Arne Foldvik, norsk oseanograf, tilknyttet Geofysisk institutt ved Universitetet i Bergen fra 1960, fra 1985 som professor.
Foldvik har arbeidet med generell oseanografi og meteorologi, men har særlig konsentrert seg om polarforskning etter 1970. Har ledet flere ekspedisjoner til polarområdene i samarbeid med andre forskere fra ut- og innland, noe som blant annet har resultert i ny og bedre kunnskap om dypvannsdannelse og havklima.
Foldvik la grunnlaget for polaroseanografi som nytt fag ved UiB, og var med på å bygge opp universitetsstudier på Svalbard (UNIS).