu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja.
• Zatim pritisnite i postavite željeno vrijeme pomoću tipke ili .
• Zatim pritisnite . Aparat pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na ekranu se prikazu-
je crveni krug koji se vrti «  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja, aparat se automatski prebacuje na odbrojavanje,
što znači da je faza kuhanja počela.
• Na kraju odbrojavanja aparat će zapištati kako bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.
Napomena : U tabeli na stranicama 13. i 14. prikazan je položaj poklopca za svaku funkciju.

Funkcije Stew/Soup (Varivo/juha), Steam (Kuhanje na

pari), Simmer (Krčkanje)
• Pritisnite tipku željene funkcije. Na ekranu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja.
Kontrolna lampica za vrstu hrane će zasvijetliti kao zadana, a zatim i kontrolne
lampice za nivo pritiska.
• Ako je potrebno, možete promijeniti vrijeme i vrstu hrane.
• Da biste promijenili vrijeme kuhanja, pritisnite i postavite željeno vrijeme pomoću
tipke ili .
• Da biste promijenili vrstu hrane, pritišćite tipku Menu (Izbornik) dok se ne uključi kontrol-
na lampica željene vrste hrane. Ispod odabrane vrste hrane svijetlit će crvena kontrolna BS
lampica.
• Zatim pritisnite . Aparat pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na ekranu se prikazu-
je «  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja, aparat se automatski prebacuje na fazu kuhanja i
pokreće odbrojavanje prethodno zadanog vremena.
• Na kraju odbrojavanja aparat će zapištati kako bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.
• Aparat prelazi u način rada održavanja toplote (pogledajte poglavlje Održavanje
toplote).
Napomena: u tabeli na stranicama 13. i 14. prikazan je položaj poklopca za svaku funkciju.

Funkcija za tamnjenje ili hrskavu koricu

• Možete prvo dodati ulje pa sastojke ili ih možete dodati istovremeno.
• Pritisnite dugme Browning (Pečenje). Na ekranu će se prikazati zadana temperatura.
• Po potrebi možete promijeniti temperaturu pritiskom tipke ili .
• Ako zatim želite promijeniti vrijeme prženja, pritisnite i postavite željeno vrijeme
pomoću tipke ili .
• Možete promijeniti temperaturu pritiskom tipke za temperaturu ( ) i

ili tipke .
• Zatim pritisnite . Aparat pokreće predzagrijavanje za kuhanje, a na ekranu se prika-
zuje «  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja, aparat se automatski prebacuje na fazu kuhanja i
pokreće odbrojavanje prethodno zadanog vremena.
• Na kraju odbrojavanja aparat će zapištati kako bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.
Napomena:
* Tokom prženja aparat mora biti otklopljen.
* Nemojte koristiti funkciju prženja duže od 30 minuta kako se ulje ne bi pregrijalo.
Funkcija kuhanja pod pritiskom
• Pritisnite tipku Pressure cook (Kuhanje pod pritiskom). Nivo pritiska prikazat će kontrolna
lampica na kontrolnoj ploči (visok, srednji ili nizak) i oznaka na ekranu: «HI-P» (visok), «P»
(srednji) ili «LO-P» (nizak).
• Pritisak možete promijeniti pritiskom tipke ili .
• Po potrebi možete promijeniti i vrijeme kuhanja pritiskom tipke i postaviti željeno
vrijeme pomoću tipke ili .
• Zatim pritisnite . Aparat pokreće zagrijavanje za kuhanje, a na ekranu se prikazuje «
 ».
• Aparat se automatski prebacuje na fazu kuhanja (jednom će zapištati) i pokreće
odbrojavanje prethodno zadanog vremena. Tokom kuhanja aparat će ponovo zapištati
(dvaput zaredom), što označava da je postignut potreban pritisak.
• Na kraju odbrojavanja aparat će zapištati kako bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.
• Električni ekspres lonac prelazi u način rada održavanja toplote (pogledajte poglavlje
Održavanje toplote).
Napomena: Tokom kuhanja pod pritiskom poklopac mora biti zatvoren i u zaključanom
položaju.
Funkcija DIY Chef (sam svoj Chef)
Pomoću ove funkcije možete sami odabrati vrijeme kuhanja i temperaturu/pritisak.
• Podesite DIY kuhanje na nivo između 1 i 6, ovisno o vrsti kuhanja (pogledajte tabelu
na stranici 14) pritiskom tipke ili . Ako u načinu rada DIY (Kuhar) želite kuhati
pod pritiskom: poklopac mora biti u zaključanom položaju, u loncu za kuhanje mora biti
dovoljno tečnosti i morate izabrati jedan od ova tri nivoa: 4 (NISKI pritisak 20 kPa), 5
(SREDNJI pritisak 38 kPa) ili 6 (VISOKI pritisak 60 kPa).
• Po potrebi možete promijeniti i vrijeme kuhanja pritiskom tipke i postaviti željeno
vrijeme pomoću tipke ili .
• Zatim pritisnite . Aparat pokreće zagrijavanje za kuhanje, a na ekranu se prikazuje
«  ».
• Kad se postigne temperatura kuhanja, aparat se automatski prebacuje na fazu kuhanja i
pokreće odbrojavanje prethodno zadanog vremena.
• Na kraju odbrojavanja aparat će zapištati kako bi vas obavijestio o tome da je kuhanje
gotovo.

Održavanje toplote
• Kad u načinu rada za održavanje toplote odbrojavanje dosegne 0, aparat će „zapištati”
i zatim automatski preći na održavanje toplote (osim za funkcije DIY), a na digitalnom
ekranu će se prikazati «00:00».
• Ako pritisnete u stanju pripravnosti, aparat prelazi na funkciju održavanja toplote, a na
digitalnom ekranu se prikazuje «00:00» i počinje odbrojavanje.
• Nakon 24 uzastopna sata ta funkcija se automatski otkazuje i aparat se vraća u stanje
pripravnosti.
• Dok je aktivna funkcija održavanja toplote, aparat mora biti poklopljen.
Postavka odgađanja početka
• Pri odabiru funkcije i prije nego što aparat počne s kuhanjem, možete pritisnuti kako
biste namjestili vrijeme odgađanja početka. Pritiskom tipki i možete podešavati
vrijeme u intervalima od 10 minuta.
• Raspon odgađenog starta (2-24 sata) zadržava vrijeme kuhanja. Kad pritisnete tipku
Delayed start (Odgođeni start ) ili tipku tajmera, aparat prikazuje «02:00». Pritisnite tipku
za produžavanje, odnosno tipku za skraćivanje vremena odgađanja.
• Nakon što podesite odgađanje početka, zasvijetlit će odgovarajuća kontrolna lampica.
Napomena: Funkcija «Delayed start» (Odgođeni start) nije dostupna za funkcije
«Browning» ( Prženja) i «DIY» (Kuhar).

Otkazivanje/zaustavljanje postavke
U sljedećim postavkama: prethodno zadano, kuhanje, kuhanje pod pritiskom, održavanje
toplote dostupna je jedino
tipka «keep warm/cancel» za održavanje toplote / otkazivanje. Pritisnite tipku «keep warm/ BS
cancel» i držite jednu sekundu kako biste otkazali rad i vratili aparat u stanje pripravnosti.
Možete isključiti proizvod tako da pritisnete tipku i držite je duže od 2 sekunde.
Otvaranje poklopca nakon kuhanja pod pritiskom
Kad kuhanje pod pritiskom završi, ispustite paru pritiskom na tipku na dršci za „ispuštanje
pare jednim dodirom”– sl. 21. Ovisno o količini tekućine u aparatu, postupak će trajati
između nekoliko sekundi i 10 minuta.
• Da biste otvorili poklopac, primite dršku i okrenite je u smjeru suprotnom od okretanja
kazaljke sata, podignite i povucite poklopac udesno – sl. 22-23-24.
• Iskopčajte kabal za napajanje – sl. 25.
Napomena: Čuvajte se vruće pare koja izlazi iz lonca. Ruke i lice držite dalje od pare.

OPĆENITE INFORMACIJE O KUHANJU POD PRITISKOM

• Kad se u aparatu stvori pritisak:
− Ventil za ograničenje pritiska će se podići. Aktivirat će se sigurnosno zaključavanje
poklopca, koje onemogućava podizanje poklopca tokom kuhanja. Nipošto ne
pokušavajte podići poklopac tokom kuhanja pod pritiskom.
− Zasvijetlit će led lampica Low (nizak), Medium (srednji) ili High (visok) i ukazati na
pritisak u aparatu.
• Tokom prvih nekoliko upotreba lonca za kuhanje pod pritiskom možda ćete primijetiti da
malo tečnosti izlazi iz ventila za ograničenje pritiska i gumice. To je normalno i javlja se s
porastom pritiska.
• Svoje najdraže tradicionalne recepte lako možete prilagoditi postavkama za kuhanje pod
pritiskom.
− Low (nizak pritisak): za kuhanje osjetljive hrane, poput ribe, morskih plodova i
određenog povrća
− Medium (umjeren pritisak): za kuhanje povrća
− High (visok pritisak): za kuhanje mesa i zamrznute hrane
• Normalno je da tokom kuhanja iz aparata izađe nešto pare (jer je ventil sigurnosni ventil).
• Nemojte pokretati kuhanje pod pritiskom ako u loncu nema barem 10 cl vode.
• Za kuhanje pod pritiskom aparat će pri početku kuhanja jednom zapištati. Potreban
pritisak postignut je kad aparat dvaput zapišti.
Sigurnosne funkcije
Lonac za kuhanje pod pritiskom ima nekoliko sigurnosnih funkcija:

Sigurnost pri otvaranju:

− Ako je ekspres lonac pod pritiskom, klip manometra nalazi se u gornjem zaključanom
položaju, što spriječava podizanje poklopca. Nikada nemojte silom otvarati lonac za
kuhanje pod pritiskom.
− Posebno je važno ne pritiskati klip manometra.
− Provjerite je li unutrašnji pritisak pao (para još izlazi iz sigurnosnog ventila) prije nego što
pokušate otvoriti lonac.
Dvije sigurnosne funkcije u slučaju previsokog pritiska:
− Prva metoda: sigurnosni ventil ispušta pritisak – pogledajte poglavlje Čišćenje i
održavanje na stranici 18.
− Druga metoda: zajedničko ispuštanje pare na stražnjem dijelu poklopca.
Ako se aktivira jedna od sigurnosnih funkcija u slučaju
previsokog pritiska:
• Isključite aparat.
• Pustite da se aparat do kraja ohladi.
• Otvorite ga.
• Provjerite i očistite sigurnosni ventil, dekompresijsku kuglicu i gumicu. Pogledajte poglavl-
je Čišćenje i održavanje.
• Ako aparat propušta tečnost ili ne radi nakon obavljenih provjera i čišćenja, odnesite ga
u ovlašteni servisni centar.
Upravljanje aparatom:
Pritiskom možete upravljati uključivanjem ili isključivanjem grijnog elementa.

SERIE EPC06
Nizak pritisak 20 kPa (104,5 °C) / Srednji pritisak 38 kPa (108,5 °C) / Visok pritisak 60 kPa
(112,5 °C) / PS: 130 kPa
Zapremina proizvoda: 5,8 l / Korisna zapremina: =3,8 l
Ugrađeno grijanje (toplotna izolacija nanesena kombiniranim injekcijskim presovanjem)

ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
• Nakon što se hrana skuha, isključite aparat i ostavite ga da se hladi barem 2 sata prije
nego što ga krenete čistiti – sl. 25-26. Očistite aparat nakon svake upotrebe.
• Očistite kućište i unutrašnjost poklopca vlažnom krpom – sl. 32-33. Nemojte uranjati
aparat u vodu niti ga puniti vodom ako u njemu nema unutrašnje zdjele – sl. 27.
• Izvadite posudu za skupljanje kondenzata i temeljno je očistite pod mlazom vode. Vratite
je u položaj u kojem je bila – sl. 35.
• Isperite gumicu. Dobro je osušite prije nego što je vratite.
• Da biste očistili plutajući ventil, skinite poklopac – sl. 36 i zatim pažljivo izvadite ventil iz
poklopca – sl. 37 te ga isperite pod mlazom vode. Dobro ga osušite. Provjerite je li uski
prostor dobro očišćen prije nego što vratite plutajući ventil na mjesto na kojem se nalazio.
• Pritisnite unutrašnjost opruge sigurnosnog ventila da biste provjerili je li začepljen –
sl. 37,38.
• Očistite lonac za kuhanje i dodatnu opremu. Samo se dodatna oprema smije prati u
mašini za pranje suđa – sl. 29. Nemojte čistiti lonac žičanom spužvicom niti abrazivnim
sredstvom za čišćenje jer to može oštetiti neprijanjajuću oblogu.
• Izvadite ventil za ograničavanje pritiska iz cijevi pa vodom operite i ventil i cijev. Kad se
osuše, provjerite je li prostor uske cijevi dobro očišćen prije nego što u nju vratite ventil – sl.
31.
• Ne uranjajte aparat u vodu. Uvijek upotrebljavajte isporučeni lonac za kuhanje. Nemojte
ulijevati vodu niti stavljati hranu direktno u aparat – sl. 27.
• Ako aparat nehotično uronite u vodu ili prolijete vodu po grijaćem elementu (kad lonac
nije u aparatu), nemojte upotrebljavati aparat i odnesite ga u servisni centar na popravak.
BS
• Očistite aparat nakon svake upotrebe.
• Promijenite gumicu svake 2 godine. Upotrebljavajte isključivo gumicu 22CM CYSB50YC8.
BEZBEDNOSNA UPUTSTVA
Odvojite vreme da pažljivo pročitate sva sledeća
uputstva.
• Samo za unutrašnju upotrebu.
• U vezi sa čišćenjem aparata, pogledajte uputstvo za
upotrebu. Posudu za kuvanje i korpu za kuvanje na pari
možete da operete u vrućoj vodi sa sapunicom ili u mašini
za pranje posuđa. Obrišite telo aparata vlažnom krpom.
• Ne potapajte aparat u vodu.
• Nepravilna upotreba aparata i njegovog pribora može da
ošteti aparat i prouzrokuje povrede.
• Ne dodirujte vruće delove aparata. Nakon korišćenja, na
površini grejnog elementa zadržava se toplota.
• Radi vaše bezbednosti, ovaj aparat je napravljen u skladu sa
svim važećim standardima i propisima (direktiva o niskom
naponu, elektromagnetna kompatibilnost, materijali
pogodni za kontakt sa hranom, životna sredina itd.).
• Ovaj aparat nije predviđen da ga upotrebljavaju osobe
(uključujući decu) ograničenih fizičkih, čulnih ili mentalnih
sposobnosti ili nedovoljnog iskustva i znanja, osim u slučaju
da ih nadzire osoba odgovorna za njihovu bezbednost koja
im je prethodno dala uputstva o načinu upotrebe aparata.
Decu treba nadgledati kako bi se osiguralo da se ne igraju
sa aparatom.
• Ako je kabl za napajanje oštećen, moraju ga zameniti
proizvođač, servisni agent ili na sličan način kvalifikovana
osoba kako bi se sprečila opasnost. Nemojte da koristite
druge kablove umesto isporučenog kabla za napajanje.
• Ovaj aparat je namenjen isključivo za kućnu upotrebu.
 Nije predviđeno da se koristi u sledeće svrhe i garancija se
neće primenjivati za:
- kuhinje koje koristi osoblje u prodavnicama, kancelarijama
i drugim radnim okruženjima;
- seoske kuće;
- upotrebu od strane klijenata u hotelima, motelima i
ostalim stambenim objektima;
- objekte koji pružaju usluge poput noćenja s doručkom.
• Ovaj aparat ne smeju da koriste deca. Čuvajte aparat i kabl
van domašaja dece.
• Uređaje mogu da upotrebljavaju osobe ograničenih
fizičkih, čulnih ili mentalnih sposobnosti ili nedovoljnog
iskustva i znanja ako su pod nadzorom ili ako su upućeni
u bezbedan način upotrebe uređaja i ako su razumele
moguće opasnosti.
• Deca ne smeju da se igraju sa aparatom.
• Ne punite aparat iznad oznake „MAKS“ na loncu. Ne punite
aparat iznad polovine kapaciteta kod hrane koja raste
tokom kuvanja, poput pirinča i dehidriranog povrća.
Smanjite količinu vode kako biste sprečili da voda iskipi.
• Pridržavajte se preporuka za količinu hrane i vode kako biste
sprečili da jelo iskipi, što može da ošteti aparat i uzrokuje
povrede.
• Pre korišćenja aparata, proverite da li su plutajući ventil
i ventil za ograničenje pritiska čisti (pogledajte odeljak
„Čišćenje i održavanje“).
• Ne stavljajte strane predmete u sistem za rasterećenje
pritiska. Ne menjajte ventil.
SR
• Kada otvarate poklopac, uvek ga držite za ručku.
Stavite ruke tako da su u nivou sa bočnim ručkama za
nošenje. Kipuća voda bi mogla da ostane zarobljena
između nosača dihtunga i poklopca, tako da uzrokuje
opekotine.
• Takođe pripazite na opasnost od opekotina usled pare koja
izlazi iz aparata kada otvorite poklopac. Najpre neznatno
otvorite poklopac kako bi para mogla lagano da izlazi.
• Nikada ne otvarajte aparat na silu. Uverite se da se
unutrašnji pritisak vratio u normalu. Ne otvarajte poklopac
kada je proizvod pod pritiskom. U takvom slučaju,
pogledajte Uputstvo za upotrebu.
• Koristite isključivo odgovarajuće rezervne delove za vaš model. Ovo je naročito važno u slučaju dihtunga,
lonca za kuvanje i metalnog poklopca.
• Ne oštećujte dihtung. Ako je oštećen, zamenite ga u odobrenom servisu.
• Izvor toplote neophodan za kuvanje uključen je u aparat.
• Ne stavljajte aparat u zagrejanu pećnicu ili na zagrejanu ploču za kuvanje. Ne držite aparat u blizini
otvorenog plamena ili zapaljivih predmeta.
• Ne zagrevajte lonac za kuvanje na bilo kojem drugom izvoru toplote osim grejne ploče aparata i ne
koristite bilo koji drugi lonac. Ne koristite lonac za kuvanje sa drugim aparatima.
• Ne pomerajte aparat dok je pod pritiskom. Ne dodirujte vruće površine. Nosite aparat za ručke za
nošenje kada ga pomerate i po potrebi nosite kuhinjske rukavice. Ne podižite aparat pomoću ručke na
poklopcu.
• Koristite aparat isključivo u svrhu za koju je namenjen.
• Ovaj aparat nije sterilizator. Nikada ga nemojte koristiti za sterilizaciju tegli.
• Aparat kuva hranu pod pritiskom. Nepravilna upotreba može da uzrokuje opekotine usled pare.
• Uverite se da je aparat pravilno zatvoren pre nego što ga stavite pod pritisak (pogledajte „Uputstvo za
upotrebu“).
• Ne koristite aparat ako je prazan, bez pripadajućeg lonca ili bez tečnosti u loncu. To bi moglo da
prouzrokuje ozbiljnu štetu na aparatu.
• Nakon kuvanja mesa koje ima spoljni sloj kože (poput telećeg jezika), a koje bi moglo da nabrekne usled
dejstva pritiska, ne probijajte kožu nakon kuvanja ako deluje naduveno, jer biste mogli da se opečete.
Izbušite meso pre kuvanja.
• Kada kuvate hranu guste teksture (grašak, rabarbara, kompoti itd.), lagano protresite aparat pre
otvaranja kako biste osigurali da hrana ili sokovi od kuvanja ne iscure.
• Ne koristite aparat za prženje hrane na ulju. Dozvoljeno je jedino dinstanje.
• Kada dinstate, budite svesni opasnosti od opekotina usled prskanja prilikom dodavanja hrane ili
sastojaka u vruć lonac.
• Tokom kuvanja i ispuštanja pare na kraju kuvanja, aparat oslobađa toplotu i paru. Udaljite lice i ruke od
aparata kako biste izbegli opekotine. Ne dodirujte poklopac tokom kuvanja.
• Ne stavljajte krpe ili druge predmete između poklopca i kućišta kako bi poklopac ostao otvoren. To može
trajno da ošteti dihtung.
• Ne dodirujte sigurnosne uređaje, osim tokom čišćenja i održavanja aparata u skladu sa datim
uputstvima.
• Uverite se da su dno lonca za kuvanje i grejni element uvek čisti. Uverite se da je centralni deo grejne
ploče pokretan.
• Nemojte puniti aparat bez lonca za kuvanje.
• Koristite plastičnu ili drvenu kašiku kako biste sprečili oštećenje nelepljive obloge lonca. Ne secite hranu
direktno u loncu za kuvanje.
• Ako se sa ivica poklopca oslobađa velika količina pare, odmah isključite kabl za napajanje i proverite da
li je aparat čist. Ako je potrebno, pošaljite aparat na popravku u odobreni servis.
• Nemojte nositi aparat držeći ga za ručke na uklonjivom loncu. Uvek nosite aparat za dve bočne ručke
na kućištu. Nosite kuhinjske rukavice ako je aparat vruć. Radi veće sigurnosti, pre transporta aparata
proverite da li je poklopac fiksiran.
• Ako ventil na aparatu neprekidno ispušta pritisak (duže od 1 minuta) tokom kuvanja pod pritiskom,
pošaljite aparat u servis na popravku.
• Ne koristite aparat ako je oštećen. Odnesite ga u odobreni servis.

PAŽLJIVO ČUVAJTE OVA UPUTSTVA.

• Koristite isključivo rezervne delove koji se prodaju u odobrenom servisu.

• Garancija ne pokriva neuobičajeno trošenje i habanje lonca za kuvanje.
• Pažljivo pročitajte ova uputstva pre prvog korišćenja aparata. Svaka upotreba koja nije u skladu sa ovim
uputstvima oslobodiće proizvođača odgovornosti i poništiće garanciju.
• U skladu sa važećim propisima, pre odlaganja aparata koji vam više nije potreban,
aparat mora da bude doveden do neupotrebljivosti (iskopčavanjem i sečenjem kabla za napajanje).

Zaštita životne sredine je na prvom mestu!

Vaš aparat sadrži vredne materijale koji se mogu ponovo upotrebljavati ili reciklirati.
Odložite ga na lokalnom mestu za prikupljanje otpada iz domaćinstva.

SR
 OPIS
A Dihtung I Sigurnosni ventil
B Korpa za paru J Ventil za ograničenje pritiska
C Tronožac K Ručka poklopca
D Lonac za kuvanje (uklonjiv) L Poklopac
E Grejni element M Sakupljač kondenzata
F Ručka za nošenje N Merna posuda
G Kontrolna tabla O Kutlača za pirinač
H Postolje P Kabl za napajanje

KONTROLNA TABLA
Održavanje toplote
Taster funkcije pokretanja/zaustavljanja
Taster funkcije otkazivanja Otkaži

Taster funkcije pirinač Pirinač

Varivo/
supa
Taster funkcije varivo/supa

Taster funkcije ovsena kaša (kašu) Ovsena

kaša
Kuvanje
na pari
Taster funkcije kuvanja na pari

Taster funkcije za hranu za bebe Hrana

za bebe
Dinstanje Taster funkcije dinstanja

Taster funkcije za kuvanje pod pritiskom Kuvanje

pod Krčkanje Taster funkcije krčkanja
pritiskom

Taster funkcije pečenja Pečenje Sporo

kuvanje
Taster funkcije sporog kuvanja

Taster funkcije „uradi sam“ Uradi Podgrevanje

Taster funkcije podgrevanja
sam

Digitalni ekran
Taster tajmera
Taster za odloženi početak Taster menija
Odloženi Meni
početak

Indikatori vrste hrane

Povrće Riba Meso

Taster za povećavanje
Visoki

Taster za smanjivanje Indikatori nivoa pritiska

Srednji

Taster temperature Niski

1. Redom, 20 funkcija su: „Održavanje toplote/otkazivanje“, „Pirinač“, „Ovsena kaša“, „Hrana za bebe“,
„Kuvanje pod pritiskom“, „Pečenje“, „Uradi sam“, „Podgrej“, „Sporo kuvanje“, „Krčkanje“, „Dinstanje“,
„Kuvanje na pari“, „Varivo/supa“, , „Odloženi početak“, „Tajmer“, „Meni“, , , „Temperatura“.
2. Predloženo je 25 vrsta kuvanja, pogledajte „Tabelu 1“ za više informacija.
3. Kod „Kuvanja na pari“, „Variva/supe“ i „Krčkanja“ možete da izaberete vrstu hrane:
„povrće“, „riba“ i „meso/mahunarke“.
 PRE PRVE UPOTREBE
Uklonite ambalažu
• Izvadite aparat iz ambalaže. Sačuvajte garantni list i ne zaboravite da pročitate uputstva
za upotrebu pre prve upotrebe aparata.
• Postavite aparat na ravnu površinu. Uklonite sav materijal za pakovanje iz unutrašnjosti
uređaja: plastične kese, pribor (tronožac, kutlaču za pirinač, mernu posudu i sakupljač
kondenzata), kao i priključak – sl. 4.
• Uklonite promotivnu nalepnicu sa aparata pre prve upotrebe aparata.

Otvaranje poklopca
• Da biste otvorili poklopac, uhvatite ručku i okrenite poklopac suprotno smeru kazaljke na
satu, pa podignite i povucite poklopac udesno – sl. 1, 2, 3.

Čišćenje
• Imajte na umu da samo dodatni pribor može da se opere u mašini za pranje posuđa.
• Isperite lonac za kuvanje, sakupljač kondenzata, tronožac i dihtung.

Prvo korišćenje aparata

• Potpuno odmotajte kabl za napajanje; priključite ga u aparat, pa ga priključite na
električnu mrežu – sl. 8.

UPUTSTVO ZA UPOTREBU
Stavite sakupljač kondenzata na mesto. - sl. 7.
Izvadite lonac za kuvanje i dodajte sastojke
• Uklonite lonac za kuvanje.
• Stavite sastojke u lonac za kuvanje.
• Imajte na umu da nivo hrane i tečnosti nikada ne sme da pređe oznaku maksimalnog
nivoa na loncu za kuvanje – sl. 9.

Stavite lonac za kuvanje u aparat

• Uverite se da je dno lonca za kuvanje čisto i suvo, te uklonite ostatke hrane sa grejne ploče.
Zatim stavite lonac za kuvanje u aparat – sl. 10, 11.
• Ne koristite aparat bez lonca za kuvanje.

Zatvorite i fiksirajte poklopac

• Proverite da li je dihtung dobro postavljen na potporni poklopac dihtunga.
• Zatvorite poklopac aparata i okrenite ga do kraja u smeru kazaljke na satu – sl. 12, 13, 14.
SR
Postavite ventil za ograničenje pritiska
• Postavite ventil za ograničenje pritiska i uverite se da je uključen. Imajte na umu da ventil
neće kliknuti na mestu i da će biti neznatno labav. Pre nego što započnete sa kuvanjem
pod pritiskom, proverite da li je ventil za ograničenje pritiska spušten (pogledajte opis
aparata).

ILUSTRACIJA FUNKCIJE
1. Uključivanje aparata (režim pripravnosti)
Priključite se na napajanje. Sistem će početi sa samoproverom, a zujalica će se oglasiti
zvučnim signalom. Uključuju se digitalni ekran i sva indikatorska svetla. Nakon jedne
sekunde, na ekranu se prikazuje „----“ i aparat je u stanju pripravnosti.

2. Režim rada
1. Svaka funkcija ima podrazumevano vreme i temperaturu i zahteva određeni položaj
poklopca kao što je prikazano dole:

VREME
TEMPERATURA (°C) POLOŽAJ POKLOPCA
(min.)

kuvanje pod
pritiskom
Podrazumevano

Podrazumevano

Zatvoren i
otključan
poklopac

poklopac

poklopac
Zatvoren

Podignut
PROGRAMI MENI
i fiksiran
Opseg

Opseg

nije
Pirinač 9 1–50 108
primenljivo • •
Ovsena kaša nije
(kaša)
3 1–20 90
primenljivo •
nije
povrće 10 1–70 108
primenljivo •
Varivo/supa nije
riba 20 1–70 104
primenljivo • •
meso/ nije
mahunarke
40 1–70 112
primenljivo •
nije
povrće 3 1–40 108
primenljivo •
Kuvanje na
nije
pari riba 3 1–15 104
primenljivo • •
meso/ nije
mahunarke
10 5-40 112
primenljivo •
UPUTSTVA ZA PROGRAM KUVANJA
VREME
TEMPERATURA (°C) POLOŽAJ POKLOPCA
(min.)

kuvanje pod
pritiskom
Podrazumevani
Podrazumevani

Zatvoren i
otključan
poklopac

poklopac

poklopac
Zatvoren

Podignut
PROGRAMI MENI

i fiksiran
opseg

opseg
Dinstanje 10 1–60 160 100–160 •
nije
Podgrevanje 4 1–60 104
primenljivo • •
nije
povrće 15 1–35 108
primenljivo •
nije
Krčkanje riba 15 1–35 104
primenljivo • •
meso/ nije
mahunarke
15 5–35 112
primenljivo •
nije
visoki 30 5–40 112
primenljivo •
Kuvanje pod nije
pritiskom
srednji 30 5–40 108
primenljivo • •
nije
niski 30 5–40 104
primenljivo •
Hrana za nije
bebe
30 5–70 112
primenljivo • •
nije
Pečenje 40 5–60 150
primenljivo •
Sporo 2h– nije
kuvanje
2h
9h
85
primenljivo •

SR
 VREME (min.) POLOŽAJ POKLOPCA

Podrazumevani
PROGRAMI MENI

opseg
zatvoren i fiksiran otključan/podignut

1 70°C 70°C
2 80°C 80°C
„Uradi sam“ 3 90°C 90°C
kao šef 10 1–60
kuhinje 4 NISKA*(104°C) 100°C
5 SREDNJA*(108°C) 110°C
6 VISOKA*(112°C) 120°C
* Kuvanje pod pritiskom

Funkcije za pirinač, ovsenu kašu (kašu), hranu za bebe,

pečenje, sporo kuvanje,
podgrevanje
• Pritisnite odgovarajuće dugme željene funkcije i na ekranu će se prikazati podrazumeva-
no vreme kuvanja.
• Pritisnite i podesite željeno vreme tako što ćete pritisnuti dugmad ili .
• Zatim pritisnite . Aparat počinje sa predgrevanjem za kuvanje, a na ekranu se prikazu-
je rotirajući crveni krug „ “.
• Kada postigne temperaturu za kuvanje, aparat će se automatski prebaciti na odbrojavan-
je, što znači da je faza kuvanja otpočela.
• Na kraju odbrojavanja, aparat će se oglasiti zvučnim signalom kako bi najavio kraj
kuvanja.
Napomena: Pogledajte tabelu na stranama 13 i 14 da biste pronašli položaj poklopca za
svaku funkciju.

Funkcije za varivo/supu, kuvanje na pari i krčkanje

• Pritisnite odgovarajući taster željene funkcije. Na ekranu se prikazuje podrazumevano
vreme kuvanja, a indikator vrste hrane svetli kao podrazumevana postavka i
takođe se uključuje odgovarajuća indikatorska lampica nivoa pritiska.
• Ako je potrebno, možete da izmenite vreme i vrstu hrane.
• Da biste izmenili vreme kuvanja, pritisnite i podesite željeno vreme tako što ćete
pritisnuti tastere ili .
• Da biste izmenili vrstu hrane, nekoliko puta pritisnite taster „Meni“ sve dok indikator želje-
ne vrste hrane ne zasvetli. Crveni indikator ispod izabrane hrane počeće da svetli.
• Zatim pritisnite . Aparat će početi sa predgrevanjem, a na ekranu će se prikazati „
“.
• Kada dostigne temperaturu za kuvanje, aparat će se automatski prebaciti na fazu kuvan-
ja i vreme koje ste prethodno podesili počeće da odbrojava.
• Na kraju odbrojavanja, aparat će se oglasiti zvučnim signalom kako bi najavio kraj
kuvanja.
• Aparat se prebacuje na režim održavanja toplote (pogledajte poglavlje „Održavanje
toplote“).
Napomena: Pogledajte tabelu na stranama 13 i 14 da biste pronašli položaj poklopca za
svaku funkciju.

Funkcija za dinstanje
• Možete najpre sipati ulje pa dodati sastojke ili istovremeno dodati ulje i sastojke.
• Pritisnite taster „Dinstanje“. Na ekranu se prikazuje podrazumevana temperatura.
• Ako je potrebno, možete da izmenite temperaturu tako što ćete pritisnuti taster ili .
• Zatim, ako želite da izmenite vreme dinstanja, pritisnite taster i podesite željeno
vreme tako što ćete pritisnuti taster ili .
• Možete da izmenite temperaturu tako što ćete pritisnuti taster za temperaturu ( ) i
taster ili .
• Zatim pritisnite . Aparat će početi sa predgrevanjem, a na ekranu će se prikazati „
“.
• Kada dostigne temperaturu za kuvanje, aparat će se automatski prebaciti na fazu kuvan-
ja i vreme koje ste prethodno podesili počeće da odbrojava.
• Na kraju odbrojavanja, aparat će se oglasiti zvučnim signalom kako bi najavio kraj
kuvanja.
Napomena:
* Poklopac mora da ostane otvoren tokom dinstanja.
* Kako biste sprečili pregrevanje ulja, ne koristite funkciju za dinstanje duže od 30
minuta.
Funkcija za kuvanje pod pritiskom
• Pritisnite taster „Kuvanje pod pritiskom“. Nivo pritiska označen je svetlom na kontrolnoj
tabli („Visoki“, „Srednji“ ili „Niski“), kao i na ekranu („HI-P“, „P“ ili „LQ-P“).
• Možete da izmenite nivo pritiska tako što ćete pritisnuti tastere ili .
• Ako je potrebno, možete da izmenite vreme kuvanja tako što ćete pritisnuti i zatim
podesiti željeno vreme tako što ćete pritisnuti taster ili .
• Zatim pritisnite . Aparat ulazi u predgrevanje i na ekranu se prikazuje „ “.
• Aparat se automatski prebacuje na fazu kuvanja (označenu jednim zvučnim signalom), a
prethodno podešeno vreme počinje da odbrojava. Još jedan zvučni signal tokom kuvanja
(dvostruki zvučni signal) obaveštava vas da je postignut radni pritisak.
• Na kraju odbrojavanja, aparat će se oglasiti zvučnim signalom kako bi najavio kraj
kuvanja.
• Električni ekspres lonac se prebacuje na režim održavanja toplote (pogledajte poglavlje
„Održavanje toplote“).
Napomena: Poklopac mora da bude zatvoren i fiksiran tokom kuvanja pod pritiskom.

SR
Funkcija „uradi sam“ kao šef kuhinje
Zahvaljujući ovoj funkciji. možete samostalno da odaberete vreme kuvanja i temperaturu/
pritisak.
• Podesite nivo kuvanja „uradi sam“ od 1 do 6 u zavisnosti od vrste kuvanja koje želite da
obavite (pogledajte tabelu na strani 14) tako što ćete pritisnuti taster ili . Ako želite
da kuvate pod pritiskom u režimu „uradi sam“: poklopac mora da bude fiksiran, u posudi
za kuvanje mora da bude dovoljno tečnosti, a vi morate da izaberete između tri nivoa: 4
(NISKI pritisak, 20 kPa), 5 (SREDNJI pritisak, 38 kPa) ili 6 (VISOKI pritisak, 60 kPa).
• Ako je potrebno, možete da izmenite vreme kuvanja tako što ćete pritisnuti i zatim
podesiti željeno vreme tako što ćete pritisnuti taster ili .
• Zatim pritisnite . Aparat ulazi u predgrevanje i na ekranu se prikazuje „ “.
• Kada dostigne temperaturu za kuvanje, aparat će se automatski prebaciti na fazu kuvan-
ja i vreme koje ste prethodno podesili počeće da odbrojava.
• Na kraju odbrojavanja, aparat će se oglasiti zvučnim signalom kako bi najavio kraj
kuvanja.
Održavanje toplote
• U režimu održavanja toplote, kada odbrojavanje pri kuvanju dosegne 0, aparat će se
oglasiti „zvučnim signalom“, a potom se automatski prebaciti na postavku za održavanje
toplote (osim u slučaju funkcije „uradi sam“) i na digitalnom ekranu će se prikazati „00:00“.
• Ako pritisnete u režimu pripravnosti, aparat će se prebaciti na funkciju održavanja
toplote, a na digitalnom ekranu će se prikazati „00:00“ i odbrojavanje će početi.
• Nakon 24 uzastopna sata, ova funkcija se automatski poništava i aparat se vraća u stanje
pripravnosti.
• Tokom održavanja toplote, vodite računa da poklopac ostane zatvoren.
Postavka „odloženi početak“
• Prilikom odabira funkcije i pre nego što aparat počne sa kuvanjem, pritisnite da biste
podesili odloženo vreme. Pritisnite tastere i da biste podesili vreme u intervalima
od 10 minuta.
• Opseg podešavanja odloženog početka (od 2 do 24 sata) uključuje vreme kuvanja; kada
pritisnete taster funkcije odloženog početka / tajmera , prikazaće se „02:00“. Pritisnite
taster za povećavanje, odnosno, taster za smanjivanje.
• Nakon podešavanja odloženog početka, odgovarajući indikator funkcije počeće da svetli.
Napomena: „Odloženi početak“ nije dostupan kada koristite funkcije za dinstanje i
„uradi sam“.

Postavka „otkaži/zaustavi“
Sa sledećim postavkama: unapred podešeno, kuvanje, kuvanje pod pritiskom i dogrevanje,
jedino je dostupan taster „održavanje toplote/otkazivanje“. Pritisnite taster „održavanje
toplote/otkazivanje“ na jednu sekundu za otkazivanje i povratak u režim pripravnosti.
Proizvod možete da isključite tako što ćete držati taster duže od 2 sekunde.
Otvaranje poklopca nakon kuvanja pod pritiskom
Po završetku kuvanja pod pritiskom, para će se osloboditi kada pritisnete taster na dršci
„ispuštanje pare jednim dodirom“– sl. 21 i to će trajati samo nekoliko sekundi do 10 minuta
u zavisnosti od tečnosti koja se nalazi unutra.
• Da biste otvorili poklopac, uhvatite ručku i okrenite poklopac u smeru kazaljke na satu, pa
podignite i povucite poklopac udesno – sl. 22, 23, 24.
• Iskopčajte kabl za napajanje – sl. 25.
Napomena: Čuvajte se vrele pare koja izlazi iz posude. Udaljite lice i ruke od mlaza pare.

OPŠTE INFORMACIJE O KUVANJU POD PRITISKOM

• Kada se u aparatu poveća pritisak:
− Ventil za ograničenje pritiska će se podići. Tada će se aktivirati sigurnosna brava
na poklopcu, tako da poklopac neće moći da se otvara tokom kuvanja. Nikada ne
pokušavajte da otvorite poklopac tokom kuvanja pod pritiskom.
− LED indikator „nizak“, „srednji“ ili „visok“ će se uključiti da ukaže na pritisak aparata.
• Kada prvih nekoliko puta koristite ekspres lonac, možda ćete primetiti lagano curenje iz
ventila za ograničenje pritiska i dihtunga. To je sasvim normalno i dogodiće se kada se
pritisak poveća.
• Vaši tradicionalni recepti mogu lako da se prilagode prema postavkama KUVANJA POD
PRITISKOM.
− Nizak (niski pritisak): za kuvanje osetljivih namirnica kao što su riba, školjke i pojedino
povrće
− Srednji (srednji pritisak): za kuvanje povrća
− Visok (visoki pritisak): za kuvanje mesa i zamrznute hrane
• Sasvim je normalno da tokom kuvanja izlazi mala količina pare (pošto je ventil sigurnosni ventil).
• Ne koristite funkciju kuvanja pod pritiskom bez minimalne količine vode od 10 cl.
• Pri kuvanju pod pritiskom, početak kuvanja biće najavljen jednim zvučnim signalom. Radni
pritisak se postiže nakon dvostrukog zvučnog signala.

Sigurnosne funkcijez
Vaš ekspres lonac poseduje nekoliko sigurnosnih funkcija:

Bezbednost prilikom otvaranja:

− Ako je vaš ekspres lonac pod pritiskom, manometrijska šipka je u gornjem zaključanom
položaju, što sprečava otvaranje poklopca. Nikad ne pokušavajte da otvorite ekspres
lonac na silu.
− Posebno je važno da se ne vrši pritisak na manometrijsku šipku.
− Uverite se da je unutrašnji pritisak opao (dodatna para izlazi iz sigurnosnog ventila) pre
nego što pokušate da otvorite poklopac.
Dve sigurnosne funkcije protiv natpritiska:
− Prvi postupak: sigurnosni ventil otpušta pritisak -– pogledajte poglavlje „Čišćenje i
održavanje“, strana 18.
− Drugi postupak: para se ispušta kroz spoj na zadnjoj strani poklopca.
SR
Ako se neka od sigurnosnih funkcija protiv natpritiska
aktivira:
• Isključite aparat.
• Ostavite aparat da se potpuno ohladi.
• Otvorite aparat.
• Proverite i očistite sigurnosni ventil, dekompresijsku kuglu i dihtung. Pogledajte poglavlje
„Čišćenje i održavanje“.
• Ako aparat curi ili je prestao da radi nakon što ste izvršili ove provere i čišćenje, odnesite
ga u ovlašćeni servis.
Regulisanje uređaja:
Pritisak se može regulisati uključivanjem ili isključivanjem grejnog elementa.
SERIJA EPC06
Niski pritisak: 20 kPa (104,5°C) / srednji pritisak: 38 kPa (108,5°C) / visoki pritisak: 60 kPa
(112,5°C) / PS: 130 kPa
Kapacitet proizvoda: 5,8 l / korisnog kapaciteta: =3,8 l
Ugrađeno grejanje (preformirana otpornost na toplotu)

ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
• Kada je hrana skuvana, isključite aparat i ostavite ga da se ohladi najmanje 2 sata pre
čišćenja – sl. 25, 26. Očistite aparat nakon svake upotrebe.
• Obrišite kućište i unutrašnjost poklopca vlažnom krpom – sl. 32, 33. Ne potapajte aparat u
vodu i ne sipajte vodu u njega ako nema unutrašnje posude – sl. 27.
• Uklonite sakupljač kondenzata i temeljno ga očistite pod vodom. Vratite ga u prvobitni
položaj – sl. 35.
• Isperite dihtung. Temeljno ga osušite pre nego što ga vratite na mesto.
• Da biste očistili plutajući ventil, uklonite poklopac – sl. 36, pa pažljivo uklonite ventil sa
poklopca – sl. 37 i isperite ga pod vodom. Temeljno ga osušite. Uverite se da ste dobro
očistili kanal pre nego što vratite plutajući ventil u prvobitni položaj.
• Pritisnite unutrašnji deo opruge sigurnosnog ventila kako biste se uverili da nije začepljen
– sl. 37, 38.
• Očistite lonac za kuvanje i pribor. U mašini za pranje posuđa može da se pere jedino pribor
– sl. 29. Za čišćenje lonca ne koristite žicu ili abrazivna sredstva za čišćenje, jer to može da
ošteti nelepljivu oblogu u loncu.
• Skinite ventil za ograničenje pritiska sa cevi i vodom očistite ventil i cev. Kada se osuše,
uverite se da ste dobro očistili kanal cevi pre nego što ponovo pričvrstite ventil na nju – sl. 31.
• Ne potapajte aparat. Koristite isključivo obezbeđeni lonac za kuvanje. Ne sipajte vodu ili
hranu direktno u aparat – sl. 27.
• Ako nepažnjom potopite aparat u vodu ili prolijete vodu direktno na grejni element (kada
lonac nije na svom mestu), nemojte koristiti aparat već ga odnesite ga u servis na popravku.
• Očistite aparat nakon svake upotrebe.
• Menjajte dihtung na svake 2 godine. Koristite isključivo dihtung sa referentnom oznakom
22CM CYSB50YC8.
EN 7 – 20
CZ 21 – 34
SK 35 – 48
HU 49 – 62
RO 63 – 76
BG 77 – 90
HR 91 – 104
ES 105 – 118
PT 119 – 133
PL 134 – 147
SL 148 – 160
BS 161 – 173
SR 174 – 186

Réf. NC00150153-03