Örtte

örtte är när man gör te av torkade, väldoftande örter eller frukter. detta te innehåller mycket sällan koffein. örtte kan bestå av bär som till exempel torkad hallon, jordgubbe, körsbär eller aronia, blommor från ros och kamomill, blad från bland annat svarta vinbär och jordgubbe och bambu, kryddor som bland annat kardemumma, svartpeppar, ingefära, kanel eller rosépeppar, rötter som ingefära, vass eller ginseng, torkade frukter som bland annat äpple och ananas och skal från citrusar som till exempel citron, apelsin och kumquat samt innerbark från . andra ämnen kan vara aromer. är det en liten procent av grönt, gult eller vitt te räknas det ändå som örtte, men då måste det vara mer örter.När man talar om te så avser man oftast avkok på tebusken Camellia sinensis, men även andra örter och medicinalväxter kan användas för att tillaga varma eller kalla drycker. Det är då man brukar tala om örtte eller infusion.

Ett örtte ska till största delen bestå av en eller flera örtväxters blad, blommor, kvistar, frön eller rötter. Det finns inga särskilda regler som bestämmer vad som får användas i ett örtte, även vanliga teblad kan ingå som en ingrediens. Däremot så finns det livsmedelslagar som ställer vissa krav på den mat och dryck som säljs; den får till exempel inte vara direkt hälsovådlig att konsumera.

Vissa örter kan ha en stark effekt och därför bör gravida kvinnor och personer som tar medicin vara extra försiktiga, och då är det rekommenderat att först kontakta läkare innan man provar en ny ört. Olika typer av örter

När man köper örter, särskilt utomlands, så är det bäst att använda det latinska namnet eftersom att vissa örters lokala namn kan leda till missförstånd och sammanblandning, vilket i sin tur kan få allvarliga konsekvenser.

Här är några exempel på vanliga örter som kan drickas som örtte.

Kamomill (Anthemis nobilis) Lavendel (Lavandula officinalis) Rooibos (Aspalathus linearis) Johannesört (Hypericum perforatum) Rölleka (Achillea millefolium)