Kabinpersonale er en yrkesgruppe som tar seg av passasjerenes sikkerhet, trivsel og velvære om bord i passasjerfly.
Kabinpersonale deles inn i tre grupper: stuerter (steward/stewardess), flyverter/flyvertinner (cabin attendant) og pursere. Purser er en opprykksstilling som besettes ved rekruttering fra de to andre gruppene.
Større flyselskap gir utdanning for kabinpersonale gjennom egen kursvirksomhet. Det kreves god blant annet god allmennutdannelse (eksamen fra videregående skole eller tilsvarende), gode språkkunnskaper, god helse og helst erfaring fra annet servicepreget arbeid.