Kornblom er en ettårig art i kurvplantefamilien. Den kommer opprinnelig fra det kontinentale Europa, men har blitt spredt til andre verdensdeler med jordbruk og som prydplante. Den er ikke opprinnelig vill i Norge, men kom sannsynligvis inn med jordbruket i middelalderen.
Faktaboks
- Også kjent som
-
kornblomst
- Vitenskapelig navn
- Cyanus segetum
- Beskrevet av
- John Hill
Den blir 20–60 centimeter høy og har linjeformede, grågrønne blad og himmelblå blomster. Tidligere var kornblom et vanlig ugress i kornåkrer, men er nå relativt sjelden å se på grunn av bedre kornrensing.
Kornblom er vanlig dyrket over hele landet som prydplante i forskjellige fargevarieteter. Blomstene brukes også i salat, hovedsakelig for dekorasjon. På samme måte inngår de tørre kronbladene også i blandinger av urtete, de gir lite smak, men bidrar til at den tørre teen ser mer innbydende ut.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.