QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

FUNÇÕES INORGÂNICAS

As substâncias que apresentam comportamento químico semelhante constituem uma função química.

1- ÁCIDOS

Desde os tempos dos alquimistas, observou-se que certas substâncias apresentavam comportamentos
peculiares quando dissolvidos na água. Entre tais propriedades destacavam-se:

• o sabor azedo facilmente identificado em frutas cítricas, como limão, laranja e maçã;
• formar soluções aquosas condutoras de eletricidade;
• produzir mudança de cor nos indicadores ácido-base.

Definição Segundo Arrhenius

É toda substância que, em solução aquosa, libera como único cátion o H+.

• Ionização dos ácidos:

HCℓ água
H+ + Cℓ- H2SO4 água
2H+ + SO42-
HNO3 água
H+ + NO3- H3PO4 água
3H+ + PO43-

Formulação dos ácidos

É formado pelo cátion H+ e ânion qualquer (Ax-). Portanto, podemos representar sua fórmula da seguinte maneira:

H+Ax- → HxA
Classificação dos Ácidos

1- Quanto à presença de oxigênio

Hidrácidos - ácidos sem oxigênios. Exemplos: HCℓ, HBr

Oxiácidos - ácidos com oxigênios. Exemplos: H2SO4, HNO3

2- Quanto ao número de hidrogênios ionizáveis

• Monoácidos – apresentam um hidrogênio ionizável. Exemplos: HCℓ, HBr, HNO3.

• Diácidos – apresentam dois hidrogênios ionizáveis. Exemplos: H2S, H2SO4.
• Triácidos – apresentam três hidrogênios ionizáveis. Exemplos: H3PO4 , H3BO3.
• Tetrácidos – apresentam quatro hidrogênios ionizáveis. Exemplos: H4SiO4 , H4P2O7.

3- Quanto à força do ácido

- Hidrácidos:

Fortes: HI > HBr > HCℓ.

Moderado: HF
Fraco: os demais hidrácidos

- Oxiácidos: determinada pela diferença entre o número de oxigênios e hidrogênios da fórmula.

x = nº de oxigênio – nº de hidrogênio

• Fortes (valor de x = 2 ou 3) → HBrO4, H2SO4

• Moderados (valor de x = 1) → H3PO4, HNO2
• Fracos (valor de x = 0) → HCℓO, H4SO4

1
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

PRINCIPAIS ÁCIDOS

Exemplos: ácido clorídrico (HCℓ), ácido sulfúrico (H2SO4), ácido acético (CH3COOH), ácido carbônico (H2CO3) e
ácido nítrico (HNO3)

2 – BASES OU HIDRÓXIDOS

Segundo Arrhenius, base ou hidróxido é toda substância que em solução aquosa libera, como único ânion, o íon
OH‒ (hidroxila).

Características das bases:

• A maioria das bases são insolúveis em água.

• Conduzem corrente elétrica em solução aquosa.
• São escorregadias.
• Reagem com ácido formando sal e água como produtos.

Dissociação iônica:

NaOH(s) + H2O(l)------->Na+(aq) + OH-(aq) (ânion hidroxila)

Classificação das bases:

1 - Quanto ao número de hidroxilas (OH-):

- Monobases: Apresentam apenas uma hidroxila como ânion. Exemplos: KOH, LiOH, NH4OH.
- Dibases: Apresentam duas hidroxilas como ânion. Exemplos: Ca(OH)2, Zn(OH)2, Ba(OH)2.
- Tribases: Apresentam três hidroxilas como ânion. Exemplos: Aℓ(OH)3, Ga(OH)3, Fe(OH)3.

2
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

2 - Quanto ao grau de dissociação:

Quanto mais solúvel em água a base, mais forte ela será. (Exceção do NH4OH, que é uma base solúvel porém
fraca).

- Bases Fortes: São as bases do grupo 1A e 2A, pois apresentam uma alta solubilidade. Exemplos: LiOH,
Ba(OH)2.
- Bases Fracas: São as bases formadas pelos demais elementos. Exemplos: Zn(OH)2, Fe(OH)3, AgOH.

PRINCIPAIS BASES

As bases são muito utilizadas em produtos de limpeza e também em processos das indústrias químicas.

Exemplos: hidróxido de sódio (NaOH), hidróxido de magnésio (Mg(OH)2), hidróxido de amônio (NH4OH), hidróxido
de alumínio (Aℓ(OH)3) e hidróxido de cálcio (Ca(OH)2).

Os indicadores ácido-base e o pH
O texto a seguir vai identificar os indicadores ácido – base e como essas substâncias são aplicadas no
nosso cotidiano. Então, vamos nessa?
Desde a Antiguidade já existia a necessidade de se identificar se os compostos eram ácidos ou básicos.
Além disso, as soluções ácidas apresentam diferentes níveis de acidez, assim como as soluções básicas
apresentam diferentes níveis de alcalinidade.
A medida usada para indicar esses diferentes níveis, de modo preciso, é a escala de pH (potencial
hidrogeniônico), que determina a concentração de [H+] em uma solução. Quanto maior essa concentração mais
ácida será a solução.
A escala de pH varia de 0 a 14, sendo que a solução será ácida se tiver valores de pH abaixo de 7; e,
quanto menor o pH, maior será a acidez. As soluções que apresentam valores acima de 7 são básicas e, quanto
maior esse valor, mais básicas serão. Uma solução é considerada neutra se tiver pH igual a 7.
3
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

Na figura abaixo, tem – se a escala de pH.

Para determinar o pH, pode-se utilizar um aparelho chamado peagâmetro. No entanto, com o passar do tempo,
passou a ser mais comum e cômodo o uso de certos corantes que identificavam por meio da cor se uma solução é
ácida ou básica. Esses compostos são denominados indicadores ácido – base e podem ser definidos da seguinte
forma:

“São substâncias que, por suas propriedades físico–químicas, apresentam a capacidade de mudar de
cor na presença de um ácido ou de uma base, visto que essas duas substâncias têm comportamentos
químicos opostos.”.”

Portanto, o indicador muda de cor de acordo com o pH da solução, sendo que essa mudança de cor é
chamada de viragem.
Existem muitos indicadores naturais como o tornassol que podem ser extraídos de certos líquens. Também é
possível obter indicadores, a partir do repolho-roxo, da beterraba, das pétalas de rosas vermelhas, do chá-
mate, das amoras, das jabuticabas, do jambolão ou das uvas.
Para a obtenção desses indicadores, basta realizar a maceração, a diluição em água e a filtragem. A solução obtida
funciona como um indicador ácido-base.

cor na presença de um ácido

ou de uma base, visto que
essas duas substâncias têm comportamentos químicos opostos.”

Em laboratório são muito usados os chamados indicadores universais, que

são aqueles que apresentam cores diferentes para cada valor de pH. Eles são
obtidos quando se imergem as tiras de papel em soluções contendo uma mistura de
indicadores, que depois são secas. Assim, no laboratório, quando se quer determinar
o pH de alguma solução, basta introduzir essas tiras na solução estudada e
comparar a cor obtida com a escala que aparece na embalagem do indicador.

4
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

Um indicador muito usado é o papel de tornassol, que fica com cor azul na presença de bases, e adquire cor
vermelha na presença de ácidos. Mas, além dele, outros indicadores artificiais são muito usados em laboratório.
Veja alguns na tabela a seguir e confira a coloração que eles adquirem na presença de ácidos e bases:

3 - SAIS

Agora que já estudamos os ácidos e as suas bases, bem como, a medida do caráter ácido e básico, chegou a
vez de conhecermos os sais e óxidos, substâncias que também estão presentes em nosso dia a dia e que são
compostos resultantes da reação de neutralização de um ácido com uma base.
Os sais são compostos iônicos, não moleculares, que se dissociam em meio aquoso. A maioria dos sais é
solúvel em água, tem propriedades higroscópicas e funciona como condutores de energia (estando dissolvidos em
água). São compostos com alto ponto de fusão, têm aspecto branco cristalino e sabor salgado.
Esses compostos são provenientes de uma reação entre um ácido e uma base chamada de REAÇÃO DE
NEUTRALIZAÇÃO que se caracteriza quando os íons H+ do ácido reagem com os íons OH- da base formando
água e sal, como descrito no esquema abaixo:

Os sais são utilizados na culinária como tempero e conservante de carnes, em indústrias têxteis, em
medicamentos e outros.
Segundo Arrhenius, sal é toda substância que, em solução aquosa, libera pelo menos um cátion (íon positivo)
diferente de H+ e um ânion (íon negativo) diferente de OH-.
Exemplos.:

a) NaCℓ + H2O → Na+ + Cl– b) CaCO3 + H2O → Ca2+ + CO32 –

5
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

PRINCIPAIS SAIS – Pesquise as aplicações dos sais abaixo. (Faça em seu caderno).

Cloreto de sódio - NaCℓ

Carbonato de sódio - Na2CO3
Hipoclorito de sódio - NaCℓO
Carbonato de cálcio - CaCO3
Nitrato de sódio - NaNO3
Bicarbonato de sódio - NaHCO3
Sulfato de alumínio - Aℓ2(SO4)3
Fosfato de cálcio - Ca3(PO4)2
Fluoreto de sódio - NaF
Sulfato de cálcio - CaSO4

4 – ÓXIDOS

Os óxidos são compostos muito comuns que estão presentes em nosso cotidiano. Muitos óxidos, em sua
maioria, são produzidos a partir de processos de industrialização. Tais como, a queima de combustíveis, sendo
substâncias nocivas consideradas poluentes atmosféricos que causam danos ao meio ambiente.
Por definição:

“Óxido é todo composto químico formado pelo oxigênio e um outro elemento que não seja o flúor.”

Mas você deve estar se perguntando, por que não o flúor? A resposta é bem simples: os óxidos são
compostos binários, ou seja, formado por dois elementos, onde um deles obrigatoriamente é o oxigênio e o outro
tem que ser menos eletronegativo que o oxigênio, sendo que o flúor é o único elemento da Tabela Periódica que é
mais eletronegativo que o oxigênio.
Ex.: CO2, CO, H2O, N2O, SO3, SO2, CaO, K2O, H2O2, entre outros.
Como ressaltamos acima, os óxidos estão presentes em alguns danos ao meio ambiente, como por exemplo,
a chuva ácida que é um fenômeno causado pela poluição atmosférica, principalmente, pela queima de combustíveis
fósseis em indústrias e automóveis, lançando uma grande quantidade de gases poluentes.
Esse termo foi usado pela primeira vez pelo químico e climatologista inglês Robert Angus Smith ao descrever
a precipitação ácida que ocorreu sobre a cidade de Manchester no início da Revolução Industrial, sendo os
principais óxidos lançados na atmosfera e que reagem com a água das chuvas, produzindo – as, os óxidos de
enxofre (SO2 e SO3) e de nitrogênio (N2O, NO e NO2).
Tecnicamente toda chuva é ácida, pois o pH de suas águas fica naturalmente abaixo de 7, principalmente,
por volta de 5,6 tendo em vista a presença normal de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera que reage com a água
e gera o ácido carbônico (H2CO3), um ácido fraco.
No entanto, chuva ácida é toda chuva que adquire pH menor que 4,5.
Os maiores vilões são os óxidos de enxofre, pois, conforme as equações químicas a seguir mostram. Eles
reagem com a água e formam o ácido sulfúrico, o mesmo ácido usado em baterias de automóveis que é um ácido
muito forte:
SO2 + H2O → H2SO3 (ácido sulfuroso)
SO3 + H2O → H2SO4 (ácido sulfúrico)

Os óxidos de nitrogênio reagem com a água da chuva, formando o ácido nítrico (HNO3) e ácido nitroso (HNO2) que,
ao longo do tempo, podem causar certo impacto ambiental.

NO2 + H2O → HNO2 + HNO3

6
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

A preocupação relacionada com a ocorrência das chuvas ácidas ocorre porque ela causa vários estragos
ambientais, trazendo problemas para as plantas destruindo folhas e galhos das árvores; para o solo, provocando a
sua alteração química; para as águas de rios e lagos, levando à morte de peixes, contaminando também as águas
subterrâneas, além de estar relacionada com o surgimento de doenças respiratórias.
Além desse estrago ambiental, as chuvas ácidas reagem com carbonatos, como o mármore (calcário –
carbonato de cálcio – CaCO3) que compõe as estátuas, monumentos históricos e muitos materiais usados na
construção civil, que são, com o tempo, degradados. Reagem também com metais, destruindo estruturas metálicas
de prédios e pontes.

PRINCIPAIS ÓXIDOS E SUAS APLICAÇÕES

Peróxido de Hidrogênio (H2O2)

Conhecido comercialmente como água oxigenada (solução aquosa), utilizado na desinfecção

de feridas (água oxigenada 5 ou 10 volumes), como alvejante de cabelos (água oxigenada 20
volumes), agente de branqueamento e desodorização de tecidos, etc.

Óxido de Cálcio (CaO)

Utilizado na construção civil no preparo da argamassa e também adicionado ao solo para

diminuir a acidez. Conhecido comercialmente como cal viva ou cal virgem.

Dióxido de Carbono (CO2)

Conhecido gás carbônico, é um gás incolor, inodoro, mais denso que o ar. Não é
combustível e nem comburente, por isso é usado como extintor de incêndio, é utilizado

7
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

também na fabricação de bebidas gaseificadas (refrigerantes, cervejas, etc.). Abaixo de 78°C torna-se sólido e é
conhecido como gelo-seco.

Monóxido de Carbono (CO)

É produzido pela queima incompleta de materiais que contém carbono, sendo

que os principais geradores de CO são os combustíveis fósseis como, por
exemplo, o óleo diesel, a gasolina, o carvão vegetal e o gás de cozinha. É um
gás incolor extremamente tóxico por inalação, pois se combina com a
hemoglobina do sangue, impedindo o transporte de oxigênio às células e aos
tecidos, causando hipoxia;

Monóxido de Dinitrogênio (N2O)

Conhecido como óxido nitroso, é um gás incolor, sem cheiro, não

combustível, considerado um óxido neutro, ou seja, não reage com água,
solução ácida e solução básica. Se inspirado por alguns instantes, o N2O
produz uma espécie de embriaguez agradável, acompanhada de
insensibilidade e, às vezes, de um riso espasmódico, o que lhe valeu a
denominação de gás hilariante. Utilizado como anestésico.

Óxido de Ferro III (Fe2O3)

Conhecido como óxido férrico, é um óxido anfótero (apresenta caráter

ácido ou básico) que está presente na ferrugem que corrói os objetos de ferro,
formado pela reação do ferro com o oxigênio do ar. Também é utilizado na
fabricação de pigmentos.

IMPORTANTE: Quanto a quantidade de elementos em uma molécula, podemos classificá-las como:

• Binário: dois elementos químicos.

• Ternário: três elementos químicos.
• Quaternário: quatro elementos químicos.

EXERCICIOS DE FIXAÇÃO:

1- Os ácidos HCℓO4, H2MnO4, H3PO3, H4Sb2O7, quanto ao número de hidrogênios ionizáveis, podem ser
classificados em:

a) monoácido, diácido, triácido, tetrácido. d) monoácido, monoácido, diácido, triácido.

b) monoácido, diácido, triácido, triácido. e) monoácido, monoácido, triácido, tetrácido.
c) monoácido, diácido, diácido, tetrácido.

2- O ácido que corresponde à classificação monoácido, oxiácido, e ternário é:

a) HNO3 d) HCℓ
b) H2SO4 e) HCNO
c) H3PO4

3 - O suco gástrico, necessário à digestão contém ácido clorídrico que, em excesso, pode provocar “dor de
estômago”. Neutraliza-se esse ácido, sem risco, ingerindo-se:

8
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

a) solução aquosa de cloreto de sódio. c) solução concentrada de ácido sulfúrico.

b) somente água. d) suspensão de base fraca Aℓ(OH)3.

4 - Uma solução aquosa de H3PO4 é ácida devido à presença de:

a) água. d) hidrônio.
b) hidrogênio. e) fosfato.
c) fósforo.

5 - A tabela apresenta algumas características e aplicações de alguns ácidos:

As fórmulas dos ácidos da tabela são, respectivamente:

a) HCℓ, H3PO4, H2SO4, HNO3.

b) HCℓO, H3PO3, H2SO4, HNO2.
c) HCℓ, H3PO3, H2SO4, HNO2.
d) HCℓO2, H4P2O7, H2SO3, HNO2.
e) HCℓO, H3PO4, H2SO3, HNO3.

6 - Os ácidos, segundo a teoria de dissociação de Arrhenius, são compostos moleculares que, ao serem dissolvidos
em água, geram íons H+(aq). Como é chamado o processo de formação de íons que ocorre quando um ácido é
dissolvido em água?

a) Dissociação iônica. d) Ionização.

b) Eletrólise. e) Hidratação.
c) Eletrolítica.

7 - Identifique a alternativa que apresenta dois produtos caseiros com propriedades alcalinas básicas:
a) detergente e vinagre. d) bicarbonato de açúcar.
b) sal e coalhada. e) Coca-cola e água de cal.
c) leite de magnésia e sabão.

8 - O amoníaco usado para fins de limpeza é uma solução aquosa de amônia que contém íons:
a) hidroxila d) cálcio
b) sulfato e) sódio
c) nitrato

9 - Num recipiente contendo uma substância A foram adicionadas gotas de fenolftaleína, dando uma coloração
rósea. Adicionando-se uma substância B em A, a solução apresenta-se incolor. Com base nessas informações
podemos afirmar que:

a) A e B são bases. d) A e B são ácidos.

b) A é um ácido e B é uma base. e) A e B são sais neutros.
c) A é uma base e B é um ácido

10 - A tabela a seguir relaciona diversos materiais com seus respectivos pH aproximados:

Com base nessa tabela, determine:

a) O caráter de cada material (ácido, básico ou neutro)

b) Qual material é mais ácido e qual o mais básico?

9
 QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

11 - Como estão classificados os ácidos quanto à presença ou não de oxigênio? ____________________________

12 - Quais são os indicadores dos ácidos e bases? Como eles funcionam? ________________________________
_____________________________________________________________________________________________

13 - Por que as pessoas que trabalham com ácidos e bases em laboratório devem manusear com cuidado esses
produtos?

_____________________________________________________________________________________________

14 - Qual a escala de pH que uma solução acida pode ter? E uma solução básica?

_____________________________________________________________________________________________

15 - Os compostos NaNO3; NH4OH; H2SO4 pertencem respectivamente às funções:

a) sal, base, ácido d) sal, ácido, base
b) ácido, base, sal e) ácido, sal, ácido
c) base, sal, ácido

16 - Assinale a alternativa que só apresenta sais:

a) NaOH, Ca3(PO)2, NaCℓ d) NaOH, HCℓ, H2O2
b) NaCℓ, CaSO4, FePO4 e) HCℓ, CaSO4, FePO4
c) HCℓ, H2O, Ca3(PO)2

17 - Relacione as colunas, apresentando o sal que está presente em cada um dos produtos utilizados no cotidiano:

A) Cloreto de sódio – NaCℓ ( ) Mármore

B) Carbonato de sódio – Na2CO3 ( ) Água sanitária
C) Hipoclorito de Sódio – NaOCℓ ( ) Sal de cozinha
D) Carbonato de cálcio – CaCO3 ( ) Soda

18 - De acordo com as propriedades dos elementos químicos, podemos classificar como um óxido de natureza
alcalina (básica) e um óxido de natureza ácida, respectivamente:

a) CaO e SO3 c) CO e Aℓ2O3

b) Na2O e MgO d) Cℓ2O e N2O3

19 - Anidrido sulfúrico é a denominação do óxido de enxofre que, ao reagir com água, forma o ácido sulfúrico sendo
assim um dos causadores das chuvas ácidas. Qual deve ser a fórmula molecular desse óxido?

a) SO2. d) SO4.
b) S2O3. e) S2O4.
c) SO3.

20 - O estudo das funções químicas revela-se de grande importância para o conhecimento das propriedades das
substâncias. Ao estudar uma função, agrupa-se uma grande quantidade de substâncias com características
semelhantes. Uma característica da função ácido é:

a) conduzir corrente elétrica quando no estado sólido. d) reagir quimicamente com os metais nobres.
b) liberar íon OH –, como único ânion, em solução aquosa. e) tornar rósea uma solução de fenolftaleína.
c) liberar íon H , como único cátion, em solução aquosa.
+

10
QUÍMICA - 2º ANO – 1º BIMESTRE

11